鹵味與米線是黃金搭檔,萬(wàn)小米的 “鹵味搭售” 策略不增加成本還能提高客單價(jià)。數(shù)據(jù)顯示,餐飲搭配銷售能提高 30% 客單價(jià),鹵味與米線口味互補(bǔ)。萬(wàn)小米總部提供鹵味配方,用每天剩的湯底鹵豆干、海帶,湯底本要倒掉,二次利用成本幾乎為零,500 克豆干成本 3 元,能做 20 份,賣 3 元 / 份,利潤(rùn) 100%。推出 “米線 + 鹵味 = 12 元” 的組合,比分開(kāi)買(米線 10 元 + 鹵味 3 元)便宜 1 元,顧客覺(jué)得劃算,客單價(jià)從 10 元提到 12 元。四川加盟商分享:“以前只賣米線,客單價(jià) 10 元,現(xiàn)在搭著鹵味,客單價(jià) 12 元,每天賣 150 份,多賺 300 元,而且鹵味的香氣從...
夫妻店經(jīng)營(yíng)講究 “人效比較大化”,不用雇人就能撐起一家店,萬(wàn)小米設(shè)計(jì)的 “夫妻分工表” 讓兩人頂三人用。丈夫負(fù)責(zé)后廚:早上 9 點(diǎn)到店備料,按 “米線提前泡好、料包分袋裝好” 的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備;11 點(diǎn)到 14 點(diǎn)午餐高峰專注煮米線,用總部給的 “快速出餐口訣” 提高效率;16 點(diǎn)到 19 點(diǎn)晚餐高峰重復(fù)操作;晚上收攤后清洗設(shè)備。妻子管前廳:負(fù)責(zé)收銀、打包,空閑時(shí)幫忙切菜、擦桌子;顧客多的時(shí)候用 “您稍等,馬上好” 的標(biāo)準(zhǔn)話術(shù)安撫;每天下班前在社群發(fā)明天的優(yōu)惠信息??偛刻峁?“錯(cuò)峰休息法”,比如丈夫下午 14 點(diǎn)到 16 點(diǎn)休息,妻子晚上 20 點(diǎn)后休息,既不耽誤生意又能輪流歇腳。安徽加盟商夫妻兩人...
工業(yè)園區(qū)工人多,午餐需求集中,萬(wàn)小米的 “園區(qū)快送模式” 靠速度和實(shí)惠取勝。租個(gè)離園區(qū)近的 10 平米小店,月租 1000 元,主打 “10 分鐘送達(dá)” 服務(wù),工人在車間就能下單,用企業(yè)微信建群接單,不用入駐外賣平臺(tái)省抽成。推出 “園區(qū)專屬價(jià)”:10 元 / 份,比園區(qū)食堂便宜 2 元,加 1 元能換購(gòu)鹵味。每天 11 點(diǎn)前備好 100 份米線,用保溫箱分裝,接到訂單后直接送,不用等煮。廣東加盟商服務(wù) 3 個(gè)工廠:“工人 11 點(diǎn)半下班,11 點(diǎn)就開(kāi)始接單,10 分鐘內(nèi)送到車間門(mén)口,他們說(shuō)‘比去食堂排隊(duì)快多了’,每天能送 150 份,除去成本純賺 600 元,還不用雇人,自己一個(gè)人就能忙過(guò)來(lái)。...
學(xué)校食堂檔口租金低且客源固定,萬(wàn)小米的 “校園檔口方案” 專為學(xué)生打造。全國(guó)高校超 3000 所,在校學(xué)生 4000 萬(wàn)人,食堂檔口客源穩(wěn)定且競(jìng)爭(zhēng)小。租個(gè) 8 平米檔口,月租 1500 元,比校外便宜 50%,設(shè)備用學(xué)校統(tǒng)一的水電,省去 3000 元開(kāi)戶費(fèi)。推出 “學(xué)生拼單價(jià)”:2 人同行 18 元(人均 9 元),3 人同行 25 元(人均 8.3 元),比單點(diǎn) 10 元便宜,鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)伴消費(fèi)。與學(xué)生會(huì)合作,贊助校園活動(dòng)送米線券,比如 “運(yùn)動(dòng)會(huì)加油券”,持券可領(lǐng) 1 份價(jià)值 3 元的鹵豆干,成本 1 元卻能帶來(lái)大量曝光。湖南加盟商的大學(xué)食堂店:“每天早中晚三次高峰,學(xué)生排著隊(duì)買,單份利潤(rùn) 4...
突發(fā)情況考驗(yàn)應(yīng)變能力,萬(wàn)小米的 “低成本抗風(fēng)險(xiǎn)包” 幫加盟商渡過(guò)難關(guān),不用慌手慌腳。比如口罩期間推 “無(wú)接觸配送”,用一次性密封袋包裝米線,附上手寫(xiě)的 “已消毒” 便簽,讓顧客放心;暴雨天備足雨傘,顧客借傘時(shí)留個(gè)聯(lián)系方式,天晴后還傘送鹵蛋,既解決顧客難題又能拉回頭客??偛坑?“應(yīng)急資金規(guī)劃表” 更實(shí)用,教你留 3 個(gè)月的房租和物料錢當(dāng)備用金,別把所有錢投進(jìn)去,比如總預(yù)算 5 萬(wàn),就留 1.5 萬(wàn)當(dāng)備用,遇到突發(fā)情況才有緩沖。江西加盟商說(shuō):“去年洪水淹了半個(gè)店,幸虧按總部說(shuō)的留了備用金,修店花了 8000 元,還囤了夠賣 1 個(gè)月的料包,沒(méi)耽誤做生意,洪水退了之后,老顧客都回來(lái)捧場(chǎng),很快就恢復(fù)了...
社區(qū)團(tuán)購(gòu)團(tuán)長(zhǎng)有穩(wěn)定客源,萬(wàn)小米的 “團(tuán)長(zhǎng)合作方案” 讓你借渠道賣貨。全國(guó)社區(qū)團(tuán)購(gòu)團(tuán)長(zhǎng)超 500 萬(wàn)人,每個(gè)團(tuán)長(zhǎng)平均管理 300 人微信群,是精確的社區(qū)銷售渠道。找小區(qū)團(tuán)購(gòu)群的團(tuán)長(zhǎng)合作,給他 8% 的提成(賣 100 元給 8 元),讓他在群里推 “5 份起送” 的家庭套餐(5 份米線 + 2 份鹵味 = 60 元),比單買省 10 元。團(tuán)長(zhǎng)負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)訂單和收款,你按訂單配送,不用自己建群維護(hù),節(jié)省時(shí)間??偛刻峁?“團(tuán)購(gòu)海報(bào)模板”,印著 “比超市便宜 20%,30 分鐘送達(dá)”,配真實(shí)訂單截圖,提高轉(zhuǎn)化率。江蘇加盟商與 5 個(gè)團(tuán)長(zhǎng)合作:“每個(gè)團(tuán)長(zhǎng)每天推 10 份,5 個(gè)團(tuán)長(zhǎng)共 50 份,每份利潤(rùn) 4...
裝修不用追求 “高大上”,顧客更在意干凈衛(wèi)生和性價(jià)比,萬(wàn)小米的 “輕裝修方案” 花 5000 元就能出效果,把錢花在刀刃上。墻面用品牌統(tǒng)一的防水貼紙代替乳膠漆,圖案是米線制作過(guò)程的插畫(huà),成本從每平米 80 元降到 20 元,15 平米的店墻面花費(fèi) 300 元;桌椅選二手市場(chǎng)的八成新實(shí)木款,挑 “無(wú)松動(dòng)、無(wú)掉漆” 的,一套 60 元比新的便宜 100 元,8 套桌椅才花 480 元;燈光用暖黃色節(jié)能燈,每盞 10 元,裝 6 盞足夠照亮整個(gè)店面,既亮堂又省電。總部提供 3 套不同預(yù)算的裝修圖,比較低 2000 元就能搞定 15 平米小店,包含門(mén)頭招牌、價(jià)目表和基礎(chǔ)水電改造。湖南加盟商的店就按低價(jià)...
新手創(chuàng)業(yè)怕復(fù)雜流程,萬(wàn)小米低成本米線加盟把開(kāi)店步驟簡(jiǎn)化到 “五步走”,讓零經(jīng)驗(yàn)者也能快速上手。第一步線上提交申請(qǐng),填寫(xiě)基本信息后 24 小時(shí)內(nèi)就有專人對(duì)接,無(wú)需跑總部面談;第二步總部派專員看場(chǎng)地,攜帶專業(yè)測(cè)量工具和客流測(cè)算表,當(dāng)天就能出具包含租金建議、裝修方案的選址報(bào)告;第三步參加 3 天集中培訓(xùn),從煮米線的火候控制到收銀系統(tǒng)操作,從顧客投訴處理到庫(kù)存管理,手把手教學(xué),每天考核確保學(xué)會(huì);第四步總部配送首批物料,采用順豐包郵,保證開(kāi)業(yè)當(dāng)天所有食材和工具到位,不會(huì)出現(xiàn)缺東少西的情況;第五步試營(yíng)業(yè) 3 天,總部派督導(dǎo)駐店指導(dǎo),從出餐速度到服務(wù)話術(shù)全程把關(guān),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)糾正。整個(gè)過(guò)程快 15 天就能開(kāi)...
鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)消費(fèi)力有限但客流量穩(wěn)定,萬(wàn)小米推出 “鄉(xiāng)***制方案”,用 “量大實(shí)惠” 打開(kāi)市場(chǎng)。米線分量比城市款多 10%,用 “稱重時(shí)多抓一把” 的標(biāo)準(zhǔn)操作,讓顧客明顯感覺(jué) “量足”,但價(jià)格少 2 元,單份利潤(rùn)從 3 元降到 2.5 元,卻能讓日銷量從 80 份漲到 200 份,總利潤(rùn)反而更高。包裝用耐摔的厚塑料袋,比普通包裝厚 3 絲,適合趕集時(shí)放在自行車筐或摩托車尾箱,不容易破袋漏湯,減少退換貨。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市搞 “買 5 包送 1 包” 的地推活動(dòng),成本增加 10 元卻能帶動(dòng) 50 包銷售,比單純降價(jià)更有效。山東加盟商周大哥的鄉(xiāng)鎮(zhèn)店開(kāi)在集市入口:“鄉(xiāng)鎮(zhèn)人認(rèn)實(shí)在,咱的米線量足,他們就常來(lái),有的村民...
打工族宿舍樓下的 “深夜窗口” 成本低,萬(wàn)小米教你抓住夜班族需求。在工廠、寫(xiě)字樓宿舍樓下租個(gè) 1 平米的小窗口,月租 300 元,只在晚上 10 點(diǎn)到凌晨 2 點(diǎn)營(yíng)業(yè)。賣 “加班能量米線”,加量不加價(jià),用保溫桶提前煮好,顧客來(lái)了直接裝碗,30 秒出餐。總部設(shè)計(jì) “夜班特惠”,買 3 份送 1 份,鼓勵(lì)工友拼單。廣東加盟商的窗口店:“夜班工人出來(lái)買宵夜就圖個(gè)快,我這不用等,多一晚賣 80 份,除去成本純賺 200 元,比打工時(shí)一晚加班費(fèi)還多?!钡统杀炯用嗣拙€萬(wàn)小米米線加盟成本低,市場(chǎng)需求穩(wěn),讓你創(chuàng)業(yè)心里更有底。北京特色低成本米線加盟哪些好設(shè)備壞了維修貴,找維修工上門(mén)一次就要 50 元,小問(wèn)題也得...
老年人對(duì)價(jià)格敏感但忠誠(chéng)度高,萬(wàn)小米的 “銀發(fā)特惠” 模式用小優(yōu)惠鎖住這部分客群。社區(qū)老年人口占比超 20%,他們有固定作息,早餐和午餐需求大,且愛(ài)結(jié)伴消費(fèi)。萬(wàn)小米每天早上 8-10 點(diǎn)設(shè) “老人專享時(shí)段”,60 歲以上老人憑身份證享 6 折,比如原價(jià) 10 元的米線賣 6 元,成本 5 元,單份利潤(rùn) 1 元,但能帶來(lái)人氣,帶動(dòng)其他時(shí)段消費(fèi)。推出 “軟糯米線”,用 30℃溫水提前泡發(fā) 2 小時(shí),煮至 8 分軟,適合沒(méi)牙的老人,口感比普通米線更軟糯??偛吭O(shè)計(jì)的 “健康宣傳單”,印著 “低鹽低油(鈉含量 300mg / 份),適合老人”,附營(yíng)養(yǎng)師簽名,讓子女更放心。山東加盟商的社區(qū)店:“老人早上來(lái)吃...
促銷活動(dòng)成本低,花小錢辦大事才是本事,萬(wàn)小米的 “買贈(zèng)組合” 不賠錢還吸客,讓顧客覺(jué)得占了便宜。買米線送的小菜,比如酸豆角、蘿卜干,總部按成本價(jià)供貨,每份成本 0.3 元,顧客卻覺(jué)得 “送的小菜真好吃”;送的飲料選本地小品牌,進(jìn)價(jià) 1 元比牌子便宜 2 元,但顧客覺(jué)得 “有送就劃算”,不會(huì)太在意品牌。總部設(shè)計(jì)的 “第二份半價(jià)” 更精明,比如一份 10 元、第二份 5 元,兩份成本 7 元,能賺 8 元,比賣一份賺 3 元多,還能提高單客消費(fèi)。湖北加盟商有心得:“送點(diǎn)小菜,顧客覺(jué)得實(shí)惠,其實(shí)咱沒(méi)少賺,上次搞第二份半價(jià),單客消費(fèi)從 10 元漲到 15 元,銷量還增加了 20%?!毕胼p松當(dāng)老板?萬(wàn)小...
打工族宿舍樓下的 “深夜窗口” 成本低,萬(wàn)小米教你抓住夜班族需求。在工廠、寫(xiě)字樓宿舍樓下租個(gè) 1 平米的小窗口,月租 300 元,只在晚上 10 點(diǎn)到凌晨 2 點(diǎn)營(yíng)業(yè)。賣 “加班能量米線”,加量不加價(jià),用保溫桶提前煮好,顧客來(lái)了直接裝碗,30 秒出餐??偛吭O(shè)計(jì) “夜班特惠”,買 3 份送 1 份,鼓勵(lì)工友拼單。廣東加盟商的窗口店:“夜班工人出來(lái)買宵夜就圖個(gè)快,我這不用等,多一晚賣 80 份,除去成本純賺 200 元,比打工時(shí)一晚加班費(fèi)還多。”低成本加盟米線低成本米線加盟選萬(wàn)小米,品牌助力 + 低投入,成功更有保障。天津特色低成本米線加盟誠(chéng)信合作新品研發(fā)不用加盟商花錢,自己琢磨新品既費(fèi)時(shí)間又難保...
社區(qū)店做 “便民服務(wù)” 帶客流,花小錢辦大事,萬(wàn)小米教你把門(mén)店變成社區(qū) “小據(jù)點(diǎn)”,人氣自然來(lái)。在店門(mén)口放個(gè)打氣筒,花 30 元買個(gè)質(zhì)量好的,街坊鄰居騎車路過(guò)就來(lái)打氣,順便買包米線;備 10 把雨傘供居民借用,傘上印著門(mén)店地址和電話,下雨時(shí)借出去,天晴后還回來(lái),等于做了流動(dòng)廣告。墻上貼個(gè)便民電話表,寫(xiě)上水電維修、快遞收發(fā)的電話,居民來(lái)查電話時(shí)就可能消費(fèi)??偛吭O(shè)計(jì)的 “代收快遞” 服務(wù)更實(shí)用,和驛站合作,顧客取快遞時(shí)順便買米線,分點(diǎn)利潤(rùn)給驛站就行,不用自己費(fèi)力。浙江加盟商的門(mén)店成了社區(qū) “據(jù)點(diǎn)”:“居民來(lái)打氣、借傘、查電話,順便就買包米線,人氣慢慢就起來(lái)了,現(xiàn)在每天光靠這些便民服務(wù)帶來(lái)的客流就有...
供應(yīng)鏈遠(yuǎn)了運(yùn)費(fèi)貴,尤其是偏遠(yuǎn)地區(qū),有時(shí)候運(yùn)費(fèi)比物料本身還貴,萬(wàn)小米在全國(guó)設(shè) 10 個(gè)分倉(cāng),讓加盟商就近拿貨。比如廣東的加盟商從廣州分倉(cāng)發(fā)貨,運(yùn)費(fèi)每箱 2 元,比從總部發(fā)省 8 元;西北的從西安分倉(cāng)調(diào)貨,3 天就能到,不用提前囤貨占資金。分倉(cāng)的物料價(jià)格和總部一樣,不會(huì)因?yàn)榫嚯x近就加價(jià),還支持 “湊單滿 500 元免運(yùn)費(fèi)”,鼓勵(lì)加盟商和周邊門(mén)店拼單,比如你要 300 元的貨,隔壁店要 200 元,湊一起就能免運(yùn)費(fèi)。內(nèi)蒙古加盟商以前吃過(guò)虧:“以前從南方發(fā)貨,一箱米線運(yùn)費(fèi) 15 元,比米線本身還貴,現(xiàn)在從西安分倉(cāng)拿,一年省的運(yùn)費(fèi)夠買臺(tái)新冰箱了,而且再也不用擔(dān)心斷貨。低成本也能做米線加盟,萬(wàn)小米提供實(shí)惠...
早餐時(shí)段競(jìng)爭(zhēng)小但需求大,萬(wàn)小米的 “早餐精簡(jiǎn)版” 用 3 小時(shí)賺足一天的基礎(chǔ)收入。每天早上 6 點(diǎn)到 9 點(diǎn)營(yíng)業(yè),只賣 “早餐米線 + 茶葉蛋” 組合,定價(jià) 6 元,成本 3 元,不用準(zhǔn)備太多食材,操作簡(jiǎn)單。在周邊小區(qū)門(mén)口、公交站發(fā) “早餐前幾名送豆?jié){” 的傳單,成本 30 元能帶來(lái) 15 單生意。用 “快速出餐法”,提前泡好米線,客人來(lái)了直接煮,3 分鐘就能出餐,不耽誤上班族趕時(shí)間。河北加盟商的早餐檔:“每天早上 6 點(diǎn)開(kāi)門(mén),9 點(diǎn)收攤,3 小時(shí)能賣 80 份,純賺 240 元,夠交一天的房租了,剩下的時(shí)間還能做其他事,特別適合想兼顧家庭的創(chuàng)業(yè)者?!惫I(yè)園區(qū)工人多,午餐需求集中,萬(wàn)小米的 “...
低成本試錯(cuò)是新手創(chuàng)業(yè)的保障,萬(wàn)小米的 “擺攤試水方案” 讓你花 2000 元就能驗(yàn)證市場(chǎng)。很多新手怕直接開(kāi)店虧大錢,擺攤能低成本測(cè)試市場(chǎng)接受度。用電動(dòng)三輪車改裝成移動(dòng)餐車,找焊工焊簡(jiǎn)易灶臺(tái)和儲(chǔ)料箱,成本 800 元;首批物料(50 份米線 + 料包)500 元;再買套折疊桌椅 300 元,總投入 1600 元,不超 2000 元。在夜市、學(xué)校門(mén)口流動(dòng)經(jīng)營(yíng),按 “假期夜市(18 點(diǎn) - 22 點(diǎn))、周中校園(11 點(diǎn) - 13 點(diǎn))” 的路線規(guī)劃,用 “10 元 2 份” 的促銷吸引嘗鮮客,每份成本 2.5 元,賣 5 元仍有利潤(rùn)??偛刻峁?“擺攤選址評(píng)估表”,教你測(cè)算人流量和消費(fèi)能力。四川加盟...
社區(qū)店做 “便民服務(wù)” 帶客流,花小錢辦大事,萬(wàn)小米教你把門(mén)店變成社區(qū) “小據(jù)點(diǎn)”,人氣自然來(lái)。在店門(mén)口放個(gè)打氣筒,花 30 元買個(gè)質(zhì)量好的,街坊鄰居騎車路過(guò)就來(lái)打氣,順便買包米線;備 10 把雨傘供居民借用,傘上印著門(mén)店地址和電話,下雨時(shí)借出去,天晴后還回來(lái),等于做了流動(dòng)廣告。墻上貼個(gè)便民電話表,寫(xiě)上水電維修、快遞收發(fā)的電話,居民來(lái)查電話時(shí)就可能消費(fèi)??偛吭O(shè)計(jì)的 “代收快遞” 服務(wù)更實(shí)用,和驛站合作,顧客取快遞時(shí)順便買米線,分點(diǎn)利潤(rùn)給驛站就行,不用自己費(fèi)力。浙江加盟商的門(mén)店成了社區(qū) “據(jù)點(diǎn)”:“居民來(lái)打氣、借傘、查電話,順便就買包米線,人氣慢慢就起來(lái)了,現(xiàn)在每天光靠這些便民服務(wù)帶來(lái)的客流就有...
小門(mén)店也能做連鎖生意,萬(wàn)小米的 “一店帶多點(diǎn)” 模式適合低成本擴(kuò)張,不用花大價(jià)錢開(kāi)分店。先開(kāi)一家 10 平米的社區(qū)店打基礎(chǔ),經(jīng)營(yíng) 3 個(gè)月穩(wěn)定后,在 3 公里內(nèi)的寫(xiě)字樓、菜市場(chǎng)擺流動(dòng)攤,用社區(qū)店做中央廚房,每天早上把做好的湯底和米線送到各個(gè)攤位,省去重復(fù)備料的成本。總部提供流動(dòng)攤車的設(shè)計(jì)圖,自己找焊工做,成本 300 元比買現(xiàn)成的省 500 元,車身上印著 “萬(wàn)小米分店” 字樣,保持品牌統(tǒng)一。遼寧加盟商從一家店發(fā)展到 3 個(gè)攤點(diǎn),總投入沒(méi)超過(guò) 5 萬(wàn):“攤點(diǎn)不用房租,每天早上送次貨就行,每個(gè)攤點(diǎn)雇個(gè)兼職阿姨看攤,一天給 50 元,3 個(gè)攤點(diǎn)每天能多賣 100 份,純利潤(rùn)比主店還高。”萬(wàn)小米米線...
低成本試錯(cuò)是新手創(chuàng)業(yè)的保障,萬(wàn)小米的 “擺攤試水方案” 讓你花 2000 元就能驗(yàn)證市場(chǎng)。很多新手怕直接開(kāi)店虧大錢,擺攤能低成本測(cè)試市場(chǎng)接受度。用電動(dòng)三輪車改裝成移動(dòng)餐車,找焊工焊簡(jiǎn)易灶臺(tái)和儲(chǔ)料箱,成本 800 元;首批物料(50 份米線 + 料包)500 元;再買套折疊桌椅 300 元,總投入 1600 元,不超 2000 元。在夜市、學(xué)校門(mén)口流動(dòng)經(jīng)營(yíng),按 “假期夜市(18 點(diǎn) - 22 點(diǎn))、周中校園(11 點(diǎn) - 13 點(diǎn))” 的路線規(guī)劃,用 “10 元 2 份” 的促銷吸引嘗鮮客,每份成本 2.5 元,賣 5 元仍有利潤(rùn)??偛刻峁?“擺攤選址評(píng)估表”,教你測(cè)算人流量和消費(fèi)能力。四川加盟...
節(jié)假日營(yíng)銷不扎堆,別人都在情人節(jié)、國(guó)慶節(jié)搞活動(dòng),你跟著湊熱鬧反而效果差,萬(wàn)小米教你 “錯(cuò)峰促銷” 成本低,效果還好。比如情人節(jié)前些天就推 “提前過(guò)情人節(jié)” 套餐,比當(dāng)天便宜 1 元,避開(kāi)高峰還能分流;國(guó)慶節(jié)后搞 “返程能量包”,買米線送便攜餐具,抓住返程人群,這時(shí)候別人都不搞活動(dòng)了,你的活動(dòng)更顯眼??偛吭O(shè)計(jì)的 “節(jié)日 leftovers 利用” 更絕,比如中秋剩的月餅,切成小塊當(dāng)米線配料,搞 “月餅米線”,變廢為寶,還能制造話題。廣西加盟商試過(guò)錯(cuò)峰營(yíng)銷:“去年情人節(jié)提前些天搞活動(dòng),賣了 150 份套餐,比前年在當(dāng)天搞活動(dòng)還多賣 50 份,而且成本沒(méi)增加,錯(cuò)峰搞活動(dòng),既不用搶資源,效果還挺好。”...
養(yǎng)老院用餐需求穩(wěn)定,老人喜歡清淡軟糯的食物,萬(wàn)小米的 “養(yǎng)老院??睢?精確適配。與養(yǎng)老院合作,每周提供 3 次米線作為加餐,定價(jià) 6 元 / 份,成本 3.5 元,批量供應(yīng)省人工。米線煮至 8 分軟,湯底用雞湯熬制,少鹽無(wú)辣,適合老人口味。總部提供 “養(yǎng)老院營(yíng)養(yǎng)報(bào)告”,證明米線的鈣含量和易消化性,讓院長(zhǎng)和家屬放心。江蘇加盟商與 2 家養(yǎng)老院合作:“每次送 100 份,老人們吃得香,院長(zhǎng)說(shuō)‘比做面條省事,還受老人歡迎’,每月這部分收入穩(wěn)定在 4000 元,回款也及時(shí)?!比f(wàn)小米低成本米線加盟,物料周轉(zhuǎn)快,減少資金積壓煩惱。天津地道低成本米線加盟推薦菜市場(chǎng)周邊人流量大且消費(fèi)頻次高,萬(wàn)小米的 “菜場(chǎng)便...
工業(yè)園區(qū)工人多,午餐需求集中,萬(wàn)小米的 “園區(qū)快送模式” 靠速度和實(shí)惠取勝。租個(gè)離園區(qū)近的 10 平米小店,月租 1000 元,主打 “10 分鐘送達(dá)” 服務(wù),工人在車間就能下單,用企業(yè)微信建群接單,不用入駐外賣平臺(tái)省抽成。推出 “園區(qū)專屬價(jià)”:10 元 / 份,比園區(qū)食堂便宜 2 元,加 1 元能換購(gòu)鹵味。每天 11 點(diǎn)前備好 100 份米線,用保溫箱分裝,接到訂單后直接送,不用等煮。廣東加盟商服務(wù) 3 個(gè)工廠:“工人 11 點(diǎn)半下班,11 點(diǎn)就開(kāi)始接單,10 分鐘內(nèi)送到車間門(mén)口,他們說(shuō)‘比去食堂排隊(duì)快多了’,每天能送 150 份,除去成本純賺 600 元,還不用雇人,自己一個(gè)人就能忙過(guò)來(lái)。...
老客維護(hù)不用花大錢,花心思比花現(xiàn)金更有效,萬(wàn)小米的 “積分換購(gòu)” 成本低效果好。顧客消費(fèi) 1 次積 1 分,10 分換 1 份鹵蛋,20 分換 1 包米線,積分記錄在總部給的小本子上,不用買復(fù)雜的積分系統(tǒng),店員手寫(xiě)登記就行,成本幾乎為零。每月選一天做 “老客答謝日”,帶新朋友來(lái)的老客,兩人各送 1 份小菜,小菜成本 0.3 元卻能帶來(lái)新客源??偛吭O(shè)計(jì)的 “感謝卡” 更暖心,印著 “您是第 XX 位老顧客,送您 5 元券”,成本幾分錢卻讓顧客覺(jué)得被重視。福建加盟商的老客回頭率達(dá) 60%:“有個(gè)阿姨每周來(lái) 3 次,說(shuō)‘你們記得我愛(ài)吃啥,比兒女還貼心’,她還帶了小區(qū)里 10 多個(gè)老姐妹來(lái),老客帶新客...
鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)消費(fèi)力有限但客流量穩(wěn)定,萬(wàn)小米推出 “鄉(xiāng)***制方案”,用 “量大實(shí)惠” 打開(kāi)市場(chǎng)。米線分量比城市款多 10%,用 “稱重時(shí)多抓一把” 的標(biāo)準(zhǔn)操作,讓顧客明顯感覺(jué) “量足”,但價(jià)格少 2 元,單份利潤(rùn)從 3 元降到 2.5 元,卻能讓日銷量從 80 份漲到 200 份,總利潤(rùn)反而更高。包裝用耐摔的厚塑料袋,比普通包裝厚 3 絲,適合趕集時(shí)放在自行車筐或摩托車尾箱,不容易破袋漏湯,減少退換貨。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市搞 “買 5 包送 1 包” 的地推活動(dòng),成本增加 10 元卻能帶動(dòng) 50 包銷售,比單純降價(jià)更有效。山東加盟商周大哥的鄉(xiāng)鎮(zhèn)店開(kāi)在集市入口:“鄉(xiāng)鎮(zhèn)人認(rèn)實(shí)在,咱的米線量足,他們就常來(lái),有的村民...
針對(duì)低收入人群的 “微利走量” 模式,不追求高單價(jià),靠銷量賺錢更穩(wěn)妥。在工廠、工地附近開(kāi)店,主打 “6 元吃飽” 的基礎(chǔ)款,用 “量足管飽” 吸引顧客,單份利潤(rùn)控制在 2-3 元,但每天能賣 300 份,總利潤(rùn)比高價(jià)店還高??偛刻峁?“批量采購(gòu)清單” 降低成本,比如一次買 100 斤大米,單價(jià)能降 0.5 元;和鹵味店拼單進(jìn)貨,運(yùn)費(fèi)平攤,每箱能省 5 元。河北加盟商在工地旁開(kāi)店有心得:“工人就認(rèn)便宜管飽,咱的米線 6 元一大碗,比他們吃泡面強(qiáng)多了,每天中午 11 點(diǎn)到 1 點(diǎn),工人們排著隊(duì)買,一天賣了 350 份,雖然單份賺得少,但架不住量大啊。”低成本開(kāi)啟米線生意,萬(wàn)小米加盟方案靈活,適合各...
工地食堂競(jìng)爭(zhēng)小且需求穩(wěn)定,萬(wàn)小米的 “工地團(tuán)餐方案” 靠批量訂單賺錢。全國(guó)建筑工地超 10 萬(wàn)個(gè),每個(gè)工地平均 200 名工人,午餐多為 “大鍋菜 + 饅頭”,選擇單一。與工地承包商合作,每天中午送 100 份以上的團(tuán)餐,定價(jià) 8 元 / 份,成本 5 元(米線 2 元 + 湯底 1 元 + 配菜 2 元),單份利潤(rùn) 3 元,100 份利潤(rùn) 300 元,批量制作省人工(1 人能做 200 份)。用食品級(jí)保溫桶送餐,每桶放 20 份,內(nèi)置隔板避免撒漏,附贈(zèng)一次性手套和濕巾,提升體驗(yàn)??偛刻峁?“團(tuán)餐合同模板”,明確送餐時(shí)間(11 點(diǎn)前送達(dá))、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(米線重量不少于 150 克)和付款周期(月結(jié)...
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)早市人流量大,是低成本開(kāi)店的黃金地,萬(wàn)小米的 “早市快銷模式” 讓你 3 小時(shí)賺夠半天錢。凌晨 5 點(diǎn)到 8 點(diǎn)營(yíng)業(yè),主打 “熱乎米線 + 茶葉蛋” 組合,定價(jià) 6 元,成本 2.5 元。用便攜折疊桌當(dāng)攤位,不用租固定門(mén)面,每天攤位費(fèi) 10 元,比門(mén)店省 50 元房租??偛刻峁?“早市叫賣詞”,比如 “剛出鍋的熱米線,暖心暖胃又管飽”,配合湯底香氣吸引買菜的大爺大媽。河北加盟商在早市擺攤:“每天 3 小時(shí)能賣 120 份,收攤后還能回家補(bǔ)覺(jué),下午再去社區(qū)店幫忙,一份時(shí)間兩份收入?!毙”緞?chuàng)業(yè)找項(xiàng)目,萬(wàn)小米米線加盟成本低,值得重點(diǎn)考慮。杭州特色低成本米線加盟產(chǎn)業(yè)節(jié)假日營(yíng)銷不扎堆,別人都在情...
農(nóng)村市場(chǎng)物流慢,快遞不像城市那么方便,有時(shí)候訂了物料半個(gè)月才到,影響做生意,萬(wàn)小米的 “鄉(xiāng)鎮(zhèn)物料包” 一次囤夠不耽誤。針對(duì)農(nóng)村快遞慢的問(wèn)題,總部推出 “季度大包裝”,比如 100 包米線、50 包料包成一箱,保質(zhì)期長(zhǎng)的物料多囤點(diǎn),減少發(fā)貨次數(shù),運(yùn)費(fèi)也能省不少。和鎮(zhèn)上的小賣部合作,讓他們幫忙代收物料,不用自己跑縣城取,花點(diǎn)小錢請(qǐng)老板喝瓶水就行。云南加盟商在山區(qū)開(kāi)店有體會(huì):“以前快遞慢,經(jīng)常斷貨,現(xiàn)在一次囤夠 3 個(gè)月的料,不用總擔(dān)心斷貨,運(yùn)費(fèi)也省了,而且總部的大包裝密封好,放 3 個(gè)月也新鮮。”低成本米線加盟選萬(wàn)小米,物料供應(yīng)有保障,進(jìn)貨成本更劃算。廣東地道低成本米線加盟哪些好工地食堂競(jìng)爭(zhēng)小且需...
創(chuàng)業(yè)初期資金緊張,很多人手里只有兩三萬(wàn),萬(wàn)小米允許 “分批付加盟費(fèi)”,減輕一次性付款壓力。簽約時(shí)付 50%,開(kāi)業(yè)后個(gè)首月經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定了再付 30%,第三個(gè)月完全步入正軌后付剩下的 20%,不用付利息。針對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)更友好,憑畢業(yè)證再減 2000 元,還提供 “校園創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)手冊(cè)”;退役軍人、殘疾人也有相應(yīng)減免政策,可減 5000 元。甘肅加盟商小張剛畢業(yè):“我當(dāng)時(shí)手里只有 2 萬(wàn)塊,按分批付的政策,先交了一半加盟費(fèi),用剩下的錢裝修、進(jìn)貨,開(kāi)業(yè)后較早月就賺了 8000 元,剛好夠付第二期費(fèi)用,沒(méi)讓家里添一分錢,現(xiàn)在店已經(jīng)開(kāi)了半年,早就回本了?!比f(wàn)小米米線加盟,低成本運(yùn)營(yíng),適合兼職創(chuàng)業(yè),增加一份收入。天...