ORGANIC認證與普通食品認證有什么區(qū)別? ORGANIC認證普通食品認證 1.目標 (1)ORGANIC認證:確保農(nóng)產(chǎn)品/食品生產(chǎn)過程遵循有機農(nóng)業(yè)標準,強調(diào)生態(tài)平衡、可持續(xù)性和產(chǎn)品天然性。 (2)普通食品認證:保障食品基本安全與質(zhì)量合規(guī),側(cè)重衛(wèi)生、添加劑使用、加工流程等符合國家/行業(yè)基礎(chǔ)標準。 2. 環(huán)境與生態(tài)管理 (1)ORGANIC認證:強調(diào)土壤健康維護、水資源管理、生物多樣性保護,要求采用生態(tài)平衡方法控制病蟲害(如輪作、天敵引入)。 (2)普通食品認證:對環(huán)境管理無強制要求,需符合基本環(huán)保法規(guī)(如廢水、廢氣排放標準),不涉及生態(tài)鏈或生物多樣性保護。ORGANIC認證中關(guān)于“緩沖帶”和“平行生產(chǎn)”的要求。東莞ORGANIC認證有什么用

ORGANIC認證加工過程的標準 1.原料要求:原料應(yīng)來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或野生天然產(chǎn)品,有機產(chǎn)品中至少 95% 的農(nóng)業(yè)原料必須獲得有機認證。種子或種苗未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過,且應(yīng)優(yōu)先選擇有機種子或植物繁殖材料。 2.加工設(shè)施管理:加工廠必須建立嚴格的清潔消毒程序,防止有機產(chǎn)品與非有機產(chǎn)品交叉污染。不同產(chǎn)品需有生產(chǎn)線和儲存區(qū)域,加工設(shè)備不得使用可能污染產(chǎn)品的材料。 3.配料和添加劑:允許使用的非農(nóng)業(yè)原料和添加劑需在嚴格限定的清單內(nèi),禁止使用人工合成色素、香精和防腐劑等。 4.加工工藝要求:加工方法應(yīng)盡量保持產(chǎn)品的天然特性,禁止使用輻照處理和轉(zhuǎn)基因技術(shù),溫度控制、機械處理等工藝參數(shù)都有具體規(guī)定。 5.標識與追溯:加工企業(yè)應(yīng)建立完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系,對產(chǎn)品進行標識,確保產(chǎn)品從原料采購、加工到銷售的全過程可追溯。江門ORGANIC認證辦理攻略O(shè)RGANIC認證對有機成分含量的要求(95% vs 100%)。

ORGANIC認證對文檔記錄的要求 ORGANIC認證要求文檔記錄完整、準確且可追溯,涵蓋生產(chǎn)全流程。 1.記錄范圍:包括土地使用情況、種子/飼料來源、肥料農(nóng)藥使用記錄、生產(chǎn)加工過程記錄、銷售記錄等。 2.真實性與準確性:需真實反映生產(chǎn)活動,數(shù)據(jù)準確,如土壤測試結(jié)果、種植計劃、投入品使用量等。 3.完整性:覆蓋從種植/養(yǎng)殖、加工、儲存到運輸?shù)拿總€環(huán)節(jié),確保產(chǎn)品可追溯。 4.管理體系文件:需建立質(zhì)量管理、生產(chǎn)過程控制和追蹤體系等文件,并有效運行。 5.保存要求:檔案需長期保存,以備認證機構(gòu)審核和后續(xù)監(jiān)管。
ORGANIC認證標簽使用規(guī)范 ORGANIC認證標簽使用規(guī)范根據(jù)產(chǎn)品有機成分含量分級標注,且需經(jīng)外部認證。 1.適用范圍:獲證產(chǎn)品可標注有機相關(guān)字樣及標志,加工產(chǎn)品有機成分≥95%可使用認證標志,70%-95%可標注有機配料及比例,<70%能在配料表中標注有機配料。 2.標注內(nèi)容:需注明產(chǎn)品名稱、有機碼、認證機構(gòu)名稱或標識,100%有機成分和≥95%有機成分的產(chǎn)品可使用官方有機印章(如美國USDA印章),70%-95%的只能列出有機成分。 3.印制與展示:標志需印制清晰、不得變形變色,可按比例縮放;銷售時應(yīng)設(shè)專區(qū)或?qū)9?,并擺放認證證書復印件。畜禽養(yǎng)殖企業(yè)ORGANIC認證關(guān)鍵點。

ORGANIC認證全球市場準入指南 一、中國市場 1.認證標準:中國有機標準為 GB/T 19630,要求建立完善的追溯系統(tǒng),記錄生產(chǎn)、加工、儲運全流程,對水質(zhì)、空氣質(zhì)量等環(huán)境指標有明確限值,不允許使用化學合成植保產(chǎn)品。 2.認證流程:由中國認監(jiān)委(CNCA)授權(quán)的機構(gòu)執(zhí)行認證,如中綠華夏、萬泰認證等。自 2021 年起推行 “有機碼” 追溯系統(tǒng),實現(xiàn)全過程數(shù)字化監(jiān)管。 3.標簽要求:通過認證的產(chǎn)品可使用中國有機標志,消費者可通過有機碼查詢產(chǎn)品信息。 二、歐盟市場 1.認證標準:依據(jù) (EU) 2018/848 法規(guī),要求產(chǎn)品 95% 以上成分必須來自有機農(nóng)業(yè),禁止使用納米材料和轉(zhuǎn)基因技術(shù),強調(diào)動物福利,如畜禽需有戶外活動空間,飼料必須為有機來源。 2.認證流程:認證周期長達 12-18 個月,由 ECOCERT、Soil Association 等認證機構(gòu)進行審核,需核查供應(yīng)鏈全程,包括加工、包裝環(huán)節(jié)。歐盟實行高風險產(chǎn)品每批檢測制度,檢測費約 800 歐元 / 批次。 3.標簽要求:獲得認證后可使用 “Euro - Leaf” 綠色葉片標志,且必須標注生產(chǎn)者名稱、認證機構(gòu)及有機含量。中國有機標準(GB/T 19630)與國際標準的互認。東莞ORGANIC認證有什么用
ORGANIC認證如何助力企業(yè)應(yīng)對碳足跡披露要求?東莞ORGANIC認證有什么用
關(guān)于ORGANIC認證的常見問題一站式解答 一、認證要求 1.標準與法規(guī):需符合有機農(nóng)業(yè)原則(如禁止化學合成物質(zhì)、遵循自然規(guī)律),遵循國內(nèi)外相關(guān)標準(如歐盟EU 834/2007、美國NOP等)。 2.生產(chǎn)管理:涵蓋土地培肥、作物輪作、生物病蟲害防治等技術(shù),需使用天然肥料和生物農(nóng)藥。 二、認證流程與費用 1.流程:包括申請、文件審核、現(xiàn)場檢查、樣品檢測、認證決定及后續(xù)監(jiān)督。 2.費用:涵蓋認證申請費、審核費、檢測費等,具體金額需咨詢認證機構(gòu)。 三、常見問題與應(yīng)對 1.生產(chǎn)不合規(guī):如使用違禁物質(zhì),需立即停用并改用有機投入品,整改生產(chǎn)流程。 2.記錄不完善:需補充土壤測試、農(nóng)藥使用、銷售等全流程記錄,確??勺匪?。 3.供應(yīng)鏈管理:需把控原材料采購,確保上下游均符合有機標準。 四、證書與維護 1.有效期:認證證書有效期1年,需每年復審以維持合規(guī)。 2.持續(xù)改進:建立質(zhì)量管理體系,定期內(nèi)部檢查,根據(jù)審核反饋優(yōu)化生產(chǎn)。 五、市場價值 1.碳足跡與ESG:通過低碳生產(chǎn)、透明記錄助力碳排放披露,提升綠色競爭力。 2.全球準入:依據(jù)目標市場選擇認證標準(如EU、NOP、JAS),打通國際市場。東莞ORGANIC認證有什么用