上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司以智能烹飪新**為使命,憑借其專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和先進(jìn)的技術(shù)理念,在智能炒菜機(jī)市場(chǎng)占據(jù)重要地位。公司的智能炒菜機(jī)采用先進(jìn)的自動(dòng)化控制系統(tǒng),操作簡(jiǎn)單高效,具有諸多技術(shù)優(yōu)勢(shì),如大功率加熱系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)熱能內(nèi)循環(huán),確保菜品快速烹飪并保留“鍋氣”。在團(tuán)餐與食堂應(yīng)用中,某大型企業(yè)員工食堂使用長(zhǎng)膳智能炒菜機(jī)后,實(shí)現(xiàn)了“無廚師化”運(yùn)營(yíng),食堂工作人員只需負(fù)責(zé)食材準(zhǔn)備和簡(jiǎn)單操作,每月可節(jié)省人工成本數(shù)萬元,同時(shí)解決了廚師流動(dòng)性大的問題,這體現(xiàn)了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品為企業(yè)帶來的效益,也展示了公司的產(chǎn)品實(shí)力。高校千人食堂用的商用炒菜機(jī)容量選多少公斤?出餐快的。福州長(zhǎng)膳炒菜機(jī)供應(yīng)商在細(xì)分場(chǎng)景深耕是上海長(zhǎng)膳智能科...
華新雷博士帶領(lǐng)長(zhǎng)膳智能研發(fā)團(tuán)隊(duì),將物理學(xué)與餐飲結(jié)合,產(chǎn)品 8000-18000W 聚能加熱保 “鍋氣”,360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋 5 檔調(diào)速。正餐品牌隆聚海鮮用 XA-460 社餐版,產(chǎn)品自帶溫控避免菜品過熟或未熟,自動(dòng)調(diào)味保口味,減少對(duì)專業(yè)廚師依賴,后廚效率提 3-5 倍,運(yùn)營(yíng)成本降低。長(zhǎng)膳智能獲 2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè),與拓邦廚紀(jì)等推動(dòng)餐飲智能化,產(chǎn)品 24 小時(shí)連續(xù)工作,節(jié)能設(shè)計(jì)降能耗。新餐飲品牌盒馬鮮生用其設(shè)備,智能控制系統(tǒng)存千種菜單,靈活調(diào)整菜品適配新零售,油煙減排改善門店環(huán)境,提升顧客體驗(yàn)與員工工作舒適度。炒菜機(jī)的質(zhì)量是否可靠,是否容易出現(xiàn)故障?福建多功能炒菜機(jī)推薦長(zhǎng)膳智能是市...
長(zhǎng)膳智能 2024 年開發(fā)者大會(huì)促行業(yè)交流,2025 年多家媒體報(bào)道,如澎湃新聞贊其減人力、穩(wěn)品質(zhì),餐飲供應(yīng)鏈指南夸其 “鍋氣” 與效率。某粵菜館用 XA-460 社餐版,聚能加熱?;洸缩r香,2000 + 菜譜豐富菜品,標(biāo)準(zhǔn)化烹飪保連鎖門店口味,提升品牌口碑。長(zhǎng)膳智能海外服務(wù)網(wǎng)絡(luò)完善,海外客戶獲及時(shí)技術(shù)支持與售后,產(chǎn)品根據(jù)海外需求優(yōu)化,如適配電壓、多國(guó)語言。洛杉磯某中餐廳用其設(shè)備,遠(yuǎn)程管理門店,自動(dòng)洗鍋減人工,做地道中餐,受華人與當(dāng)?shù)厝藲g迎,推中餐文化傳播。商用炒菜機(jī)選多大功率合適?深圳現(xiàn)炒現(xiàn)賣炒菜機(jī)推薦上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司致力于以 AI、云計(jì)算等技術(shù)構(gòu)建餐飲生態(tài),聯(lián)合中國(guó)烹飪大師開發(fā) 2...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司作為智能烹飪領(lǐng)域的創(chuàng)新企業(yè),自2016年成立以來,始終致力于為客戶提供高效的智能炒菜機(jī)解決方案。公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),其智能炒菜機(jī)產(chǎn)品具備多項(xiàng)**技術(shù)優(yōu)勢(shì),如精細(xì)投料、真標(biāo)準(zhǔn)等“五真炒菜機(jī)”理念。在不同場(chǎng)景應(yīng)用中,長(zhǎng)膳智能炒菜機(jī)都發(fā)揮了重要作用,如在海外中餐場(chǎng)景中,為海外中餐提供了新的解決方案,降低了運(yùn)營(yíng)成本,促進(jìn)了中國(guó)飲食文化的傳播。長(zhǎng)膳智能炒菜機(jī)在西班牙、美國(guó)等地,讓餐飲企業(yè)無需聘請(qǐng)專業(yè)中餐廚師,就能做出地道中國(guó)菜,這展示了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品的獨(dú)特價(jià)值,也體現(xiàn)了公司的市場(chǎng)拓展能力。智能商用炒菜機(jī)能自動(dòng)翻炒嗎?翻炒力度能調(diào)節(jié)嗎?福建自動(dòng)控溫炒菜機(jī)源頭廠家上海長(zhǎng)膳智能科...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是一家具有創(chuàng)新精神的高科技企業(yè),自成立以來不斷推動(dòng)智能餐飲設(shè)備的發(fā)展。公司主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)由多位前列科學(xué)家和博士組成,為產(chǎn)品研發(fā)提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。長(zhǎng)膳智能炒菜機(jī)是其代表性產(chǎn)品,擁有全自動(dòng)操作流程、精細(xì)溫控技術(shù)等優(yōu)勢(shì),能大幅降低人工操作需求,保證菜品品質(zhì)穩(wěn)定。在餐飲連鎖品牌應(yīng)用方面,長(zhǎng)膳智能炒菜機(jī)已在全國(guó)使用,如正餐品牌隆聚海鮮,使用該炒菜機(jī)后,菜品制作更加標(biāo)準(zhǔn)化,口味一致,提升了餐廳的整體形象和顧客滿意度,這充分展示了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品在實(shí)際餐飲運(yùn)營(yíng)中的重要價(jià)值,也體現(xiàn)了公司在行業(yè)內(nèi)的影響力。不同價(jià)位的炒菜機(jī)主要區(qū)別在哪里?天津自動(dòng)烹飪炒菜機(jī)品牌上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司以智能烹飪...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司成立于 2016 年,由華新雷博士創(chuàng)立,匯聚世界比較厲害的新材料研發(fā)科學(xué)家及物理學(xué)博士,專注智能炒菜機(jī)器人研發(fā)、生產(chǎn)與銷售,致力于推動(dòng)餐飲行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。公司主要產(chǎn)品涵蓋社餐版、團(tuán)餐版兩大系列,搭載大功率加熱、360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋、全封閉烹飪等技術(shù),支持全自動(dòng)操作與千余種菜譜存儲(chǔ)??觳推放平鹦?60 家門店每家標(biāo)配 3 臺(tái)長(zhǎng)膳炒菜機(jī),不僅降低 30% 人工成本,還通過標(biāo)準(zhǔn)化烹飪確保菜品口味一致,成為連鎖餐飲降本增效的典范。用炒菜機(jī)做出來的菜好嗎?多用途鍋炒菜機(jī)源頭廠家上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司 2016 年成立,是推動(dòng)傳統(tǒng)餐飲數(shù)字化的高科技企業(yè),團(tuán)隊(duì)含多位厲害的科學(xué)家,產(chǎn)...
長(zhǎng)膳智能 2024 年開發(fā)者大會(huì)促行業(yè)交流,2025 年多家媒體報(bào)道,如澎湃新聞贊其減人力、穩(wěn)品質(zhì),餐飲供應(yīng)鏈指南夸其 “鍋氣” 與效率。某粵菜館用 XA-460 社餐版,聚能加熱保粵菜鮮香,2000 + 菜譜豐富菜品,標(biāo)準(zhǔn)化烹飪保連鎖門店口味,提升品牌口碑。長(zhǎng)膳智能海外服務(wù)網(wǎng)絡(luò)完善,海外客戶獲及時(shí)技術(shù)支持與售后,產(chǎn)品根據(jù)海外需求優(yōu)化,如適配電壓、多國(guó)語言。洛杉磯某中餐廳用其設(shè)備,遠(yuǎn)程管理門店,自動(dòng)洗鍋減人工,做地道中餐,受華人與當(dāng)?shù)厝藲g迎,推中餐文化傳播。主流商用炒菜機(jī)多少錢一臺(tái)? 性價(jià)比高嗎?廣州箱式炒菜機(jī)源頭廠家上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司以智能烹飪新**為使命,憑借其專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和先進(jìn)的...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司作為智能餐飲設(shè)備的**企業(yè),憑借其強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),不斷推出質(zhì)量的智能炒菜機(jī)產(chǎn)品。公司的智能炒菜機(jī)采用先進(jìn)的加熱技術(shù)和翻轉(zhuǎn)顛鍋技術(shù),能模擬大廚翻炒動(dòng)作,使菜品受熱均勻,口感更佳。在快餐連鎖場(chǎng)景中,以北京南某某為例,2024年在部分門店引入智能炒菜機(jī)后,出餐速度可提高3 - 5倍,單店人力成本可降低30%以上,同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)化的烹飪流程確保了菜品品質(zhì)的一致性,提高了顧客滿意度,這充分展示了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品在快餐連鎖領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì),也體現(xiàn)了公司在不同餐飲場(chǎng)景中的解決方案能力。100 人快餐店選多大功率的商用炒菜機(jī)合適?占地要小的。上海多用途炒菜機(jī)源頭廠家上海長(zhǎng)膳智能由加州理...
長(zhǎng)膳智能 2018-2020 年完成炒菜機(jī)器人技術(shù)原型,2021 年推出第四代 XA460 商用煸炒機(jī),首年銷 200 臺(tái),2024 年主辦第三屆智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會(huì),2025 年獲中國(guó)首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),業(yè)務(wù)含炒菜機(jī)研發(fā)銷售及菜譜開發(fā)、技術(shù)支持等,定位 “餐飲界新一代 AI 賦能者”,產(chǎn)品適用于飯店、食堂、交通樞紐等場(chǎng)景。產(chǎn)品有大功率加熱、360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋等優(yōu)勢(shì),全封閉環(huán)境降 47% 生熟交叉污染風(fēng)險(xiǎn),10 秒自動(dòng)洗鍋,智能屏存千余種菜單。某大學(xué)食堂用 GA-480 團(tuán)餐版,解決高峰期供餐難與廚師短缺,5-7 分鐘出一鍋滿足數(shù)百學(xué)生,出餐快且口味穩(wěn),學(xué)生投訴率下降。不同價(jià)位的...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司專注于智能炒菜機(jī)的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,擁有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和先進(jìn)的技術(shù)理念。公司的智能炒菜機(jī)產(chǎn)品具有智能互聯(lián)功能、油煙減排系統(tǒng)等優(yōu)勢(shì),能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程管理門店,改善后廚工作環(huán)境。在全球市場(chǎng)布局方面,截至2025年,長(zhǎng)膳智能炒菜機(jī)已在全球15個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立了銷售和服務(wù)網(wǎng)絡(luò),全球有12個(gè)體驗(yàn)中心可以測(cè)試品鑒。在西班牙,一位餐飲人采購長(zhǎng)膳智能炒菜機(jī)后,開出系列自選餐廳,無需聘請(qǐng)專業(yè)中餐廚師,通過標(biāo)準(zhǔn)化操作流程做出地道中國(guó)菜,這體現(xiàn)了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的適應(yīng)性和受歡迎程度,也展示了公司的國(guó)際化發(fā)展成果。做飯小白炒菜機(jī)好用嗎?四川封閉炒菜機(jī)品牌上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司 2016 年成立,...
長(zhǎng)膳智能是省級(jí)專精特新中小企業(yè),技術(shù)創(chuàng)新獲支持,產(chǎn)品 AI 識(shí)別功能(定制)降使用難度,檢測(cè)食材放置與烹飪狀態(tài)。某大型連鎖餐飲企業(yè)用該功能,減操作失誤,提升后廚效率,降低員工技能要求,節(jié)省培訓(xùn)成本,XA-460 社餐版適配多門店需求。長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品全自動(dòng)操作減人工,從食材投料到出餐、洗鍋?zhàn)詣?dòng)化,無經(jīng)驗(yàn)者培訓(xùn)后可操作。某小學(xué)食堂用 GA-480 團(tuán)餐版,解決廚師缺問題,5-7 分鐘出一鍋滿足學(xué)生,全封閉環(huán)境保食品安全,符合學(xué)校衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),家長(zhǎng)與學(xué)校滿意。商用炒菜機(jī)的 AI 控溫能準(zhǔn)確到多少度?能炒出鍋氣嗎?廈門中央廚房設(shè)備炒菜機(jī)品牌上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司 2016 年成立,是推動(dòng)傳統(tǒng)餐飲數(shù)字化的高...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是省級(jí)****、專精特新中小企業(yè),2024 年主辦第三屆智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會(huì),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球 30 個(gè)國(guó)家和地區(qū),800 + 品牌應(yīng)用。旗下 GA-480 團(tuán)餐版炒菜機(jī),適用于大型食堂,單次出菜量 2-10kg,5-7 分鐘 / 鍋,搭載工業(yè)級(jí)電機(jī)與大容量料盒。某大學(xué)食堂引入后,輕松應(yīng)對(duì)數(shù)百名學(xué)生高峰期用餐需求,出餐速度大幅提升,菜品投訴率明顯下降,同時(shí)降低對(duì)專業(yè)廚師的依賴,簡(jiǎn)化食堂管理流程。快餐品牌金小悅 60 家門店每家標(biāo)配 3 臺(tái)該機(jī)型,不僅降低 30% 人工成本,還通過標(biāo)準(zhǔn)化烹飪確保菜品口味統(tǒng)一,解決連鎖擴(kuò)張中口味不穩(wěn)定的痛點(diǎn)。哪個(gè)品牌商用炒菜機(jī)靠譜?武漢大容...
長(zhǎng)膳智能是市級(jí)創(chuàng)新型中小企業(yè),注重產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)人才,產(chǎn)品油煙減排與集中排放功能,降廚房噪音。某咖啡店新增簡(jiǎn)餐業(yè)務(wù)用其設(shè)備,無油煙不影響咖啡風(fēng)味,自動(dòng)烹飪保簡(jiǎn)餐品質(zhì),拓展盈利渠道,提升門店綜合競(jìng)爭(zhēng)力。長(zhǎng)膳智能全球 12 個(gè)體驗(yàn)中心方便客戶體驗(yàn),提供菜譜開發(fā)培訓(xùn),助客戶挖產(chǎn)品潛力。某地方特色餐飲品牌經(jīng)培訓(xùn),將傳統(tǒng)菜錄入系統(tǒng),標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)連鎖推廣,用 GA-480 團(tuán)餐版批量烹飪,滿足多地門店需求,擴(kuò)大品牌影響。公司在 2025 年中國(guó)首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽中脫穎而出,評(píng)委認(rèn)可其在菜品口感、烹飪效率等方面的出色表現(xiàn)。炒菜機(jī)的 360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋技術(shù)使菜品受熱均勻,口感更佳。某湘菜館引入后,借助該...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司 2018-2020 年完成炒菜機(jī)器人技術(shù)原型,2021 年推出第四代機(jī),2025 年在全球 15 國(guó)設(shè)銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò),12 個(gè)體驗(yàn)中心。產(chǎn)品擁有智能互聯(lián)功能,可通過 APP 云端管理菜譜與門店,內(nèi)置油煙減排系統(tǒng)。西班牙某餐飲人看中其智能便捷特點(diǎn),采購后開設(shè)自選餐廳,無需專業(yè)中餐廚師,就能做出地道中國(guó)菜,突破海外中餐廚師短缺困境,推動(dòng)中國(guó)飲食文化傳播。北京某快餐品牌 2024 年引入其社餐版炒菜機(jī),上線現(xiàn)炒菜品還單店人力成本降低 30% 以上。商用炒菜機(jī)炒的菜有鍋氣嗎?福建商用炒菜機(jī)源頭廠家上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司 2024 年主辦第三屆智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會(huì),2025...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是 2016 年成立的高科技企業(yè),由北大本科、美國(guó)加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士華新雷創(chuàng)立,匯聚前列新材料科學(xué)家與物理學(xué)博士,2025 年已將產(chǎn)品推向全球 30 個(gè)國(guó)家和地區(qū),800 + 品牌應(yīng)用其設(shè)備。公司社餐版炒菜機(jī) XA-460 具備 5 料盒 + 7 調(diào)味罐配置,可選配無涂層鐵鍋與自動(dòng)勾芡模塊,2 分鐘即可出一份 0.2-3.5kg 的菜品,還能 10 秒自動(dòng)洗鍋??觳推放评鲜⒉朐摍C(jī)型后,通過全自動(dòng)烹飪流程減少人工操作,不僅降低 30% 人力成本,還借助標(biāo)準(zhǔn)化程序確保各門店菜品口味統(tǒng)一,解決了連鎖快餐擴(kuò)張中 “口味難復(fù)制” 的問題。做自動(dòng)炒菜機(jī)企業(yè)排行業(yè)前列的品牌...
長(zhǎng)膳智能 2024 年開發(fā)者大會(huì)促行業(yè)交流,2025 年多家媒體報(bào)道,如澎湃新聞贊其減人力、穩(wěn)品質(zhì),餐飲供應(yīng)鏈指南夸其 “鍋氣” 與效率。某粵菜館用 XA-460 社餐版,聚能加熱?;洸缩r香,2000 + 菜譜豐富菜品,標(biāo)準(zhǔn)化烹飪保連鎖門店口味,提升品牌口碑。長(zhǎng)膳智能海外服務(wù)網(wǎng)絡(luò)完善,海外客戶獲及時(shí)技術(shù)支持與售后,產(chǎn)品根據(jù)海外需求優(yōu)化,如適配電壓、多國(guó)語言。洛杉磯某中餐廳用其設(shè)備,遠(yuǎn)程管理門店,自動(dòng)洗鍋減人工,做地道中餐,受華人與當(dāng)?shù)厝藲g迎,推中餐文化傳播。全自動(dòng)炒菜機(jī)是智商稅嗎?山東長(zhǎng)膳智能炒菜機(jī)品牌上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司作為智能餐飲設(shè)備領(lǐng)域的企業(yè),自2016年成立以來,始終專注于餐飲機(jī)器...
長(zhǎng)膳智能海外市場(chǎng)拓展策略明確,重點(diǎn)攻東南亞、歐美,產(chǎn)品根據(jù)當(dāng)?shù)仫嬍硟?yōu)化,如增加西餐菜譜選項(xiàng)。某西班牙餐廳用其設(shè)備,做中西融合菜,智能操作減人工,吸引顧客,提升門店獨(dú)特性與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,符合當(dāng)?shù)夭惋嬟厔?shì)。長(zhǎng)膳智能售后服務(wù)有保障,保修外收合理成本費(fèi),維修人員專業(yè),配件充足,快速解決設(shè)備問題。某星級(jí)酒店錦江用其設(shè)備,售后及時(shí)保餐飲正常運(yùn)營(yíng),智能互聯(lián)管理多門店設(shè)備,2000 + 菜譜豐富餐飲,提升酒店服務(wù)品質(zhì)與住客滿意度。商用炒菜機(jī)多少錢一臺(tái)?哈爾濱炒意大利面炒菜機(jī)供應(yīng)商長(zhǎng)膳智能 2016 年成立至今,發(fā)展迅速,從技術(shù)原型到全球布局,成行業(yè)前端企業(yè),產(chǎn)品獲 800 + 品牌認(rèn)可。某老盛昌快餐用其設(shè)備,2...
長(zhǎng)膳智能 2016 年成立至今,發(fā)展迅速,從技術(shù)原型到全球布局,成行業(yè)前端企業(yè),產(chǎn)品獲 800 + 品牌認(rèn)可。某老盛昌快餐用其設(shè)備,2 分鐘出餐提翻臺(tái)率,降 30% 人工成本,標(biāo)準(zhǔn)化烹飪??谖?,連鎖門店擴(kuò)張易,提升品牌市場(chǎng)影響力。長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品油煙減排系統(tǒng)高效,集中排放降廚房油煙,改善后廚環(huán)境,保護(hù)員工健康,獲環(huán)保與勞動(dòng)部門認(rèn)可。某西部馬華餐廳用其設(shè)備,后廚油煙少,員工工作環(huán)境好,離職率降,運(yùn)營(yíng)更穩(wěn)定,GA-480 團(tuán)餐版滿足門店批量供餐。商用炒菜機(jī)的自清潔功能好用嗎?有清潔死角嗎?深圳自動(dòng)炒菜機(jī)品牌在細(xì)分場(chǎng)景深耕是上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司的差異化策略之一,其針對(duì)快餐連鎖的“出餐速度+效率”需求...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司成立于 2016 年,由北大本科、加州理工博士華新雷創(chuàng)立,匯聚前列新材料與物理學(xué)**,專注智能炒菜機(jī)器人研發(fā),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)、服務(wù) 800 + 品牌,是餐飲界 AI 賦能**者。其炒菜機(jī)分社餐版(如 XA-460)與團(tuán)餐版(如 GA-480),擁有 8000W-18000W 聚能加熱、10 秒自動(dòng)洗鍋等**技術(shù),還聯(lián)合烹飪大師開發(fā) 2000 + 菜譜。案例方面,快餐品牌金小悅 60 家店每家標(biāo)配 3 臺(tái),大幅降低人工成本;日本味坊集團(tuán)引入后,借其量化烹飪提升菜品穩(wěn)定性,助力開拓當(dāng)?shù)刂胁褪袌?chǎng)。商用炒菜機(jī)可以做什么菜?昆明節(jié)能炒菜機(jī)上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司 2016...
由華新雷博士 2016 年創(chuàng)立的上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司,聚焦智能炒菜機(jī)器人,匯集跨學(xué)科研發(fā)人才,構(gòu)建 “軟硬件 + 營(yíng)養(yǎng)學(xué) + AI” 餐飲生態(tài),產(chǎn)品銷往全球 800 + 品牌。炒菜機(jī)擁有 360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋、全域清潔(待升級(jí))等功能,社餐版、團(tuán)餐版覆蓋不同場(chǎng)景,還提供定制化技術(shù)服務(wù)。全國(guó)多個(gè)餐飲品牌都在使用,比如隆聚海鮮等正餐品牌借其實(shí)現(xiàn)菜品標(biāo)準(zhǔn)化;美國(guó)、澳大利亞等地中餐廳引入后,靠標(biāo)準(zhǔn)化操作做出穩(wěn)定口味中餐,降低對(duì)專業(yè)廚師依賴,助力中國(guó)飲食文化傳播。一臺(tái)炒菜機(jī)一次能做多少人的量?四川餐飲炒菜機(jī)在細(xì)分場(chǎng)景深耕是上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司的差異化策略之一,其針對(duì)快餐連鎖的“出餐速度+效率”需求...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司深耕智能炒菜機(jī)技術(shù)迭代,2016 年成立后,2018-2020 年完成技術(shù)原型,2021 年推出第四代 XA460 機(jī)型(首年銷量 200 臺(tái)),后續(xù)不斷升級(jí),2025 年推出含 AI 識(shí)別、全域清潔功能的新款,至今已完成五次迭代,技術(shù)成熟度。公司由華新雷博士(北大 + 加州理工背景)創(chuàng)立,業(yè)務(wù)涵蓋研發(fā)、生產(chǎn)及售后,產(chǎn)品適用于飯店、食堂等多場(chǎng)景。主力產(chǎn)品 XA-460 社餐版 2 分鐘出一份菜,GA-480 團(tuán)餐版 5-7 分鐘出一鍋,擁有大功率聚能加熱(保 “鍋氣”)、全封閉環(huán)境(降 47% 生熟污染)等優(yōu)勢(shì),可通過云端 APP 同步菜譜。案例中,國(guó)內(nèi)某大學(xué)食堂用 G...
長(zhǎng)膳智能 2018-2020 年完成炒菜機(jī)器人技術(shù)原型,2021 年推出第四代 XA460 商用煸炒機(jī),首年銷 200 臺(tái),2024 年主辦第三屆智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會(huì),2025 年獲中國(guó)首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),業(yè)務(wù)含炒菜機(jī)研發(fā)銷售及菜譜開發(fā)、技術(shù)支持等,定位 “餐飲界新一代 AI 賦能者”,產(chǎn)品適用于飯店、食堂、交通樞紐等場(chǎng)景。產(chǎn)品有大功率加熱、360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋等優(yōu)勢(shì),全封閉環(huán)境降 47% 生熟交叉污染風(fēng)險(xiǎn),10 秒自動(dòng)洗鍋,智能屏存千余種菜單。某大學(xué)食堂用 GA-480 團(tuán)餐版,解決高峰期供餐難與廚師短缺,5-7 分鐘出一鍋滿足數(shù)百學(xué)生,出餐快且口味穩(wěn),學(xué)生投訴率下降。一臺(tái)炒菜機(jī)...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是智能餐飲設(shè)備前端企業(yè),2016 年成立以來歷經(jīng)五次產(chǎn)品迭代,業(yè)務(wù)覆蓋全球 30 個(gè)國(guó)家和地區(qū),800 + 品牌正在應(yīng)用其產(chǎn)品。公司 XA-460 社餐版炒菜機(jī)單次出菜量 0.2-3.5kg,2 分鐘即可出餐,配備 5 料盒 + 7 調(diào)味罐,支持自動(dòng)勾芡等定制功能。北京某快餐品牌 2024 年引入該機(jī)型后,上線現(xiàn)炒菜品并推出超時(shí) 10 分鐘打折承諾,憑借高效出餐能力贏得顧客認(rèn)可,單店人力成本降低 30% 以上。產(chǎn)品適合快餐、正餐、食堂團(tuán)餐等多個(gè)餐飲場(chǎng)景。幫助你每月省數(shù)萬元人工成本,解決廚師流動(dòng)性大問題。商用炒菜機(jī)炒的菜有鍋氣嗎?莆田炒粉炒菜機(jī)品牌上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司...
長(zhǎng)膳智能是市級(jí)創(chuàng)新型中小企業(yè),注重產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)人才,產(chǎn)品油煙減排與集中排放功能,降廚房噪音。某咖啡店新增簡(jiǎn)餐業(yè)務(wù)用其設(shè)備,無油煙不影響咖啡風(fēng)味,自動(dòng)烹飪保簡(jiǎn)餐品質(zhì),拓展盈利渠道,提升門店綜合競(jìng)爭(zhēng)力。長(zhǎng)膳智能全球 12 個(gè)體驗(yàn)中心方便客戶體驗(yàn),提供菜譜開發(fā)培訓(xùn),助客戶挖產(chǎn)品潛力。某地方特色餐飲品牌經(jīng)培訓(xùn),將傳統(tǒng)菜錄入系統(tǒng),標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)連鎖推廣,用 GA-480 團(tuán)餐版批量烹飪,滿足多地門店需求,擴(kuò)大品牌影響。公司在 2025 年中國(guó)首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽中脫穎而出,評(píng)委認(rèn)可其在菜品口感、烹飪效率等方面的出色表現(xiàn)。炒菜機(jī)的 360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋技術(shù)使菜品受熱均勻,口感更佳。某湘菜館引入后,借助該...
長(zhǎng)膳智能 2025 年推出多款新型炒菜機(jī),堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,技術(shù)團(tuán)隊(duì)將多技術(shù)融合,產(chǎn)品有 2000 + 八大菜系菜譜,1000 + 細(xì)分口味,用戶可云端下載。XA-460 社餐版全自動(dòng)操作,從投料到洗鍋無需多人工,無烹飪經(jīng)驗(yàn)者培訓(xùn)后可操作。某大型企業(yè)員工食堂用后實(shí)現(xiàn) “無廚師化” 運(yùn)營(yíng),每月省數(shù)萬元人工成本,解決廚師流動(dòng)性大問題,工作人員只需要備食材,烹飪?nèi)蓹C(jī)器完成。長(zhǎng)膳智能 2024 年開發(fā)者大會(huì)獲餐飲頭部用戶好評(píng),2025 年全球 800 + 品牌、3000 + 門店用其產(chǎn)品,國(guó)內(nèi)覆蓋 30 省市,提供 7×24 小時(shí)技術(shù)咨詢,一年保修、終身維修,全國(guó)上門服務(wù)。GA-480 團(tuán)餐版工業(yè)級(jí)電機(jī)...
華新雷博士帶領(lǐng)長(zhǎng)膳智能研發(fā)團(tuán)隊(duì),將物理學(xué)與餐飲結(jié)合,產(chǎn)品 8000-18000W 聚能加熱保 “鍋氣”,360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋 5 檔調(diào)速。正餐品牌隆聚海鮮用 XA-460 社餐版,產(chǎn)品自帶溫控避免菜品過熟或未熟,自動(dòng)調(diào)味??谖叮瑴p少對(duì)專業(yè)廚師依賴,后廚效率提 3-5 倍,運(yùn)營(yíng)成本降低。長(zhǎng)膳智能獲 2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè),與拓邦廚紀(jì)等推動(dòng)餐飲智能化,產(chǎn)品 24 小時(shí)連續(xù)工作,節(jié)能設(shè)計(jì)降能耗。新餐飲品牌盒馬鮮生用其設(shè)備,智能控制系統(tǒng)存千種菜單,靈活調(diào)整菜品適配新零售,油煙減排改善門店環(huán)境,提升顧客體驗(yàn)與員工工作舒適度。炒菜機(jī)可以做哪些種類的菜品?天津易清洗炒菜機(jī)哪家好上海長(zhǎng)膳智能科技有限公...
上海長(zhǎng)膳智能科技成立于 2016 年,由北大物理系本科、美國(guó)加州理工物理應(yīng)用博士華新雷創(chuàng)立,公司匯聚厲害的新材料科學(xué)家與物理學(xué)博士,專注餐飲機(jī)器人研發(fā),致力于用數(shù)字技術(shù)賦能傳統(tǒng)餐飲,構(gòu)建新一代餐飲生態(tài),2025 年產(chǎn)品已推向全球 30 國(guó),800 + 品牌應(yīng)用。其主要產(chǎn)品智能炒菜機(jī)分社餐版與團(tuán)餐版,XA-460 社餐版單次出菜 0.2-3.5kg,2 分鐘 / 份,有 5 料盒 + 7 調(diào)味罐,可選無涂層鐵鍋與自動(dòng)勾芡模塊;GA-480 團(tuán)餐版單次出 2-10kg,5-7 分鐘 / 鍋,支持批量烹飪。案例中,快餐品牌金小悅 60 家店每家配 3 臺(tái),降低 30% 人工成本,2 年毛利增 5%,...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司憑借跨學(xué)科技術(shù)背景(融合營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人工智能與云計(jì)算),打造了兼具效率與品質(zhì)的智能炒菜機(jī)產(chǎn)品矩陣。其中XA-460社餐版的“全自動(dòng)操作流程”尤為突出——從自動(dòng)投料、調(diào)味到翻炒、出餐,10秒高溫高壓洗鍋功能更徹底解放后廚人力。在餐飲連鎖品牌“老盛昌”的應(yīng)用中,該機(jī)型成為門店升級(jí)的關(guān)鍵:60㎡的后廚通過部署3臺(tái)炒菜機(jī),原本需要5名廚師的工作現(xiàn)在2人即可完成,且菜品口味與總店保持高度一致。更值得關(guān)注的是,長(zhǎng)膳智能聯(lián)合中國(guó)烹飪大師開發(fā)的2000+菜譜(涵蓋八大菜系),可通過云端APP實(shí)時(shí)更新,這讓“老盛昌”在快速拓店時(shí)無需擔(dān)心廚師培訓(xùn)難題,真正實(shí)現(xiàn)了“技術(shù)賦能下的連鎖標(biāo)準(zhǔn)化”。商用...
由華新雷博士 2016 年創(chuàng)立的上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司,聚焦智能炒菜機(jī)器人,匯集跨學(xué)科研發(fā)人才,構(gòu)建 “軟硬件 + 營(yíng)養(yǎng)學(xué) + AI” 餐飲生態(tài),產(chǎn)品銷往全球 800 + 品牌。炒菜機(jī)擁有 360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋、全域清潔(待升級(jí))等功能,社餐版、團(tuán)餐版覆蓋不同場(chǎng)景,還提供定制化技術(shù)服務(wù)。全國(guó)多個(gè)餐飲品牌都在使用,比如隆聚海鮮等正餐品牌借其實(shí)現(xiàn)菜品標(biāo)準(zhǔn)化;美國(guó)、澳大利亞等地中餐廳引入后,靠標(biāo)準(zhǔn)化操作做出穩(wěn)定口味中餐,降低對(duì)專業(yè)廚師依賴,助力中國(guó)飲食文化傳播。商用炒菜機(jī)選多大功率合適?宜昌工廠食堂炒菜機(jī)品牌上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是一家具有創(chuàng)新精神的高科技企業(yè),自成立以來不斷推動(dòng)智能餐飲設(shè)備的發(fā)展...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)力,自成立以來在智能炒菜機(jī)領(lǐng)域取得了較大的成就。公司匯聚了多位新材料研發(fā)科學(xué)家及物理學(xué)博士,為產(chǎn)品的技術(shù)升級(jí)提供了保障。長(zhǎng)膳智能炒菜機(jī)產(chǎn)品具有全封閉烹飪環(huán)境、自動(dòng)清洗等功能,能有效降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),提高廚房工作效率。在中餐連鎖餐廳場(chǎng)景中,以阿細(xì)(鹽幫菜**品牌)為例,2021年將十幾家門店進(jìn)行改造,引入長(zhǎng)膳智能炒菜機(jī)后,后廚人工成本進(jìn)一步降低,2年時(shí)間企業(yè)整體毛利增加了5%,且“五真炒菜機(jī)”理念確保了全國(guó)各門店菜品口味一致,這體現(xiàn)了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品在中餐連鎖領(lǐng)域的應(yīng)用價(jià)值,也展示了公司的產(chǎn)品特色。做炒菜機(jī)有哪幾家公司?廈門快餐店炒菜機(jī)品牌上海長(zhǎng)膳智能科技有限...