泉州工業(yè)食堂靜電油煙凈化器價格

來源: 發(fā)布時間:2025-12-02

每臺靜電式油煙凈化器都有其額定的處理風(fēng)量(單位:立方米/小時)。凈化效率的實現(xiàn)在很大程度上依賴于凈化器與廚房排煙系統(tǒng)風(fēng)量的精確匹配。如果實際處理風(fēng)量遠(yuǎn)高于額定風(fēng)量,氣流在電場中的流速過快,會導(dǎo)致帶電顆粒物在電場中的停留時間不足,尚未到達(dá)集塵板就被氣流帶走,造成“穿透”現(xiàn)象,效率急劇下降。反之,如果風(fēng)量過低,雖然單次通過效率高,但總處理能力不足,可能導(dǎo)致油煙在管道中積聚。因此,必須根據(jù)灶頭數(shù)量、菜系油煙產(chǎn)生量等因素科學(xué)計算所需總風(fēng)量,并選擇匹配的凈化器,這是系統(tǒng)有效運(yùn)行的前提。靜電式油煙凈化器支持遠(yuǎn)程監(jiān)控功能。泉州工業(yè)食堂靜電油煙凈化器價格

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在酒店、大型餐廳、單位食堂等商業(yè)廚房中,靜電式油煙凈化器是確保環(huán)保達(dá)標(biāo)的主要設(shè)備。由于灶頭多、油煙產(chǎn)生量大且集中,通常需要配置大風(fēng)量(如20000-40000 m3/h)的集中式凈化系統(tǒng),或者采用模塊化設(shè)計的并聯(lián)單元組。在此類應(yīng)用中,設(shè)備的可靠性、自動化程度和維護(hù)便利性至關(guān)重要。往往需要集成自動消防系統(tǒng)、在線清洗系統(tǒng)(可選)和遠(yuǎn)程監(jiān)控平臺??茖W(xué)的設(shè)計要求對不同的烹飪區(qū)域(如中餐灶、西餐灶、面點間)進(jìn)行合理的分風(fēng)規(guī)劃,并為凈化系統(tǒng)預(yù)留充足的安裝與維護(hù)空間。遵義學(xué)校食堂油煙凈化器廠家靜電式油煙凈化器凈化效率超過國家標(biāo)準(zhǔn)。

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設(shè)備投入運(yùn)行后,建立日常監(jiān)控日志至關(guān)重要。操作人員應(yīng)每日記錄設(shè)備的啟停時間、運(yùn)行時的電流電壓讀數(shù)(如有顯示)、風(fēng)機(jī)運(yùn)行聲音是否正常以及是否有異常氣味或煙霧排出。智能型凈化器通常配有工作狀態(tài)指示燈或遠(yuǎn)程監(jiān)控接口,應(yīng)充分利用這些功能。通過對比日常運(yùn)行數(shù)據(jù),可以及時發(fā)現(xiàn)凈化器效率下降的征兆,例如:在相同工況下,運(yùn)行電流明顯升高往往意味著電場積油嚴(yán)重、絕緣性能下降;而運(yùn)行電壓始終無法提升則可能提示電離針或集塵板需要清潔了。這些數(shù)據(jù)是制定維護(hù)計劃的重要依據(jù)。

靜電式油煙凈化器豎煙道的清洗方法:機(jī)械設(shè)備法,這種清洗方法主要是向煙道內(nèi)噴灑化油劑后,用高壓清洗機(jī)進(jìn)行清潔。此方法較容易操作、難度較小、工作量較小、費(fèi)用較低的清潔方式,但對于清潔周期為半年以下的豎道煙道,這種清潔方式無疑是比較適合的。開孔法,這種方法的難度相對來說更大一些,因為技術(shù)人員需要測算出開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對煙道內(nèi)進(jìn)行清洗。所以開孔法相對來說,難度大、費(fèi)用也比較高,但清潔效果是非常好的。靜電式油煙凈化器能捕捉微小油霧顆粒。

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靜電式油煙凈化器的重心部件是高低壓電場,各個廠家生產(chǎn)的靜電式油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。層是預(yù)過濾網(wǎng),這一層濾網(wǎng)各個品牌選用的材料不甚相同,但其作用都是一樣的,主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場,可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過濾掉的正是目前消費(fèi)者普遍關(guān)心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長時間使用后,過濾網(wǎng)積滿灰塵、油污顆粒,這些堆積物很有可能隨著凈化器電場的靜電產(chǎn)生火災(zāi)隱患。靜電式油煙凈化器提升廚師工作舒適度。泉州工業(yè)食堂靜電油煙凈化器價格

靜電式油煙凈化器的阻力小且能耗低。泉州工業(yè)食堂靜電油煙凈化器價格

靜電式油煙凈化器有機(jī)械式類型和靜電式類型:機(jī)械式常見的有離心式(旋風(fēng)除塵)、濾網(wǎng)式、隔板式等。機(jī)式械式處理技術(shù)主要應(yīng)用于大型工業(yè)除塵,是工業(yè)除塵中較為主流的處理方式。工作原理:油煙經(jīng)進(jìn)風(fēng)口導(dǎo)入,首先大顆粒油滴和一些雜質(zhì)因慣性作用與防火網(wǎng)碰撞而被吸附過濾,使流出預(yù)處理段后的油物粒子濃度較大降低,同時預(yù)處理段具有自動瀝油的特性,不堵塞,而雜質(zhì)在預(yù)處理段中能被截留。靜電式(等離子):采用國內(nèi)較先進(jìn)的超高壓電源,靜電壓達(dá)到3萬5千伏以上,油煙凈化率高,油煙經(jīng)過多次處理后,可除99%的油類。工作原理:靜電靜電式油煙凈化器是利用陰極在高壓電場中發(fā)射出來的電子,以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負(fù)離子來捕捉油煙粒子,使油煙粒子帶電,再利用電場的作用,使帶電油煙粒子被陽極所吸附,以達(dá)到除油煙的目的。泉州工業(yè)食堂靜電油煙凈化器價格