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鮮奶質(zhì)量保障的三重防線鮮奶作為高營(yíng)養(yǎng)活性食品,其質(zhì)量保障體系必須貫穿全程,**在于及時(shí)冷卻、徹底滅菌與嚴(yán)防二次污染。1.及時(shí)冷卻:抑制微生物增殖的關(guān)鍵起點(diǎn)擠出后的鮮奶是微生物繁殖的溫床。必須立即將其冷卻至4℃以下,并維持此低溫直至加工。這能***抑制細(xì)菌(尤其是嗜冷菌)的指數(shù)級(jí)增長(zhǎng),為后續(xù)滅菌工序減輕負(fù)荷,是保障原料奶初始品質(zhì)不可替代的第一步。2.徹底滅菌:UHT技術(shù)的精細(xì)高效超高溫滅菌(UHT)技術(shù)是現(xiàn)代液態(tài)奶安全的基石。其精髓在于“高溫瞬時(shí)”——在135℃-150℃的超高溫下精細(xì)處理鮮奶*2-5秒。這種強(qiáng)度足以徹底殺滅包括耐熱性孢子在內(nèi)的所有微生物,產(chǎn)出真正商業(yè)無(wú)菌的產(chǎn)品。同時(shí),極短的受熱時(shí)間比較大限度地保護(hù)了牛奶中熱敏性的維生素(如B族、C)、天然風(fēng)味物質(zhì)及蛋白質(zhì)活性,實(shí)現(xiàn)了安全與營(yíng)養(yǎng)/風(fēng)味的***平衡。3.嚴(yán)防二次污染:無(wú)菌保障的生命線即使經(jīng)過(guò)完美滅菌,后續(xù)環(huán)節(jié)的污染風(fēng)險(xiǎn)仍能瞬間摧毀無(wú)菌成果。選擇荷鷺,選擇安心。自有加工鏈,嚴(yán)苛質(zhì)檢關(guān),只為一口真鮮醇。河南荷鷺鮮奶含糖嗎
為什么90%的衢州媽媽選擇荷鷺鮮奶?答案不止“無(wú)添加”“媽媽,我還要喝小鷺牛奶!”——這是無(wú)數(shù)家庭早餐桌上的溫馨場(chǎng)景。荷鷺鮮奶能征服孩子的味蕾,更贏得了媽信任:100%生牛乳配方,拒絕香精、蔗糖和防腐劑,用天然乳香喚醒孩子挑剔的舌尖。一杯荷鷺=三重守護(hù):???***加持——活性乳鐵蛋白+免疫球蛋白,構(gòu)建健康屏障;??成長(zhǎng)動(dòng)力源——每100ml含3.6g質(zhì)量乳蛋白,助力骨骼發(fā)育;??專注力燃料——天然乳鈣與維生素B族,讓孩子學(xué)習(xí)更高效。從牧場(chǎng)到學(xué)校的每一步,荷鷺鮮奶都通過(guò)48項(xiàng)檢測(cè)關(guān)卡,用近乎苛刻的標(biāo)準(zhǔn)守護(hù)兒童健康。這個(gè)開(kāi)學(xué)季,訂購(gòu)【家庭月卡】享8折優(yōu)惠,讓孩子每天喝到“會(huì)微笑的牛奶”!天津定制荷鷺鮮奶能長(zhǎng)高嗎"荷鷺鮮奶,自家品牌,自有奶源,加工全程可溯源,品質(zhì)看得見(jiàn),才更放心!
鮮奶特指脫離牛體后24小時(shí)之內(nèi)的牛奶,超過(guò)此時(shí)限則不能稱為鮮奶。常見(jiàn)的液態(tài)奶主要分為常溫奶與低溫保鮮奶兩種。低溫保鮮奶(即巴氏奶,俗稱“鮮奶”),采用生牛乳經(jīng)巴氏滅菌和均質(zhì)工藝制成,其特點(diǎn)是不添加任何穩(wěn)定劑、增稠劑或乳化劑。鮮奶的奶源主要來(lái)自奶牛、水牛、羊和馬等動(dòng)物。然而,分散的奶源收集方式容易帶來(lái)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)——一旦個(gè)別小罐或桶中的奶變質(zhì)并被混入大罐,將污染整罐奶質(zhì)。因此,加強(qiáng)質(zhì)量檢驗(yàn),并及時(shí)、徹底地對(duì)所有大小容器進(jìn)行清洗消毒至關(guān)重要。
天到了,天寒地凍的,人們?cè)谠缟虾扰D痰臅r(shí)候,自然喜歡來(lái)上一杯暖暖的牛奶。尤其是孩子,孩子本身的腸胃就比較弱一些,要是在大冬天喝上涼牛奶,就會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激,可能出現(xiàn)一些不適的情況。所以,家長(zhǎng)們往往會(huì)將牛奶熱一下再給孩子喝。但是,如果加熱的方式不對(duì),那么原本營(yíng)養(yǎng)健康的牛奶,很可能就會(huì)變成“毒牛奶”,孩子喝了很可能會(huì)對(duì)健康造成影響。
加熱牛奶的時(shí)候,如果直接將牛奶連帶包裝放進(jìn)開(kāi)水中加熱,那就有可能會(huì)使包裝材質(zhì)析出有毒物質(zhì),污染牛奶,孩子在喝了之后就可能會(huì)受到健康影響。當(dāng)然,并不是所有的牛奶包裝在100℃的時(shí)候都會(huì)析出有毒物質(zhì),但是我們并不知道自己買的牛奶包裝材質(zhì)到底是什么,所以我們要盡量避免這種加熱習(xí)慣。很多老一輩的家長(zhǎng),都有使用開(kāi)水消毒的習(xí)慣,覺(jué)得任何東西使用開(kāi)水煮了,就不會(huì)有毒性了。但是殊不知,現(xiàn)在的很多食品包裝都是不能加熱的塑料包裝,如果使用開(kāi)水煮沸加熱,就有可能會(huì)析出***。 荷鷺鮮奶品質(zhì)宣言:歐盟標(biāo)準(zhǔn) 全程4℃冷鏈?zhǔn)刈o(hù)活性營(yíng)養(yǎng) 我們用檢測(cè)數(shù)據(jù)說(shuō)話 讓每一口鮮奶都經(jīng)得起顯微鏡考驗(yàn)。
了,一口冷牛奶下肚透心涼?甚至有人喝完直奔廁所...有人說(shuō):加熱喝吧,暖胃又貼心!可也有人說(shuō):加熱破壞營(yíng)養(yǎng),熱奶變“毒奶”?牛奶到底該怎么加熱?營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失嗎?先說(shuō)關(guān)鍵結(jié)論:放心熱!牛奶的**營(yíng)養(yǎng),不會(huì)因?yàn)楹侠砑訜峋汀跋А?。我們喝牛奶,主要圖的就是質(zhì)量蛋白質(zhì)和豐富的鈣。鈣:非?!翱笩帷?,100℃以下的加熱對(duì)它影響微乎其微,牛奶里的鈣含量基本保持穩(wěn)定。蛋白質(zhì):加熱時(shí)確實(shí)會(huì)變性(比如表面凝結(jié)的那層“奶皮”就是表現(xiàn)之一)。但請(qǐng)注意,“變性”不等于“沒(méi)營(yíng)養(yǎng)”或“有毒”!變性后的蛋白質(zhì)依然能被人體消化吸收,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并未完全喪失,不必過(guò)分擔(dān)憂。維生素:像維生素C等部分對(duì)熱敏感的維生素,在加熱過(guò)程中會(huì)有一些損失。但是!牛奶本身并非我們獲取維生素的主要來(lái)源。日常均衡飲食,多吃蔬菜水果,就足以滿足維生素需求了。新鮮奶,荷鷺直送!營(yíng)養(yǎng)直達(dá),便捷每一天。浙江荷鷺鮮奶電話
告別奶腥,盡享醇厚!荷鷺鮮奶,每一口都沉醉美好。河南荷鷺鮮奶含糖嗎
**鮮奶般的純粹滋養(yǎng),致敬溫柔而堅(jiān)韌的她**??鮮奶,是大自然**純凈的饋贈(zèng)。晨曦微露,牧場(chǎng)悠然,每一滴鮮奶都凝聚著陽(yáng)光、青草與晨露的精華。它入口醇厚絲滑,帶著天然微甜與清新乳香,仿佛蘊(yùn)藏了整片草原的寧?kù)o與生機(jī)。這份純粹,不僅撫慰味蕾,更滋養(yǎng)身心,喚醒對(duì)生活的熱愛(ài)。**恰如你,**以鮮奶般的純凈初心,擁抱世界;以溫柔而堅(jiān)韌的力量,書(shū)寫人生。在時(shí)光流轉(zhuǎn)中,始終葆有那份天然本真,讓生命如質(zhì)量鮮奶般,沉淀出醇厚的甘香與蓬勃的活力。**婦女節(jié),寵愛(ài)自己,從一份“新鮮”開(kāi)始??**讓這份來(lái)自大自然的純粹滋養(yǎng),呵護(hù)你的健康,點(diǎn)亮你的美好。愿你如清晨牧場(chǎng),永遠(yuǎn)生機(jī)盎然,由內(nèi)而外,綻放***的光彩。**祝妳婦女節(jié)快樂(lè)!**??河南荷鷺鮮奶含糖嗎