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廣東賽多利復(fù)檢秤：食品出廠雙重質(zhì)量把控的關(guān)鍵裝備
食品出廠質(zhì)量把控直接關(guān)系消費者健康與企業(yè)信譽，單一檢測易因設(shè)備誤差、環(huán)境干擾導(dǎo)致不合格品漏檢。廣東賽多利針對行業(yè)嚴苛要求推出復(fù)檢秤，作為生產(chǎn)線末端二次重量復(fù)核裝備，構(gòu)建 “初檢 + 復(fù)檢” 雙重體系，為烘焙、休閑食品、預(yù)制菜等企業(yè)提供可靠方案，助力實現(xiàn)不合格品零流出。
末端二次復(fù)核筑牢防線。復(fù)檢秤安裝在生產(chǎn)線末端、包裝裝箱前，專門對初檢（如皮帶檢重秤）篩選后的產(chǎn)品二次復(fù)核，彌補單一檢測局限 —— 若初檢因產(chǎn)品擺放偏差、瞬時干擾誤判，復(fù)檢通過單獨流程再次核驗，避免缺料包裝、重量不足產(chǎn)品流入市場。設(shè)備采用 “逐件復(fù)核” 模式，無論輸送速度快慢，均對每件產(chǎn)品檢測，確保無遺漏，為食品出廠重量設(shè)立關(guān)鍵屏障。
雙稱重模塊提升可靠性。為保障復(fù)檢精度，設(shè)備采用雙稱重模塊設(shè)計，兩個單獨傳感器同步采集重量數(shù)據(jù)，內(nèi)部系統(tǒng)比對校準：數(shù)據(jù)偏差合理則取平均值為結(jié)果，偏差超閾值自動重新檢測，避免了單一傳感器故障或精度偏移導(dǎo)致誤判。相較于單模塊，雙模塊使誤差控制在更窄范圍（小包裝零食 ±1g、大包裝預(yù)制菜 ±3g），適配行業(yè)高精度要求，降低漏檢風(fēng)險。
單獨控參實現(xiàn)雙重標準。設(shè)備配備單獨控制系統(tǒng)，可與初檢設(shè)不同稱重參數(shù)，形成 “雙重標準”：初檢為提效率設(shè)寬松誤差（如 ±2g），快速篩除明顯不合格品；復(fù)檢按出廠標準設(shè)嚴格范圍（如 ±1g），精確核驗臨界重量產(chǎn)品。工作人員通過觸摸屏單獨調(diào)參，無需關(guān)聯(lián)初檢設(shè)備，且支持存儲多組產(chǎn)品參數(shù)（餅干、蛋糕等），換產(chǎn)品時調(diào)用參數(shù)組即可，適配多品類交替生產(chǎn)。
自動標記追溯簡化管控。復(fù)檢秤具備不合格品自動標記功能，檢測到超差產(chǎn)品時，聲光報警提示，同時顯示屏標注位置或通過可選貼標裝置貼標記，方便快速識別剔除。設(shè)備自動記錄每件產(chǎn)品復(fù)檢數(shù)據(jù)（重量、時間、合格狀態(tài)、操作人員），可實時傳至質(zhì)量追溯系統(tǒng)（如 QMS）或 U 盤導(dǎo)出報表，后續(xù)質(zhì)量問詢時能快速調(diào)記錄追溯，為問題排查提供依據(jù)，簡化管控流程。
易清潔設(shè)計契合衛(wèi)生要求。食品生產(chǎn)對設(shè)備衛(wèi)生要求高，復(fù)檢秤結(jié)構(gòu)充分考慮清潔便利：與食品接觸的輸送帶用食品級耐磨材質(zhì)，表面光滑無縫隙，不易殘留碎屑油污，且可快速拆卸沖洗消毒；機身框架用 304 不銹鋼，鏡面拋光處理，日常擦拭即可，不易滋生細菌。設(shè)備防護等級達 IP65，耐受車間水霧沖洗，適配定期系統(tǒng)化清潔需求，符合行業(yè)衛(wèi)生標準。
對食品企業(yè)而言，復(fù)檢秤的二次復(fù)核、雙模塊精度、單獨控參與衛(wèi)生設(shè)計，解決單一檢測漏檢痛點，通過雙重把控提升出廠質(zhì)量穩(wěn)定性，增強消費者信任與企業(yè)競爭力，成為食品出廠雙重質(zhì)量把控的關(guān)鍵裝備。
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