GB/T 18884.1-2002《家用廚房設(shè)備 第1部分:術(shù)語(yǔ)》GB/T 18884.2-2002《家用廚房設(shè)備 第2部分:通用技術(shù)要求》GB/T 18884.3-2002《家用廚房設(shè)備 第3部分:試驗(yàn)方法與檢驗(yàn)規(guī)則》GB/T 18884.4-2002《家用廚房設(shè)備 第4部分:設(shè)計(jì)與安裝》JG/T 184-2006《住宅整體廚房》廚房器具衛(wèi)生是居家保潔中的難點(diǎn)和重點(diǎn),。1.基本要求家庭清潔中,廚房的清潔衛(wèi)生占主要地位,廚房清潔衛(wèi)生包括食品衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、存儲(chǔ)衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、廚房環(huán)境衛(wèi)生和廚具衛(wèi)生,廚房的衛(wèi)生與否和人的健康有很大關(guān)系,俗話說(shuō)“病從口入。”這里的病就是指被污染的食品對(duì)人體健康的影響。做好廚房衛(wèi)生應(yīng)從下述幾個(gè)方面著手:筷子、勺子和叉子:用于食物的夾取和送入口中。青浦區(qū)質(zhì)量廚房用品私人定做

(4)炊具的清潔。鐵制炊具容易生銹,用完應(yīng)馬上放在水龍頭下,用竹帚刷洗。如果鐵鍋有腥味,可在鍋中加水放些菜葉,一般煮開(kāi)到掉沖凈即可除去腥味。3.刀具和案板的清潔(1)刀用完后應(yīng)用干凈的布擦拭干凈,放在干燥、安全處,以免傷人:如果長(zhǎng)期不用,表面應(yīng)涂上一層黃油。(2)菜板比較好用木質(zhì)的,使用完畢應(yīng)刮凈,以防止生霉菌。4.碗筷的清潔碗筷是存放餐具的地方,應(yīng)該經(jīng)常進(jìn)行擦拭以保持清潔,避免餐具二次污染。應(yīng)定期將碗柜內(nèi)的物品拿出。用洗潔劑徹底清洗一次。 [1]靜安區(qū)家裝廚房用品哪家好洗碗機(jī):現(xiàn)代化的廚房設(shè)備,能夠自動(dòng)清洗餐具,節(jié)省人力。

水盆的選購(gòu)水盆是廚房用具中必不可少的配件,是實(shí)現(xiàn)洗滌功能**基本的設(shè)備。家庭廚具中的水盆一般使用不銹鋼的,有單槽和雙槽兩種,雙槽的價(jià)格雖然較高,但使用起來(lái)很方便,所以只要面積允許,應(yīng)盡量配備雙槽水盆。購(gòu)買(mǎi)水盆時(shí),應(yīng)觀察其加工質(zhì)量,不允許有沙眼、裂紋等明顯質(zhì)量缺陷,水盆的槽沿應(yīng)加工平滑、完整,無(wú)毛刺,無(wú)凹凸不平,一般家用不銹鋼水盆用料厚度在1毫米左右,購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意水盆的規(guī)格尺寸需與洗滌柜或臺(tái)面上的位置尺寸相一致。抽油煙機(jī)的選購(gòu)
2、選健康,重環(huán)保廚房是家庭的主要污染源,廚房同時(shí)又是一家人生活享樂(lè)的中心。廚房家電作為廚房中的**部件,是否具有健康、環(huán)保的功能至關(guān)重要!3、低耗才叫省居家過(guò)日子,使用節(jié)能、低耗的電器產(chǎn)品才叫省錢(qián)。不要**關(guān)注產(chǎn)品的賣價(jià)是否便宜,更重要的是看產(chǎn)品本身是否有節(jié)能、低耗的功能。如:油煙機(jī)是否有“高速、低速、柔速”三個(gè)速度,長(zhǎng)時(shí)間燉煲可以使用柔速檔,省電又靜音;燃?xì)庠钍欠窦兯{(lán)猛火,是否具有4.2kW以上的大火力;是否采用聚能光波消毒,是否有智能跟蹤消毒功能。如果你偏愛(ài)中式烹飪,那么一把鋒利的廚刀和一口好的炒鍋將是你的伙伴。

(1)經(jīng)常保持廚房?jī)?nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,注意通風(fēng)放氣,及時(shí)清掃污物垃圾。(2)廚房家具、炊具、餐具要經(jīng)常清洗、消毒。擺放整齊。(3)各種調(diào)料、鮮菜、鮮肉要妥善存放,防止串味變質(zhì)。2.餐具的清潔(1)洗滌的順序是:先洗不帶油的餐具后洗帶油的餐具。先洗小件餐具后洗大件餐具,先洗碗筷后洗鍋盆。(2)餐具的消毒方法一般采用燙、煮、漂、蒸。煮沸消毒是家庭理想的消毒方法。(3)餐具的擺放。餐具的擺放應(yīng)分門(mén)別類:碗與碗放在一起、同類型的餐具按照大小及形狀順序放好,以免磕碰。在選購(gòu)和使用時(shí),需要注意材質(zhì)、功能、品牌和質(zhì)量等方面的問(wèn)題。寶山區(qū)出口廚房用品銷售公司
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3、灼傷、劃痕、刀痕先用400#-600#水砂紙磨光,再用百潔布擦拭干凈。1、不銹鋼灶具不能用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球或化學(xué)劑擦,要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮劑擦亮。2、大理石臺(tái)面不能用甲苯擦,否則難以***花白斑。宜用軟百潔布擦。3、水槽、洗面具、馬桶、浴缸等陶瓷制品上的油污,不能用含有研磨顆粒的百潔布、鋼絲球、金屬刷,用中性、弱堿性清潔劑為宜。4、水垢不能使用酸性較強(qiáng)的潔廁粉、稀鹽酸等,會(huì)損壞釉面,失去光亮。5、鐵銹撒上清潔劑長(zhǎng)時(shí)間不清潔,瓷釉會(huì)變色。應(yīng)用潔瓷寶等及時(shí)清潔。青浦區(qū)質(zhì)量廚房用品私人定做
延標(biāo)實(shí)業(yè)(上海)有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在上海市等地區(qū)的家居用品中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績(jī)讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力,延標(biāo)實(shí)業(yè)供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái),回首過(guò)去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來(lái)!