長膳智能 2025 年推出多款新型炒菜機，堅持技術(shù)創(chuàng)新，技術(shù)團隊將多技術(shù)融合，產(chǎn)品有 2000 + 八大菜系菜譜，1000 + 細分口味，用戶可云端下載。XA-460 社餐版全自動操作，從投料到洗鍋無需多人工，無烹飪經(jīng)驗者培訓(xùn)后可操作。某大型企業(yè)員工食堂用后實現(xiàn) “無廚師化” 運營，每月省數(shù)萬元人工成本，解決廚師流動性大問題，工作人員只需要備食材，烹飪?nèi)蓹C器完成。長膳智能 2024 年開發(fā)者大會獲餐飲頭部用戶好評，2025 年全球 800 + 品牌、3000 + 門店用其產(chǎn)品，國內(nèi)覆蓋 30 省市，提供 7×24 小時技術(shù)咨詢，一年保修、終身維修，全國上門服務(wù)。GA-480 團餐版工業(yè)級電機...

上海長膳智能科技有限公司作為智能餐飲設(shè)備的**企業(yè)，憑借其強大的研發(fā)實力和豐富的行業(yè)經(jīng)驗，不斷推出質(zhì)量的智能炒菜機產(chǎn)品。公司的智能炒菜機采用先進的加熱技術(shù)和翻轉(zhuǎn)顛鍋技術(shù)，能模擬大廚翻炒動作，使菜品受熱均勻，口感更佳。在快餐連鎖場景中，以北京南某某為例，2024年在部分門店引入智能炒菜機后，出餐速度可提高3 - 5倍，單店人力成本可降低30%以上，同時標準化的烹飪流程確保了菜品品質(zhì)的一致性，提高了顧客滿意度，這充分展示了長膳智能產(chǎn)品在快餐連鎖領(lǐng)域的優(yōu)勢，也體現(xiàn)了公司在不同餐飲場景中的解決方案能力。炒菜機做出來的菜口感如何？和自己炒的菜相比，哪個更好吃？襄陽后廚炒菜機推薦上海長膳智能科技有限公司是...

長膳智能產(chǎn)品操作 “一秒掛盒，一鍵烹飪”，無經(jīng)驗者易上手，社餐版與團餐版適配不同場景。北京某快餐品牌用 XA-460 社餐版，2 分鐘出餐，敢承諾超時 10 分鐘打折，出餐快提翻臺率，標準化烹飪保口味，顧客滿意度與品牌競爭力升。長膳智能有完善售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，國內(nèi)主要城市設(shè)服務(wù)中心，海外洛杉磯、巴塞羅那有體驗中心，接到維修請求快速響應(yīng)，分三級響應(yīng)機制。星級酒店喜來登用其設(shè)備，智能互聯(lián)遠程管理多門店設(shè)備，自動洗鍋保衛(wèi)生，2000 + 菜譜豐富住客餐飲選擇，提升酒店餐飲品質(zhì)與口碑。炒菜機的質(zhì)量是否可靠，是否容易出現(xiàn)故障？天津餐飲設(shè)備炒菜機廠家2016 年成立的上海長膳智能科技有限公司，以 “科技復(fù)刻美...

上海長膳智能科技有限公司憑借強大的技術(shù)研發(fā)團隊和跨學(xué)科技術(shù)背景，在智能炒菜機領(lǐng)域成績斐然。公司專注于通過集成現(xiàn)代軟硬件、營養(yǎng)學(xué)、人工智能等技術(shù)，構(gòu)建新一代餐飲生態(tài)系統(tǒng)。其推出的智能炒菜機產(chǎn)品線分為社餐版和團餐版，能滿足不同規(guī)模餐飲場景需求。以學(xué)校食堂為例，某大學(xué)引入長膳GA - 480團餐版炒菜機后，一次可烹飪2 - 10kg菜品，5 - 7分鐘即可出一鍋菜，滿足了數(shù)百名學(xué)生同時用餐的需求，不僅出餐速度大幅提高，菜品口味穩(wěn)定，學(xué)生投訴率也明顯下降，充分體現(xiàn)了長膳智能產(chǎn)品在不同場景下的實用性和有效性，也彰顯了公司的市場競爭力。炒菜機的油煙怎么處理？湖北商用炒菜機推薦上海長膳智能科技有限公司 20...

上海長膳智能科技有限公司專注于智能炒菜機的研發(fā)與推廣，擁有專業(yè)的技術(shù)團隊和豐富的行業(yè)經(jīng)驗。公司的智能炒菜機具有智能控制系統(tǒng)、精細溫控技術(shù)等技術(shù)優(yōu)勢，能實現(xiàn)標準化烹飪流程，確保菜品口味一致。在海外市場拓展方面，2025年5月26日，長膳智能炒菜機正式登陸日本市場，在日本味坊集團等餐飲企業(yè)中受到歡迎，其把每一道菜品的火候、配比、口感細化、量化，有效節(jié)省人工，整合供應(yīng)鏈，提升出品口感，穩(wěn)定菜肴品質(zhì)，這展示了長膳智能產(chǎn)品在國際市場上的競爭力，也體現(xiàn)了公司的全球化戰(zhàn)略眼光。2025炒菜機展會有嗎？湖南炒菜機上海長膳智能科技有限公司通過持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新與全球化布局，正推動智能炒菜機從“工具”向“生態(tài)”進化。...

長膳智能產(chǎn)品操作 “一秒掛盒，一鍵烹飪”，無經(jīng)驗者易上手，社餐版與團餐版適配不同場景。北京某快餐品牌用 XA-460 社餐版，2 分鐘出餐，敢承諾超時 10 分鐘打折，出餐快提翻臺率，標準化烹飪?？谖?，顧客滿意度與品牌競爭力升。長膳智能有完善售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，國內(nèi)主要城市設(shè)服務(wù)中心，海外洛杉磯、巴塞羅那有體驗中心，接到維修請求快速響應(yīng)，分三級響應(yīng)機制。星級酒店喜來登用其設(shè)備，智能互聯(lián)遠程管理多門店設(shè)備，自動洗鍋保衛(wèi)生，2000 + 菜譜豐富住客餐飲選擇，提升酒店餐飲品質(zhì)與口碑。炒菜機器人比賽特等獎。武漢一鍵操作炒菜機品牌上海長膳智能科技有限公司成立于 2016 年，由華新雷博士創(chuàng)立，匯聚世界比較厲...

上海長膳智能科技有限公司憑借強大的技術(shù)研發(fā)團隊和跨學(xué)科技術(shù)背景，在智能炒菜機領(lǐng)域成績斐然。公司專注于通過集成現(xiàn)代軟硬件、營養(yǎng)學(xué)、人工智能等技術(shù)，構(gòu)建新一代餐飲生態(tài)系統(tǒng)。其推出的智能炒菜機產(chǎn)品線分為社餐版和團餐版，能滿足不同規(guī)模餐飲場景需求。以學(xué)校食堂為例，某大學(xué)引入長膳GA - 480團餐版炒菜機后，一次可烹飪2 - 10kg菜品，5 - 7分鐘即可出一鍋菜，滿足了數(shù)百名學(xué)生同時用餐的需求，不僅出餐速度大幅提高，菜品口味穩(wěn)定，學(xué)生投訴率也明顯下降，充分體現(xiàn)了長膳智能產(chǎn)品在不同場景下的實用性和有效性，也彰顯了公司的市場競爭力。商用炒菜機選多大功率合適？東北做飯神器炒菜機上海長膳智能科技有限公司是...

段落一上海長膳智能科技有限公司成立于2016年，由北京大學(xué)物理系畢業(yè)、美國加州理工學(xué)院博士華新雷創(chuàng)立，團隊匯聚多位新材料與物理學(xué)**，專注餐飲機器人研發(fā)，致力于用數(shù)字技術(shù)革新傳統(tǒng)餐飲。其主打產(chǎn)品智能炒菜機歷經(jīng)五次迭代，擁有8000W-18000W聚能加熱系統(tǒng)、360度翻轉(zhuǎn)顛鍋等技術(shù)——比如XA-460社餐版采用5料盒+7調(diào)味罐配置，2分鐘/份的出餐速度搭配“一鍵啟動”操作，既能保留“鍋氣”又降低人工依賴。該產(chǎn)品在餐飲連鎖領(lǐng)域應(yīng)用***，例如快餐品牌“金小悅”全國60家門店每家標配3臺，通過同時操作3-5臺機器，不僅將出餐效率提升3倍以上，更通過標準化烹飪讓菜品口味一致，解決了連鎖擴張中“廚師水...

專注餐飲機器人領(lǐng)域的上海長膳智能科技有限公司，在2016 年成立后歷經(jīng) 5 次產(chǎn)品迭代，創(chuàng)始人華新雷博士擁有深厚物理學(xué)術(shù)背景，公司業(yè)務(wù)遍及全球 30 國、服務(wù) 3000 + 門店。其炒菜機擁有溫控、油煙減排等技術(shù)，社餐版適配飯店快餐店，團餐版滿足機關(guān)學(xué)校需求，還支持云端菜譜管理。案例上，盒馬鮮生等新餐飲品牌用其提升出餐效率；某大學(xué)食堂引入 GA-480 后，5-7 分鐘出一鍋 2-10kg 菜品，解決學(xué)生用餐高峰壓力，投訴率***下降。智能餐飲是一種趨勢。炒菜機商用可以煮什么？西安自動炒菜機源頭廠家上海長膳智能科技有限公司是省級****、專精特新中小企業(yè)，2024 年主辦第三屆智能炒菜機應(yīng)用開...

上海長膳智能科技有限公司以智能烹飪新**為使命，憑借其專業(yè)的技術(shù)團隊和先進的技術(shù)理念，在智能炒菜機市場占據(jù)重要地位。公司的智能炒菜機采用先進的自動化控制系統(tǒng)，操作簡單高效，具有諸多技術(shù)優(yōu)勢，如大功率加熱系統(tǒng)可實現(xiàn)熱能內(nèi)循環(huán)，確保菜品快速烹飪并保留“鍋氣”。在團餐與食堂應(yīng)用中，某大型企業(yè)員工食堂使用長膳智能炒菜機后，實現(xiàn)了“無廚師化”運營，食堂工作人員只需負責(zé)食材準備和簡單操作，每月可節(jié)省人工成本數(shù)萬元，同時解決了廚師流動性大的問題，這體現(xiàn)了長膳智能產(chǎn)品為企業(yè)帶來的效益，也展示了公司的產(chǎn)品實力。炒菜機是否值得買，性價比如何？山東智能餐廳炒菜機源頭廠家長膳智能 2018-2020 年完成炒菜機器人...

上海長膳智能科技成立于 2016 年，由北大物理系本科、美國加州理工物理應(yīng)用博士華新雷創(chuàng)立，公司匯聚厲害的新材料科學(xué)家與物理學(xué)博士，專注餐飲機器人研發(fā)，致力于用數(shù)字技術(shù)賦能傳統(tǒng)餐飲，構(gòu)建新一代餐飲生態(tài)，2025 年產(chǎn)品已推向全球 30 國，800 + 品牌應(yīng)用。其主要產(chǎn)品智能炒菜機分社餐版與團餐版，XA-460 社餐版單次出菜 0.2-3.5kg，2 分鐘 / 份，有 5 料盒 + 7 調(diào)味罐，可選無涂層鐵鍋與自動勾芡模塊；GA-480 團餐版單次出 2-10kg，5-7 分鐘 / 鍋，支持批量烹飪。案例中，快餐品牌金小悅 60 家店每家配 3 臺，降低 30% 人工成本，2 年毛利增 5%，...

上海長膳智能由加州理工物理博士帶隊成立，專門做智能炒菜機。團隊里既有厲害的科學(xué)家，也有八大菜系名廚，花了多年迭代 5 次技術(shù)，就是想靠科技把好味道穩(wěn)定復(fù)刻出來。機器分社餐和團餐兩個版本，像全封閉烹飪能降 47% 污染、8000-12000W 聚能加熱還原鍋氣這些技術(shù)都有，2 分鐘就能出餐，1 個人能管 3 到 6 臺，還帶 2000 多道云端菜譜，更新特別方便。實際用下來效果也很明顯，社區(qū)食堂用 2 臺機器，1 個人就能頂 4 個人干活；鹽幫菜品牌用了 2 年，毛利直接漲了 5%；國外中餐廳用它，清潔時間少了四分之三。現(xiàn)在全國 30 個省、800 多個品牌都在用，還賣到 30 多個國家，有國際...

上海長膳智能科技有限公司是省級****、專精特新中小企業(yè)，聯(lián)合中國烹飪大師開發(fā) 2000 + 八大菜系菜譜，產(chǎn)品通過 NSF、CE 等國際認證，在全球 15 個國家和地區(qū)建立銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。其團餐版 GA-480 炒菜機搭載工業(yè)級電機與大容量料盒，單次出菜量 2-10kg，5-7 分鐘即可完成一鍋菜，適合學(xué)校、醫(yī)院等大型食堂。某中學(xué)食堂引入后，輕松應(yīng)對上千名師生的午餐供應(yīng)需求，高峰期出餐效率提升 40%，且封閉式烹飪環(huán)境降低了生熟交叉污染風(fēng)險，學(xué)生家長對食堂食品安全的滿意度顯著提高。2025炒菜機展會有嗎？貴州箱式炒菜機哪家好上海長膳智能科技有限公司成立于 2016 年，由北大本科、加州理工博士...

上海長膳智能科技有限公司是省級****、專精特新中小企業(yè)，聯(lián)合中國烹飪大師開發(fā) 2000 + 八大菜系菜譜，產(chǎn)品通過 NSF、CE 等國際認證，在全球 15 個國家和地區(qū)建立銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。其團餐版 GA-480 炒菜機搭載工業(yè)級電機與大容量料盒，單次出菜量 2-10kg，5-7 分鐘即可完成一鍋菜，適合學(xué)校、醫(yī)院等大型食堂。某中學(xué)食堂引入后，輕松應(yīng)對上千名師生的午餐供應(yīng)需求，高峰期出餐效率提升 40%，且封閉式烹飪環(huán)境降低了生熟交叉污染風(fēng)險，學(xué)生家長對食堂食品安全的滿意度顯著提高。8 平米小后廚能放下商用炒菜機嗎？適合做外賣的機型。湖北封閉式炒菜機哪家好上海長膳智能科技有限公司以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動...

上海長膳智能科技有限公司作為智能餐飲設(shè)備領(lǐng)域的企業(yè)，自2016年成立以來，始終專注于餐飲機器人研發(fā)、生產(chǎn)及銷售，致力于將數(shù)字技術(shù)融入傳統(tǒng)餐飲行業(yè)。公司由擁有北京大學(xué)物理系本科學(xué)歷和美國加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士學(xué)位的華新雷博士創(chuàng)立，集結(jié)了多位世界前列新材料研發(fā)科學(xué)家及物理學(xué)博士，技術(shù)實力雄厚。其產(chǎn)品智能炒菜機，具備大功率加熱系統(tǒng)、360度翻轉(zhuǎn)顛鍋、全封閉烹飪環(huán)境等技術(shù)優(yōu)勢，能實現(xiàn)高效、穩(wěn)定烹飪。例如，在全國30個省、市、自治區(qū)，超過800個餐飲品牌、3000多家門店得到廣泛應(yīng)用，像快餐品牌金小悅，60家店每家標配3臺，有效提升了出餐效率，降低了人力成本，展現(xiàn)了長膳智能炒菜機在實際運營中的表現(xiàn)。商...

上海長膳智能科技有限公司以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動力，自成立以來在智能炒菜機領(lǐng)域取得了較大的成就。公司匯聚了多位新材料研發(fā)科學(xué)家及物理學(xué)博士，為產(chǎn)品的技術(shù)升級提供了保障。長膳智能炒菜機產(chǎn)品具有全封閉烹飪環(huán)境、自動清洗等功能，能有效降低食品安全風(fēng)險，提高廚房工作效率。在中餐連鎖餐廳場景中，以阿細（鹽幫菜**品牌）為例，2021年將十幾家門店進行改造，引入長膳智能炒菜機后，后廚人工成本進一步降低，2年時間企業(yè)整體毛利增加了5%，且“五真炒菜機”理念確保了全國各門店菜品口味一致，這體現(xiàn)了長膳智能產(chǎn)品在中餐連鎖領(lǐng)域的應(yīng)用價值，也展示了公司的產(chǎn)品特色。一臺炒菜機一次能做多少人的量？江蘇麻婆豆腐炒菜機華新雷博士帶領(lǐng)...

上海長膳智能科技有限公司通過持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新與全球化布局，正推動智能炒菜機從“工具”向“生態(tài)”進化。其***研發(fā)的AI識別功能（計劃2025年推出）可自動檢測菜品完成度、料盒擺放正確性，進一步降低使用門檻；全域清潔功能則能自動清洗鍋體與腔體內(nèi)部，延長設(shè)備壽命。在西班牙市場的應(yīng)用中，當?shù)夭惋嬋瞬少忛L膳智能炒菜機后，將其用于自選餐廳：無需專業(yè)中餐廚師，通過機器的標準投料與烹飪程序，就能做出地道的中國菜，且能耗比傳統(tǒng)明火烹飪降低30%。一位西班牙經(jīng)營者評價：“長膳的機器讓我用歐洲的成本，做出了中國味道，還能24小時不間斷營業(yè)！”這一案例不僅展示了長膳智能產(chǎn)品的國際化適配能力，更預(yù)示了其“構(gòu)建全球智能餐...

作為全球智能炒菜機市場的重要參與者，上海長膳智能科技有限公司的產(chǎn)品已登陸30個國家和地區(qū)，其海外版機型針對不同市場需求深度優(yōu)化。例如出口日本的XA-460社餐版，不僅通過日本海關(guān)授權(quán)機構(gòu)的嚴格檢測，更針對當?shù)仫嬍沉?xí)慣調(diào)整了調(diào)味模塊——比如增加醬油、味醂的精細投料功能。2025年5月在東京舉辦的“智能炒菜機菜肴品鑒會”上，日本味坊集團副社長明信江評價：“機器將火候、配比量化，既節(jié)省人工，又提升了出品穩(wěn)定性。”這一案例背后，是長膳智能“全球化+本地化”的雙軌戰(zhàn)略：除硬件適配（如電源標準、食品安全認證）外，還提供多國語言支持的APP云端管理，讓海外用戶能像國內(nèi)一樣便捷地下載菜譜、遠程監(jiān)控門店運營。目...

上海長膳智能科技有限公司專注于智能炒菜機的研發(fā)與推廣，擁有專業(yè)的技術(shù)團隊和豐富的行業(yè)經(jīng)驗。公司的智能炒菜機具有智能控制系統(tǒng)、精細溫控技術(shù)等技術(shù)優(yōu)勢，能實現(xiàn)標準化烹飪流程，確保菜品口味一致。在海外市場拓展方面，2025年5月26日，長膳智能炒菜機正式登陸日本市場，在日本味坊集團等餐飲企業(yè)中受到歡迎，其把每一道菜品的火候、配比、口感細化、量化，有效節(jié)省人工，整合供應(yīng)鏈，提升出品口感，穩(wěn)定菜肴品質(zhì)，這展示了長膳智能產(chǎn)品在國際市場上的競爭力，也體現(xiàn)了公司的全球化戰(zhàn)略眼光。商用自動炒菜機怎么清洗？長春餐飲行業(yè)炒菜機推薦段落一上海長膳智能科技有限公司成立于2016年，由北京大學(xué)物理系畢業(yè)、美國加州理工學(xué)院...

上海長膳智能科技有限公司成立于 2016 年，是專注智能炒菜機器人研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的高科技企業(yè)，由華新雷博士創(chuàng)立，**團隊匯聚科研人才，產(chǎn)品已銷往全球 30 個國家和地區(qū)，獲 800 + 品牌認可。公司主打社餐版、團餐版兩大系列炒菜機，具備大功率加熱、360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋、全封閉烹飪等主要優(yōu)勢，支持全自動操作與千余種菜譜云端同步，出餐高效且品質(zhì)穩(wěn)定。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于餐飲連鎖、學(xué)校食堂、海外中餐廳等場景，金小悅、喜來登等品牌及多所學(xué)校、企業(yè)食堂均有采用，不僅幫助商家降低 30% 人工成本，還解決了標準化出餐、食品安全等行業(yè)痛點，其在日本、歐美市場的成功拓展，也讓中國智能烹飪技術(shù)與飲食文化走向世界。炒...

上海長膳智能科技有限公司通過持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新與全球化布局，正推動智能炒菜機從“工具”向“生態(tài)”進化。其***研發(fā)的AI識別功能（計劃2025年推出）可自動檢測菜品完成度、料盒擺放正確性，進一步降低使用門檻；全域清潔功能則能自動清洗鍋體與腔體內(nèi)部，延長設(shè)備壽命。在西班牙市場的應(yīng)用中，當?shù)夭惋嬋瞬少忛L膳智能炒菜機后，將其用于自選餐廳：無需專業(yè)中餐廚師，通過機器的標準投料與烹飪程序，就能做出地道的中國菜，且能耗比傳統(tǒng)明火烹飪降低30%。一位西班牙經(jīng)營者評價：“長膳的機器讓我用歐洲的成本，做出了中國味道，還能24小時不間斷營業(yè)！”這一案例不僅展示了長膳智能產(chǎn)品的國際化適配能力，更預(yù)示了其“構(gòu)建全球智能餐...

長膳智能產(chǎn)品通過 FCC、TELEC 等國際認證，海外市場覆蓋美、澳、西等 20 多國，海外合作伙伴助力市場拓展。某東京餐飲企業(yè)用其設(shè)備，符合日本食品安全與通信標準，智能互聯(lián)管理門店，自動調(diào)味穩(wěn)菜品，提升運營效率與顧客滿意度。長膳智能注重產(chǎn)品細節(jié)，如自動勾芡模塊（可選）滿足不同菜品需求，可以很標準的控勾芡量?？诟?，聯(lián)合烹飪大師優(yōu)化該功能。某淮揚菜餐廳用 XA-460 社餐版，自動勾芡做地道淮揚菜，標準化烹飪?？谖?，減少對專業(yè)廚師依賴，降成本。商用炒菜機可以炒米粉嗎？成都炒菜機哪家好上海長膳智能科技有限公司是一家具有創(chuàng)新精神的高科技企業(yè)，自成立以來不斷推動智能餐飲設(shè)備的發(fā)展。公司主創(chuàng)團隊由多位前...

長膳智能是科技型、省級創(chuàng)新型、專精特新及省市級**企業(yè)，產(chǎn)品經(jīng)五次迭代，海外設(shè) 15 國銷售服務(wù)網(wǎng)、12 個體驗中心，獲 NSF、ETL 等國際認證。產(chǎn)品可以溫控保菜品營養(yǎng)，計劃推 AI 識別與全域清潔功能，智能互聯(lián)支持云端菜譜同步與遠程門店管理，油煙減排系統(tǒng)改善后廚環(huán)境。西班牙某餐飲人用其設(shè)備開自選餐廳，無需專業(yè)廚師做地道中餐，因適配當?shù)仉娫磁c食品安全認證，還支持多國語言，成功拓展海外中餐市場。長膳智能以 “把中國傳統(tǒng)烹飪技術(shù)借由設(shè)備推廣出去” 為愿景，推動中國飲食文化走向世界。其產(chǎn)品在海外市場的成功應(yīng)用，為中餐國際化提供了新路徑。洛杉磯某中餐廳使用后，通過標準化烹飪讓外國人便捷地品嘗到**...

長膳智能是市級創(chuàng)新型中小企業(yè)，注重產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)人才，產(chǎn)品油煙減排與集中排放功能，降廚房噪音。某咖啡店新增簡餐業(yè)務(wù)用其設(shè)備，無油煙不影響咖啡風(fēng)味，自動烹飪保簡餐品質(zhì)，拓展盈利渠道，提升門店綜合競爭力。長膳智能全球 12 個體驗中心方便客戶體驗，提供菜譜開發(fā)培訓(xùn)，助客戶挖產(chǎn)品潛力。某地方特色餐飲品牌經(jīng)培訓(xùn)，將傳統(tǒng)菜錄入系統(tǒng)，標準化生產(chǎn)實現(xiàn)連鎖推廣，用 GA-480 團餐版批量烹飪，滿足多地門店需求，擴大品牌影響。公司在 2025 年中國首屆炒菜機器人廚藝大賽中脫穎而出，評委認可其在菜品口感、烹飪效率等方面的出色表現(xiàn)。炒菜機的 360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋技術(shù)使菜品受熱均勻，口感更佳。某湘菜館引入后，借助該...

上海長膳智能科技有限公司憑借跨學(xué)科技術(shù)背景（融合營養(yǎng)學(xué)、人工智能與云計算），打造了兼具效率與品質(zhì)的智能炒菜機產(chǎn)品矩陣。其中XA-460社餐版的“全自動操作流程”尤為突出——從自動投料、調(diào)味到翻炒、出餐，10秒高溫高壓洗鍋功能更徹底解放后廚人力。在餐飲連鎖品牌“老盛昌”的應(yīng)用中，該機型成為門店升級的關(guān)鍵：60㎡的后廚通過部署3臺炒菜機，原本需要5名廚師的工作現(xiàn)在2人即可完成，且菜品口味與總店保持高度一致。更值得關(guān)注的是，長膳智能聯(lián)合中國烹飪大師開發(fā)的2000+菜譜（涵蓋八大菜系），可通過云端APP實時更新，這讓“老盛昌”在快速拓店時無需擔(dān)心廚師培訓(xùn)難題，真正實現(xiàn)了“技術(shù)賦能下的連鎖標準化”。商用...

長膳智能是市級創(chuàng)新型中小企業(yè)，注重產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)人才，產(chǎn)品油煙減排與集中排放功能，降廚房噪音。某咖啡店新增簡餐業(yè)務(wù)用其設(shè)備，無油煙不影響咖啡風(fēng)味，自動烹飪保簡餐品質(zhì)，拓展盈利渠道，提升門店綜合競爭力。長膳智能全球 12 個體驗中心方便客戶體驗，提供菜譜開發(fā)培訓(xùn)，助客戶挖產(chǎn)品潛力。某地方特色餐飲品牌經(jīng)培訓(xùn)，將傳統(tǒng)菜錄入系統(tǒng)，標準化生產(chǎn)實現(xiàn)連鎖推廣，用 GA-480 團餐版批量烹飪，滿足多地門店需求，擴大品牌影響。公司在 2025 年中國首屆炒菜機器人廚藝大賽中脫穎而出，評委認可其在菜品口感、烹飪效率等方面的出色表現(xiàn)。炒菜機的 360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋技術(shù)使菜品受熱均勻，口感更佳。某湘菜館引入后，借助該...

2016 年誕生的上海長膳智能科技有限公司，以技術(shù)創(chuàng)新賦能餐飲，團隊含物理學(xué)博士，產(chǎn)品歷經(jīng) 10 年研發(fā)迭代，獲中國首屆炒菜機器人廚藝大賽特等獎。炒菜機采用全自動流程，從投料、翻炒到出餐、洗鍋全自動化，還能通過 APP 遠程管理，社餐版、團餐版滿足多元需求。炒菜機擁有智能溫控、油煙集中排放等技術(shù)，XA-460、GA-480 滿足不同場景，還提供定制化 AI 功能。案例方面，護國寺小吃用其降低人力成本同時保證口味穩(wěn)定；洛杉磯體驗中心的炒菜機，讓海外用戶體驗高效智能烹飪，助力品牌全球化布局。高校千人食堂用的商用炒菜機容量選多少公斤？出餐快的。東北廚房智能炒菜機推薦上海長膳智能科技有限公司 2016...

上海長膳智能科技有限公司的智能炒菜機不僅是廚房工具，更是餐飲企業(yè)降本增效的“數(shù)字伙伴”。以社餐版XA-460為例，其“智能互聯(lián)功能”支持通過云端APP保存、分享千余種菜單，并實現(xiàn)多地門店同步管理——比如連鎖品牌“豆之花”通過該功能，總部可直接向全國門店推送新菜譜，后廚員工一鍵下載即可操作，避免了傳統(tǒng)“師傅帶徒弟”的低效培訓(xùn)模式。更關(guān)鍵的是，機器自動記錄的烹飪數(shù)據(jù)（如食材用量、出餐時間）能為門店運營提供優(yōu)化建議，幫助“豆之花”將食材浪費率降低15%。這一案例體現(xiàn)了長膳智能“技術(shù)賦能管理”的深層邏輯：通過軟硬件結(jié)合，不僅解決“怎么做菜”的問題，更解決“如何高效管理廚房”的痛點，這正是其區(qū)別于普通廚...

長膳智能產(chǎn)品通過 FCC、TELEC 等國際認證，海外市場覆蓋美、澳、西等 20 多國，海外合作伙伴助力市場拓展。某東京餐飲企業(yè)用其設(shè)備，符合日本食品安全與通信標準，智能互聯(lián)管理門店，自動調(diào)味穩(wěn)菜品，提升運營效率與顧客滿意度。長膳智能注重產(chǎn)品細節(jié)，如自動勾芡模塊（可選）滿足不同菜品需求，可以很標準的控勾芡量?？诟?，聯(lián)合烹飪大師優(yōu)化該功能。某淮揚菜餐廳用 XA-460 社餐版，自動勾芡做地道淮揚菜，標準化烹飪保口味，減少對專業(yè)廚師依賴，降成本。商用炒菜機器人多少錢一臺？東莞現(xiàn)炒現(xiàn)賣炒菜機源頭廠家聚焦“健康烹飪新時代”的上海長膳智能科技有限公司，其智能炒菜機以“全封閉烹飪環(huán)境”為明顯的差異化優(yōu)勢—...

上海長膳智能科技有限公司作為智能餐飲設(shè)備領(lǐng)域的企業(yè)，自2016年成立以來，始終專注于餐飲機器人研發(fā)、生產(chǎn)及銷售，致力于將數(shù)字技術(shù)融入傳統(tǒng)餐飲行業(yè)。公司由擁有北京大學(xué)物理系本科學(xué)歷和美國加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士學(xué)位的華新雷博士創(chuàng)立，集結(jié)了多位世界前列新材料研發(fā)科學(xué)家及物理學(xué)博士，技術(shù)實力雄厚。其產(chǎn)品智能炒菜機，具備大功率加熱系統(tǒng)、360度翻轉(zhuǎn)顛鍋、全封閉烹飪環(huán)境等技術(shù)優(yōu)勢，能實現(xiàn)高效、穩(wěn)定烹飪。例如，在全國30個省、市、自治區(qū)，超過800個餐飲品牌、3000多家門店得到廣泛應(yīng)用，像快餐品牌金小悅，60家店每家標配3臺，有效提升了出餐效率，降低了人力成本，展現(xiàn)了長膳智能炒菜機在實際運營中的表現(xiàn)。商...