四川料小二食品有限公司出品的腌肉粉“現(xiàn)腌現(xiàn)煮”，能讓魚蛙呈現(xiàn)出豐富的口感層次，讓每一口都有新體驗。既能讓腌肉粉附著在魚蛙表面，形成一層淡淡的基礎(chǔ)調(diào)味，又不會滲透到肉質(zhì)深處掩蓋食材本味，讓“腌料香”與“魚蛙鮮”互不干擾又相互搭配。下鍋煮后，魚肉會慢慢吸收鍋底風(fēng)味...

開美蛙魚火鍋店，尤其是主打單一品類的魚火鍋店，怕的就是招牌菜出問題。您的魚火鍋鍋底，就是店里的靈魂和生命線。用四川料小二食品有限公司的美蛙魚火鍋底料，就像是給您的招牌菜上了一道“多重保險”。首先，味道保險：保證每一次、每一鍋的味道都高度一致，一樣的好吃。第...

四川料小二食品有限公司出品的美蛙魚火鍋底料，操作簡單是這款底料的關(guān)鍵優(yōu)勢之一，無需專業(yè)廚師，后廚新人也能快速上手，大幅降低門店人力成本。具體操作流程只三步：第一步，拆開底料包裝（采用500克袋裝設(shè)計，無需剪刀，單手即可撕開），將底料全部倒入不銹鋼鍋中（建議用直...

小門店也能有好味道！四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚火鍋底料來幫您！別以為好底料都貴，料小二這麻辣美蛙魚底料，小門店也能輕松拿下！他們是源頭工廠直供，沒有層層加價，給到咱門店的價格特別實在，哪怕每次只拿幾十包，也給批發(fā)價。味道卻一點不含糊，用的是傳統(tǒng)方法...

不用囤貨！四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚火鍋底料按需拿，省錢又新鮮！開魚火鍋店很怕囤底料，放久了怕味道變差，還占資金！料小二這點太貼心，支持小批量拿貨，哪怕一次只拿10包，也給源頭直供價，不用壓庫存。而且他們的底料是預(yù)包裝，保質(zhì)期新鮮，工廠發(fā)貨快，用完...

注重健康飲食的餐飲門店，選擇麻辣美蛙魚火鍋底料時會關(guān)注“無多余添加”，四川料小二食品有限公司出品的這款麻辣美蛙魚底料在味道與健康上能兼顧。味道上采用純物理熬制工藝，菜籽油與動物油脂按比例混合，保留天然脂香，一級青花椒花椒、二荊條等辣椒均為當(dāng)季新鮮原料，煮制后辣...

冒菜店的生意好壞，和底料的適配性、供應(yīng)穩(wěn)定性密切相關(guān)。四川料小二食品作為專業(yè)的火鍋底料研發(fā)銷售企業(yè)，針對冒菜“食材雜、煮制久”的特點，優(yōu)化底料配方，讓底料在長時間加熱后仍能保持香味，不會越煮越寡淡。而且我們?nèi)债a(chǎn)能充足，不管是冒菜店旺季需求激增，還是日常補貨，都...

你家這美蛙魚鍋底真不錯，和在成都吃的一個味兒！就沖著這口湯，我每周都得來一次！”這是不是您很想聽到的夸獎？用了四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚火鍋底料，這樣的好評會變成常態(tài)。我們用的辣椒是專門提香提色的，不是一味死辣；花椒是麻味正、香氣足，不是只有麻木感...

開一家餐廳，老板要操心的事情太多了：前臺服務(wù)、后廚衛(wèi)生、食材采購、員工管理、營銷推廣……如果每天還要為“現(xiàn)在鍋底味道怎么樣”而提心吊膽，那身心負(fù)擔(dān)就太重了。餐飲業(yè)本來就很辛苦，我們應(yīng)該想辦法為自己“減負(fù)”，把精力用在刀刃上。料小二的初衷，就是幫您扛起“穩(wěn)定美味...

美蛙魚火鍋店的經(jīng)營靈活度高，但也面臨“出餐慢就留不住客”的問題，四川料小二食品有限公司的火鍋底料從操作設(shè)計上就注重效率。源頭直供價格實惠，不用為成本糾結(jié)；底料是不用再炒制的，加水煮沸后很快就能達到理想口感，出餐速度比自己熬制快好幾倍；而且提供多種味型，可根據(jù)食...

對開美蛙魚火鍋店的創(chuàng)業(yè)者來說，底料既要能去腥提鮮，又要適配蛙肉與魚肉的嫩滑口感，味型多樣性也很關(guān)鍵。四川料小二食品有限公司作為專業(yè)美蛙魚火鍋底料研發(fā)生產(chǎn)的企業(yè)，針對美蛙魚火鍋需求推出專屬底料，涵蓋麻辣、香辣、金湯酸菜、青花椒、藤椒等多種味型，滿足不同地區(qū)和不同...

不少火鍋店老板在經(jīng)營中常被番茄底料的兩大問題困擾：一是味道不穩(wěn)定，有時過酸有時過甜，影響食客體驗；二是進貨價格偏高，壓縮門店利潤空間。四川料小二食品有限公司從源頭著手解決這些痛點，與多個品質(zhì)番茄種植基地簽訂長期合作協(xié)議，挑選糖分、酸度達標(biāo)的番茄作為原料，每一批...

對于注重品牌建設(shè)和規(guī)模擴張的火鍋店來說，味道的穩(wěn)定性是不可忽視的重要環(huán)節(jié)。料小二通過建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線和實施嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系，確保不同批次、不同時期生產(chǎn)的底料都能保持高度一致的風(fēng)味特征。這種穩(wěn)定性使得顧客無論何時到店用餐，都能品嘗到熟悉的味道，從而建立起對品牌...

許多清真火鍋店老板擔(dān)心底料雖有清真資質(zhì)，但口味不佳或價格偏高，影響門店競爭力。四川料小二食品有限公司的清真火鍋底料，既解決了資質(zhì)問題，又在口味與成本上具備優(yōu)勢。底料的清真資質(zhì)可提供完整認(rèn)證文件，讓門店經(jīng)營無合規(guī)顧慮；原料選用清真食材，熬制出的湯底香味濃郁，不管...

對想開串串店的新手來說，操作簡單，味型穩(wěn)定，味道接受度高的底料能減少經(jīng)營難度，四川料小二食品有限公司的牛油串串底料正符合需求。公司直供模式讓底料價格便宜，降低創(chuàng)業(yè)初期成本壓力；底料味型經(jīng)過市場驗證，大眾接受度高，且每一批品質(zhì)穩(wěn)定，不用擔(dān)心口味波動。操作上只需按...

很多清真火鍋店老板希望底料既有清真資質(zhì)，又能做到口味好、價格低、操作簡單，四川料小二食品有限公司的清真火鍋底料正好滿足這些需求。底料的清真認(rèn)證完整合規(guī)，從原料到生產(chǎn)均符合清真標(biāo)準(zhǔn)，讓門店經(jīng)營無資質(zhì)顧慮；源頭直供模式讓底料價格貼近成本，比市場批發(fā)渠道更實惠，長期...

現(xiàn)腌現(xiàn)煮不等待：料小二腌肉粉的高效體驗！美蛙魚火鍋店高峰期，客人很怕等餐時間長。四川料小二食品有限公司出品的腌肉粉幫后廚解決了這個問題，實現(xiàn)“現(xiàn)腌現(xiàn)煮”的高效操作。無需提前準(zhǔn)備腌料，客人下單后，取適量腌肉粉兌水，與魚蛙塊快速抓勻，短短二十分鐘就能完成腌制。...

很多火鍋店老板反饋，市面上的番茄底料要么番茄味寡淡，需要靠添加劑提味，口感不自然；要么價格偏高，長期使用下來成本壓力較大。四川料小二食品有限公司深耕火鍋底料行業(yè)多年，深入了解火鍋店的實際需求，研發(fā)出這款高性價比的番茄底料。底料采用足量番茄熬制，不依賴香精、色素...

冒菜的主要風(fēng)味來自底料，而成本控制則關(guān)系到門店的長期盈利。四川料小二食品作為專業(yè)的火鍋底料研發(fā)銷售企業(yè)，專注為冒菜店提供高性價比的直供底料。這款底料采用專屬配方熬制，牛油的醇香與香料的辛香達到了很好的平衡，煮冒菜時能快速包裹食材，讓食材充分入味，而且久煮不咸，...

用了料小二，省下的不只是時間，更是后廚的“創(chuàng)造力”。當(dāng)您的廚師不再需要每天重復(fù)機械的炒料工作，他們就能解放出來，將智慧和精力投入到新菜品的開發(fā)和老菜品的優(yōu)化上。比如，這款麻辣美蛙魚火鍋底料，除了做經(jīng)典的美蛙魚火鍋，很多有創(chuàng)意的廚師還用它來開發(fā)新菜：比如“麻辣美...

魚火鍋店試營業(yè)很關(guān)鍵，初始客戶群體口碑得抓??！四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚火鍋底料，保證讓顧客試吃一次就記住。它的湯底紅亮誘人，香味特別濃郁，剛煮好整個店里都是麻辣鮮香，路過的人都想進來嘗嘗。原料扎實，香味濃郁，花椒辣椒夠勁，蛙肉魚肉涮完特別入味，吃...

開好一家牛油火鍋店，穩(wěn)定的底料供應(yīng)至關(guān)重要。四川料小二食品作為專業(yè)的火鍋底料研發(fā)銷售企業(yè)，擁有成熟的生產(chǎn)流程，每天能穩(wěn)定產(chǎn)出大量牛油火鍋底料，不管火鍋店旺季需求多大，都能及時供貨，避免因底料斷貨影響生意。而且我們的底料堅持傳統(tǒng)工藝熬制，牛油的香味充分釋放，煮火...

很多冒菜店老板都希望找到一款“味道好、價格低、供應(yīng)穩(wěn)”的底料，四川料小二食品正是為了滿足這樣的需求而存在。我們的冒菜底料牛油含量充足，煮出來的湯汁紅亮濃郁，香味濃郁，沒有刺鼻的香精味，也不會出現(xiàn)浮沫過多或味道發(fā)澀的情況。因為是源頭直供，沒有層層加價，價格比市場...

很多中小型火鍋店老板擔(dān)心“好口味的底料太貴，便宜的底料留不住客”，四川料小二食品有限公司的火鍋底料打破了這種顧慮。公司直供模式讓底料價格貼近成本，相比從零售市場或區(qū)域經(jīng)銷商拿貨，能節(jié)省20%左右的開支，尤其適合中小型火鍋店控制前期投入和日常運營成本。底料選用品...

清油串串因清爽不膩的特點受不少食客喜歡，四川料小二食品有限公司的清油串串底料專為這類門店設(shè)計。公司直供模式省去中間環(huán)節(jié)，底料價格貼近成本，幫串串店有效控制食材開支。底料選用品質(zhì)菜籽油，搭配天然香料熬制，入口有清油的清香，辣度溫和不刺激，吃完后沒有厚重感。味型穩(wěn)...

對初次涉足火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，簡單易操作、成本透明、口味大眾的底料是關(guān)鍵。四川料小二食品有限公司的火鍋底料，正好滿足這些需求：作為源頭工廠直供，價格透明無隱藏費用，創(chuàng)業(yè)者能清晰核算每一鍋火鍋的底料成本，避免后期經(jīng)營中出現(xiàn)成本失控；底料簡單，哪怕沒有餐飲經(jīng)驗，也能...

面對食材成本普遍上漲的市場環(huán)境，餐飲門店需要控制底料成本，四川料小二食品有限公司出品的這款麻辣美蛙魚火鍋底料源頭直供的模式能提供解決方案。味道上在成本控制的同時保證品質(zhì)，采用“高性價比原料組合”——高山牛油與菜籽油混合降低成本，同時保留醇厚口感，漢源花椒與...

不少地攤火鍋老板反饋，市面上有些底料要么操作復(fù)雜，需要額外搭配多種調(diào)料；要么價格偏高，壓縮擺攤利潤。四川料小二食品有限公司的火鍋底料，針對這些痛點提供解決方案：源頭直供模式讓價格更親民，幫老板控制成本；底料自帶完整風(fēng)味，無需額外添加其他調(diào)料，拆開包裝加熱即可使...

開好一家火鍋店，選對番茄底料供應(yīng)商是關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。四川料小二食品有限公司作為專業(yè)的火鍋底料源頭，擁有自己的番茄供應(yīng)鏈和專業(yè)研發(fā)團隊，能從源頭控制底料的品質(zhì)和成本。公司的番茄底料選用成熟度高的番茄，經(jīng)過慢火熬煮2小時以上，讓番茄的香味充分釋放，煮火鍋時，底料剛下...

很多牛油火鍋店在經(jīng)營過程中，都會遇到底料成本高、味道不穩(wěn)定的問題。四川料小二食品作為專業(yè)的火鍋底料研發(fā)銷售企業(yè)，針對這些痛點，推出了適合火鍋店的直供牛油底料。我們的底料采用傳統(tǒng)工藝結(jié)合先進設(shè)備技術(shù)，既保留了傳統(tǒng)牛油火鍋的醇厚香味，又保證了每一批底料的味道一...