圣尚平放式洗碗機:中大型餐飲洗消實力派
廣州圣尚智能裝備有限公司,以“圣尚"為主要品牌,致力于為餐飲行業(yè)提供智能化洗碗解決方案。當下,餐飲行業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管趨嚴,學校食堂、星級酒店等中大型場所面臨 “餐具量大、合規(guī)要求高、用工緊張” 的多重壓力。廣州圣尚智能裝備有限公司推出的平放式商用洗碗機,以場景化解決方案,成為后廚升級的熱門選擇。
靈活適配無局限,打破傳統(tǒng)設(shè)備安裝局限,適配多元后廚布局。這款平放式商用洗碗機直擊中大型餐飲關(guān)鍵痛點,支持進出方向自由選擇,可根據(jù)后廚布局靈活調(diào)整,搭配氣泡池、工作臺等可選配件,輕松適配不同場地規(guī)劃,解決傳統(tǒng)設(shè)備安裝受限的難題。其關(guān)鍵優(yōu)勢集中在清潔、節(jié)能與合規(guī)三大維度:獨特 8 字形凹槽噴嘴,360° 無死角噴淋,55-65℃循環(huán)熱水強力剝離油污與食物殘渣;80-90℃高溫漂洗同步完成消毒,符合餐飲衛(wèi)生標準,杜絕細菌殘留;瀑布式熱水循環(huán)利用設(shè)計,單進水口與排水設(shè)計,水電消耗降低明顯,耗水量低至 280L/H。
人力與成本雙重優(yōu)化,智能化設(shè)計提升運營效率。平鋪式履帶傳送系統(tǒng),無需分類裝筐,每小時處理餐具高達 2700-3900 件,輕松應對就餐高峰,單臺設(shè)備可替代 3~5 名人工,節(jié)省用工成本的同時提升效率。設(shè)備操作也十分便捷,自動進水、升溫等智能化功能,搭配易拆裝的一體式噴洗臂,無需專業(yè)技能即可管控,后期維護成本低。
品質(zhì)合規(guī)雙保障,國際認證助力衛(wèi)生抽檢無憂。品質(zhì)與合規(guī)性方面,整機采用 SUS304# 不銹鋼材質(zhì),配件均達食品級標準,電氣元件選用行業(yè)積淀品牌,出廠前經(jīng)多輪嚴格檢測。CE 與 ISO 雙重認證的加持,讓設(shè)備合規(guī)性獲得國際認可,助力餐飲企業(yè)輕松通過衛(wèi)生抽檢。
順應行業(yè)大勢,圣尚智能持續(xù)賦能后廚品質(zhì)提升。隨著餐飲合規(guī)要求不斷提高,兼具靈活適配、高效節(jié)能與合規(guī)認證的平放式商用洗碗機,正成為中大型餐飲提升競爭力的關(guān)鍵。圣尚智能將持續(xù)以技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品,為行業(yè)提供更貼合場景的清潔解決方案,助力后廚運營品質(zhì)升級。對商用洗碗機感興趣或有需求的老板們,歡迎大家訪問圣尚商用洗碗機官網(wǎng)。