油煙凈化設(shè)備的用電要求:通常情況下,油煙凈化設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)用電是220V,所用插孔是標(biāo)準(zhǔn)的三孔插孔。即便是在餐飲行業(yè)使用。所使用到的電也是餐飲行業(yè)所用點(diǎn)電的標(biāo)準(zhǔn)220V。除此以外,在安裝油煙凈化設(shè)備的時(shí)候也盡量要找一個(gè)比較好的位置,因?yàn)槠毡槎际前惭b在室外,所以建議較好是做一些遮擋設(shè)置,這樣一來(lái)可以避免被太陽(yáng)暴曬以及雨水漏電等問(wèn)題。靜電式靜電式油煙凈化器一般輸入電壓220,輸出高達(dá)幾千電壓,其工作原理是在超高壓電廠的作用下,實(shí)現(xiàn)對(duì)油煙分子的碳?xì)滏溸M(jìn)行重組,改變分子結(jié)構(gòu),形成狀態(tài)穩(wěn)定的新物質(zhì),然后進(jìn)行排放,對(duì)剩余進(jìn)行收集。不過(guò),現(xiàn)在一般都是油煙進(jìn)化機(jī)組,組合式低噪聲油煙進(jìn)化機(jī)組,將通風(fēng)機(jī)、凈化器、消聲器分三個(gè)功能段集裝在箱內(nèi),設(shè)計(jì)部門選型容易,用戶安裝使用方便,主要是后期維護(hù)清理比較方便.靜電式油煙凈化器支持自動(dòng)報(bào)警功能。瓊海樓頂靜電式油煙凈化器

快餐和連鎖餐飲業(yè)的特點(diǎn)是烹飪方式標(biāo)準(zhǔn)化、油煙產(chǎn)生強(qiáng)度相對(duì)穩(wěn)定且空間緊湊。為此,出現(xiàn)了集成度更高的“煙罩一體式”靜電油煙凈化器。它將集煙罩、凈化電場(chǎng)、風(fēng)機(jī)和控制系統(tǒng)整合為一個(gè)整體,直接安裝在灶臺(tái)上方。這種設(shè)計(jì)節(jié)省了管道和外部空間,安裝快捷,特別適合租賃場(chǎng)所以及標(biāo)準(zhǔn)化店面的快速?gòu)?fù)制。由于使用頻繁,其對(duì)設(shè)備的耐用性、清洗周期的可管理性以及防火安全性提出了明確要求。連鎖品牌通常會(huì)制定統(tǒng)一的設(shè)備選型標(biāo)準(zhǔn)和維護(hù)規(guī)程,以確保所有門店的排放合規(guī)和運(yùn)營(yíng)安全。廣州食堂油煙凈化器靜電式油煙凈化器安裝工期不超過(guò)三天。

靜電式油煙凈化器的物理過(guò)濾,絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復(fù)合。此類產(chǎn)品的油煙去除率實(shí)際為20~30%,單獨(dú)使用時(shí)無(wú)法符合GB18483-2001要求的。易堵,需要每周清洗。光催化利用紫外光將含油氣體的油霧分解。油煙去除率可以達(dá)到60%,符合GB18483-2001要求的,前提是需要較少約30米長(zhǎng)的管道,便于安裝紫外光管。只有進(jìn)口的紫外光管能保證產(chǎn)品的可靠性、耐用性。缺點(diǎn)是紫外光致ai,必須密封嚴(yán)實(shí)了,臭氧泄漏了,對(duì)大家沒有任何好處。對(duì)了,泄漏一點(diǎn)可以殺菌,消毒。
現(xiàn)代靜電式油煙凈化器通常配備智能化的微處理器控制系統(tǒng),它是設(shè)備的“大腦”。該系統(tǒng)通過(guò)集成多種傳感器(如溫度、電流、電壓傳感器)來(lái)實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)。基于這些數(shù)據(jù),它能實(shí)現(xiàn)多項(xiàng)關(guān)鍵功能:自動(dòng)調(diào)節(jié)輸出電壓至比較好工作點(diǎn),以應(yīng)對(duì)不同油煙濃度;在檢測(cè)到電場(chǎng)因油污積聚而即將發(fā)生短路或打火時(shí),自動(dòng)降低電壓或切斷輸出并發(fā)出警報(bào);具備消防聯(lián)動(dòng)接口,在接收到火災(zāi)報(bào)警信號(hào)時(shí)自動(dòng)關(guān)閉設(shè)備;記錄運(yùn)行時(shí)間和維護(hù)周期,提醒用戶進(jìn)行清理。此外,機(jī)械安全設(shè)計(jì)包括電控門鎖,確保在設(shè)備通電時(shí)無(wú)法打開檢修門,從根本上杜絕了高壓觸電的風(fēng)險(xiǎn)。靜電式油煙凈化器降低物業(yè)投訴率。

靜電式油煙凈化器的主要能耗在于高壓電源和配套風(fēng)機(jī)。其高壓電源的功率相對(duì)較小,通常在100瓦至1000瓦之間,取決于設(shè)備規(guī)格。與某些傳統(tǒng)凈化方式相比,其主要節(jié)能優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在低阻力上。一個(gè)設(shè)計(jì)優(yōu)良的靜電式凈化器,其初始阻力通常只為80-150帕斯卡,遠(yuǎn)低于高效過(guò)濾袋(250-400帕斯卡)等機(jī)械式凈化器。這意味著為克服凈化器阻力,配套風(fēng)機(jī)所需消耗的電功率大幅降低。在設(shè)備全生命周期的運(yùn)營(yíng)成本中,風(fēng)機(jī)能耗的節(jié)省往往遠(yuǎn)高于凈化器本身的電耗,從而顯示出巨大的節(jié)能經(jīng)濟(jì)效益。靜電式油煙凈化器適合200㎡以下廚房。桂林餐館油煙凈化器銷售電話
靜電式油煙凈化器可吸附異味分子。瓊海樓頂靜電式油煙凈化器
靜電式油煙凈化器的工作機(jī)制基于經(jīng)典的兩階段理論:電離區(qū)荷電與集塵區(qū)捕集。第一階段,當(dāng)混雜著油霧顆粒物的污染氣流通過(guò)設(shè)備前端的高壓電離區(qū)時(shí),在數(shù)萬(wàn)伏特直流電壓作用下,電極針尖周圍產(chǎn)生電暈放電,形成大量正離子和電子(即“電暈區(qū)”)。這些帶電粒子與流經(jīng)的油霧顆粒發(fā)生碰撞并附著其上,使中性顆粒物瞬間帶上正電荷。第二階段,帶上電荷的顆粒物隨氣流進(jìn)入后續(xù)的平行板式集塵區(qū)。該區(qū)域由一系列間隔排列、帶正負(fù)高壓的陽(yáng)極板和接地陰極板組成,從而形成一個(gè)均勻的強(qiáng)電場(chǎng)。根據(jù)庫(kù)侖定律,帶正電的顆粒物受到負(fù)極板的強(qiáng)烈吸引,定向移動(dòng)并吸附在負(fù)極板表面。這樣,油煙顆粒就被從氣流中持續(xù)不斷地分離出來(lái),實(shí)現(xiàn)了凈化的目的。瓊海樓頂靜電式油煙凈化器