有機蔬菜、蔬菜與綠色蔬菜的區(qū)別:1.蔬菜是按照相應生產技術標準生產的、符合通用衛(wèi)生標準并經有關部門認定的安全蔬菜。嚴格來講,是蔬菜的一種基本要求,普通蔬菜都應達到這一要求。2.綠色蔬菜是我國農業(yè)部門推廣的認證蔬菜,分為A級和AA級兩種。其中A級綠色蔬菜生產中允許限量使用化學合成生產資料,AA級綠色蔬菜則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質。從本質上講,綠色蔬菜是從普通蔬菜向有機蔬菜發(fā)展的一種過渡性產品。勇滬對大米執(zhí)行 “三重檢測”,從產地、加工到總倉層層把關,嚴守食品安全標準。上海雜糧農產品配送費用多少質量追溯體系是保障...
冷鏈物流是保障生鮮農產品品質的關鍵,在農產品配送中占據(jù)關鍵地位。生鮮農產品(如肉類、水果、海鮮)對溫度敏感,若在配送過程中溫度控制不當,易出現(xiàn)腐爛、變質,不僅造成經濟損失,還可能引發(fā)食品安全問題?,F(xiàn)代農產品冷鏈配送體系通過全程溫度監(jiān)控、專業(yè)冷藏設備應用,構建起 “從產地預冷 - 運輸冷藏 - 倉儲保鮮 - 終端冷柜” 的全鏈條溫控網(wǎng)絡。以水果配送為例,云南的沃柑在采摘后會立即進行預冷處理,將果實溫度從田間的 25℃-30℃降至 8℃-10℃,隨后裝入帶有溫度記錄儀的冷藏箱,由配備 GPS 定位與實時溫控系統(tǒng)的冷鏈車運輸。運輸過程中,后臺可實時監(jiān)控車廂內溫度,若溫度超出設定范圍(通常為 8℃-1...
要想把食材配送的口碑做好,首先配送的速度要快,很多人可能在家臨時起意想起來做某個菜,發(fā)現(xiàn)食材少了一兩個,便馬上網(wǎng)上下單食材希望以快的速度送達,因此在這種時間是非常緊迫的,客戶等著焦急,如果超出承諾的配送時間,那么食材配送公司可能要面臨賠償?shù)鹊?,因此做食材配送一定要保證守時原則,像美團外賣就有準時寶,如果超出規(guī)定時間那么直接處罰配送員需要扣除一定的工資,因此通過這種方式能夠約束配送員的積極性和準時性。按區(qū)域分配食材配送的配送員,按照區(qū)域分配配送員,這樣可以確保每個配送員走熟悉的路線,熟悉各個小區(qū)的環(huán)境和上樓交通工具情況,很大程度的節(jié)約時間,另外一個方面就是客戶能夠接觸熟悉的配送員,這樣長久合作能...
農產品物流配送的內涵是指按照農產品消費者的需求,在農產品配送中心、農產品批發(fā)市場、連鎖超市或其他農產品集散地進行加工、整理、分類、配貨、配裝和末端運輸?shù)纫幌盗谢顒訉⑥r產品交給消費者的過程。其外延主要包括農產品供應商配送和超市連鎖配送兩方面。其中,前者主要包括農產品配送企業(yè)、農產品批發(fā)市場、農產品生產者的專業(yè)協(xié)會等配送主體向超市、學校、賓館和社區(qū)家庭等消費終端配送農產品的過程,而后者主要是經營農產品的超市由總部配送中心向各連鎖分店和其他組織配送農產品的過程。上海勇滬與射陽關鍵產區(qū)農場建立長期直采合作。上海勇滬凍品農產品配送聯(lián)系方式為提升農產品附加值,勇滬配送向產業(yè)鏈下游延伸,開展農產品加工增值服...
農產品配送的應急保障機制是應對突發(fā)情況(如自然災害、公共衛(wèi)生事件)的重要支撐,確保特殊時期農產品供應穩(wěn)定、配送暢通。突發(fā)情況往往會導致農產品運輸受阻、供應鏈中斷,影響居民生活與市場穩(wěn)定,因此應急保障機制的建設至關重要。應急保障機制主要包括三個方面:一是應急儲備體系,在城市周邊建立農產品應急儲備庫,存儲耐儲存的農產品(如大米、面粉、土豆、洋蔥),儲備量滿足城市 3-7 天的需求;同時與產地建立應急供應協(xié)議,確保突發(fā)情況時能快速組織貨源。二是應急運輸通道,在突發(fā)情況時,相關部門協(xié)調交通、公安等部門開通 “農產品應急運輸綠色通道”,確保運輸車輛優(yōu)先通行,免收通行費,同時簡化檢疫檢驗流程,減少運輸時間...
要想把食材配送的口碑做好,首先配送的速度要快,很多人可能在家臨時起意想起來做某個菜,發(fā)現(xiàn)食材少了一兩個,便馬上網(wǎng)上下單食材希望以快的速度送達,因此在這種時間是非常緊迫的,客戶等著焦急,如果超出承諾的配送時間,那么食材配送公司可能要面臨賠償?shù)鹊龋虼俗鍪巢呐渌鸵欢ㄒWC守時原則,像美團外賣就有準時寶,如果超出規(guī)定時間那么直接處罰配送員需要扣除一定的工資,因此通過這種方式能夠約束配送員的積極性和準時性。按區(qū)域分配食材配送的配送員,按照區(qū)域分配配送員,這樣可以確保每個配送員走熟悉的路線,熟悉各個小區(qū)的環(huán)境和上樓交通工具情況,很大程度的節(jié)約時間,另外一個方面就是客戶能夠接觸熟悉的配送員,這樣長久合作能...
二是推動包裝循環(huán)利用,例如,在生鮮配送中使用可重復使用的保溫箱(材質為食品級 PP 材料,可清洗、消毒),消費者收到農產品后,將保溫箱退回自提點或由配送員回收,循環(huán)使用次數(shù)可達 50 次以上,大幅減少一次性包裝的使用;部分平臺還推出 “包裝回收積分” 制度,消費者退回包裝可獲得積分,兌換優(yōu)惠券或農產品,激勵參與循環(huán)利用。三是簡化包裝設計,避免過度包裝 —— 例如,在蔬菜配送中,直接用橡皮筋或麻繩捆綁,替代多層塑料袋包裝;水果配送中,根據(jù)水果硬度選擇是否使用緩沖材料(如蘋果、梨等硬果可不使用緩沖材料,草莓、藍莓等軟果使用紙質緩沖托),減少包裝浪費。農產品配送包裝綠色化不僅能降低環(huán)境污染,還能提升...
展銷會、行業(yè)交流會,客戶集中場所農產品配送企業(yè)的客戶主要是團餐后勤保障部門,而展銷會、行業(yè)交流會等這些會議現(xiàn)場,有很多企事業(yè)單位工作人員(CEO或總經理)會出現(xiàn)在現(xiàn)場,如果企業(yè)現(xiàn)場展示產品服務,對于品牌曝光好處。進行異業(yè)做異業(yè),確實是整合資源,推廣拉新便捷的方式,做異業(yè)有3點很關鍵:(1)是要有共同的目標客戶群體;(2)是要有價值輸出內容;(3)是相互之間具有互補性。舉個例子:農產品配送企業(yè)可以和特色食材供應商進行合作,通過資源共享舉行活動。食材供應商提高了銷量,而農產品配送公司則提高了度,二者都是受益者。上海勇滬農產品配送有限公司是一家專業(yè)提供產品配送的一家公司,有想法的可以來電咨詢!上海禽...
運輸成本控制方面,優(yōu)化配送路線(利用智能調度系統(tǒng)減少空駛率)、整合運輸任務(同一區(qū)域的訂單集中配送)、選擇經濟的運輸方式(如長距離用鐵路或海運,短距離用公路),例如,某配送企業(yè)通過智能調度系統(tǒng),將運輸空駛率從 30% 降至 15%,運輸成本降低 20%。分揀成本控制方面,引入自動化分揀設備(如智能分揀機器人、傳送帶),提高分揀效率,減少人工成本 —— 例如,自動化分揀設備的分揀效率是人工的 3-5 倍,可大幅減少分揀人員數(shù)量,降低人工成本。損耗成本控制方面,完善冷鏈物流體系(減少生鮮農產品損耗)、加強包裝保護(避免運輸過程中損壞)、建立損耗預警機制(及時處理臨近保質期的農產品),例如,通過全程...
隨著生活節(jié)奏加快,許多上班族往往趁休息進行大采購,尤其是將一星期的蔬菜購買回以后,存放到冰箱里以圖方便,殊不知吃這種存放了幾天的蔬菜是非常危險的。長時間在冰箱里儲存蔬菜非常危險,而危險也多來自蔬菜本身含有的硝酸鹽,因為硝酸鹽本身無毒,然而在儲藏一段時間之后,由于酶和細菌的作用,硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽是一種有毒物質,它在人體內與蛋白類物質結合,可生成強致性的亞硝酸鹽類物質。儲存蔬菜不僅會產生有害物質,而且會發(fā)生營養(yǎng)素的損失。試驗證明,在30℃的屋子里儲存24小時,綠葉蔬菜中的維生素C幾乎全部損失,而亞硝酸鹽的含量則上升了幾十倍。產品配送,就選上海勇滬農產品配送有限公司,歡迎新老客戶來電...
智能化技術(物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù))在農產品配送中的應用,正在推動配送環(huán)節(jié)向 “精確化、高效化、智能化” 轉型,提升整體運營效率。物聯(lián)網(wǎng)技術主要用于實時數(shù)據(jù)采集與監(jiān)控:在運輸環(huán)節(jié),冷鏈車上安裝溫濕度傳感器、GPS 定位設備,傳感器實時采集車廂內溫度、濕度數(shù)據(jù),定位設備記錄車輛位置,數(shù)據(jù)通過無線網(wǎng)絡上傳至云端平臺,管理人員可實時查看,若溫度異?;蜍囕v偏離路線,系統(tǒng)自動報警,及時處理;在倉儲環(huán)節(jié),倉庫內安裝物聯(lián)網(wǎng)貨架與溫濕度監(jiān)控設備,實時監(jiān)控農產品的存儲環(huán)境,同時通過 RFID 標簽(無線射頻識別)記錄農產品的入庫時間、保質期,實現(xiàn)庫存自動管理,避免過期浪費。勇滬溯源體系精確匹配長三角消費者對食品透明化的...
現(xiàn)如今飲食安全和健康程度引起了不少人的關注,在大部分人的心目當中,生鮮配送團隊的選擇是至關重要的。大部分的消費者都想要在時間里品嘗到新鮮美味的食物,而生鮮類食物原本就具備著一定的時令性,倘若不能夠及時配送的話,很有可能會引起不必要的麻煩。下面上海勇滬農產品配送有限公司和您分享下如何選擇生鮮配送:在選擇具體團隊的過程當中,建議大家能夠了解一下對方的食物來源,也就是說對方所輸送的新鮮食物是從哪里進化而來的呢?真正理想的機構都擁有著專業(yè)的貨源地,他們自給自足,在貨源方面上進行了嚴格的把關,人們比較關注的一點無非就是貨源的健康程度,如果并不健康的話,那么就算運輸速度再好,恐怕也不能夠令消費者感到滿意。...
三是應急配送隊伍,組建專業(yè)的應急配送團隊,配備應急車輛與設備(如冷鏈車、消毒設備),確保在常規(guī)配送團隊無法正常工作時,能快速投入配送工作。此外,應急保障機制還包括信息共享與協(xié)同聯(lián)動,相關部門、農產品供應商、配送企業(yè)建立應急溝通機制,實時共享貨源信息、運輸信息、需求信息,及時調配資源,解決供需矛盾。例如,在自然災害發(fā)生后,通過信息平臺快速了解災區(qū)的農產品需求,組織周邊產地的農產品通過應急通道運往災區(qū),再由應急配送團隊分發(fā)到居民手中,保障災區(qū)居民的基本生活需求。農產品配送應急保障機制的建設,不僅能提升應對突發(fā)情況的能力,還能增強農業(yè)供應鏈的韌性,保障國家糧食安全與民生穩(wěn)定。勇滬實現(xiàn)種植、冷鏈配送、...
隨著環(huán)保理念深入人心,農產品配送的包裝綠色化成為行業(yè)發(fā)展的重要趨勢,旨在減少塑料污染,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。傳統(tǒng)農產品配送中,塑料包裝(如塑料袋、泡沫箱、塑料膠帶)使用范圍廣,且多為一次性使用,造成大量白色污染,不符合環(huán)保要求。綠色包裝探索主要從三個方向推進:一是使用環(huán)保材料替代傳統(tǒng)塑料,例如,用可降解塑料袋(由玉米淀粉等材料制成,在自然環(huán)境中可 180 天內降解)替代普通塑料袋;用紙質包裝箱(如瓦楞紙箱、牛皮紙信封)替代泡沫箱,部分紙質包裝還可防水處理,滿足生鮮農產品的包裝需求;用紙質膠帶或可降解膠帶替代塑料膠帶,減少膠帶殘留污染。公司積極推進 “三品一標” 認證,致力于為市場提供更高質量的綠色有...
上海勇滬農產品配送有限公司以宅配健康綠色蔬菜方式送菜到府,讓大眾在工作忙碌之下也能品嚐到安心、健康、有機的幸福味道?,F(xiàn)代人罹患的比率頗高,致使大眾開始體認到農藥、化肥對身體與環(huán)境的危害,因此有機食品在全球逐漸形成風潮;但是"有機=高價"的印象,讓許多人裹足不前。神驥感知農場用心嚴選健康綠色蔬菜,并推出不同組合的健康綠色蔬菜套餐,讓消費者能輕松體驗健康綠色蔬菜的無負擔美味,讓您輕松訂、健康煮。在公司兢兢業(yè)業(yè)的努力之下,現(xiàn)已有越來越多的會員加入,開始體驗、訂購健康綠色蔬菜食品,雖然距離感知農場推廣的目標甚遠,但是感知農場仍秉持著勤奮不懈的精神,期望大家都能吃到清凈健康的綠色蔬菜!憑借差異化溯源服務...
對于食堂經營來講,老板主要考慮成本和品質,成本方面主要表現(xiàn)在對食材本身的價格和其他費用(運輸,儲存,人工)的估算上,而品質方面主要考慮食材的好壞。老板考慮的是,如何讓員工既能“吃得飽”,還能“吃得好”,提高營養(yǎng)健康水平。但是,從長遠來看,食堂食材采購選擇一家比較正規(guī)的公司更加有有利于食堂管理:1、便利性:從便利性來看,選擇專業(yè)的食材配送肯定是要更有優(yōu)勢的,再簡單的食物都有自己的靈魂,人生有很多味道無法復制。食材采購有很多品類,可選擇一定的賬期,周期性結賬的一站式健康食材配送公司;2、價格優(yōu)勢:考慮,一個的采購員和費用;運費價格+自行采購價格&食材配送商配送價格對比;財務算賬的時間成本。3、質量...
B2B農產品配送的買家和用戶是截然不同的,比如學校食堂農產品配送的買家是學校的采購團隊,而真正的終用戶是學校的學生,為了滿足這兩個團隊,農產品配送公司將銷售團隊與學校食材的采購團隊對接,而公司的品控、采購團隊需要從學校廚師處間接了解配送食材的好壞,這樣有助于農產品配送公司更快更好的滿足相應買家和用戶的需求。B2B農產品配送公司從來不是面對一個單一的客戶,他們的客戶比生鮮電商的客戶更為復雜,永遠為所有客戶提供良好一致的體驗并不現(xiàn)實,這需要農產品配送公司特定的策略。大宗農產品配送的過程往往比較復雜,包括在服務和銷售的過程中涉及到不同的多個團隊,包括:蔬菜種植戶、食材供應商、糧油代理商、第三方檢測機...
農產品跨境配送作為推動農業(yè)國際貿易的重要環(huán)節(jié),面臨著諸多挑戰(zhàn),同時也在不斷探索解決方案,以實現(xiàn)跨境流通的順暢與高效。農產品跨境配送的主要挑戰(zhàn)包括:一是檢疫檢驗壁壘,不同國家與地區(qū)對農產品的檢疫檢驗標準不同(如農藥殘留限量、病蟲害防控要求),若不符合標準,產品可能被扣留、退回,甚至銷毀,增加跨境配送的風險與成本;二是物流時效與保鮮挑戰(zhàn),跨境配送距離遠、時間長(如從中國到歐洲的農產品海運需 20-30 天),生鮮農產品的保鮮難度大,易出現(xiàn)腐爛、變質;三是供應鏈協(xié)同難度大,跨境配送涉及多個主體(產地供應商、出口商、進口商、物流企業(yè)、海關),各主體之間的信息不暢通,易導致流程延誤、銜接不暢。未來,勇滬...
智能化技術(物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù))在農產品配送中的應用,正在推動配送環(huán)節(jié)向 “精確化、高效化、智能化” 轉型,提升整體運營效率。物聯(lián)網(wǎng)技術主要用于實時數(shù)據(jù)采集與監(jiān)控:在運輸環(huán)節(jié),冷鏈車上安裝溫濕度傳感器、GPS 定位設備,傳感器實時采集車廂內溫度、濕度數(shù)據(jù),定位設備記錄車輛位置,數(shù)據(jù)通過無線網(wǎng)絡上傳至云端平臺,管理人員可實時查看,若溫度異?;蜍囕v偏離路線,系統(tǒng)自動報警,及時處理;在倉儲環(huán)節(jié),倉庫內安裝物聯(lián)網(wǎng)貨架與溫濕度監(jiān)控設備,實時監(jiān)控農產品的存儲環(huán)境,同時通過 RFID 標簽(無線射頻識別)記錄農產品的入庫時間、保質期,實現(xiàn)庫存自動管理,避免過期浪費。勇滬溯源體系精確匹配長三角消費者對食品透明化的...
依托長三角地區(qū)豐富的農業(yè)資源,勇滬配送打造了 “滬郊好物” 特色農產品品牌,挖掘推廣地域特色產品。品牌運營采取 “一產一策” 模式:對上海南匯水蜜桃,聯(lián)合產地建立分級標準,按果徑、甜度分為特級、一級兩個等級,采用印有南匯民俗圖案的禮盒包裝,通過 “產地直采 + 次日達” 服務,2024 年銷售突破 10 萬斤;對浙江嘉興粽子原料,整合當?shù)嘏疵?、粽葉基地,推出 “端午定制禮盒”,附贈包粽子教程,成為企業(yè)福利采購熱門;對江蘇陽澄湖大閘蟹,采用全程 - 2℃冷鏈運輸,配備專門保鮮箱與紫蘇葉,確保鮮活度,上線首月訂單量達 5000 單。通過品牌化運營,特色農產品的溢價率達 30% 以上,既提升了產品附...
立足上海,勇滬配送整合長三角地區(qū)的高質量農產品資源,構建了 “多產地覆蓋 + 跨區(qū)域運輸” 的供應網(wǎng)絡。在產地布局上,在江蘇東臺建立蔬菜基地(供應青椒、番茄等),在浙江余姚建立楊梅基地,在安徽廬江建立畜禽基地,形成 “3 小時產地圈”,確保生鮮產品快速送達;在運輸網(wǎng)絡上,與長三角物流企業(yè)共建跨區(qū)域冷鏈專線,開通上海至南京、杭州、蘇州等城市的每日直達配送,采用 “產地分揀 - 區(qū)域分撥 - 城市配送” 的三級流通模式,減少中轉環(huán)節(jié)。例如,浙江余姚的楊梅采摘后,經當?shù)仡A冷站處理,通過直達冷鏈車 4 小時送達上海分揀中心,再配送到客戶手中,全程不超過 8 小時,楊梅完好率達 95%。跨區(qū)域網(wǎng)絡使勇滬...
質量追溯體系是保障農產品配送安全的重要手段,通過記錄農產品從種植、加工到配送的全流程信息,實現(xiàn) “來源可查、去向可追、責任可究”。在消費者對食品安全關注度日益提升的背景下,完善的質量追溯體系不僅能增強消費者信任,還能倒逼生產與配送環(huán)節(jié)規(guī)范操作。農產品質量追溯體系通常以 “一品一碼” 為關鍵,每個農產品包裝上都貼有追溯二維碼,消費者掃描二維碼即可查看詳細信息:種植環(huán)節(jié)包括產地環(huán)境(土壤檢測報告、灌溉水源)、種植時間、使用的農藥與肥料(名稱、使用時間、用量);加工環(huán)節(jié)包括分揀、清洗、包裝的操作標準與時間;配送環(huán)節(jié)包括運輸車輛信息、全程溫度記錄、配送人員信息等。例如,在有機蔬菜配送中,合作社通過物聯(lián)...
在生態(tài)環(huán)境質量符合規(guī)定標準的產地,在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質,按有機農業(yè)生產方式生產,產品質量符合綠色食品產品標準,并經專門機構認定,許可使用AA級綠色食品標志的產品。AA級綠色蔬菜在生產過程特殊情況下,必須使用農藥時,應遵守以下規(guī)則允許使用植物源殺蟲劑、殺菌劑、拒避劑和增效劑。如除蟲菊素、魚藤根、水大蒜素、苦楝、川楝印楝、芝麻素等允許釋放寄生性捕食性天敵動物,如赤眼蜂、瓢蟲、捕食螨各類天敵蜘蛛及昆蟲病原線蟲等。從種植基地到配送終端,勇滬以全鏈條管理模式守護每一份食材的安全。南通家禽農產品配送價格運輸成本控制方面,優(yōu)化配送路線...
B2B農產品配送的買家和用戶是截然不同的,比如學校食堂農產品配送的買家是學校的采購團隊,而真正的終用戶是學校的學生,為了滿足這兩個團隊,農產品配送公司將銷售團隊與學校食材的采購團隊對接,而公司的品控、采購團隊需要從學校廚師處間接了解配送食材的好壞,這樣有助于農產品配送公司更快更好的滿足相應買家和用戶的需求。B2B農產品配送公司從來不是面對一個單一的客戶,他們的客戶比生鮮電商的客戶更為復雜,永遠為所有客戶提供良好一致的體驗并不現(xiàn)實,這需要農產品配送公司特定的策略。大宗農產品配送的過程往往比較復雜,包括在服務和銷售的過程中涉及到不同的多個團隊,包括:蔬菜種植戶、食材供應商、糧油代理商、第三方檢測機...
現(xiàn)在很多的配送公司為了更好的開拓自己的業(yè)務,都會選擇相應的配送APP,而對于蔬菜配送公司來說也是如此,那么如何選擇蔬菜相關的配送app的哪些方法,能夠提供更高的價值參考。需要了解它的操作性如何:自己選擇任何一種app時都需要了解它的操作是否簡單,畢竟一個蔬菜配送的公司每天都需要處理很多的業(yè)務,如果選擇的配送app,操作非常難的話,還需要大量的時間琢磨該如何使用,需要耗費更多的時間在上面就會降低自己的配送效率,提高配送成本,對任何一個配送公司來說都不是一件好事。因此在選擇配送蔬菜app時就需要了解它的操作性是否簡單,然后再了解是否合適。利用大數(shù)據(jù)預測區(qū)域需求,提前調配貨源減少滯銷與缺貨。泰州家禽...
勇滬為爭取早日通過沒有公害產品、綠色產品、有機農產品認證和農產品地理標志登記(簡稱“三品一標”認證)合作社聘請有經驗的蔬菜種植技術人員進行完善的種植技術指導和培訓、農資產品,保證信譽,做大品牌。公司從不使用人工化肥,采用牲畜便產物為營養(yǎng)肥料,減少對蔬菜幼苗的損害及刺激,使蔬菜吸收天然養(yǎng)分,保持新鮮、營養(yǎng)。公司配有專業(yè)的藥品檢測人員,利用專業(yè)的知識及設備進行藥品殘留檢測,并提供準備報告,并隨時接受相部門監(jiān)督檢察??蛻糍I的放心,吃的安心,擁有健康好身體就吃健康農產品。勇滬溯源體系精確匹配長三角消費者對食品透明化的需求,尤其受有老幼的家庭認可。鹽城海鮮農產品配送公司智能化技術(物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù))在農產...
在生鮮農產品配送整個供應鏈上加強食品的安全生產監(jiān)控。1是在生鮮農產品配送鏈上游加強農產品生產基地安全生產監(jiān)控。2,在生鮮農產品的各大批發(fā)市場上加強食品的安全檢測3.在生鮮農產品配送末端的各小小的超市、餐飲店、零售商加強安全檢測和監(jiān)控;建立新的農產品配送供應鏈并不斷完善已有的一些農產品供應鏈。1,以外資企業(yè)為的供應鏈開放以來,許多外資企業(yè)在中國直接投資建設生產基地,引入優(yōu)良的農產品品種,按照一定的技術操作規(guī)范,建立農產品加工企業(yè),生產的農產品加工后全部返銷國外。2,以中外各類企業(yè)為的農產品供應鏈在農戶和國外消費者之問,有中外各類型的企業(yè),從事與農產品相關的經營活動,在農戶力量薄弱的情況下,它們成...
作為上海農產品配送行業(yè)的代表性企業(yè),勇滬配送積極參與行業(yè)標準制定與規(guī)范化建設,推動行業(yè)高質量發(fā)展。公司牽頭或參與了 5 項地方與行業(yè)標準的起草工作,包括《農產品產地直采管理規(guī)范》《社區(qū)團購生鮮配送服務標準》等,其中《農產品冷鏈配送溫度監(jiān)控規(guī)范》借鑒了其無線溫度標簽應用經驗,明確了不同品類農產品的溫控指標與監(jiān)控要求。在行業(yè)自律方面,發(fā)起成立 “上海農產品配送企業(yè)聯(lián)盟”,聯(lián)合 20 余家企業(yè)承諾誠信經營、嚴控品質,共同抵御以次充好、惡性競爭等行為;在技術推廣方面,向中小配送企業(yè)開放數(shù)字化管理系統(tǒng)的基礎功能,提供冷鏈技術咨詢服務,幫助行業(yè)整體提升運營水平。此外,公司還定期舉辦行業(yè)交流會,分享供應鏈管...
要想把食材配送的口碑做好,首先配送的速度要快,很多人可能在家臨時起意想起來做某個菜,發(fā)現(xiàn)食材少了一兩個,便馬上網(wǎng)上下單食材希望以快的速度送達,因此在這種時間是非常緊迫的,客戶等著焦急,如果超出承諾的配送時間,那么食材配送公司可能要面臨賠償?shù)鹊?,因此做食材配送一定要保證守時原則,像美團外賣就有準時寶,如果超出規(guī)定時間那么直接處罰配送員需要扣除一定的工資,因此通過這種方式能夠約束配送員的積極性和準時性。按區(qū)域分配食材配送的配送員,按照區(qū)域分配配送員,這樣可以確保每個配送員走熟悉的路線,熟悉各個小區(qū)的環(huán)境和上樓交通工具情況,很大程度的節(jié)約時間,另外一個方面就是客戶能夠接觸熟悉的配送員,這樣長久合作能...
“產地直配” 作為農產品配送的重要模式,正在打破傳統(tǒng)流通環(huán)節(jié)的壁壘,實現(xiàn)從田間到餐桌的高效銜接。傳統(tǒng)農產品流通往往經過 “農戶 - 收購商 - 批發(fā)市場 - 零售商 - 消費者” 多個環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)都會產生倉儲、運輸成本,還可能因周轉時間過長導致農產品損耗。而產地直配模式通過整合農戶資源,建立產地集散中心,直接與超市、社區(qū)團購平臺、企事業(yè)單位食堂等需求方對接,減少中間環(huán)節(jié)。例如,在山東壽光蔬菜產區(qū),當?shù)睾献魃缏?lián)合建立了標準化分揀中心,農戶采摘的蔬菜在 2 小時內完成分揀、清洗、包裝,隨后通過冷鏈車直接運往周邊城市的社區(qū)門店,全程運輸時間控制在 4-6 小時,不僅降低了 15%-20% 的流通成...