水明樓黃酒,承載著如皋千年釀酒文化的瑰寶,以長壽之鄉(xiāng)得天獨厚的水土為根基,選用顆粒飽滿的質量糯米與上等小麥。從浸米的精心把控,到...
冬日暖身的貼心伴侶寒風凜冽的冬日,回到家中,溫上一壺白蒲黃酒,便是**溫暖的享受。將黃酒緩緩倒入溫酒器中,看著酒液在溫熱的作用下,漸漸散發(fā)出...
水明樓黃酒,是如皋的驕傲,也是中國黃酒的瑰寶。它以當?shù)刭|量的糯米和小麥為原料,在如皋獨特的生態(tài)環(huán)境下,采用傳統(tǒng)的釀造工藝,結合現(xiàn)...
南通白蒲黃酒有限公司,源于1956年,傳承自康熙五十五年的徐大昌廷,歷經(jīng)九代,位于江蘇如皋白蒲鎮(zhèn),素有“南紹興,北白蒲”之稱。公司原為國營如皋酒廠,現(xiàn)已發(fā)展為年產(chǎn)超萬噸的現(xiàn)代化釀酒企業(yè),擁有“萬珍”、“水明樓”、“白蒲”、“扣陳”等多個品牌,產(chǎn)品屢獲國家和國際金獎,并被認定為中華老字號,黃酒釀造工藝被評為南通市非物質文化遺產(chǎn)。