傳統(tǒng)濾網(wǎng)式(機(jī)械式)凈化器主要依靠過濾材料的機(jī)械阻擋和吸附來捕集油滴。其優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單、成本低。但缺點(diǎn)明顯:阻力大且隨油污增加而急劇上升,導(dǎo)致風(fēng)機(jī)能耗高;濾網(wǎng)需頻繁更換,產(chǎn)生持續(xù)的耗材成本并造成固體廢物;對微細(xì)顆粒物(尤其是PM2.5)和氣態(tài)異味的去除效率很低。而靜電式凈化器阻力小且穩(wěn)定、能耗低、無需更換耗材(只需清洗)、對微細(xì)顆粒物凈化效率極高。缺點(diǎn)是初次投資較高、需要專業(yè)維護(hù)、對安裝和操作要求更嚴(yán)格。靜電式油煙凈化器能降低廚房空氣污染。宜賓高壓靜電油煙凈化器報(bào)價(jià)

靜電式油煙凈化器并非“一勞永逸”的設(shè)備,其高效性依賴于定期的、徹底的維護(hù)清洗。隨著運(yùn)行時(shí)間的積累,吸附在電離針和集塵板上的油污會(huì)越來越厚。油污層會(huì)改變電極的幾何形狀,降低電離區(qū)的電場強(qiáng)度,使顆粒荷電效率下降;同時(shí),集塵板上的油污層會(huì)形成一定的電阻,影響電荷的釋放,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致“反電暈”現(xiàn)象,即油污層被擊穿產(chǎn)生反向離子流,反而排斥帶電顆粒,導(dǎo)致凈化效率斷崖式下跌。只有通過定期清洗,恢復(fù)電場部件的原始潔凈狀態(tài),才能確保其持續(xù)高效的凈化能力。長沙餐館油煙凈化器報(bào)價(jià)靜電式油煙凈化器可安裝在吊頂內(nèi)部。

靜電式油煙凈化器工作在數(shù)萬伏的高壓下,因此,可靠、規(guī)范的接地是保障人身安全和設(shè)備正常運(yùn)行的生命線。設(shè)備外殼、控制箱、電場組件以及所有金屬管道都必須通過足夠截面積的銅芯導(dǎo)線,牢固地連接到單獨(dú)的接地極上,接地電阻應(yīng)小于4歐姆。良好的接地能夠?yàn)楦邏合到y(tǒng)提供一個(gè)可靠的電位參考點(diǎn),確保電場穩(wěn)定;其次,它能將可能發(fā)生的漏電流安全導(dǎo)入大地,防止人員觸電;然后,在設(shè)備內(nèi)部發(fā)生意外短路或打火時(shí),它能保證保護(hù)裝置迅速動(dòng)作,切斷電源。安裝完畢后,必須由專業(yè)電工使用接地電阻測試儀驗(yàn)證接地效果。
規(guī)范的定期維護(hù)能明顯延長靜電式油煙凈化器的使用壽命。油污,特別是經(jīng)過反復(fù)加熱和氧化后的油污,具有酸性,會(huì)對電場鋁板、電離針以及機(jī)箱內(nèi)壁造成腐蝕。長期不清理,薄弱的電場板可能被腐蝕穿孔,導(dǎo)致設(shè)備報(bào)廢。此外,厚重的油污會(huì)增加電場重量,可能引起結(jié)構(gòu)變形;油污也可能導(dǎo)致電場與機(jī)箱之間的絕緣器件性能劣化,造成高壓短路。通過定期清洗,可以及時(shí)去除這些腐蝕性物質(zhì),保持電場和絕緣件的良好狀態(tài),避免因局部腐蝕或絕緣失效導(dǎo)致的長久性損壞,從而讓設(shè)備服役更長時(shí)間。靜電式油煙凈化器減少食材污染風(fēng)險(xiǎn)。

廚房靜電式油煙凈化器適用于餐飲行業(yè)嗎?通過廚房靜電式油煙凈化器可以避免一百些油脂進(jìn)入煙機(jī)、煙道,從而減少設(shè)備的清洗頻率,延長設(shè)備的使用壽命。不如此,如果靜電式油煙凈化器里面堆積的油脂量少了,也會(huì)降低因油脂積累而存在的火災(zāi)隱患;另外,雖然我國餐飲行業(yè)一直以來都非常發(fā)達(dá),但餐飲業(yè)知的油煙確實(shí)會(huì)影響大氣環(huán)境,油分子會(huì)形成道PM10或者PM2.5,影響大眾身體健康,嚴(yán)重污染大氣,所以不管從哪方面來看,我國餐飲行業(yè)都是很有必要使用廚房靜電式油煙凈化器的,所以這種設(shè)備對于餐飲行而言也是非常適合的。靜電式油煙凈化器減少廚師職業(yè)病風(fēng)險(xiǎn)。長沙餐館油煙凈化器報(bào)價(jià)
靜電式油煙凈化器通過高壓電場降解油煙顆粒。宜賓高壓靜電油煙凈化器報(bào)價(jià)
靜電式油煙凈化器的電場使用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu),使靜電場能均勻地達(dá)到較大的平均電場強(qiáng)度,極大的增加了電場凈化面積,使電場與油煙粒子結(jié)合作用的時(shí)間更長,從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率;電場模塊化設(shè)計(jì),可按風(fēng)量大小拼裝成型,蜂窩式的電場鋼性好、便于拆裝、不會(huì)變形,清洗維護(hù)方便等特點(diǎn);設(shè)備運(yùn)行時(shí)噪音小,阻力小,運(yùn)行成本很低;靜電式油煙凈化器安全系數(shù)高,更好地高壓連接設(shè)計(jì),開門時(shí)電場會(huì)自動(dòng)斷電;另外,靜電式油煙凈化器的電源是采用較新技術(shù)的直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器較好凈化效果的同時(shí),還具有自動(dòng)的過載、過壓、斷路、開路保護(hù),使用更安全、更放心進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換,方便現(xiàn)場安裝需要;靜電式油煙凈化器凈化效率高,經(jīng)檢測,油煙凈化率高于90%,并能去除大部分氣味。宜賓高壓靜電油煙凈化器報(bào)價(jià)