【產(chǎn)品名稱】黃芪甲苷% 【產(chǎn)品規(guī)格】1% 【提取來源】黃芪 【物理性狀】棕黃色粉末 【檢測方法】HPLC 【包裝方式】25公斤/紙板桶或鋁箔袋 【存儲條件】應(yīng)密封遮光,貯存...
【產(chǎn)品名稱】靈芝總?cè)?.5% 【英文名稱】Ganoderma Total Triterpenes 2.5% 【產(chǎn)品別名】靈芝總?cè)祁惢衔? 【使用部位】靈芝(Ganoderma lucidum)的子實(shí)體 【性狀】棕黃色至棕褐色粉末...
【產(chǎn)品名稱】:姬松茸多糖30% 【英文名稱】:Agaricus blazei Murill Polysaccharide 30% 【植物來源】:擔(dān)子菌亞門層菌綱傘菌目蘑菇科真l 菌姬松茸(Agaricus blazei Murill)的子實(shí)體 ...
【產(chǎn)品名稱】東革阿里 1% 【別名】 南洋人參、東革亞里、阿里參、紅東革阿里 【英文名稱】 Tongkat Ali Extract(1% Eurycomanone) 【拉丁學(xué)名】 Eurycoma longifolia Jack....
【產(chǎn)品名稱】:大黃酚0.5% 【英文名稱】:Chrysophanol 0.5% 【植物來源】:蓼科植物掌葉大黃(Rheum palmatum L.)、唐古特大黃(Rheum tanguticum Maxim. ex Balf.)或藥用大黃(Rh...
【產(chǎn)品名稱】:刺蒺藜皂甙 【英文名稱】:Tribulus Terrestris P.E. 【植物來源】:蒺藜科植物蒺藜的干燥成熟果實(shí) 【別 名】:硬蒺藜、蒺骨子、白蒺藜 【提取溶劑】:乙醇 【有效成分】:刺蒺藜皂甙 【產(chǎn)...
從源頭把控西蘭花的品質(zhì),對后續(xù)的加工起著至關(guān)重要的作用。質(zhì)量的原料是生產(chǎn)凍干西蘭花粉的基礎(chǔ),只有確保原料新鮮、營養(yǎng)豐富,才能在加工過程中很大程度地保留西蘭花的營養(yǎng)成分和獨(dú)特風(fēng)味。在清洗環(huán)節(jié),新鮮、緊實(shí)的西蘭花更容易洗凈表面的雜質(zhì)和殘留農(nóng)藥;在凍干過程中,營養(yǎng)充...
在凍干西蘭花粉的生產(chǎn)過程中,一套完善且嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量控制體系是保障產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和安全的基石,它貫穿于從原料到成品的每一個(gè)環(huán)節(jié),猶如一條無形的紐帶,將各個(gè)生產(chǎn)步驟緊密相連,確保終呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前的產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)。原料采購環(huán)節(jié),對西蘭花原料的質(zhì)量檢測指標(biāo)細(xì)致且嚴(yán)格。首先...
在產(chǎn)品形態(tài)上,凍干牡蠣粉突破單一粉末形態(tài),向 “復(fù)合化”“功能化” 方向創(chuàng)新,開發(fā)出多元產(chǎn)品矩陣。一方面,推出 “凍干牡蠣復(fù)合粉”,將凍干牡蠣粉與其他天然原料科學(xué)配比,如 “牡蠣 - 鈣維 D 粉”(凍干牡蠣粉 60%+ 乳清鈣 20%+ 維生素 D3 0.0...
可替代傳統(tǒng)的亞硝酸鹽(部分功能),讓肉制品呈現(xiàn)出誘人的粉紅色,同時(shí)避免亞硝酸鹽過量帶來的健康風(fēng)險(xiǎn);腌制三文魚或鱈魚時(shí),紅甜菜根粉的天然風(fēng)味能與海鮮的鮮味融合,提升菜品的層次感,適合作為健康的冷盤料理。在中式料理中,紅甜菜根粉的應(yīng)用也在不斷拓展。制作紅燒肉、紅燒...
這些氣泡如同活躍的小精靈,不斷從底部向上翻騰。當(dāng)西蘭花被放入清洗槽后,氣泡在上升過程中會對西蘭花表面產(chǎn)生輕柔而持續(xù)的沖擊力,將附著在上面的雜質(zhì)逐一剝離 。同時(shí),清洗機(jī)內(nèi)還設(shè)有攪拌裝置,以適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速緩慢攪拌,使西蘭花在清洗液中均勻翻滾,保證每一處都能得到充分清洗...
凍干牡蠣粉因水分含量低、易吸潮、易氧化(含較多不飽和脂肪酸),需采用科學(xué)的儲存方法,才能保持其品質(zhì)與風(fēng)味,延長保質(zhì)期,儲存時(shí)需注意以下要點(diǎn)。在儲存容器選擇上,需使用密封性好的容器,如玻璃罐(帶硅膠密封圈)、食品級 PET 密封罐或真空包裝袋,避免使用紙質(zhì)袋、普...
凍干胡蘿卜粉的市場格局演變呈現(xiàn) “歐美主導(dǎo)→新興市場崛起→全球多極” 的趨勢,反映全球產(chǎn)業(yè)重心的轉(zhuǎn)移與需求的多元化。20 世紀(jì) 50-90 年代,市場由歐美國家主導(dǎo),美國、德國、法國是主要生產(chǎn)國與消費(fèi)國,占全球產(chǎn)量的 80% 以上,產(chǎn)品以工業(yè)級添加劑與嬰幼兒輔...
缺鐵會導(dǎo)致免疫細(xì)胞的數(shù)量和活性下降,影響免疫系統(tǒng)的功能,使人更容易受到 。鋅在免疫系統(tǒng)中參與了許多生理過程,它能夠促進(jìn)免疫細(xì)胞的生長、分化和活化,細(xì)胞的吞噬能力和殺菌能力 。紅甜菜根粉中含有的鐵和鋅等礦物質(zhì),能夠?yàn)槊庖呦到y(tǒng)提供必要的營養(yǎng)支持,確保免疫系統(tǒng)的正常...
助力體重管理。在礦物質(zhì)方面,凍干芋頭粉富含鉀元素(每 100 克含 500-600 毫克),鉀能調(diào)節(jié)體內(nèi)鈉鉀平衡,輔助;此外還含有鎂(20-30 毫克 / 100 克)、鈣(15-25 毫克 / 100 克)等礦物質(zhì),對維持骨骼健康與神經(jīng)功能至關(guān)重要。維生素方...
紅甜菜根粉雖營養(yǎng)豐富,但并非人人皆宜,食用時(shí)也需遵循一定的原則,以確保健康與安全。糖尿病患者在食用紅甜菜根粉時(shí)需格外謹(jǐn)慎。紅甜菜根粉中含有一定量的糖分,雖然其升糖指數(shù)相對較低,但過量食用仍可能導(dǎo)致血糖波動(dòng),影響血糖的控制。對于糖尿病患者而言,食用前務(wù)必咨詢醫(yī)生...
比表面積大,溶解性與吸附性提升。在食品領(lǐng)域,超微粉可作為天然鮮味劑添加至酸奶、冰淇淋中,使產(chǎn)品風(fēng)味均勻,無需額外添加香精;在美妝領(lǐng)域,超微凍干牡蠣粉可用于制作 “牡蠣精華面膜粉”,鋅元素與蛋白質(zhì)可滋養(yǎng)皮膚,超微粒徑使其更易被皮膚吸收,拓展至美妝領(lǐng)域。此外,還創(chuàng)...
凍干芋頭粉憑借良好的溶解性與濃郁的芋香,在飲品領(lǐng)域應(yīng)用,可制作多種高顏值、高口感的健康飲品,滿足消費(fèi)者對 “天然、美味、便捷” 的需求。在基礎(chǔ)沖調(diào)飲品方面,凍干芋頭粉可直接用溫水、牛奶、椰奶、燕麥奶等沖泡,制成芋香飲品:取 20-30 克凍干芋頭粉,加入 20...
適合餐廳批量制作,提升出餐效率。在西式餐點(diǎn)中,凍干胡蘿卜粉可用于醬料、濃湯與主食創(chuàng)新,制作胡蘿卜濃湯時(shí),將凍干胡蘿卜粉與牛奶、洋蔥、黃油一同熬煮,打碎后過濾,口感順滑,β- 胡蘿卜素含量達(dá) 8-10 毫克 / 100 毫升,適合作為西餐廳的前菜;在意大利面醬料...
查看產(chǎn)品的質(zhì)地也能幫助我們判斷其品質(zhì)。質(zhì)量的紅甜菜根粉質(zhì)地細(xì)膩,無明顯的顆粒感。可以取少量紅甜菜根粉放在手指間揉搓,感受其細(xì)膩程度。若感覺粗糙,有較大的顆粒,說明可能在加工過程中研磨不夠精細(xì),影響口感和營養(yǎng)吸收。正確的保存方式對于維持紅甜菜根粉的品質(zhì)和營養(yǎng)也至...
將凍干牡蠣粉與緩釋載體(如羥丙甲纖維素)混合,制成直徑 1-2 毫米的微丸,口服后可在腸道緩慢釋放營養(yǎng),延長鋅元素的吸收時(shí)間,提高生物利用率;“速溶型凍干牡蠣粉”,通過添加麥芽糊精與 β- 環(huán)糊精(比例 5%-8%),改善粉末溶解性,冷水沖泡 30 秒即可溶解...
推出 “零添加凍干胡蘿卜粉”,配料表 “凍干胡蘿卜”,無鹽、無糖、無防腐劑、無香精、無色素,通過第三方檢測機(jī)構(gòu)認(rèn)證(如歐盟有機(jī)認(rèn)證、中國綠色食品認(rèn)證),滿足消費(fèi)者對 “天然、純凈” 的需求。同時(shí),通過區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng),消費(fèi)者可掃描包裝上的二維碼,查看胡蘿卜的種植...
真空環(huán)境下進(jìn)行,能有效避免西蘭花中熱敏性營養(yǎng)成分如維生素 C、維生素 E、硫代葡萄糖苷等在高溫下氧化分解,很大程度地保留了西蘭花的營養(yǎng)價(jià)值。研究表明,經(jīng)過真空冷凍干燥的西蘭花粉,其維生素 C 保留率可達(dá) 90% 以上 ,遠(yuǎn)超其他傳統(tǒng)干燥方式。從延長保質(zhì)期方面來...
除了維生素 C 和甜菜紅素,紅甜菜根粉中還含有其他多種具有抗氧化作用的物質(zhì),如多酚類化合物、類黃酮等。這些抗氧化物質(zhì)相互協(xié)同,共同發(fā)揮作用,形成了一個(gè)強(qiáng)大的抗氧化網(wǎng)絡(luò) 。它們就像一支訓(xùn)練有素的 “抗氧化”,各自發(fā)揮著獨(dú)特的優(yōu)勢,有的負(fù)責(zé)直接與自由基戰(zhàn)斗,有的則...
可結(jié)合蛋白質(zhì)的肌肉修復(fù)功能與 β- 胡蘿卜素的抗氧化作用,幫助運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)后快速恢復(fù)體力,同時(shí)改善蛋白粉的白色外觀,賦予其自然的橙黃色,提升產(chǎn)品吸引力。在腸道健康類功能性食品中,凍干胡蘿卜粉的膳食纖維發(fā)揮關(guān)鍵作用,膳食纖維補(bǔ)充劑中添加 10%-15% 的凍干胡...
凍干芋頭粉因水分含量低、易吸潮,需采用科學(xué)的儲存方法,才能保持其品質(zhì)與風(fēng)味,延長保質(zhì)期,儲存時(shí)需注意以下要點(diǎn)。在儲存容器選擇上,需使用密封性好的容器,如玻璃罐(帶硅膠密封圈)、食品級 PET 密封罐或真空包裝袋,避免使用紙質(zhì)袋、普通塑料袋(密封性差),防止空氣...
心血管疾病是當(dāng)今社會威脅人類健康的重要之一,它涵蓋了多種疾病類型,如、、心律失常等,給患者的生活質(zhì)量和生命安全帶來了嚴(yán)重影響。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),每年因心血管疾病死亡的人數(shù)占全球總死亡人數(shù)的很大比例 ,因此,預(yù)防和控制心血管疾病至關(guān)重要。在眾多預(yù)防和改善心血管...
在產(chǎn)品形態(tài)上,凍干胡蘿卜粉突破單一粉末形態(tài),向 “復(fù)合化”“功能化” 方向創(chuàng)新,開發(fā)出多元產(chǎn)品矩陣。一方面,推出 “凍干胡蘿卜復(fù)合粉”,將凍干胡蘿卜粉與其他天然原料科學(xué)配比,如 “胡蘿卜 - 果蔬復(fù)合粉”(凍干胡蘿卜粉 60%+ 凍干蘋果粉 20%+ 凍干菠菜...
調(diào)味品領(lǐng)域?qū)?“天然、健康、復(fù)合風(fēng)味” 的追求,使凍干胡蘿卜粉成為替代人工色素、創(chuàng)新調(diào)味產(chǎn)品的原料,廣泛應(yīng)用于醬油、醬料、復(fù)合調(diào)味料等。在醬油與生抽中,添加 3%-5% 的凍干胡蘿卜粉,可提升醬油的色澤與營養(yǎng),制成 “胡蘿卜鮮味醬油”,無需額外添加人工色素(如...
在種植過程中,由于紅甜菜適應(yīng)性和抗逆性較強(qiáng),對播種期要求不太嚴(yán)格,春播、秋播均可,但多選擇涼冷的秋季,此時(shí)所長的肉質(zhì)根含糖量高、肉色深、品質(zhì)好。以春季種植為例,當(dāng)溫度在 8℃以上就可播種,一般在 4 月上、中、下旬進(jìn)行。播種前需要平整土地,施足底肥,做成平畦,...