成都老灶風(fēng)味麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料研發(fā)

美蛙魚(yú)火鍋店”鎮(zhèn)店之寶”請(qǐng)假了？別慌，有料小二頂上！后廚的張師傅可是我們店的“定海神針”，他那一手炒制美蛙魚(yú)火鍋底料的絕活，養(yǎng)刁了無(wú)數(shù)老街坊的嘴。可他上個(gè)月老家有事，得請(qǐng)假半個(gè)月，我差點(diǎn)愁得把頭發(fā)薅禿了——這招牌菜要是走了樣，客人還不都得跑光？朋友給我推薦了四川料小二的麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料，說(shuō)是“傻瓜式操作，老師傅風(fēng)味”。我將信將疑地試了試，結(jié)果，好家伙！真是絕了！操作簡(jiǎn)單到讓人不敢相信：無(wú)論熬多少鍋，只要記住1:5的黃金兌水比，把水和料包往鍋里一倒，煮沸就行。連我那個(gè)來(lái)兼職的暑假工侄女，看了三分鐘就敢上手，熬出來(lái)的紅油鍋底，香氣撲鼻，麻香醇厚。神奇的是，味道跟張師傅在的時(shí)候幾乎沒(méi)差！隔壁桌的老顧客李大爺還特意扯著嗓子問(wèn)：“老板，這鍋可以??！是小張師傅提前回來(lái)了？”現(xiàn)在張師傅休假回來(lái)了，我反而更淡定了。有了料小二這個(gè)“秘密武器”，我再也不怕任何突發(fā)狀況了。開(kāi)業(yè)才三個(gè)月的王姐聽(tīng)說(shuō)了這事，也趕緊來(lái)取經(jīng)，笑著說(shuō)：“以前總怕師傅有事，現(xiàn)在好了，怕的是店里的座位不夠坐！”魚(yú)火鍋試營(yíng)業(yè)想攢口碑？料小二底料來(lái)扎堆，好吃到顧客追著回！成都老灶風(fēng)味麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料研發(fā)

現(xiàn)在魚(yú)火鍋外賣不少，但底料一打包味道就變了？四川料小二食品的這款麻辣美蛙魚(yú)底料不僅適合堂食，還適配外賣！它的香味鎖得特別牢，打包后送到顧客手里，打開(kāi)還是香噴噴的，湯底不坨不渾，味道跟店里吃的一樣。操作簡(jiǎn)單，后廚做好鍋底打包就行，不用額外處理。源頭直供價(jià)格還便宜，外賣成本能控住，定價(jià)親民點(diǎn)，訂單量蹭蹭漲。顧客吃著外賣也能嘗到地道川味，回頭客多了，外賣評(píng)分自然高，生意越做越順！同時(shí)，料小二還提供美蛙魚(yú)火鍋的操作教學(xué)，即使小白也可以操作！ 成都老灶風(fēng)味麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料研發(fā)外賣打包怕變味？料小二麻辣美蛙魚(yú)底料很有料，送到家里味更香！

行動(dòng)勝過(guò)千言萬(wàn)語(yǔ)，試試就知道！說(shuō)了這么多，夸得天花亂墜，不如您親自試一試。我們對(duì)自己產(chǎn)品的品質(zhì)有信心，對(duì)源頭直供的價(jià)格優(yōu)勢(shì)有信心。您可以先拿樣品回去，就用您店里的鍋，按您店里的水，什么都不用加，就照著我們的三步法（加水、加料、燒開(kāi)）煮一鍋麻辣美蛙魚(yú)火鍋。您先用鼻子聞聞那個(gè)加熱過(guò)程中散發(fā)的香味，是不是自然醇厚；再用勺子嘗一口湯底，感受一下麻、辣、鮮、香層層遞進(jìn)的層次感；結(jié)束后，您再拿出計(jì)算器，好好算算這個(gè)成本賬。好不好，您的舌頭和您的算盤，比我們說(shuō)的任何話都管用！好味道，簡(jiǎn)單做，源頭價(jià)。四川料小二食品有限公司，期待用實(shí)力贏得您的信任和訂單！

美蛙魚(yú)火鍋店怎么做差異化？現(xiàn)在魚(yú)火鍋店遍地都是，沒(méi)點(diǎn)特色咋吸引顧客？四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚(yú)底料就是差異化密碼！他們研發(fā)的時(shí)候試了上百次配方，用了植物油脂和動(dòng)物油脂的雙油組合，還加了十余種香料，既有傳統(tǒng)川味的醇厚，又有獨(dú)特的鮮香回味。操作簡(jiǎn)單卻能做出別家沒(méi)有的味道，顧客一吃就記住。源頭直供價(jià)還便宜，成本不高卻能打造特色，比跟風(fēng)搞活動(dòng)管用多了。不管是老顧客還是新客人，都能被這味道抓住，店里生意想不火都難！ 不用學(xué)技術(shù)不用練，料小二麻辣魚(yú)底料開(kāi)袋見(jiàn)，美味火鍋輕松就實(shí)現(xiàn)！

做老板要精打細(xì)算，每一項(xiàng)成本都要心里有數(shù)。傳統(tǒng)炒料，看似只用了油和香料，但隱形成本很高：高薪師傅的工資、炒料過(guò)程的燃?xì)鈸p耗、采購(gòu)原料可能產(chǎn)生的庫(kù)存積壓和浪費(fèi)、以及味道不穩(wěn)定導(dǎo)致的客戶流失風(fēng)險(xiǎn)……這些林林總總加起來(lái)，是一筆不小的糊涂賬。而使用料小二麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料，成本變得極其清晰。每一鍋的成本就是清晰的一包底料的錢。您可以非常精確地計(jì)算出每鍋的毛利，便于財(cái)務(wù)管理和價(jià)格策略制定。樂(lè)山一家店“周氏美蛙”的周老板分享過(guò)他的經(jīng)驗(yàn)：“我以前自己炒料，每個(gè)月光是辣椒、花椒、牛油這些原料采購(gòu)就得很費(fèi)心，還要擔(dān)心買多了用不完不新鮮，買少了又耽誤事。用了料小二之后，這些問(wèn)題都沒(méi)了。我按月訂貨，用量好規(guī)劃，綜合算下來(lái)，并沒(méi)有比之前多花錢，但我省了多少心啊！管理成本下降?！睆摹昂抠~”到“明白賬”，這是經(jīng)營(yíng)走向規(guī)范化的重要一步。成本利潤(rùn)算得清，料小二底料很貼心，開(kāi)魚(yú)蛙火鍋店輕松不費(fèi)心！料小二麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料廠家

料小二麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料很走心，天然香得很安心！成都老灶風(fēng)味麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料研發(fā)

我們始終認(rèn)為，方便省事絕不能以失去味道為代價(jià)。四川料小二食品有限公司擁有深厚的川味調(diào)味底蘊(yùn)，我們對(duì)“好吃”有著執(zhí)著的追求。這款麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料，是我們研發(fā)團(tuán)隊(duì)深入四川各地，品嘗了上百家美蛙魚(yú)火鍋后，提煉出的經(jīng)典口味。我們堅(jiān)持選用貴州遵義朝天椒提升香辣，漢源清溪花椒貢獻(xiàn)醇麻，再輔以多種天然香辛料，通過(guò)傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)精心熬制。使得底料麻辣鮮香層層遞進(jìn)，油色紅亮，味道醇厚，久煮不易發(fā)苦發(fā)咸，能很好地襯托出美蛙的嫩滑和魚(yú)片的鮮美。很多顧客反饋，用料小二底料煮出來(lái)的美蛙和魚(yú)，入味均勻，口感非常好。方便是給老板的，好吃才是給顧客的，這兩點(diǎn)，料小二都做到了。成都老灶風(fēng)味麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料研發(fā)

四川料小二食品有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念，先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在四川省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià)，這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果，這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力，也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳３謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同四川料小二食品供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái)，創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認(rèn)真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)！