成立只兩年的漠恒酒業(yè)，已交出亮眼成績(jī)單：2024年產(chǎn)能達(dá)1500噸，預(yù)計(jì)2025年產(chǎn)值突破4億元。這份成長(zhǎng)的背后，是“釀糧食酒，做良心人”的價(jià)值觀在支撐。作為巴彥淖爾農(nóng)高區(qū)的新興酒企，漠恒始終扎根本地：原料優(yōu)先采購(gòu)河套紅高粱，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)增收；用工傾向本地居民，助力就業(yè)；將蓯蓉、山楂等地方特產(chǎn)融入產(chǎn)品線(xiàn)，推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸。這種“反哺家鄉(xiāng)”的理念，讓企業(yè)與這片土地緊密相連。經(jīng)營(yíng)上，“質(zhì)量D一、服務(wù)D一、客戶(hù)第一”的理念貫穿始終：從釀酒到灌裝，每批酒都經(jīng)多重檢測(cè)；針對(duì)不同客群開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，既有G端瓷瓶酒滿(mǎn)足收藏，也有親民的高粱白走進(jìn)尋常百姓家。未來(lái)，漠恒計(jì)劃將“河套蘋(píng)果香”白酒推向全國(guó)，讓更多人...

漠恒的山楂酒，是把河套秋景裝進(jìn)瓶中。選用當(dāng)?shù)厮岛蟮纳介?，果皮微皺時(shí)采摘，糖分與酸度達(dá)到比較好平衡。發(fā)酵時(shí)，保留部分果肉帶來(lái)的濃稠感，基酒選用低度清香型白酒，讓果香成為主角。入口先是山楂的明快果酸，中段浮現(xiàn)淡淡的糧香，尾調(diào)帶著一絲若有若無(wú)的玫瑰香——原來(lái)釀酒時(shí)加入了少量河套玫瑰花瓣。這杯酒適合餐后小飲，酸甜中帶著時(shí)光的溫柔，像把秋天的河套果園，釀成了可以收藏的味道。 輕抿一口，果酸先聲奪人，轉(zhuǎn)瞬被高粱的醇甘包裹，尾調(diào)浮起一絲玫瑰幽香，那是釀酒師偷偷加入的1%本地重瓣玫瑰。餐后一小杯，解膩又解心，仿佛把整片河套秋景含在舌尖。一杯漠恒，藏著不褪色的時(shí)光。漠恒肉蓯蓉酒購(gòu)買(mǎi)“漠”的饋贈(zèng)，藏在河套平原的...

釀酒是一場(chǎng)與水的約定，漠恒的“漠”之味，始于磴口縣阿貴廟的天然礦泉水。這里的水源自陰山深處，經(jīng)巖層過(guò)濾，富含礦物質(zhì)卻不失清冽，與河套紅高粱的醇厚形成奇妙平衡?！昂恪眲t體現(xiàn)在對(duì)水源的珍視：在全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)里，這汪活水先洗滌原料，再參與發(fā)酵，再后稀釋酒度，全程不沾染一絲雜質(zhì)。陜西稻殼和谷糠的加入，更凸顯了水質(zhì)的清冽——它們像過(guò)濾器，吸附雜質(zhì)卻不干擾水分子的活性。每日檢測(cè)水質(zhì)，確保每批次酒體的純凈度一致。老釀酒師說(shuō)：“水是酒的血。阿貴廟的水帶著山魂與佛性，讓漠恒酒多了一份凈爽，這是工業(yè)化生產(chǎn)永遠(yuǎn)替代不了的自然饋贈(zèng)?！睔q月流轉(zhuǎn)，漠恒酒香依舊。漠恒烏拉特前旗實(shí)體店“恒” 的生命力，從來(lái)離不開(kāi)創(chuàng)新活水的滋養(yǎng)...

“恒”的責(zé)任，不止于品質(zhì)。漠恒計(jì)算過(guò)：從高粱種植到酒品出廠，每瓶酒的碳足跡為0.8kg，遠(yuǎn)低于行業(yè)1.2kg的平均水平。這源于“綠色釀造”理念：用太陽(yáng)能板為車(chē)間供電，用電動(dòng)叉車(chē)替代燃油車(chē)，連員工通勤都鼓勵(lì)拼車(chē)。雖然成本增加了，但老板說(shuō)：“做企業(yè)不能只算經(jīng)濟(jì)賬，還要算生態(tài)賬——這片大漠養(yǎng)育了我們，我們得護(hù)好它?！? 漠恒的紅棗酒，貴在“慢”。河套紅棗經(jīng)挑選、去核后，需用陶鍋小火熬煮4小時(shí)，讓糖分充分釋放；冷卻后加入基酒，再在陰涼處?kù)o置180天，讓果香與酒香深度融合。這種“慢”，是“恒”的另一種表達(dá)——不追求速成，只在乎風(fēng)味的ji致。品酒師說(shuō)：“好的紅棗酒，喝得到棗肉的綿密，這是快浸工藝...

“漠”的氣候，是釀酒的隱形調(diào)師。一場(chǎng)春雨過(guò)后，車(chē)間師傅會(huì)及時(shí)調(diào)整地缸的保溫層——濕度增加會(huì)加快發(fā)酵速度，需減少覆蓋以散熱；夏季干旱時(shí)，則要在地缸周邊灑水，保持微環(huán)境穩(wěn)定。這種“看天釀酒”的智慧，是“恒”對(duì)自然的尊重。正如雷振河所說(shuō)：“真正的好工藝，不是對(duì)抗自然，而是與自然和諧共生?！?漠恒人相信，釀酒不是征服自然，而是與自然共舞，錯(cuò)一步就踩了舞伴的腳。 “恒”的傳承，需要人的接力。在漠恒，年輕釀酒師的成長(zhǎng)要經(jīng)過(guò)“三關(guān)”：先在車(chē)間掃地一年，熟悉環(huán)境；再跟著師傅學(xué)看酒花、辨酒色，練出“火眼金睛”；后經(jīng)雷振河親自考核，才能獨(dú)li操作。老帶新的傳統(tǒng)已堅(jiān)持多年，正如一位老技師所說(shuō)：“我們教的不只是手藝，...

巴彥淖爾，這座位于內(nèi)蒙古的城市，有著得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，也孕育了漠恒酒業(yè)這一白酒傳奇。北緯41°黃金種植帶賦予了這片土地豐富的物產(chǎn)，河套平原肥沃的土壤和充足的水源，讓這里產(chǎn)出的紅高粱成為釀酒的原料。漠恒酒業(yè)扎根于此，充分利用地域優(yōu)勢(shì)，打造出具有獨(dú)特風(fēng)味的白酒。巴彥淖爾的氣候條件對(duì)漠恒白酒的釀造影響深遠(yuǎn)。這里晝夜溫差大，有利于高粱等農(nóng)作物積累糖分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為白酒帶來(lái)醇厚的口感。而在釀造過(guò)程中，適宜的溫度和濕度也為微生物的生長(zhǎng)繁殖提供了良好環(huán)境，使得酒醅發(fā)酵更加充分，形成了獨(dú)特的風(fēng)味物質(zhì)。水源是白酒釀造的靈魂，漠恒酒業(yè)選用的磴口阿貴廟天然富硒礦泉水，水質(zhì)純凈，富含多種對(duì)人體有益的微量元素。用這樣...

在漠恒酒業(yè)的發(fā)酵車(chē)間，3000口甘肅地缸靜默如列陣的青銅衛(wèi)士，以赭色身軀守護(hù)一場(chǎng)跨越千年的微生物約定?！案淄镣础钡闹腔?，是“漠”之地域很慷慨的饋贈(zèng)：祁連山陰黏土經(jīng)三伏暴曬、冬至霜凍后，與河套深井土三篩七濾，燒制成壁薄微孔的陶體，與環(huán)缸精心夯實(shí)的同色壤土共同構(gòu)成會(huì)呼吸的生態(tài)系統(tǒng)。白晝吸熱、夜晚釋溫，水汽在陶壁與土壤間循環(huán)，像母親均勻的鼻息輕撫酒醅。而“恒”字，被匠人刻進(jìn)每寸細(xì)節(jié)：缸體埋設(shè)仰角七寸、覆土三寸，填土密度以掌捏成團(tuán)而不散為度，42天發(fā)酵期比行業(yè)多十天，只為讓高粱在靜默中沉淀出清透的蘋(píng)果香。地缸無(wú)言，裂紋里卻藏著時(shí)間，見(jiàn)證漠恒以偏執(zhí)釀出的溫柔。一杯漠恒酒，承載大漠的恒與久。內(nèi)蒙古漠恒致...

在漠恒酒業(yè)的發(fā)酵車(chē)間，3000口甘肅地缸靜默如列陣的青銅衛(wèi)士，以赭色身軀守護(hù)一場(chǎng)跨越千年的微生物約定?！案淄镣础钡闹腔郏恰澳敝赜蚝芸犊酿佡?zèng)：祁連山陰黏土經(jīng)三伏暴曬、冬至霜凍后，與河套深井土三篩七濾，燒制成壁薄微孔的陶體，與環(huán)缸精心夯實(shí)的同色壤土共同構(gòu)成會(huì)呼吸的生態(tài)系統(tǒng)。白晝吸熱、夜晚釋溫，水汽在陶壁與土壤間循環(huán)，像母親均勻的鼻息輕撫酒醅。而“恒”字，被匠人刻進(jìn)每寸細(xì)節(jié)：缸體埋設(shè)仰角七寸、覆土三寸，填土密度以掌捏成團(tuán)而不散為度，42天發(fā)酵期比行業(yè)多十天，只為讓高粱在靜默中沉淀出清透的蘋(píng)果香。地缸無(wú)言，裂紋里卻藏著時(shí)間，見(jiàn)證漠恒以偏執(zhí)釀出的溫柔。飲漠恒，品的是風(fēng)沙里的執(zhí)著，醉的是時(shí)光中的...

漠恒白酒的品質(zhì)得益于其精湛的工藝。公司與河套學(xué)院共建博士工作站，引入高?？蒲辛α?，針對(duì)原糧選育、酒醅檢測(cè)、風(fēng)味物質(zhì)解析等關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開(kāi)攻關(guān)。在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，將發(fā)酵周期從28天延長(zhǎng)至42天，使酒體乙酸乙酯含量提升，形成獨(dú)特風(fēng)味。其地缸發(fā)酵工藝能有效隔絕雜質(zhì)，保證酒的純凈度。同時(shí)，“糧凈、水凈、缸凈、曲凈、工凈、藏凈”的六凈工藝，讓每一個(gè)釀造環(huán)節(jié)都精益求精。這些工藝造就了漠恒白酒獨(dú)特的清香風(fēng)格，使其在眾多清香型白酒中別具一格。無(wú)論是酒液的清澈度，還是香氣的純脆度，亦或是口感的綿甜爽凈，都體現(xiàn)出工藝的精湛，為消費(fèi)者帶來(lái)了好品質(zhì)的清香型白酒體驗(yàn)。匠心藏于漠，醇香恒于心——漠恒酒業(yè)。漠恒玫瑰酒度數(shù)高不高...

“漠”是天地的遼闊，“恒”是時(shí)光的堅(jiān)守。當(dāng)這兩個(gè)字相遇，便成了內(nèi)蒙古漠恒酒業(yè)的精神圖騰。生于河套平原的漠恒，骨子里浸透著大漠的雄渾與草原的坦蕩?！澳辈粌H指向巴彥淖爾的戈壁風(fēng)情，更暗合釀酒所需的獨(dú)特氣候——干燥的空氣、晝夜溫差，為微生物發(fā)酵提供了天然溫床。而“恒”字，藏在3000口地缸的靜默里，藏在42天發(fā)酵的耐心等待中，更藏在“釀糧食酒，做良心人”的誓言里。從汾酒古法到現(xiàn)代工藝，漠恒以“恒”守“漠”之饋贈(zèng)，讓每一滴酒都成為地域與時(shí)光的對(duì)話(huà)。 大漠無(wú)言，好酒有恒——漠恒酒業(yè)。漠恒清香型高粱王42度漠恒酒業(yè)工藝傳承汾酒古老釀造工藝，堅(jiān)持"地缸發(fā)酵，純糧釀造"的原則，確保每一滴酒都散發(fā)著傳統(tǒng)與自然...

“漠” 的多元，藏在漠恒酒坊那些陶色斑駁的酒壇里。當(dāng)剛烈的白酒在窖池里完成歲月的淬煉，另一排酒架上的紅棗酒與玫瑰酒，正以柔婉姿態(tài)訴說(shuō)著大漠不為人知的柔情。這些脫胎于河套風(fēng)物的露酒，是自然與匠心共同譜寫(xiě)的味覺(jué)詩(shī)篇。 這是 “恒” 字在原料端的鐵律：早一天則青澀，晚一日恐過(guò)熟，唯有霜降后三日內(nèi)的果實(shí)，才能賦予酒體溫潤(rùn)如蜜的底味。而玫瑰谷的清晨更見(jiàn)講究，天未亮?xí)r，花農(nóng)已戴著白手套采收半開(kāi)的突厥玫瑰，沾著露水的花瓣需在兩小時(shí)內(nèi)送入車(chē)間，避免陽(yáng)光炙烤帶走那縷獨(dú)特的馥郁。當(dāng)這些帶著地域靈氣的原料遇上陳釀三年的純糧基酒，奇妙的轉(zhuǎn)化便在陶壇中悄然發(fā)生：紅棗的蜜甜在酒液中舒展成綿長(zhǎng)的回甘，玫瑰的芬芳則化作舌尖一...

漠恒白酒在度數(shù)方面有多種選擇，常見(jiàn)的有42°和53°，不同度數(shù)有著不同的口感魅力。42°的漠恒白酒，入口綿甜，酒液柔和，適合不太能接受高度酒刺激的人群。它的爽勁口感隨之而來(lái)，能讓人感受到清香型白酒的清爽，蘋(píng)果香韻在口中慢慢散開(kāi)，飲酒體驗(yàn)較為溫和。53°的漠恒白酒則更加醇厚濃烈。這個(gè)度數(shù)被認(rèn)為是白酒的黃金度數(shù)，酒精分子與水分子結(jié)合緊密。入口能感受到強(qiáng)烈的醇厚感，清香更為濃郁，酒的勁道十足，適合喜歡高度酒的酒友。無(wú)論是哪個(gè)度數(shù)，漠恒白酒都能將清香型白酒的特點(diǎn)與度數(shù)相結(jié)合，讓消費(fèi)者根據(jù)自己的喜好，享受到不同度數(shù)帶來(lái)的獨(dú)特口感。漠恒酒業(yè)：大漠為證，品質(zhì)永恒。內(nèi)蒙古漠恒喜醇53度如何購(gòu)買(mǎi) 《漠恒的“酒...

漠恒的酒壇，是“漠”與“恒”的容器。新壇初用，需用河套紅高粱殼反復(fù)揉搓，去火氣、養(yǎng)泥性；老壇出酒，壇壁已養(yǎng)出一層“酒苔”，像老茶壺的茶山，藏著看不見(jiàn)的香。地下三米的恒溫窖庫(kù)，濕度65%，壇與土呼吸相通。壇身上的“漠恒”二字，是對(duì)河套大地的致敬，也是對(duì)品質(zhì)的承諾。有老酒客說(shuō)：“這酒壇里裝的，是紅高粱的魂、大漠的風(fēng)，還有釀酒人的實(shí)在。”當(dāng)酒液入壇的那一刻，便開(kāi)始了一場(chǎng)與時(shí)光的約定——恒者，終將芬芳。汾酒“地缸發(fā)酵”遇上河套氣候，像晉劇演員突然站在草原舞臺(tái)，必須改唱腔。雷振河把發(fā)酵周期從28天延至42天，讓微生物有充足時(shí)間“讀懂”高粱；把潤(rùn)糧水溫降到30℃，防止河套干燥導(dǎo)致水分蒸發(fā)過(guò)快；用阿貴廟泉水...

“漠” 的多元，藏在漠恒酒坊那些陶色斑駁的酒壇里。當(dāng)剛烈的白酒在窖池里完成歲月的淬煉，另一排酒架上的紅棗酒與玫瑰酒，正以柔婉姿態(tài)訴說(shuō)著大漠不為人知的柔情。這些脫胎于河套風(fēng)物的露酒，是自然與匠心共同譜寫(xiě)的味覺(jué)詩(shī)篇。 這是 “恒” 字在原料端的鐵律：早一天則青澀，晚一日恐過(guò)熟，唯有霜降后三日內(nèi)的果實(shí)，才能賦予酒體溫潤(rùn)如蜜的底味。而玫瑰谷的清晨更見(jiàn)講究，天未亮?xí)r，花農(nóng)已戴著白手套采收半開(kāi)的突厥玫瑰，沾著露水的花瓣需在兩小時(shí)內(nèi)送入車(chē)間，避免陽(yáng)光炙烤帶走那縷獨(dú)特的馥郁。當(dāng)這些帶著地域靈氣的原料遇上陳釀三年的純糧基酒，奇妙的轉(zhuǎn)化便在陶壇中悄然發(fā)生：紅棗的蜜甜在酒液中舒展成綿長(zhǎng)的回甘，玫瑰的芬芳則化作舌尖一...

成立只兩年的漠恒酒業(yè)，已交出亮眼成績(jī)單：2024年產(chǎn)能達(dá)1500噸，預(yù)計(jì)2025年產(chǎn)值突破4億元。這份成長(zhǎng)的背后，是“釀糧食酒，做良心人”的價(jià)值觀在支撐。作為巴彥淖爾農(nóng)高區(qū)的新興酒企，漠恒始終扎根本地：原料優(yōu)先采購(gòu)河套紅高粱，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)增收；用工傾向本地居民，助力就業(yè)；將蓯蓉、山楂等地方特產(chǎn)融入產(chǎn)品線(xiàn)，推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸。這種“反哺家鄉(xiāng)”的理念，讓企業(yè)與這片土地緊密相連。經(jīng)營(yíng)上，“質(zhì)量D一、服務(wù)D一、客戶(hù)第一”的理念貫穿始終：從釀酒到灌裝，每批酒都經(jīng)多重檢測(cè)；針對(duì)不同客群開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，既有G端瓷瓶酒滿(mǎn)足收藏，也有親民的高粱白走進(jìn)尋常百姓家。未來(lái)，漠恒計(jì)劃將“河套蘋(píng)果香”白酒推向全國(guó)，讓更多人...

漠恒白酒在度數(shù)方面有多種選擇，常見(jiàn)的有42°和53°，不同度數(shù)有著不同的口感魅力。42°的漠恒白酒，入口綿甜，酒液柔和，適合不太能接受高度酒刺激的人群。它的爽勁口感隨之而來(lái)，能讓人感受到清香型白酒的清爽，蘋(píng)果香韻在口中慢慢散開(kāi)，飲酒體驗(yàn)較為溫和。53°的漠恒白酒則更加醇厚濃烈。這個(gè)度數(shù)被認(rèn)為是白酒的黃金度數(shù)，酒精分子與水分子結(jié)合緊密。入口能感受到強(qiáng)烈的醇厚感，清香更為濃郁，酒的勁道十足，適合喜歡高度酒的酒友。無(wú)論是哪個(gè)度數(shù)，漠恒白酒都能將清香型白酒的特點(diǎn)與度數(shù)相結(jié)合，讓消費(fèi)者根據(jù)自己的喜好，享受到不同度數(shù)帶來(lái)的獨(dú)特口感。風(fēng)沙走過(guò)千年，漠恒酒香越陳越濃。內(nèi)蒙古漠恒白酒風(fēng)味 《漠恒的“酒德”——...

漠恒山楂紅酒是一款獨(dú)具特色的露酒，精選品質(zhì)山楂，與清香型基酒巧妙融合。其色澤鮮艷如紅寶石，在燈光下閃爍著迷人的光澤，尚未入口，便能聞到那濃郁的山楂香氣，令人垂涎欲滴。入口后，首先感受到的是山楂的酸甜滋味，恰到好處的酸度與甜度相互交織，刺激著味蕾，給人帶來(lái)清新爽口的感覺(jué)。而酒的香氣則在其后慢慢散開(kāi)，與山楂的果香相互滲透，形成了獨(dú)特而迷人的風(fēng)味，酒精度數(shù)適中，不會(huì)給人帶來(lái)強(qiáng)烈的刺激。這款酒既適合女性朋友獨(dú)自品味，在閑暇的午后，坐在窗邊，小酌一杯，感受那酸甜與酒香的交融，仿佛置身于一片果香四溢的果園；也是聚會(huì)時(shí)的較好飲品，能為聚會(huì)增添一份浪漫與甜蜜的氛圍。大漠的饋贈(zèng)，恒久的滋味 —— 漠恒。內(nèi)蒙古漠...

漠恒白酒是內(nèi)蒙古巴彥淖爾的本土品牌，憑借純糧釀造和傳統(tǒng)工藝，在市場(chǎng)上贏得了良好口碑。其主打清香型白酒，選用河套平原品質(zhì)紅高粱與磴口阿貴廟富硒礦泉水，采用山西汾酒古法釀造，酒體純凈，糧香濃郁。入口綿柔順滑，帶有清新的青蘋(píng)果香和淡淡花香，回味悠長(zhǎng)。漠恒酒業(yè)還聘請(qǐng)了國(guó)家釀酒大師雷振河全程把關(guān)，確保品質(zhì)穩(wěn)定。產(chǎn)品線(xiàn)豐富，包括“巴彥淖爾一瓶酒”“黃河幾字灣系列”等，滿(mǎn)足不同消費(fèi)需求。憑借“不上頭、不口干”的特點(diǎn)，漠恒白酒逐漸成為當(dāng)?shù)匮缯?qǐng)和自飲的選擇，品質(zhì)值得信賴(lài)。漠恒，讓每一口都成為永恒的記憶。漠恒山楂紅酒約會(huì)漠恒酒業(yè)工藝傳承汾酒古老釀造工藝，堅(jiān)持"地缸發(fā)酵，純糧釀造"的原則，確保每一滴酒都散發(fā)著傳統(tǒng)與...

“漠”的氣候，是釀酒的隱形調(diào)師。一場(chǎng)春雨過(guò)后，車(chē)間師傅會(huì)及時(shí)調(diào)整地缸的保溫層——濕度增加會(huì)加快發(fā)酵速度，需減少覆蓋以散熱；夏季干旱時(shí)，則要在地缸周邊灑水，保持微環(huán)境穩(wěn)定。這種“看天釀酒”的智慧，是“恒”對(duì)自然的尊重。正如雷振河所說(shuō)：“真正的好工藝，不是對(duì)抗自然，而是與自然和諧共生?！?漠恒人相信，釀酒不是征服自然，而是與自然共舞，錯(cuò)一步就踩了舞伴的腳。 “恒”的傳承，需要人的接力。在漠恒，年輕釀酒師的成長(zhǎng)要經(jīng)過(guò)“三關(guān)”：先在車(chē)間掃地一年，熟悉環(huán)境；再跟著師傅學(xué)看酒花、辨酒色，練出“火眼金睛”；后經(jīng)雷振河親自考核，才能獨(dú)li操作。老帶新的傳統(tǒng)已堅(jiān)持多年，正如一位老技師所說(shuō)：“我們教的不只是手藝，...

漠恒白酒扎根于巴彥淖爾河套平原，這里被譽(yù)為“塞上糧倉(cāng)”，有著獨(dú)特的地域優(yōu)勢(shì)。當(dāng)?shù)馗晃翞獒劸铺峁┝速|(zhì)量環(huán)境，產(chǎn)出的紅高粱淀粉含量高，是較好的釀酒原料。磴口阿貴廟天然富硒礦泉水，為酒液增添了獨(dú)特的韻味。漠恒白酒將地域特色融入清香風(fēng)味中。結(jié)合河套地區(qū)氣候特點(diǎn)，研發(fā)團(tuán)隊(duì)優(yōu)化工藝，使酒具有獨(dú)特的蘋(píng)果香韻，這是河套平原賦予它的特殊印記。它既傳承了清香型白酒的傳統(tǒng)風(fēng)格，又帶有濃郁的地域特色，成為了巴彥淖爾的一張?zhí)厣?。喝上一口漠恒白酒，能感受到河套平原的風(fēng)土人情，體驗(yàn)到地域與風(fēng)味融合的獨(dú)特魅力。漠恒，用恒久的香，回應(yīng)歲月的長(zhǎng)。漠恒清香型臻醇53度蘋(píng)果香不是調(diào)香師的杰作，而是河套大地與42天光陰合謀的“...

在漠恒酒業(yè)的發(fā)酵車(chē)間，3000口甘肅地缸靜默如列陣的青銅衛(wèi)士，以赭色身軀守護(hù)一場(chǎng)跨越千年的微生物約定?！案淄镣础钡闹腔?，是“漠”之地域很慷慨的饋贈(zèng)：祁連山陰黏土經(jīng)三伏暴曬、冬至霜凍后，與河套深井土三篩七濾，燒制成壁薄微孔的陶體，與環(huán)缸精心夯實(shí)的同色壤土共同構(gòu)成會(huì)呼吸的生態(tài)系統(tǒng)。白晝吸熱、夜晚釋溫，水汽在陶壁與土壤間循環(huán)，像母親均勻的鼻息輕撫酒醅。而“恒”字，被匠人刻進(jìn)每寸細(xì)節(jié)：缸體埋設(shè)仰角七寸、覆土三寸，填土密度以掌捏成團(tuán)而不散為度，42天發(fā)酵期比行業(yè)多十天，只為讓高粱在靜默中沉淀出清透的蘋(píng)果香。地缸無(wú)言，裂紋里卻藏著時(shí)間，見(jiàn)證漠恒以偏執(zhí)釀出的溫柔。大漠深處有佳釀，恒久品質(zhì)是漠恒。內(nèi)蒙古漠恒...

原汾酒總廠總工雷振河為漠恒帶來(lái)的“六凈工藝”，是一場(chǎng)對(duì)純凈的追求?！皟簟笔乔逑阈桶拙频纳€(xiàn)，而漠恒將其做到了極點(diǎn)?！傲鶅艄に嚒薄Z凈、水凈、曲凈、缸凈、器凈、環(huán)境凈，每一項(xiàng)都透著“恒”的偏執(zhí)。原料進(jìn)廠需過(guò)三次篩，水源每月送檢，地缸每次使用前必用高溫蒸汽消毒，連車(chē)間的空氣都要經(jīng)過(guò)過(guò)濾。這份潔癖，讓酒體入口時(shí)毫無(wú)雜味，只剩高粱的本香與蘋(píng)果的清甜。正如雷振河所言：“釀酒如做人，心凈才能酒凈?！倍@份純凈，恰是“漠”之天地賦予的本真。恒釀大漠情，醉飲漠恒酒。漠恒蓯蓉酒儲(chǔ)存 “恒”的愿景，藏在樸素的堅(jiān)持里。當(dāng)同行追求G端化時(shí)，漠恒始終保留著一款親民價(jià)位的光瓶酒——用料、工藝與G端系列毫無(wú)差別，只為...

“恒”的風(fēng)味，藏在看不見(jiàn)的微生物世界里。漠恒的實(shí)驗(yàn)室里，科研人員正篩選適合河套氣候的發(fā)酵菌群——從當(dāng)?shù)赝寥乐蟹蛛x出的酵母菌株，經(jīng)馴化后能更好地分解高粱淀粉，產(chǎn)生獨(dú)特的酯類(lèi)物質(zhì)。這種“本土菌群”的使用，讓酒液帶著獨(dú)有的“漠”之印記。正如微生物專(zhuān)jia所說(shuō)：“菌群也有記憶，恒定的培養(yǎng)環(huán)境，才能讓它們穩(wěn)定地產(chǎn)出我們想要的風(fēng)味。” 在漠恒的質(zhì)檢室，有本厚厚的“糾錯(cuò)本”：某年某月，因高粱篩選時(shí)混入雜質(zhì)，整批酒返工；某次發(fā)酵，因溫度波動(dòng)0.5℃，酒質(zhì)略差，全部降級(jí)處理；甚至有次標(biāo)簽印刷顏色偏差，500瓶酒全部重貼。這些“錯(cuò)誤”背后，是“恒”的零容忍——只要不符合標(biāo)準(zhǔn)，絕不放行。老板說(shuō)：“糾錯(cuò)...

在漠恒酒業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間，“糧不落地，糟不落地”是鐵律。這套全國(guó)Ling先的全自動(dòng)設(shè)備，看似是對(duì)傳統(tǒng)的顛覆，實(shí)則是“恒”的另一種表達(dá)——用科技確保工藝標(biāo)準(zhǔn)的恒定。從原料粉碎到蒸餾出酒，全程機(jī)械化傳輸，避免了人為污染；兩條全自動(dòng)洗灌包生產(chǎn)線(xiàn)，讓每瓶酒的灌裝精度誤差不超過(guò)0.5毫升。“漠”的粗獷與“恒”的精細(xì)在此碰撞：傳統(tǒng)工藝的靈魂，需要現(xiàn)代科技的守護(hù)。就像河套平原的風(fēng)總在固定時(shí)節(jié)掠過(guò)麥田，現(xiàn)代科技守護(hù)著古法的靈魂，讓每滴酒既帶著大漠的蒼勁，又透著毫厘不差的嚴(yán)謹(jǐn)。大漠深處有佳釀，恒久品質(zhì)是漠恒。內(nèi)蒙古漠恒肉蓯蓉酒自飲漠恒高粱白初入口時(shí)，舌尖先觸到一絲微甜，那是河套紅高粱經(jīng)48天地缸發(fā)酵后釋放的天然糖香...

雷振河大師常說(shuō)：“釀酒如書(shū)法，一筆一劃都不能茍且。”這與“恒”的精神不謀而合：發(fā)酵如起筆，需穩(wěn)；蒸餾如行筆，需勻；勾調(diào)如收筆，需準(zhǔn)。漠恒的酒，正如河套漢子的書(shū)法，既有大漠的粗獷，又有匠心的細(xì)膩。這種對(duì)“度”的把握，是“漠”的性格與“恒”的堅(jiān)守共同造就——不張揚(yáng)，卻自有力量。 墨香混著酒香，匠人精神就這樣被一代代“寫(xiě)”進(jìn)心里。在漠恒，90后技術(shù)員王磊的電腦里，存著3000口地缸的發(fā)酵數(shù)據(jù)模型——他用大數(shù)據(jù)分析優(yōu)化傳統(tǒng)工藝，讓發(fā)酵效率提升10%，品質(zhì)卻更穩(wěn)定。像他這樣的年輕人還有很多：學(xué)設(shè)計(jì)的小李將河套巖畫(huà)元素融入新包裝，學(xué)電商的小張讓漠恒酒走進(jìn)直播間。他們帶來(lái)的不僅是技術(shù)，更是“恒”的新表達(dá)——...

《肉蓯蓉的采收密碼——漠恒對(duì)沙漠資源的敬畏》“漠”的饋贈(zèng)，需要珍惜。漠恒所用的野生肉蓯蓉，來(lái)自烏拉特后旗的保護(hù)區(qū)，采收必須遵循“采大留小”原則——只采三年生以上的植株，且要保留30%的根系，確?？沙掷m(xù)生長(zhǎng)。公司還參與公益治沙，每賣(mài)出一瓶肉蓯蓉酒，就捐贈(zèng)1元用于沙漠植被恢復(fù)。這種“取之有度，用之有節(jié)”的態(tài)度，讓“恒”的發(fā)展有了更深遠(yuǎn)的意義——不僅釀好酒，更要守護(hù)好“漠”的未來(lái)。人說(shuō)“取之于漠，用之于漠”，漠恒答：“還要還之于漠。”漠恒，用恒久的香，回應(yīng)歲月的長(zhǎng)。漠恒清香型彌珍42度 “恒”的愿景，藏在樸素的堅(jiān)持里。當(dāng)同行追求G端化時(shí)，漠恒始終保留著一款親民價(jià)位的光瓶酒——用料、工藝與G端系列毫...

漠恒蓯蓉酒是漠恒酒業(yè)的特色產(chǎn)品之一，選用磴口和阿拉善的野生蓯蓉，經(jīng)篩選、切片、專(zhuān)li烤制等工序后，入缸以5年以上老酒泡制半年有余。蓯蓉素有“沙漠人參”的美譽(yù)，賦予了這款酒獨(dú)特的滋補(bǔ)功效。從口感上來(lái)說(shuō)，漠恒蓯蓉酒口感醇厚綿柔，入口后能感受到酒的香醇與蓯蓉的獨(dú)特味道完美結(jié)合，沒(méi)有絲毫的突兀之感。酒液在口中流轉(zhuǎn)，散發(fā)出一種獨(dú)特迷人的香氣，這種香氣不同于普通白酒的香氣，而是帶有一種淡淡的草藥香，讓人回味無(wú)窮。飲下之后，能感覺(jué)到一股暖流緩緩流入腹中，身心都得到了滋養(yǎng)。在夏日適量飲用，可以滋養(yǎng)身心，為健康保駕護(hù)航；在寒冷的冬日飲用，則更能驅(qū)走嚴(yán)寒，溫暖身體。大漠深處有佳釀，恒久品質(zhì)是漠恒。巴彥淖爾漠恒肉蓯...

漠恒蓯蓉酒是漠恒酒業(yè)的特色產(chǎn)品之一，選用磴口和阿拉善的野生蓯蓉，經(jīng)篩選、切片、專(zhuān)li烤制等工序后，入缸以5年以上老酒泡制半年有余。蓯蓉素有“沙漠人參”的美譽(yù)，賦予了這款酒獨(dú)特的滋補(bǔ)功效。從口感上來(lái)說(shuō)，漠恒蓯蓉酒口感醇厚綿柔，入口后能感受到酒的香醇與蓯蓉的獨(dú)特味道完美結(jié)合，沒(méi)有絲毫的突兀之感。酒液在口中流轉(zhuǎn)，散發(fā)出一種獨(dú)特迷人的香氣，這種香氣不同于普通白酒的香氣，而是帶有一種淡淡的草藥香，讓人回味無(wú)窮。飲下之后，能感覺(jué)到一股暖流緩緩流入腹中，身心都得到了滋養(yǎng)。在夏日適量飲用，可以滋養(yǎng)身心，為健康保駕護(hù)航；在寒冷的冬日飲用，則更能驅(qū)走嚴(yán)寒，溫暖身體。風(fēng)沙閱千年，漠恒醉人間。漠恒玫瑰酒口感怎么樣 ...

在漠恒酒業(yè)的發(fā)酵車(chē)間，3000口甘肅地缸靜默如列陣的青銅衛(wèi)士，以赭色身軀守護(hù)一場(chǎng)跨越千年的微生物約定?！案淄镣础钡闹腔郏恰澳敝赜蚝芸犊酿佡?zèng)：祁連山陰黏土經(jīng)三伏暴曬、冬至霜凍后，與河套深井土三篩七濾，燒制成壁薄微孔的陶體，與環(huán)缸精心夯實(shí)的同色壤土共同構(gòu)成會(huì)呼吸的生態(tài)系統(tǒng)。白晝吸熱、夜晚釋溫，水汽在陶壁與土壤間循環(huán)，像母親均勻的鼻息輕撫酒醅。而“恒”字，被匠人刻進(jìn)每寸細(xì)節(jié)：缸體埋設(shè)仰角七寸、覆土三寸，填土密度以掌捏成團(tuán)而不散為度，42天發(fā)酵期比行業(yè)多十天，只為讓高粱在靜默中沉淀出清透的蘋(píng)果香。地缸無(wú)言，裂紋里卻藏著時(shí)間，見(jiàn)證漠恒以偏執(zhí)釀出的溫柔。飲漠恒，感受大漠的遼闊與時(shí)間的厚重。漠恒緣...

漠恒玫瑰酒是一款充滿(mǎn)浪漫氣息的酒品，精選品質(zhì)的玫瑰花瓣，與精心釀造的基酒相互融合。一打開(kāi)瓶蓋，便能聞到濃郁的玫瑰花香撲鼻而來(lái)，仿佛置身于一片盛開(kāi)的玫瑰園中。酒液呈現(xiàn)出淡淡的粉紅色，猶如少女?huà)尚叩哪橆a，十分誘人。入口后，玫瑰的花香與酒的香氣完美交織，口感細(xì)膩柔和，玫瑰的清甜在舌尖散開(kāi)，隨后是酒的醇厚味道，兩者相得益彰，給人帶來(lái)一種優(yōu)雅、舒適的飲酒體驗(yàn)。這款酒適合在各種浪漫的場(chǎng)合飲用，如情侶約會(huì)、閨蜜聚會(huì)等，既能增添氛圍，又能讓人們?cè)谄肺睹谰频耐瑫r(shí)，感受到玫瑰的浪漫與溫柔，是一款不可多得的佳釀。漠恒酒業(yè)：風(fēng)沙煉真味，恒久見(jiàn)匠心。漠恒巴彥淖爾一瓶好酒 “恒”的愿景，藏在樸素的堅(jiān)持里。當(dāng)同行追求G端...