食品GMP認證的基本要求:1.先決條件:合適的加工環(huán)境、工廠建筑、道路、行程、地表供水系統(tǒng)、廢物處理等;2.設施:制作空間、貯藏空間、冷藏空間、冷凍空間的供給;排風、供水、排水、排污、照明等設施;合適的人員組成等;3.加工、儲藏、分配操作:物質購買和貯藏;機器、機器配件、配料、包裝材料、添加劑、加工輔助品的使用及合理性;成品外觀、包裝、標簽和成品保存;成品倉庫、運輸和分配;成品的再加工;成品申請、抽檢和試驗,良好的實驗室操作等;4.衛(wèi)生和食品安全檢測:特殊的儲藏條件,熱處理、冷藏、冷凍、脫水、化學保藏;清洗計劃、清洗操作、污水管理、害蟲控制;個人衛(wèi)生和操作;外來物控制、殘存金屬檢測、碎玻璃檢測以及化學物質檢測等;5.管理職責:提供資源、管理和監(jiān)督、質量保證和技術人員;人員培訓;提供衛(wèi)生監(jiān)督管理程序;滿意程度;產品撤消等。標準操作規(guī)程(SOP)規(guī)范車間所有操作流程,保證一致性。羅湖區(qū)蛋糕GMP車間凈化公司排名
準確記錄標定和復標各份所消耗體積和空白液的體積,計算公式,計算結果及相應的RSD.試劑、試液應注意正確的儲藏條件.有的應置于冰箱中保存,如檢查重金屬的硫代乙酰胺試液等.有的應進行水封液面,如溴液.有的應避光、陰涼保存.強酸、強氧化液體試劑應有防護、保護措施,如應放置在有沙土保護、可相應固定的器具內,并應置于試劑架底層.對配制試液的效期的規(guī)定要科學合理(有機試液、不穩(wěn)定的試液,效期應短點,而無機試液可適當長點,在容器密封性能較好的情況下可一年).按藥典的要求需臨用新配制的試液應及時新鮮配制,不得使用過期的試液.標準溶液、試劑、試液配制應嚴格按藥典或標準各論規(guī)定配制,不得進行任何簡化和改變.標準溶液、試劑、試液標簽應正確標注,按藥典或相應的標準配制的試液,應采用藥典或相應的標準所規(guī)定的名稱,不得擅自更改.按藥典附錄配制的試液可不必表明濃度和溶劑,除此之外,標準試液、試劑試液標簽應正確標注濃度和溶劑.任何標準標準溶液、試劑、試液標簽應正確標注配制時間、有效期.對于劇與易制應按國家相關法規(guī)要求嚴格管理.屬于毒劇品(包括危險級的易爆品和易制)的試劑、試液必須置于保險箱內,由雙人雙鎖保管.黑龍江食品無菌潔凈GMP車間凈化公司GMP車間功能分區(qū)明確,實現(xiàn)人流、物流、氣流有序流動,避免交叉污染。
也適用于中藥和中藥切片加式、生物制品和血液制品的生產和質量管理.新《規(guī)范》明確了“藥品”的定義、批次的確定原則等;生產前的現(xiàn)場檢查、生產結束后的清場要求;純水、注射用水的生產、輸送及貯存要求等作出了明確的規(guī)定.藥品生產中對使用的設備、工藝路線、滅菌方法等進行驗證是一項極重要的質量保證措施,也是GMP的一個新的發(fā)展,技術難度較大,鑒于我國醫(yī)藥工業(yè)生產的實際情況,新《規(guī)范》也作了相應的調整.GMP車間《GMP》對制藥廠房的潔凈要求1潔凈廠房的潔凈級別潔凈廠房的潔凈度標準,各國有國家標準,在電子工業(yè)、宇航工業(yè)中早已應用,例如美國聯(lián)邦標準(USFesferalstandard)209B,英國標準5295(BS5295),我國《潔凈廠房設計規(guī)范》(GB78-84)中有潔凈等級的規(guī)定.環(huán)境潔凈度是以環(huán)境中飄浮的微料數(shù)或生物粒子數(shù)(細菌數(shù))來規(guī)定的一般認為前者多的環(huán)境下后者也多,但沒有必然的聯(lián)系.對藥品生產來說,在生產環(huán)境中除了對非生命污染物——塵料要加以限制處理,還必須對有生命的污染物——微生物作出更嚴格的限制.99版《規(guī)范》對廠房的潔凈度級別分為100級、10000級、100000級和300000級四個等級.1000級對制藥業(yè)來說不是十分必要.
按藥典或客戶需求所做的各測試項目可接受的限度與檢測得到的具體結果)、檢驗依據(jù)、終檢驗結論.還應有收檢日期、報告日期.(6)要制訂廠房與實驗室潔凈區(qū)的環(huán)境監(jiān)控的規(guī)程,內容至少包括取樣方式、取樣頻率、取樣點、警戒限、行動限及異常結果的調查及處理等.環(huán)境監(jiān)控記錄內容至少包括取樣點、取樣日期、取樣方式、取樣人、結果等,并應定期做趨勢分析.另外,制藥企業(yè)的制藥用水也應制定管理規(guī)程,內容至少包括水的種類、取樣點、取樣方法、取樣頻率、檢驗項目、接受標準及異常結果的調查及處理等內容.制藥用水檢驗記錄至少包括取樣日期、取樣點、檢驗日期、檢驗項目等內容,每次檢驗都應有檢驗報告單.(7)對于必要的分析方法驗證/確認,要有驗證/確認方案和報告,內容至少包括驗證目的、適用范圍、職責、驗證項目及標準、方法描述、驗證結論等.實驗室儀器的確認也需包括設計確認、安裝確認、運行確認、性能確認等.(8)要制訂有實驗室儀器和設備的使用、清潔、維護及校準等規(guī)程及記錄.使用規(guī)程應包括儀器的開關機、具體操作步驟、使用注意事項等;校準規(guī)程應該包括校準周期、校準內容、校準項目及標準,還應規(guī)定校準失敗后應采取的措施等等.GMP車間潔凈服定期清洗、消毒,保持潔凈度,防止人員污染。
做為凈化廠房、清潔車間、潔凈室的業(yè)主方和發(fā)包單位,怎樣選擇一個好的凈化工程公司?是擺在甲方單位負責人、項目總負責人、招標單位和評標會面前為重要的問題,起碼應該做細做實如下幾項工作:首先從初次洽談或咨詢上判斷該公司是否具相關工程的施工經驗.凈化工程應用于醫(yī)藥、食品、化妝品、電子、化工、科研等各行各業(yè),不同行業(yè)不同產品的凈化車間方案平面布局、凈化級別、溫濕度、照度要求等完全不同,因為涉及行業(yè)眾多,各公司側重點也不盡相同,所以要尋問是否做過類似項目的工程,以及該類項目的大致工藝流程、凈化級別、溫濕度參數(shù)等;根據(jù)凈化工程方案的質量判斷凈化公司的設計實力:一個的設計方案應按照相關行業(yè)設計、施工規(guī)范的要求設計,才能終通過各項凈化車間性能指數(shù)驗收,終順利拿到各類證書;一個規(guī)范的設計方案應做到技術先進、經濟適用、安全可靠、確保質量,這樣不但能使建設費用經濟合理,更能使運行費用降到低、而且便于使用維護;方案是否圖紙格式規(guī)范、專業(yè)清楚、內容清楚也是設計專業(yè)水準是否高的表現(xiàn).根據(jù)報價書看是否格式嚴謹、明細清楚、價格合理;一份格式嚴謹、明細清楚的報價書能充分體現(xiàn)該公司做事嚴謹.GMP 車間日常維護管理包括過濾器更換、設備保養(yǎng)、環(huán)境監(jiān)測等。黑龍江食品無菌潔凈GMP車間凈化公司
GMP車間送回風管道由熱鍍鋅板制成,貼有阻燃型 PF 發(fā)泡塑膠板保溫。羅湖區(qū)蛋糕GMP車間凈化公司排名
GMP車間不只是是硬件建設.GMP是一套適用于制藥、食品、化妝品等行業(yè)的強制性標準,要求企業(yè)從原料、人員、設施設備、生產過程、包裝運輸、質量控制等方面按國家有關法規(guī)達到衛(wèi)生質量要求,形成一套可操作的作業(yè)規(guī)范幫助企業(yè)改善企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境,及時發(fā)現(xiàn)生產過程中存在的問題加以改善.簡要的說,GMP要求制藥、食品、化妝品、醫(yī)療器械等生產企業(yè)應具備良好的生產設備,合理的生產過程,完善的質量管理和嚴格的檢測系統(tǒng),確保產品質量符合法規(guī)要求.羅湖區(qū)蛋糕GMP車間凈化公司排名