上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是一家具有創(chuàng)新精神的高科技企業(yè),自成立以來(lái)不斷推動(dòng)智能餐飲設(shè)備的發(fā)展。公司主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)由多位前列科學(xué)家和博士組成,為產(chǎn)品研發(fā)提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。長(zhǎng)膳智能炒菜機(jī)是其代表性產(chǎn)品,擁有全自動(dòng)操作流程、精細(xì)溫控技術(shù)等優(yōu)勢(shì),能大幅降低人工操作需求,保證菜品品質(zhì)穩(wěn)定。在餐飲連鎖品牌應(yīng)用方面,長(zhǎng)膳智能炒菜機(jī)已在全國(guó)使用,如正餐品牌隆聚海鮮,使用該炒菜機(jī)后,菜品制作更加標(biāo)準(zhǔn)化,口味一致,提升了餐廳的整體形象和顧客滿意度,這充分展示了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品在實(shí)際餐飲運(yùn)營(yíng)中的重要價(jià)值,也體現(xiàn)了公司在行業(yè)內(nèi)的影響力。炒菜機(jī)商用可以煮什么?東北不銹鋼炒菜機(jī)供應(yīng)商作為全球智能炒菜機(jī)市場(chǎng)的重要參與者,上海長(zhǎng)膳...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司成立于 2016 年,由北京大學(xué)物理系本科、美國(guó)加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士華新雷創(chuàng)立,匯聚前列新材料科學(xué)家與物理學(xué)博士,是專注餐飲機(jī)器人研發(fā)的高科技企業(yè),2025 年獲中國(guó)首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。其產(chǎn)品 XA-460 社餐版炒菜機(jī),單次出菜量 0.2-3.5kg,2 分鐘 / 份,配備 5 料盒 + 7 調(diào)味罐,支持自動(dòng)勾芡??觳推放平鹦?60 家門店每家標(biāo)配 3 臺(tái)該機(jī)型,不僅降低 30% 人工成本,還通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化烹飪確保菜品口味統(tǒng)一,解決連鎖擴(kuò)張中口味不穩(wěn)定的痛點(diǎn)。做團(tuán)餐商用炒菜機(jī)好用嗎?江西防干燒炒菜機(jī)哪家好長(zhǎng)膳智能研發(fā)投入大,未來(lái)深化 AI 應(yīng)用,提升菜品識(shí)...
長(zhǎng)膳智能 2025 年推出多款新型炒菜機(jī),堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,技術(shù)團(tuán)隊(duì)將多技術(shù)融合,產(chǎn)品有 2000 + 八大菜系菜譜,1000 + 細(xì)分口味,用戶可云端下載。XA-460 社餐版全自動(dòng)操作,從投料到洗鍋無(wú)需多人工,無(wú)烹飪經(jīng)驗(yàn)者培訓(xùn)后可操作。某大型企業(yè)員工食堂用后實(shí)現(xiàn) “無(wú)廚師化” 運(yùn)營(yíng),每月省數(shù)萬(wàn)元人工成本,解決廚師流動(dòng)性大問(wèn)題,工作人員只需要備食材,烹飪?nèi)蓹C(jī)器完成。長(zhǎng)膳智能 2024 年開(kāi)發(fā)者大會(huì)獲餐飲頭部用戶好評(píng),2025 年全球 800 + 品牌、3000 + 門店用其產(chǎn)品,國(guó)內(nèi)覆蓋 30 省市,提供 7×24 小時(shí)技術(shù)咨詢,一年保修、終身維修,全國(guó)上門服務(wù)。GA-480 團(tuán)餐版工業(yè)級(jí)電機(jī)...
長(zhǎng)膳智能海外市場(chǎng)拓展成效很明顯,2025 年 5 月通過(guò)日本海關(guān)檢驗(yàn),在東京辦菜肴品鑒會(huì)登陸日本,日本味坊集團(tuán)用后,量化火候配比省人工、整合供應(yīng)鏈、穩(wěn)品質(zhì)。XA-460 社餐版在日本餐飲企業(yè),全封閉環(huán)境降污染風(fēng)險(xiǎn),自動(dòng)洗鍋減人工,符合日本食品安全標(biāo)準(zhǔn),受當(dāng)?shù)卣J(rèn)可。長(zhǎng)膳智能提出 “五真炒菜機(jī)” 理念(投料真標(biāo)準(zhǔn)、一鍵啟動(dòng)真智能、箱式烹飪真安全),促進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)形成,舉辦多屆開(kāi)發(fā)者大會(huì)促交流。鹽幫菜品牌阿細(xì) 10 余家店改造成智能后廚,用長(zhǎng)膳炒菜機(jī),2 年毛利增 5%,人工成本降,菜品口味統(tǒng)一,連鎖門店管理更易。商用炒菜機(jī)的云端菜譜能實(shí)時(shí)更新嗎?支持自定義錄入嗎?食堂炒菜機(jī)機(jī)器人廚師長(zhǎng)膳智能是省級(jí)專...
長(zhǎng)膳智能是科技型、省級(jí)創(chuàng)新型、專精特新及省市級(jí)**企業(yè),產(chǎn)品經(jīng)五次迭代,海外設(shè) 15 國(guó)銷售服務(wù)網(wǎng)、12 個(gè)體驗(yàn)中心,獲 NSF、ETL 等國(guó)際認(rèn)證。產(chǎn)品可以溫控保菜品營(yíng)養(yǎng),計(jì)劃推 AI 識(shí)別與全域清潔功能,智能互聯(lián)支持云端菜譜同步與遠(yuǎn)程門店管理,油煙減排系統(tǒng)改善后廚環(huán)境。西班牙某餐飲人用其設(shè)備開(kāi)自選餐廳,無(wú)需專業(yè)廚師做地道中餐,因適配當(dāng)?shù)仉娫磁c食品安全認(rèn)證,還支持多國(guó)語(yǔ)言,成功拓展海外中餐市場(chǎng)。長(zhǎng)膳智能以 “把中國(guó)傳統(tǒng)烹飪技術(shù)借由設(shè)備推廣出去” 為愿景,推動(dòng)中國(guó)飲食文化走向世界。其產(chǎn)品在海外市場(chǎng)的成功應(yīng)用,為中餐國(guó)際化提供了新路徑。洛杉磯某中餐廳使用后,通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化烹飪讓外國(guó)人便捷地品嘗到**...
長(zhǎng)膳智能 2024 年開(kāi)發(fā)者大會(huì)促行業(yè)交流,2025 年多家媒體報(bào)道,如澎湃新聞贊其減人力、穩(wěn)品質(zhì),餐飲供應(yīng)鏈指南夸其 “鍋氣” 與效率。某粵菜館用 XA-460 社餐版,聚能加熱?;洸缩r香,2000 + 菜譜豐富菜品,標(biāo)準(zhǔn)化烹飪保連鎖門店口味,提升品牌口碑。長(zhǎng)膳智能海外服務(wù)網(wǎng)絡(luò)完善,海外客戶獲及時(shí)技術(shù)支持與售后,產(chǎn)品根據(jù)海外需求優(yōu)化,如適配電壓、多國(guó)語(yǔ)言。洛杉磯某中餐廳用其設(shè)備,遠(yuǎn)程管理門店,自動(dòng)洗鍋減人工,做地道中餐,受華人與當(dāng)?shù)厝藲g迎,推中餐文化傳播。商用炒菜機(jī)要具備什么條件?西安餐飲智能炒菜機(jī)廠家2016 年成立的上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司,以 “科技復(fù)刻美味” 為理念,由上海*****...
上海長(zhǎng)膳智能科技成立于 2016 年,由北大物理系本科、美國(guó)加州理工物理應(yīng)用博士華新雷創(chuàng)立,公司匯聚厲害的新材料科學(xué)家與物理學(xué)博士,專注餐飲機(jī)器人研發(fā),致力于用數(shù)字技術(shù)賦能傳統(tǒng)餐飲,構(gòu)建新一代餐飲生態(tài),2025 年產(chǎn)品已推向全球 30 國(guó),800 + 品牌應(yīng)用。其主要產(chǎn)品智能炒菜機(jī)分社餐版與團(tuán)餐版,XA-460 社餐版單次出菜 0.2-3.5kg,2 分鐘 / 份,有 5 料盒 + 7 調(diào)味罐,可選無(wú)涂層鐵鍋與自動(dòng)勾芡模塊;GA-480 團(tuán)餐版單次出 2-10kg,5-7 分鐘 / 鍋,支持批量烹飪。案例中,快餐品牌金小悅 60 家店每家配 3 臺(tái),降低 30% 人工成本,2 年毛利增 5%,...
華新雷博士帶領(lǐng)長(zhǎng)膳智能研發(fā)團(tuán)隊(duì),將物理學(xué)與餐飲結(jié)合,產(chǎn)品 8000-18000W 聚能加熱保 “鍋氣”,360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋 5 檔調(diào)速。正餐品牌隆聚海鮮用 XA-460 社餐版,產(chǎn)品自帶溫控避免菜品過(guò)熟或未熟,自動(dòng)調(diào)味保口味,減少對(duì)專業(yè)廚師依賴,后廚效率提 3-5 倍,運(yùn)營(yíng)成本降低。長(zhǎng)膳智能獲 2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè),與拓邦廚紀(jì)等推動(dòng)餐飲智能化,產(chǎn)品 24 小時(shí)連續(xù)工作,節(jié)能設(shè)計(jì)降能耗。新餐飲品牌盒馬鮮生用其設(shè)備,智能控制系統(tǒng)存千種菜單,靈活調(diào)整菜品適配新零售,油煙減排改善門店環(huán)境,提升顧客體驗(yàn)與員工工作舒適度。商用炒菜機(jī)可以做什么菜?福州餐飲創(chuàng)業(yè)炒菜機(jī)廠家上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司憑...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司作為智能餐飲設(shè)備的**企業(yè),憑借其強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),不斷推出質(zhì)量的智能炒菜機(jī)產(chǎn)品。公司的智能炒菜機(jī)采用先進(jìn)的加熱技術(shù)和翻轉(zhuǎn)顛鍋技術(shù),能模擬大廚翻炒動(dòng)作,使菜品受熱均勻,口感更佳。在快餐連鎖場(chǎng)景中,以北京南某某為例,2024年在部分門店引入智能炒菜機(jī)后,出餐速度可提高3 - 5倍,單店人力成本可降低30%以上,同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)化的烹飪流程確保了菜品品質(zhì)的一致性,提高了顧客滿意度,這充分展示了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品在快餐連鎖領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì),也體現(xiàn)了公司在不同餐飲場(chǎng)景中的解決方案能力。商用炒菜機(jī)和傳統(tǒng)炒灶比哪個(gè)出餐快?省多少燃?xì)??東北多用途鍋炒菜機(jī)源頭廠家長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品操作 “一秒掛盒...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司專注于智能炒菜機(jī)的研發(fā)與推廣,擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。公司的智能炒菜機(jī)具有智能控制系統(tǒng)、精細(xì)溫控技術(shù)等技術(shù)優(yōu)勢(shì),能實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化烹飪流程,確保菜品口味一致。在海外市場(chǎng)拓展方面,2025年5月26日,長(zhǎng)膳智能炒菜機(jī)正式登陸日本市場(chǎng),在日本味坊集團(tuán)等餐飲企業(yè)中受到歡迎,其把每一道菜品的火候、配比、口感細(xì)化、量化,有效節(jié)省人工,整合供應(yīng)鏈,提升出品口感,穩(wěn)定菜肴品質(zhì),這展示了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,也體現(xiàn)了公司的全球化戰(zhàn)略眼光。炒菜機(jī)器人比賽特等獎(jiǎng)。長(zhǎng)春大容量炒菜機(jī)品牌上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司成立于 2016 年,由華新雷博士創(chuàng)立,匯聚世界比較厲害的新材料研...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是一家具有創(chuàng)新精神的高科技企業(yè),自成立以來(lái)不斷推動(dòng)智能餐飲設(shè)備的發(fā)展。公司主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)由多位前列科學(xué)家和博士組成,為產(chǎn)品研發(fā)提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。長(zhǎng)膳智能炒菜機(jī)是其代表性產(chǎn)品,擁有全自動(dòng)操作流程、精細(xì)溫控技術(shù)等優(yōu)勢(shì),能大幅降低人工操作需求,保證菜品品質(zhì)穩(wěn)定。在餐飲連鎖品牌應(yīng)用方面,長(zhǎng)膳智能炒菜機(jī)已在全國(guó)使用,如正餐品牌隆聚海鮮,使用該炒菜機(jī)后,菜品制作更加標(biāo)準(zhǔn)化,口味一致,提升了餐廳的整體形象和顧客滿意度,這充分展示了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品在實(shí)際餐飲運(yùn)營(yíng)中的重要價(jià)值,也體現(xiàn)了公司在行業(yè)內(nèi)的影響力。商用炒菜機(jī)的 AI 控溫能準(zhǔn)確到多少度?能炒出鍋氣嗎?廣州餐飲創(chuàng)業(yè)炒菜機(jī)供應(yīng)商長(zhǎng)膳智能 ...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司成立于 2016 年,由北京大學(xué)物理系本科、美國(guó)加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士華新雷創(chuàng)立,匯聚前列新材料科學(xué)家與物理學(xué)博士,是專注餐飲機(jī)器人研發(fā)的高科技企業(yè),2025 年獲中國(guó)首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。其產(chǎn)品 XA-460 社餐版炒菜機(jī),單次出菜量 0.2-3.5kg,2 分鐘 / 份,配備 5 料盒 + 7 調(diào)味罐,支持自動(dòng)勾芡??觳推放平鹦?60 家門店每家標(biāo)配 3 臺(tái)該機(jī)型,不僅降低 30% 人工成本,還通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化烹飪確保菜品口味統(tǒng)一,解決連鎖擴(kuò)張中口味不穩(wěn)定的痛點(diǎn)。商用炒菜機(jī)用哪些牌子好?目前口碑比較好的炒菜機(jī)有哪些?哈爾濱大功率炒菜機(jī)廠家長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品通過(guò) FC...
長(zhǎng)膳智能海外市場(chǎng)拓展策略明確,重點(diǎn)攻東南亞、歐美,產(chǎn)品根據(jù)當(dāng)?shù)仫嬍硟?yōu)化,如增加西餐菜譜選項(xiàng)。某西班牙餐廳用其設(shè)備,做中西融合菜,智能操作減人工,吸引顧客,提升門店獨(dú)特性與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,符合當(dāng)?shù)夭惋嬟厔?shì)。長(zhǎng)膳智能售后服務(wù)有保障,保修外收合理成本費(fèi),維修人員專業(yè),配件充足,快速解決設(shè)備問(wèn)題。某星級(jí)酒店錦江用其設(shè)備,售后及時(shí)保餐飲正常運(yùn)營(yíng),智能互聯(lián)管理多門店設(shè)備,2000 + 菜譜豐富餐飲,提升酒店服務(wù)品質(zhì)與住客滿意度。商用自動(dòng)炒菜機(jī)怎么清洗?江西多功能炒菜機(jī)源頭廠家長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品通過(guò) FCC、TELEC 等國(guó)際認(rèn)證,海外市場(chǎng)覆蓋美、澳、西等 20 多國(guó),海外合作伙伴助力市場(chǎng)拓展。某東京餐飲企業(yè)用其設(shè)備...
長(zhǎng)膳智能海外市場(chǎng)拓展成效很明顯,2025 年 5 月通過(guò)日本海關(guān)檢驗(yàn),在東京辦菜肴品鑒會(huì)登陸日本,日本味坊集團(tuán)用后,量化火候配比省人工、整合供應(yīng)鏈、穩(wěn)品質(zhì)。XA-460 社餐版在日本餐飲企業(yè),全封閉環(huán)境降污染風(fēng)險(xiǎn),自動(dòng)洗鍋減人工,符合日本食品安全標(biāo)準(zhǔn),受當(dāng)?shù)卣J(rèn)可。長(zhǎng)膳智能提出 “五真炒菜機(jī)” 理念(投料真標(biāo)準(zhǔn)、一鍵啟動(dòng)真智能、箱式烹飪真安全),促進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)形成,舉辦多屆開(kāi)發(fā)者大會(huì)促交流。鹽幫菜品牌阿細(xì) 10 余家店改造成智能后廚,用長(zhǎng)膳炒菜機(jī),2 年毛利增 5%,人工成本降,菜品口味統(tǒng)一,連鎖門店管理更易。炒菜機(jī)做出來(lái)的菜口感如何?和自己炒的菜相比,哪個(gè)更好吃?深圳封閉炒菜機(jī)長(zhǎng)膳智能 2018...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司的公司業(yè)務(wù)覆蓋飯店、食堂、交通樞紐等場(chǎng)景,提供菜譜開(kāi)發(fā)、技術(shù)支持等配套服務(wù)。其炒菜機(jī)采用全封閉烹飪?cè)O(shè)計(jì),降低 47% 生熟交叉污染風(fēng)險(xiǎn),精細(xì)溫控減少營(yíng)養(yǎng)流失。某大型企業(yè)員工食堂使用后實(shí)現(xiàn) “無(wú)廚師化” 運(yùn)營(yíng),工作人員只需要準(zhǔn)備食材,每月節(jié)省數(shù)萬(wàn)元人工成本,解決廚師流動(dòng)性大的行業(yè)難題。其團(tuán)餐版炒菜機(jī)支持批量連續(xù)出餐,某機(jī)關(guān)食堂引入后,出餐速度明顯提高,減少工作人員排隊(duì)等待時(shí)間,無(wú)烹飪經(jīng)驗(yàn)人員經(jīng)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可操作,大幅降低人員培訓(xùn)成本,提升餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化水平。炒菜機(jī)可以做哪些種類的菜品?廈門智能鍋炒菜機(jī)供應(yīng)商長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品通過(guò) FCC、TELEC 等國(guó)際認(rèn)證,海外市場(chǎng)覆蓋美、澳...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司的技術(shù)迭代能力在智能炒菜機(jī)領(lǐng)域持續(xù)**——從2018-2020年完成技術(shù)原型,到2025年推出榮獲“中國(guó)首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)”的旗艦機(jī)型,其產(chǎn)品始終以“效率+品質(zhì)”雙提升為目標(biāo)。XA-460社餐版的“精細(xì)溫控技術(shù)”便是典型:通過(guò)自動(dòng)化程序控制火候與翻炒速度,避免人工烹飪的過(guò)熟或未熟問(wèn)題,同時(shí)保留菜品營(yíng)養(yǎng)成分。在正餐品牌“峨眉酒家”的應(yīng)用中,這道傳統(tǒng)川菜的“火候精髓”被機(jī)器精細(xì)復(fù)刻:宮保雞丁的焦香酥脆、麻婆豆腐的嫩滑入味,均與廚師手藝無(wú)異,且單店人力成本降低30%。食客評(píng)價(jià):“味道和以前一樣好,但上菜快多了!”這一案例不僅驗(yàn)證了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品對(duì)“中餐技藝標(biāo)準(zhǔn)化”的傳...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司成立于 2016 年,由華新雷博士創(chuàng)立,匯聚世界比較厲害的新材料研發(fā)科學(xué)家及物理學(xué)博士,專注智能炒菜機(jī)器人研發(fā)、生產(chǎn)與銷售,致力于推動(dòng)餐飲行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。公司主要產(chǎn)品涵蓋社餐版、團(tuán)餐版兩大系列,搭載大功率加熱、360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋、全封閉烹飪等技術(shù),支持全自動(dòng)操作與千余種菜譜存儲(chǔ)??觳推放平鹦?60 家門店每家標(biāo)配 3 臺(tái)長(zhǎng)膳炒菜機(jī),不僅降低 30% 人工成本,還通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化烹飪確保菜品口味一致,成為連鎖餐飲降本增效的典范。做飯小白炒菜機(jī)好用嗎?河南自動(dòng)控溫炒菜機(jī)品牌上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司專注于智能炒菜機(jī)的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,擁有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和先進(jìn)的技術(shù)理念。公司的智能炒菜...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是 2016 年成立的高科技企業(yè),由北大本科、美國(guó)加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士華新雷創(chuàng)立,匯聚前列新材料科學(xué)家與物理學(xué)博士,2025 年已將產(chǎn)品推向全球 30 個(gè)國(guó)家和地區(qū),800 + 品牌應(yīng)用其設(shè)備。公司社餐版炒菜機(jī) XA-460 具備 5 料盒 + 7 調(diào)味罐配置,可選配無(wú)涂層鐵鍋與自動(dòng)勾芡模塊,2 分鐘即可出一份 0.2-3.5kg 的菜品,還能 10 秒自動(dòng)洗鍋??觳推放评鲜⒉朐摍C(jī)型后,通過(guò)全自動(dòng)烹飪流程減少人工操作,不僅降低 30% 人力成本,還借助標(biāo)準(zhǔn)化程序確保各門店菜品口味統(tǒng)一,解決了連鎖快餐擴(kuò)張中 “口味難復(fù)制” 的問(wèn)題。商用炒菜機(jī)用哪些牌子好?目前口碑...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司 2016 年成立,專注智能餐飲設(shè)備,創(chuàng)始人華新雷是新材料領(lǐng)域科學(xué)家,公司獲 “專精特新中小企業(yè)” 認(rèn)證,產(chǎn)品服務(wù)全球 30 國(guó) 3000 + 門店。旗下炒菜機(jī)具備大功率加熱鎖 “鍋氣”、AI 識(shí)別(待升級(jí))等優(yōu)勢(shì),XA-460、GA-480 參數(shù)適配不同場(chǎng)景,且有 7×24 小時(shí)技術(shù)支持。應(yīng)用案例里,便利蜂用其提升便利店餐飲出餐速度;某機(jī)關(guān)食堂引入后,工作人員快速上手,提升服務(wù)效率,減少用餐排隊(duì)時(shí)間。潮漫等星級(jí)酒店用其提升后廚效率與菜品品質(zhì)。商用炒菜機(jī)真能代替大廚嗎?復(fù)雜菜式能做好嗎?宜昌智能鍋炒菜機(jī)源頭廠家上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司作為智能烹飪領(lǐng)域的創(chuàng)新企業(yè),自201...
2016 年誕生的上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司,以技術(shù)創(chuàng)新賦能餐飲,團(tuán)隊(duì)含物理學(xué)博士,產(chǎn)品歷經(jīng) 10 年研發(fā)迭代,獲中國(guó)首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。炒菜機(jī)采用全自動(dòng)流程,從投料、翻炒到出餐、洗鍋全自動(dòng)化,還能通過(guò) APP 遠(yuǎn)程管理,社餐版、團(tuán)餐版滿足多元需求。炒菜機(jī)擁有智能溫控、油煙集中排放等技術(shù),XA-460、GA-480 滿足不同場(chǎng)景,還提供定制化 AI 功能。案例方面,護(hù)國(guó)寺小吃用其降低人力成本同時(shí)保證口味穩(wěn)定;洛杉磯體驗(yàn)中心的炒菜機(jī),讓海外用戶體驗(yàn)高效智能烹飪,助力品牌全球化布局。炒菜機(jī)的火候控制怎么樣?能不能像大廚一樣炒出有鍋氣的菜?深圳智慧食堂炒菜機(jī)廠家上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司的公司...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司以智能烹飪新**為使命,憑借其專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和先進(jìn)的技術(shù)理念,在智能炒菜機(jī)市場(chǎng)占據(jù)重要地位。公司的智能炒菜機(jī)采用先進(jìn)的自動(dòng)化控制系統(tǒng),操作簡(jiǎn)單高效,具有諸多技術(shù)優(yōu)勢(shì),如大功率加熱系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)熱能內(nèi)循環(huán),確保菜品快速烹飪并保留“鍋氣”。在團(tuán)餐與食堂應(yīng)用中,某大型企業(yè)員工食堂使用長(zhǎng)膳智能炒菜機(jī)后,實(shí)現(xiàn)了“無(wú)廚師化”運(yùn)營(yíng),食堂工作人員只需負(fù)責(zé)食材準(zhǔn)備和簡(jiǎn)單操作,每月可節(jié)省人工成本數(shù)萬(wàn)元,同時(shí)解決了廚師流動(dòng)性大的問(wèn)題,這體現(xiàn)了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品為企業(yè)帶來(lái)的效益,也展示了公司的產(chǎn)品實(shí)力。8 平米小后廚能放下商用炒菜機(jī)嗎?適合做外賣的機(jī)型。東莞智慧食堂炒菜機(jī)源頭廠家聚焦“健康烹飪新時(shí)代”的...
長(zhǎng)膳智能海外市場(chǎng)拓展成效很明顯,2025 年 5 月通過(guò)日本海關(guān)檢驗(yàn),在東京辦菜肴品鑒會(huì)登陸日本,日本味坊集團(tuán)用后,量化火候配比省人工、整合供應(yīng)鏈、穩(wěn)品質(zhì)。XA-460 社餐版在日本餐飲企業(yè),全封閉環(huán)境降污染風(fēng)險(xiǎn),自動(dòng)洗鍋減人工,符合日本食品安全標(biāo)準(zhǔn),受當(dāng)?shù)卣J(rèn)可。長(zhǎng)膳智能提出 “五真炒菜機(jī)” 理念(投料真標(biāo)準(zhǔn)、一鍵啟動(dòng)真智能、箱式烹飪真安全),促進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)形成,舉辦多屆開(kāi)發(fā)者大會(huì)促交流。鹽幫菜品牌阿細(xì) 10 余家店改造成智能后廚,用長(zhǎng)膳炒菜機(jī),2 年毛利增 5%,人工成本降,菜品口味統(tǒng)一,連鎖門店管理更易。商用炒菜機(jī)怎么清潔方便?莆田多用途炒菜機(jī)源頭廠家上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司作為智能餐飲設(shè)備...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)和跨學(xué)科技術(shù)背景,在智能炒菜機(jī)領(lǐng)域成績(jī)斐然。公司專注于通過(guò)集成現(xiàn)代軟硬件、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人工智能等技術(shù),構(gòu)建新一代餐飲生態(tài)系統(tǒng)。其推出的智能炒菜機(jī)產(chǎn)品線分為社餐版和團(tuán)餐版,能滿足不同規(guī)模餐飲場(chǎng)景需求。以學(xué)校食堂為例,某大學(xué)引入長(zhǎng)膳GA - 480團(tuán)餐版炒菜機(jī)后,一次可烹飪2 - 10kg菜品,5 - 7分鐘即可出一鍋菜,滿足了數(shù)百名學(xué)生同時(shí)用餐的需求,不僅出餐速度大幅提高,菜品口味穩(wěn)定,學(xué)生投訴率也明顯下降,充分體現(xiàn)了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品在不同場(chǎng)景下的實(shí)用性和有效性,也彰顯了公司的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。炒菜機(jī)的油煙怎么處理?哈爾濱后廚炒菜機(jī)上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司的智能炒...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司 2018-2020 年完成炒菜機(jī)器人技術(shù)原型,2021 年推出第四代機(jī),2025 年在全球 15 國(guó)設(shè)銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò),12 個(gè)體驗(yàn)中心。產(chǎn)品擁有智能互聯(lián)功能,可通過(guò) APP 云端管理菜譜與門店,內(nèi)置油煙減排系統(tǒng)。西班牙某餐飲人看中其智能便捷特點(diǎn),采購(gòu)后開(kāi)設(shè)自選餐廳,無(wú)需專業(yè)中餐廚師,就能做出地道中國(guó)菜,突破海外中餐廚師短缺困境,推動(dòng)中國(guó)飲食文化傳播。北京某快餐品牌 2024 年引入其社餐版炒菜機(jī),上線現(xiàn)炒菜品還單店人力成本降低 30% 以上。炒菜機(jī)可以做哪些種類的菜品?宜昌炒粉炒菜機(jī)品牌上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)力,自成立以來(lái)在智能炒菜機(jī)領(lǐng)域取得了較大的成...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是智能餐飲設(shè)備前端企業(yè),2016 年成立以來(lái)歷經(jīng)五次產(chǎn)品迭代,業(yè)務(wù)覆蓋全球 30 個(gè)國(guó)家和地區(qū),800 + 品牌正在應(yīng)用其產(chǎn)品。公司 XA-460 社餐版炒菜機(jī)單次出菜量 0.2-3.5kg,2 分鐘即可出餐,配備 5 料盒 + 7 調(diào)味罐,支持自動(dòng)勾芡等定制功能。北京某快餐品牌 2024 年引入該機(jī)型后,上線現(xiàn)炒菜品并推出超時(shí) 10 分鐘打折承諾,憑借高效出餐能力贏得顧客認(rèn)可,單店人力成本降低 30% 以上。產(chǎn)品適合快餐、正餐、食堂團(tuán)餐等多個(gè)餐飲場(chǎng)景。幫助你每月省數(shù)萬(wàn)元人工成本,解決廚師流動(dòng)性大問(wèn)題。炒菜機(jī)可以做哪些種類的菜品?江西餐飲店炒菜機(jī)供應(yīng)商長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品在海外...
長(zhǎng)膳智能是省級(jí)專精特新中小企業(yè),技術(shù)創(chuàng)新獲支持,產(chǎn)品 AI 識(shí)別功能(定制)降使用難度,檢測(cè)食材放置與烹飪狀態(tài)。某大型連鎖餐飲企業(yè)用該功能,減操作失誤,提升后廚效率,降低員工技能要求,節(jié)省培訓(xùn)成本,XA-460 社餐版適配多門店需求。長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品全自動(dòng)操作減人工,從食材投料到出餐、洗鍋?zhàn)詣?dòng)化,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者培訓(xùn)后可操作。某小學(xué)食堂用 GA-480 團(tuán)餐版,解決廚師缺問(wèn)題,5-7 分鐘出一鍋滿足學(xué)生,全封閉環(huán)境保食品安全,符合學(xué)校衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),家長(zhǎng)與學(xué)校滿意。2025 年哪個(gè)品牌的商用炒菜機(jī)靠譜?用戶口碑好的。上海全自動(dòng)炒菜機(jī)哪家好上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司成立于 2016 年,由擁有北大物理系本科和美國(guó)加...
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司作為智能餐飲設(shè)備的**企業(yè),憑借其強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),不斷推出質(zhì)量的智能炒菜機(jī)產(chǎn)品。公司的智能炒菜機(jī)采用先進(jìn)的加熱技術(shù)和翻轉(zhuǎn)顛鍋技術(shù),能模擬大廚翻炒動(dòng)作,使菜品受熱均勻,口感更佳。在快餐連鎖場(chǎng)景中,以北京南某某為例,2024年在部分門店引入智能炒菜機(jī)后,出餐速度可提高3 - 5倍,單店人力成本可降低30%以上,同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)化的烹飪流程確保了菜品品質(zhì)的一致性,提高了顧客滿意度,這充分展示了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品在快餐連鎖領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì),也體現(xiàn)了公司在不同餐飲場(chǎng)景中的解決方案能力。做飯小白炒菜機(jī)好用嗎?河南自動(dòng)烹飪炒菜機(jī)源頭廠家上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司的公司業(yè)務(wù)覆蓋飯店、食堂、交...
長(zhǎng)膳智能 2025 年廚藝大賽中,評(píng)委贊其菜品口感、效率與智能化,360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋使菜品受熱勻。某湘菜館用其設(shè)備,爆炒保湘菜風(fēng)味,自動(dòng)調(diào)味穩(wěn)辣度,無(wú)需厲害的湘菜廚師,降低人力成本,菜品獲顧客認(rèn)可。長(zhǎng)膳智能商業(yè)模式多元,含產(chǎn)品銷售、服務(wù)增值、生態(tài)構(gòu)建,云端數(shù)據(jù)分析給運(yùn)營(yíng)建議。某連鎖餐飲品牌用其數(shù)據(jù)分析,優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu),淘汰滯銷菜,推熱門菜,單店盈利升,GA-480 團(tuán)餐版批量烹飪保門店菜品供應(yīng)。長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品符合綠色環(huán)保趨勢(shì),節(jié)能設(shè)計(jì)降能耗,獲多項(xiàng)環(huán)保相關(guān)認(rèn)可,海外產(chǎn)品適配當(dāng)?shù)丨h(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。某綠色餐廳用其設(shè)備,打 “低碳餐飲” 標(biāo)簽,吸引環(huán)保消費(fèi)者,節(jié)能降成本,提升品牌社會(huì)形象與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。炒菜機(jī)器人...
上海長(zhǎng)膳智能科技成立于 2016 年,由北大物理系本科、美國(guó)加州理工物理應(yīng)用博士華新雷創(chuàng)立,公司匯聚厲害的新材料科學(xué)家與物理學(xué)博士,專注餐飲機(jī)器人研發(fā),致力于用數(shù)字技術(shù)賦能傳統(tǒng)餐飲,構(gòu)建新一代餐飲生態(tài),2025 年產(chǎn)品已推向全球 30 國(guó),800 + 品牌應(yīng)用。其主要產(chǎn)品智能炒菜機(jī)分社餐版與團(tuán)餐版,XA-460 社餐版單次出菜 0.2-3.5kg,2 分鐘 / 份,有 5 料盒 + 7 調(diào)味罐,可選無(wú)涂層鐵鍋與自動(dòng)勾芡模塊;GA-480 團(tuán)餐版單次出 2-10kg,5-7 分鐘 / 鍋,支持批量烹飪。案例中,快餐品牌金小悅 60 家店每家配 3 臺(tái),降低 30% 人工成本,2 年毛利增 5%,...
作為上海的高科技企業(yè),上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司以“餐飲界新一代AI賦能者”為定位,其智能炒菜機(jī)產(chǎn)品線覆蓋社餐(飯店、快餐)與團(tuán)餐(學(xué)校、機(jī)關(guān)食堂)兩大場(chǎng)景。GA-480團(tuán)餐版便是團(tuán)餐場(chǎng)景的**作:專為大型食堂設(shè)計(jì),單次出菜量達(dá)2-10kg,5-7分鐘/鍋的烹飪時(shí)效配合工業(yè)級(jí)電機(jī)與大容量料盒,能滿足數(shù)百人同時(shí)用餐需求。以某大學(xué)食堂為例,高峰期用餐壓力大、廚師招聘難曾是長(zhǎng)期難題,引入該機(jī)型后,不僅出餐速度大幅提升,封閉式烹飪環(huán)境更將生熟交叉污染風(fēng)險(xiǎn)降低47%,學(xué)生投訴率明顯下降。這一案例不僅驗(yàn)證了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品對(duì)團(tuán)餐場(chǎng)景“大規(guī)模供餐+食品安全”痛點(diǎn)的精細(xì)解決能力,更凸顯了公司“通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)餐飲標(biāo)...