靜電式油煙凈化器是一種利用高壓靜電原理,來捕集和去除氣體中油霧顆粒物的高效空氣凈化設(shè)備。它主要應(yīng)用于餐飲業(yè)廚房、食品加工廠等產(chǎn)生大量烹飪油煙的場所,其主要功能并非簡單地“排煙”,而是“凈化”。設(shè)備通過復(fù)雜的物理化學(xué)過程,首先將油煙氣體中的液態(tài)油滴和固態(tài)顆粒物(包括PM2.5甚至PM0.1等微細(xì)顆粒)高效分離出來,其次通過高壓電場降解部分氣態(tài)有機(jī)物和異味。然后,它將經(jīng)過凈化后、達(dá)到國家或地方排放標(biāo)準(zhǔn)的潔凈空氣排出室外或進(jìn)行循環(huán)利用。因此,它不僅是保障餐飲業(yè)合規(guī)經(jīng)營、通過環(huán)保審批的關(guān)鍵設(shè)備,更是對抗大氣細(xì)顆粒物污染、保護(hù)社區(qū)環(huán)境和居民健康的重要技術(shù)防線,實現(xiàn)了從污染源頭上對油煙的有效治理。靜電式油煙凈化器適合中小型餐飲企業(yè)使用。株洲工業(yè)食堂靜電式油煙凈化器哪家好

靜電式油煙凈化器的重心部件是高低壓電場,各個廠家生產(chǎn)的靜電式油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。層是預(yù)過濾網(wǎng),這一層濾網(wǎng)各個品牌選用的材料不甚相同,但其作用都是一樣的,主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場,可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過濾掉的正是目前消費(fèi)者普遍關(guān)心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長時間使用后,過濾網(wǎng)積滿灰塵、油污顆粒,這些堆積物很有可能隨著凈化器電場的靜電產(chǎn)生火災(zāi)隱患。漳州低空廚房靜電式油煙凈化器廠家靜電式油煙凈化器采用全自動化控制系統(tǒng)。

電場(即集塵板組)的幾何設(shè)計是決定凈化效率的物理基礎(chǔ)。關(guān)鍵設(shè)計參數(shù)包括:板間距、通道長度和板面平整度。較小的板間距可以形成更強(qiáng)的電場強(qiáng)度,從而提高捕集力,但對加工精度和安裝要求更高,也更容易因油污積聚而引起短路。集塵通道的長度則決定了帶電顆粒在電場中的停留時間,足夠長的通道能確保絕大多數(shù)顆粒,尤其是遷移速度較慢的亞微米顆粒,有足夠時間被吸附。此外,蜂窩狀電場相較于平板式電場,因其具有更大的有效吸附面積和更好的結(jié)構(gòu)剛性,往往能提供更高且更穩(wěn)定的凈化效率。電場設(shè)計的優(yōu)化是一個在凈化性能、阻力、成本及維護(hù)便利性之間尋求比較好平衡的系統(tǒng)工程。
靜電式油煙凈化器如何正確使用?平時除了要注意清潔靜電式油煙凈化器外,還要注意靜電式油煙凈化器的使用注意事項:使用靜電式油煙凈化器時,要先按啟動按鍵,讓靜電式油煙凈化器開始工作后再點(diǎn)燃灶具,以提前形成空氣流,順利排走油煙與燃料廢氣。在煎、炒、炸食物時,要小心看護(hù)好靜電式油煙凈化器,盡量避免火星被吸入靜電式油煙凈化器內(nèi),燒壞內(nèi)部零部件。使用高壓炊具,在打開安全閥時,應(yīng)及時關(guān)掉靜電式油煙凈化器,以免噴射物吸入機(jī)內(nèi)。靜電式油煙凈化器運(yùn)轉(zhuǎn)工作時,不要伸手在進(jìn)風(fēng)口處試風(fēng)量大小,以免手被風(fēng)葉打傷。平時不使用靜電式油煙凈化器時,要把電源關(guān)閉,并拔下插頭,以免靜電式油煙凈化器使用壽命縮短。靜電式油煙凈化器可防止電極肥大問題。

靜電式油煙凈化器中的除塵過濾器或集塵極板要經(jīng)常清洗,一般1~2個月清洗一次,將凈化器高低壓電場用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用,以保持氣流通暢和衛(wèi)生。凈化器機(jī)箱、靜電式油煙凈化器電極上積塵較多時,要進(jìn)行去除,一般每半年保養(yǎng)一次??捎瞄L毛刷刷除各電極及風(fēng)葉片上的灰塵。每2個月清潔一次機(jī)器外殼和變徑接頭,確保凈化器以較佳性能運(yùn)行。如果凈化器用在多塵的環(huán)境中,請經(jīng)常進(jìn)行清潔。好的靜電式油煙凈化器能夠有效的去除既能去除廚房內(nèi)空氣中的油污,又能去除廚房內(nèi)空氣中的異味,有益身體健康??梢杂行コ粲蜔煿艿赖念w粒物油煙,并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環(huán)境和周邊居民居住環(huán)境。靜電式油煙凈化器的電場模塊可拆卸。岳陽廚房靜電式油煙凈化器廠家
靜電式油煙凈化器減少油脂冷凝堵管。株洲工業(yè)食堂靜電式油煙凈化器哪家好
靜電式油煙凈化器工作在數(shù)萬伏的高壓下,因此,可靠、規(guī)范的接地是保障人身安全和設(shè)備正常運(yùn)行的生命線。設(shè)備外殼、控制箱、電場組件以及所有金屬管道都必須通過足夠截面積的銅芯導(dǎo)線,牢固地連接到單獨(dú)的接地極上,接地電阻應(yīng)小于4歐姆。良好的接地能夠為高壓系統(tǒng)提供一個可靠的電位參考點(diǎn),確保電場穩(wěn)定;其次,它能將可能發(fā)生的漏電流安全導(dǎo)入大地,防止人員觸電;然后,在設(shè)備內(nèi)部發(fā)生意外短路或打火時,它能保證保護(hù)裝置迅速動作,切斷電源。安裝完畢后,必須由專業(yè)電工使用接地電阻測試儀驗證接地效果。株洲工業(yè)食堂靜電式油煙凈化器哪家好