長膳智能科技有限公司產(chǎn)品注重油煙減排與綠色環(huán)保設(shè)計(jì)，內(nèi)置高效油煙減排與集中排放功能，解決傳統(tǒng)廚房油煙問題，改善后廚工作環(huán)境；同時(shí)采用節(jié)能設(shè)計(jì)，降低能源消耗，減少廚房噪音，符合綠色環(huán)保趨勢。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品還有全封閉烹飪、大功率加熱等優(yōu)勢，XA-460 社餐版、GA-480 團(tuán)餐版適配不同場景。案例中，國內(nèi)某餐廳用其改善后廚油煙問題，員工工作環(huán)境提升；海外西班牙門店也認(rèn)可其環(huán)保性能。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將加大綠色節(jié)能技術(shù)研發(fā)，開發(fā)更環(huán)保的加熱與清潔系統(tǒng)，推...

上海長膳智能科技有限公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，其團(tuán)隊(duì)匯聚世界新材料研發(fā)科學(xué)家及物理學(xué)博士，華博士擁有北京大學(xué)物理系本科與美國加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士學(xué)歷，還是上海，強(qiáng)大的跨學(xué)科背景為企業(yè)奠定了技術(shù)根基。公司歷經(jīng)發(fā)展，2018-2020 年完成炒菜機(jī)器人技術(shù)原型，2021 年推出第四代 XA460 型煸炒機(jī)（首年銷量 200 臺），2025 年獲 “中國首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品分為社餐版 XA-460（適用于飯店，單次出菜 0.2-3.5kg，2 分鐘 / 份）和團(tuán)餐版 GA-480（適用于大型食堂，單次出菜 2-10kg，5-7...

上海長膳智能科技有限公司以推動(dòng)中國烹飪技術(shù)出海為使命，其 VP 閆瑞表示 “希望把中國傳統(tǒng)烹飪技術(shù)借由設(shè)備推廣出去，讓海外華人、對中國菜有興趣的外國人了解中國文化、中國味道”，公司通過海外市場拓展（日本、歐美、東南亞）、產(chǎn)品本地化優(yōu)化（語言、電源、認(rèn)證）、中餐菜譜開發(fā)（2000 + 八大菜系菜譜），助力海外中餐標(biāo)準(zhǔn)化、便捷化，推動(dòng)中國飲食文化全球傳播。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中，西班牙中餐廳、日本品鑒會(huì)均推廣中餐文化，售后服務(wù)提供中餐烹飪培訓(xùn)。未來將開發(fā)更多國際適配的中餐產(chǎn)品，深化文化傳播，讓中國味道走向世界。商用...

上海長膳智能科技有限公司發(fā)展里程碑清晰，2016 年正式成立，2018-2020 年歷經(jīng) 3 年研發(fā)完成炒菜機(jī)器人技術(shù)原型，2021 年 5 月推出第四代 XA460 型全自動(dòng)商用煸炒機(jī)（上市首年銷量 200 臺），2023 年行業(yè)影響力提升，2024 年 1 月主辦第三屆智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會(huì) “相信種子的力量”，2025 年 8 月獲 “中國首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎(jiǎng)，同年產(chǎn)品推向全球 30 個(gè)國家和地區(qū)，服務(wù) 800 + 品牌。公司由華新雷博士創(chuàng)立，團(tuán)隊(duì)含科學(xué)家，產(chǎn)品有 XA-460、GA-480 系列。案例中，國內(nèi)金小悅、海外日本均有成功應(yīng)用。售后服務(wù)隨發(fā)展不斷完善，全國設(shè)服務(wù)...

長膳智能科技有限公司為機(jī)關(guān)食堂提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)解決方案，某機(jī)關(guān)食堂引入其智能炒菜機(jī)后，依托產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化烹飪流程，菜品口味更穩(wěn)定，出餐速度明顯提高，減少工作人員排隊(duì)等待時(shí)間；機(jī)器操作簡單，無烹飪經(jīng)驗(yàn)人員經(jīng)培訓(xùn)后也能快速上手，大幅降低人員培訓(xùn)成本，提升食堂服務(wù)效率與滿意度。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。產(chǎn)品全封閉環(huán)境保障食品安全，符合機(jī)關(guān)食堂管理規(guī)范。售后服務(wù)提供 1 年保修、系統(tǒng)管理培訓(xùn)，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將針對機(jī)關(guān)食堂開發(fā)營養(yǎng)健康監(jiān)測、食材溯源功能，進(jìn)一步提升標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)水平。連鎖餐飲門店統(tǒng)一用的商用炒菜機(jī)怎么選？?？谖兑恢?..

長膳智能科技有限公司在行業(yè)影響力，2025 年 3 月被評為 “2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)”，與拓邦廚紀(jì)等企業(yè)一起，以智能控制系統(tǒng)賦能餐飲業(yè)，推出智能炒菜機(jī)器人，有效減少出餐時(shí)間和用人成本，評委會(huì)認(rèn)可其通過技術(shù)創(chuàng)新為餐飲行業(yè)提供降本增效解決方案，推動(dòng)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，同年獲 “中國首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。案例中，眾多餐飲品牌因其產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型，媒體報(bào)道其行業(yè)貢獻(xiàn)。售后服務(wù)也樹立行業(yè)，未來將繼續(xù)通過技術(shù)與服務(wù)，提升行業(yè)影響力。炒菜機(jī)商用可以煮什么？東莞中央廚房設(shè)備炒菜機(jī)哪家好上海長膳智能科技有限公司助力...

上海長膳智能科技有限公司 2016 年成立后，2024 年主辦第三屆智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會(huì)，2025 年產(chǎn)品獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，服務(wù)涵蓋快餐（老盛昌）、正餐（隆聚海鮮）、星級酒店（喜來登）等多場景。其產(chǎn)品內(nèi)置高效油煙減排系統(tǒng)，改善后廚環(huán)境，還可定制 AI 識別與全域清潔功能，社餐版 XA-460 配 5 料盒 + 7 調(diào)味罐，團(tuán)餐版 GA-480 用工業(yè)級電機(jī)，品牌市場總監(jiān)張雨辰指出，智能炒菜機(jī)需通過技術(shù)創(chuàng)新幫助餐飲企業(yè)降本增效，同時(shí)要積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，提升市場認(rèn)知度。案例中，某企業(yè)食堂用其實(shí)現(xiàn) “無廚師化” 運(yùn)營，月省數(shù)萬元人工成本；西班牙中餐廳靠其無需專業(yè)廚師也能做地道中餐。...

上海長膳智能科技有限公司助力連鎖餐飲降本增效，以阿細(xì)（鹽幫菜品牌）為例，2021 年其十幾家門店引入長膳炒菜機(jī)完成后廚智能升級，董事長涂克敏表示，使用后后廚人工成本降低，2 年企業(yè)整體毛利增加 5%；金小悅 60 家門店每家標(biāo)配 3 臺，大幅減少人工投入，提升出餐效率。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。產(chǎn)品具備全自動(dòng)操作、控料等優(yōu)勢，減少食材浪費(fèi)，節(jié)省廚房面積降低租金。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將針對連鎖餐飲開發(fā)更多定制功能，如多店菜譜同步、數(shù)據(jù)化運(yùn)營分析，進(jìn)一步幫助連鎖餐飲降本增...

上海長膳智能科技有限公司專注餐飲機(jī)器人研發(fā)，2016 年成立后歷經(jīng) 5 次產(chǎn)品迭代，2021 年推出第四代 XA460 機(jī)型首年銷量 200 臺，2025 年獲 “2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)”，產(chǎn)品通過 NSF、CE、UKCA 等國際認(rèn)證，覆蓋全國 30 省 3000 + 門店。產(chǎn)品社餐版 XA-460 和團(tuán)餐版 GA-480，搭載 AI 識別（辨菜品、檢測烹飪狀態(tài)）、全域清潔（鍋體與腔體清潔）、智能互聯(lián)（云端同步菜譜）功能，品牌市場總監(jiān)張雨辰表示，這些差異化設(shè)計(jì)能有效解決餐飲企業(yè)人力成本高、菜品不穩(wěn)定的痛點(diǎn)，且行業(yè)需向綠色環(huán)保方向發(fā)展，節(jié)能減排將成技術(shù)重點(diǎn)。案例方面，國內(nèi)某大學(xué)食堂用 ...

長膳智能科技有限公司為機(jī)關(guān)食堂提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)解決方案，某機(jī)關(guān)食堂引入其智能炒菜機(jī)后，依托產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化烹飪流程，菜品口味更穩(wěn)定，出餐速度明顯提高，減少工作人員排隊(duì)等待時(shí)間；機(jī)器操作簡單，無烹飪經(jīng)驗(yàn)人員經(jīng)培訓(xùn)后也能快速上手，大幅降低人員培訓(xùn)成本，提升食堂服務(wù)效率與滿意度。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。產(chǎn)品全封閉環(huán)境保障食品安全，符合機(jī)關(guān)食堂管理規(guī)范。售后服務(wù)提供 1 年保修、系統(tǒng)管理培訓(xùn)，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將針對機(jī)關(guān)食堂開發(fā)營養(yǎng)健康監(jiān)測、食材溯源功能，進(jìn)一步提升標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)水平。做炒菜機(jī)有哪幾家公司？哈爾濱中央廚房設(shè)備炒菜機(jī)品...

上海長膳智能科技有限公司積極構(gòu)建產(chǎn)業(yè)生態(tài)，聯(lián)合設(shè)備制造商、餐飲企業(yè)（金小悅、阿細(xì)）、食材供應(yīng)商（太太樂、卡夫亨氏、璞真）、技術(shù)開發(fā)者等上下游伙伴，形成協(xié)同發(fā)展的智能餐飲生態(tài)系統(tǒng)；還建立戰(zhàn)略合作研發(fā)廚房，由食材供應(yīng)商輸出菜譜，自身研發(fā)團(tuán)隊(duì)落地優(yōu)化，同時(shí)舉辦開發(fā)者大會(huì)吸引技術(shù)伙伴參與。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中，太太樂為其提供調(diào)料適配方案，餐飲企業(yè)反饋需求推動(dòng)產(chǎn)品升級。售后服務(wù)也是生態(tài)一部分，提供全鏈條支持。未來將進(jìn)一步開放生態(tài)資源，吸引更多伙伴加入，推動(dòng)行業(yè)協(xié)同發(fā)展。智能商用炒菜機(jī)能自動(dòng)翻炒嗎？翻炒力度能調(diào)節(jié)嗎？長春...

上海長膳智能科技有限公司發(fā)展里程碑清晰，2016 年正式成立，2018-2020 年歷經(jīng) 3 年研發(fā)完成炒菜機(jī)器人技術(shù)原型，2021 年 5 月推出第四代 XA460 型全自動(dòng)商用煸炒機(jī)（上市首年銷量 200 臺），2023 年行業(yè)影響力提升，2024 年 1 月主辦第三屆智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會(huì) “相信種子的力量”，2025 年 8 月獲 “中國首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎(jiǎng)，同年產(chǎn)品推向全球 30 個(gè)國家和地區(qū)，服務(wù) 800 + 品牌。公司由華新雷博士創(chuàng)立，團(tuán)隊(duì)含科學(xué)家，產(chǎn)品有 XA-460、GA-480 系列。案例中，國內(nèi)金小悅、海外日本均有成功應(yīng)用。售后服務(wù)隨發(fā)展不斷完善，全國設(shè)服務(wù)...

上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品側(cè)重大功率加熱技術(shù)與 “鍋氣” 保留，采用 8000W-18000W 聚能加熱技術(shù)，實(shí)現(xiàn)熱能內(nèi)循環(huán)，在快速烹飪菜品的同時(shí)，能激發(fā)食物本身的焦香氣，也就是中餐關(guān)鍵的 “鍋氣”，解決傳統(tǒng)智能炒菜機(jī)難出 “鍋氣” 的痛點(diǎn)，媒體評價(jià)其升溫速度、烹飪時(shí)長已媲美大廚。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460 社餐版、GA-480 團(tuán)餐版均搭載該技術(shù)，搭配 360 度顛鍋確保受熱均勻。案例中，國內(nèi)阿細(xì)品牌用其做出地道鹽幫菜，海外中餐廳靠其還原中餐風(fēng)味。售后服務(wù)提供加熱系統(tǒng)維護(hù)培訓(xùn)，全國...

長膳智能科技有限公司 2016 年成立，專注將數(shù)字技術(shù)融入傳統(tǒng)餐飲，創(chuàng)始人華新雷博士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)（含新材料、物理學(xué)人才）研發(fā)智能炒菜機(jī)，2018-2020 年完成技術(shù)原型，2021 年推出第四代 XA460 機(jī)型（首年銷量 200 臺），2024 年主辦智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會(huì)，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全國 30 個(gè)省市區(qū)及全球 30 國。其產(chǎn)品聚焦社餐（XA-460，適用于社區(qū)食堂，配自動(dòng)勾芡模塊）和團(tuán)餐（GA-480，適用于學(xué)校醫(yī)院，工業(yè)級電機(jī)）場景，擁有溫控、24 小時(shí)連續(xù)工作能力，聯(lián)合開發(fā)涵蓋八大菜系的 2000 + 菜譜，能保留菜品 “鍋氣” 與營養(yǎng)。國內(nèi) 300...

長膳智能科技有限公司產(chǎn)品在星級酒店場景應(yīng)用，喜來登、潮漫、亞朵、錦江等星級酒店均引入其智能炒菜機(jī)，依托產(chǎn)品全封閉烹飪保障食品安全、溫控確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定、全自動(dòng)操作減少人工的優(yōu)勢，滿足星級酒店對餐飲品質(zhì)與效率的雙重需求，同時(shí)可通過云端系統(tǒng)管理多品類菜品，適配酒店多樣化餐飲服務(wù)。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中，某星級酒店用 XA-460 制作特色菜品，提升客人滿意度；售后服務(wù)為酒店提供定制化培訓(xùn)，確保員工熟練操作。未來將針對星級酒店開發(fā)菜品定制功能，如西餐適配、精致擺盤輔助，進(jìn)一步拓展酒店市場。商用炒菜機(jī)多少錢一臺？西...

上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品側(cè)重大功率加熱技術(shù)與 “鍋氣” 保留，采用 8000W-18000W 聚能加熱技術(shù)，實(shí)現(xiàn)熱能內(nèi)循環(huán)，在快速烹飪菜品的同時(shí)，能激發(fā)食物本身的焦香氣，也就是中餐關(guān)鍵的 “鍋氣”，解決傳統(tǒng)智能炒菜機(jī)難出 “鍋氣” 的痛點(diǎn)，媒體評價(jià)其升溫速度、烹飪時(shí)長已媲美大廚。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460 社餐版、GA-480 團(tuán)餐版均搭載該技術(shù)，搭配 360 度顛鍋確保受熱均勻。案例中，國內(nèi)阿細(xì)品牌用其做出地道鹽幫菜，海外中餐廳靠其還原中餐風(fēng)味。售后服務(wù)提供加熱系統(tǒng)維護(hù)培訓(xùn)，全國...

長膳智能科技有限公司在行業(yè)影響力，2025 年 3 月被評為 “2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)”，與拓邦廚紀(jì)等企業(yè)一起，以智能控制系統(tǒng)賦能餐飲業(yè)，推出智能炒菜機(jī)器人，有效減少出餐時(shí)間和用人成本，評委會(huì)認(rèn)可其通過技術(shù)創(chuàng)新為餐飲行業(yè)提供降本增效解決方案，推動(dòng)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，同年獲 “中國首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。案例中，眾多餐飲品牌因其產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型，媒體報(bào)道其行業(yè)貢獻(xiàn)。售后服務(wù)也樹立行業(yè)，未來將繼續(xù)通過技術(shù)與服務(wù)，提升行業(yè)影響力。商用自動(dòng)炒菜機(jī)怎么清洗？哈爾濱一鍵操作炒菜機(jī)廠家上海長膳智能科技有限公司發(fā)展里...

上海長膳智能科技有限公司商業(yè)模式多元，以產(chǎn)品銷售為基礎(chǔ)（直接銷售 + 渠道合作擴(kuò)大覆蓋），疊加服務(wù)增值（技術(shù)支持、培訓(xùn)服務(wù)、數(shù)據(jù)分析優(yōu)化），構(gòu)建生態(tài)構(gòu)建模式（開放平臺與開發(fā)者社區(qū)，聯(lián)合太太樂、卡夫亨氏等上下游企業(yè)），還通過海外拓展模式（與海外合作伙伴合作）實(shí)現(xiàn)多維度盈利。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。案例中，國內(nèi)連鎖品牌采購產(chǎn)品同時(shí)享受培訓(xùn)服務(wù)，海外合作伙伴參與生態(tài)建設(shè)。售后服務(wù)是增值服務(wù)重要部分，提供 1 年保修。未來將深化商業(yè)模式創(chuàng)新，如數(shù)據(jù)服務(wù)收費(fèi)、生態(tài)合作分成，提升盈利多樣性。2025炒菜機(jī)展會(huì)有嗎...

上海長膳智能科技有限公司售后服務(wù)關(guān)注二手產(chǎn)品保障，對官方認(rèn)證的二手炒菜機(jī)，同樣提供全套售后服務(wù)保障，包括 1 年保修期（非人為損壞維修或更換）、7×24 小時(shí)技術(shù)咨詢、全國服務(wù)中心的維修支持，確保二手客戶獲得與新產(chǎn)品同等的服務(wù)體驗(yàn)（具體保修范圍以合同為準(zhǔn)）。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。案例中，國內(nèi)某中小型餐廳采購二手 XA-460，通過售后培訓(xùn)快速上手；海外也有二手客戶享受及時(shí)維修。產(chǎn)品技術(shù)如全封閉烹飪、AI 識別均支持售后維護(hù)。未來將完善二手產(chǎn)品認(rèn)證體系，擴(kuò)大二手售后覆蓋，降低中小餐飲企業(yè)使用門檻。...

上海長膳智能科技有限公司注重產(chǎn)學(xué)研合作與人才培養(yǎng)，與高校和研究機(jī)構(gòu)合作（如聯(lián)合北京大學(xué)、加州理工相關(guān)領(lǐng)域團(tuán)隊(duì)），共同培養(yǎng)智能烹飪領(lǐng)域?qū)I(yè)人才，開展技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目；同時(shí)通過企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)體系，提升員工技術(shù)與創(chuàng)新能力，還引進(jìn)國內(nèi)外人才（如新材料、AI 領(lǐng)域），加強(qiáng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)。公司 2016 年成立，華新雷博士（北大 + 加州理工背景）創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中，產(chǎn)學(xué)研合作成果已應(yīng)用于產(chǎn)品 AI 識別功能，人才團(tuán)隊(duì)推動(dòng)技術(shù)迭代。售后服務(wù)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)也受益于人才培養(yǎng)體系，未來將深化產(chǎn)學(xué)研合作，培養(yǎng)更多行業(yè)人才。商用炒菜機(jī)的自清潔功能好用嗎？有清潔死角嗎？河北全自...

上海長膳智能科技有限公司積極構(gòu)建產(chǎn)業(yè)生態(tài)，聯(lián)合設(shè)備制造商、餐飲企業(yè)（金小悅、阿細(xì)）、食材供應(yīng)商（太太樂、卡夫亨氏、璞真）、技術(shù)開發(fā)者等上下游伙伴，形成協(xié)同發(fā)展的智能餐飲生態(tài)系統(tǒng)；還建立戰(zhàn)略合作研發(fā)廚房，由食材供應(yīng)商輸出菜譜，自身研發(fā)團(tuán)隊(duì)落地優(yōu)化，同時(shí)舉辦開發(fā)者大會(huì)吸引技術(shù)伙伴參與。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中，太太樂為其提供調(diào)料適配方案，餐飲企業(yè)反饋需求推動(dòng)產(chǎn)品升級。售后服務(wù)也是生態(tài)一部分，提供全鏈條支持。未來將進(jìn)一步開放生態(tài)資源，吸引更多伙伴加入，推動(dòng)行業(yè)協(xié)同發(fā)展。2025 年哪個(gè)品牌的商用炒菜機(jī)靠譜？用戶口碑好的...

上海長膳智能科技有限公司 2016 年成立，其社餐場景產(chǎn)品 XA-460 表現(xiàn)突出，該機(jī)型適用于飯店、快餐店、社區(qū)食堂，單次出菜 0.2-3.5kg，2 分鐘即可出一份菜，可選配無涂層鐵鍋與自動(dòng)勾芡模塊，搭配 5 料盒 + 7 調(diào)味罐的配置，滿足社餐高頻出餐需求。公司由華新雷博士創(chuàng)立，團(tuán)隊(duì)含科學(xué)家，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。XA-460 依托大功率加熱、360 度顛鍋技術(shù)，保留菜品 “鍋氣”，全封閉環(huán)境降低污染，全自動(dòng)流程減少人工。案例中，金小悅 60 家門店每家標(biāo)配 3 臺，北京某快餐店用其實(shí)現(xiàn) “超時(shí) 10 分鐘”，出餐效率提升 3-...

上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品以全封閉烹飪環(huán)境為優(yōu)勢，采用箱式封閉設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)生熟分區(qū)、冷熱隔絕，能降低傳統(tǒng)開放式廚房高達(dá) 47% 的生熟交叉污染風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)減少人工接觸食材，降低食品安全隱患，符合食品安全管理規(guī)范。公司 2016 年成立，華新雷博士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研發(fā)，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品還具備大功率加熱、360 度顛鍋等技術(shù)，XA-460 社餐版、GA-480 團(tuán)餐版適配不同場景。案例中，某機(jī)關(guān)食堂用其提升食品安全水平，某學(xué)校食堂降低污染風(fēng)險(xiǎn)，學(xué)生投訴率下降。售后服務(wù)提供 1 年保修、7×24 技術(shù)咨詢，培訓(xùn)含安全操作。未來將進(jìn)一步優(yōu)化封閉...

長膳智能科技有限公司產(chǎn)品注重油煙減排與綠色環(huán)保設(shè)計(jì)，內(nèi)置高效油煙減排與集中排放功能，解決傳統(tǒng)廚房油煙問題，改善后廚工作環(huán)境；同時(shí)采用節(jié)能設(shè)計(jì)，降低能源消耗，減少廚房噪音，符合綠色環(huán)保趨勢。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品還有全封閉烹飪、大功率加熱等優(yōu)勢，XA-460 社餐版、GA-480 團(tuán)餐版適配不同場景。案例中，國內(nèi)某餐廳用其改善后廚油煙問題，員工工作環(huán)境提升；海外西班牙門店也認(rèn)可其環(huán)保性能。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將加大綠色節(jié)能技術(shù)研發(fā)，開發(fā)更環(huán)保的加熱與清潔系統(tǒng)，推...

上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品側(cè)重 AI 識別與智能互聯(lián)功能，可定制 AI 自動(dòng)識別菜品種類、檢測烹飪完成狀態(tài)、確認(rèn)料盒菜品放置是否正確，降低使用難度、提升后廚效率；還能通過自主研發(fā) APP 在云端保存、分享菜譜并多地同步，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程管理門店，讓運(yùn)營更便捷。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。產(chǎn)品還有大功率加熱、全封閉烹飪等優(yōu)勢，XA-460 社餐版 2 分鐘出菜，GA-480 團(tuán)餐版支持批量烹飪。案例中，國內(nèi)某連鎖餐廳用 AI 識別減少人工判斷誤差，海外西班牙客戶通過智能互聯(lián)管理多店菜譜。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持，全國設(shè)服...

上海長膳智能科技有限公司深耕智能炒菜機(jī)技術(shù)迭代，2016 年成立后，2018-2020 年完成技術(shù)原型，2021 年推出第四代 XA460 機(jī)型（首年銷量 200 臺），后續(xù)不斷升級，2025 年推出含 AI 識別、全域清潔功能的新款，至今已完成五次迭代，技術(shù)成熟度。公司由華新雷博士（北大 + 加州理工背景）創(chuàng)立，業(yè)務(wù)涵蓋研發(fā)、生產(chǎn)及售后，產(chǎn)品適用于飯店、食堂等多場景。主力產(chǎn)品 XA-460 社餐版 2 分鐘出一份菜，GA-480 團(tuán)餐版 5-7 分鐘出一鍋，擁有大功率聚能加熱（保 “鍋氣”）、全封閉環(huán)境（降 47% 生熟污染）等優(yōu)勢，可通過云端 APP 同步菜譜。案例中，國內(nèi)某大學(xué)食堂用 G...

上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品適配新餐飲場景，盒馬鮮生、便利蜂、家家悅等新餐飲品牌均有應(yīng)用，依托產(chǎn)品快速出餐（2 分鐘 / 份）、占地面積小、可靈活擺放的優(yōu)勢，適配新餐飲 “即時(shí)消費(fèi)、高效服務(wù)” 的特點(diǎn)，同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)化流程確保菜品品質(zhì)一致，滿足新餐飲連鎖化擴(kuò)張需求；還可通過智能互聯(lián)功能，與新餐飲數(shù)字化管理系統(tǒng)對接，提升運(yùn)營效率。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中，盒馬用其上線現(xiàn)炒菜品，便利蜂靠其提升早餐出餐速度；售后服務(wù)提供系統(tǒng)對接支持，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將開發(fā)新餐飲專屬版本，如小型化、多品類快速切換，適配更多新餐飲場景。...

上海長膳團(tuán)隊(duì)含科學(xué)家，2016 年成立后產(chǎn)品歷經(jīng) 8 年多五代革新，2025 年覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲澎湃新聞等媒體好評，稱其 “縮減后廚人力，確保菜品統(tǒng)一”。其產(chǎn)品通過云端 APP 實(shí)現(xiàn)菜譜保存、分享與多店同步，聯(lián)合太太樂、卡夫亨氏等建戰(zhàn)略合作研發(fā)廚房，開發(fā) 1000 多個(gè)細(xì)分口味菜譜，品牌市場總監(jiān)張雨辰總結(jié)，產(chǎn)品的全自動(dòng)操作（從投料至洗鍋）大幅降低人工依賴，且行業(yè)未來將在綠色環(huán)保、全球化方面持續(xù)突破，中國智能炒菜機(jī)企業(yè)需參與全球競爭。案例中，某機(jī)關(guān)食堂用其提升標(biāo)準(zhǔn)化水平，降低培訓(xùn)成本；日本市場經(jīng)海關(guān)授權(quán)準(zhǔn)入，味坊集團(tuán)副社長認(rèn)可其品質(zhì)。售后服務(wù)對官方認(rèn)證二手產(chǎn)品也提供全套保...

上海長膳智能科技有限公司 2016 年成立后，2024 年主辦第三屆智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會(huì)，2025 年產(chǎn)品獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，服務(wù)涵蓋快餐（老盛昌）、正餐（隆聚海鮮）、星級酒店（喜來登）等多場景。其產(chǎn)品內(nèi)置高效油煙減排系統(tǒng)，改善后廚環(huán)境，還可定制 AI 識別與全域清潔功能，社餐版 XA-460 配 5 料盒 + 7 調(diào)味罐，團(tuán)餐版 GA-480 用工業(yè)級電機(jī)，品牌市場總監(jiān)張雨辰指出，智能炒菜機(jī)需通過技術(shù)創(chuàng)新幫助餐飲企業(yè)降本增效，同時(shí)要積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，提升市場認(rèn)知度。案例中，某企業(yè)食堂用其實(shí)現(xiàn) “無廚師化” 運(yùn)營，月省數(shù)萬元人工成本；西班牙中餐廳靠其無需專業(yè)廚師也能做地道中餐。...

上海長膳智能科技售后服務(wù)側(cè)重培訓(xùn)體系建設(shè)，為客戶提供培訓(xùn)，包括操作培訓(xùn)（食材準(zhǔn)備、程序設(shè)置、出餐流程）、維護(hù)培訓(xùn)（日常維護(hù)、簡單故障排除）、菜譜開發(fā)培訓(xùn)（優(yōu)化菜譜發(fā)揮設(shè)備功能）、系統(tǒng)管理培訓(xùn)（云端監(jiān)控與數(shù)據(jù)分析），培訓(xùn)方式有現(xiàn)場、在線、視頻教程等。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。培訓(xùn)流程先做需求評估，制定個(gè)性化方案，再實(shí)施培訓(xùn)，之后考核評估，跟蹤服務(wù)。案例中，某企業(yè)食堂員工經(jīng)培訓(xùn)后快速上手，無烹飪經(jīng)驗(yàn)者也能操作；海外西班牙客戶通過在線培訓(xùn)掌握設(shè)備使用。售后服務(wù)還含 1 年保修、7×24 技術(shù)咨詢，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將優(yōu)化培訓(xùn)內(nèi)容與...