從歷代典籍的記載看，杜康的貢獻主要是作秫酒：關于杜康造酒，歷史文獻多有記載，如《世本》云：“杜康作酒。少康作秫酒?！薄抖谈栊小贰昂我越鈶n，唯有杜康“。杜康指酒杜康雕像《尚書·酒誥》“惟天降命，肇我民惟元祀”孔穎達疏引漢應劭《世本》：“杜康造酒?！睎|漢，許慎《說文解字巾部》：“古者少康初箕作帚、秫酒。少康，杜康也?！睍x代，江統著的《酒誥》中有這樣的記載：“酒之所興，肇自上皇，或云儀狄，一曰杜康。有飯不盡，委余空桑，郁結成味，久蓄氣芳，本出于此，不由奇方。”宋，朱翼中《酒經》：“杜康作秫酒?！泵?，許時泉《寫風情》：“你道是杜康傳下甕頭春，我道是嫦娥擠出胭脂淚?！鼻?，陳維崧《滿江紅·聞阮亭罷官之信并寄西樵》詞：“使?jié)u離和曲，杜康佐釀?！睆埲A《博物志》云：“杜康作酒?！鳖櫼巴酢队衿吩疲骸熬疲趴邓??！崩铄睹汕蟆吩疲骸岸趴翟炀疲瑐}頡制字?！敝祀拧毒平洝吩疲骸熬浦魃幸?。儀狄作酒醪，杜康作秫酒。豈以善釀得名，蓋抑始于此耶？”《類書纂要》云：“儀狄作。杜康造?！倍趴凳侵袊勗祜频谋亲?。據戰(zhàn)國史書《世本》載：“辛女儀狄作酒醪以變五味，杜康造秫酒?！薄侗鄙骄平洝分姓f，“杜康作秫酒，以善釀得名”。隨州杜康酒價格多少。隨州家喻戶曉杜康酒代理商
杜康酒喝多了不怕口干、上頭。杜康酒精選糯高粱為釀酒原料，采取“香泥封窖，低溫入池，長期發(fā)酵，混蒸入槽，分級貯存，陳釀酯化，精心勾兌”等先進工藝，釀出來的酒在裝罐之前，經過20余人的人工品酒團隊實驗，人均飲酒一瓶后，等到第二天看有沒有人出現上頭口干的情況。若出現一例，則不被允許投產，需重新調制。若飲后所有人口不干頭不痛，則開始投產。杜康酒經過技術的把關，還有人為的實驗，確保入口柔、不刺喉、口不干、不上頭。隨州酒名杜康酒價格信息隨州杜康酒銷售價格。
杜康酒是中國古老的歷史名酒，又產在中國酒文化的搖籃——杜康村，吸引了古今中外無數名人對它謳歌贊頌，有力地推動了杜康酒的不斷發(fā)展。魏武帝曹操《短歌行》中有“慨當以慷，憂思難忘。何以解憂，惟有杜康”之句，成為千古絕唱。曹植《七啟》詩中有“春清漂酒，康狄所營，應化則變，感氣而成”之句。東晉大詩人陶淵明在《止酒》詩題材下自注云：“儀狄造，杜康潤色之”。前秦趙整《酒德歌》中曰：地列酒泉，天垂酒池，杜康妙識，儀狄先知”。唐代大詩人杜甫曾吟“杜酒頻勞勸，張梨不外求”。唐代大詩人白居易在《酬夢得比萱草見贈》中曰：“杜康能解悶，萱草解忘憂”。唐代詩人皮日休《酒床》詩中有“滴滴連有聲，空疑杜康語”之句。唐代詩人王績著有《杜康新廟文》，其辭曰：“兩儀判辟，萬象森羅。都邑未建，鳥獸獨多。茹毛飲血，巢居穴窠。天地不交，人靈未知。智哉先生，愛作甘醴。上配百牢，下主五齊。以宴以禱，為樽為洗。萬神以降，三獻成禮?！艺扒罢f，功高受賞。嗟嗟先生，其義可想。肇基曲蘗，先開祀饗。大禮斯備，群賢就養(yǎng)。敢依河曲，建爾靈祠。前臨極岸，卻就長磯。茅茨不剪，采椽不治。掃地而祭，神期享之”。
杜康酒賦賦文/東都漫士大哉中華，禮儀之邦。酒之初肇，杜康空桑。天垂酒星兮耀耀，地列酒泉兮泱泱。蝦分五彩兮寶地，蛋蘊雙黃兮名邦。鳳山巍巍，龍山蒼蒼。牛山溯源，杜水濫觴。生于夏朝四千歲，源于帝都牡丹鄉(xiāng)。經百代而傳承，至盛世而愈香。三薇漬麴糵，六甑承古方。潤料疏松酒醅，蒸餾糊化提香。煉谷粱之精華，濾麴糟而成漿。新酒出檀槽，鮮醪瀝紅缸。低溫經泥池而醞化，泥封歷窖藏而醑芳。醰醰兮醇美，滟滟兮流光。馥郁兮甘醇，柔潤兮清香。五洲有名，四海昭彰。酒祖兮獨冠，絕世兮無雙。隨州糧食酒杜康酒市場價。
酒文化與文學“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙?！保ǘ鸥Α讹嬛邪讼筛琛罚白砝飶臑榭?，詩成覺有神?！保ǘ鸥Α丢氉贸稍姟罚案┭龈饔兄?，得酒詩自成?！保ㄌK軾《和陶淵明〈飲酒〉》）“一杯未盡詩已成，涌詩向天天亦驚?！保钊f里《重九后二月登萬花川谷月下傳觴》）。南宋詩人張元年說：“雨后飛花知底數，醉來贏得自由身?！本谱矶蓚魇涝娮鳎@樣的例子在中國詩史中俯拾皆是。不僅為詩如是，在繪畫和中國文化特有的藝術書法中，酒神的精靈更是活潑萬端。畫家中，鄭板橋的字畫不能輕易得到，于是求者拿狗肉與美酒款待，在鄭板橋的醉意中求字畫者即可如愿。鄭板橋也知道求畫者的把戲，但他耐不住美酒狗肉的誘惑，只好寫詩自嘲：“看月不妨人去盡，對月只恨酒來遲。笑他縑素求書輩，又要先生爛醉時?！薄皡菐М旓L”的畫圣吳道子，作畫前必酣飲大醉方可動筆，醉后為畫，揮毫立就?！霸募摇敝械狞S公望也是“酒不醉，不能畫”?！皶ァ蓖豸酥頃r揮毫而作《蘭亭序》，“遒媚勁健，絕代所無”，而至酒醒時“更書數十本，終不能及之”。李白寫醉僧懷素：“吾師醉后依胡床，須臾掃盡數千張。飄飛驟雨驚颯颯，落花飛雪何茫茫。 隨州杜康酒聯系方式。仙桃杜康酒誠信推薦
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杜康酒的收藏價值：白酒會跟著時間的推移，添加成份也會逐漸開始揮發(fā)。與之相對應，香氣與價值也就會逐漸降低、這就是為什么有時候我們打開一瓶有年頭的白酒，會有“敞氣”、不夠味兒的感覺。杜康酒作為純糧釀造的白酒，是可以做到越老越好、越陳越香的酒液。歸根結底，恰恰就在于其在所有的白酒中，是不添加任何易揮發(fā)的香味成分、靠自然發(fā)酵的酒。杜康酒的傳統工藝是午踩曲、重陽投料，是以年為生產周期的過程，之后，再經三年的陳釀，加上原料的進廠和勾兌、存放的時間，平均酒齡至少有五年及以上才能出產，而陳釀貯存的過程，是依靠酒液自身氧化還原和脂化等化學和物理方面的變化，再者就是有效地排出酒中在低沸點產生的雜質，使乙醛縮合，辛辣味減少，變得柔和、綿軟，增加了酒的芳香。隨著貯藏時間的延長，還增加了水分子和酒分子的自然觸會。杜康酒的勾兌環(huán)節(jié)堪稱藝術與技術的結合。為達到色、香、味俱的果，陳釀結束后，還需有不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窯底香醇甜香等三類香型的單型酒來調配融匯，才能勾兌出的成品杜康酒。 隨州家喻戶曉杜康酒代理商
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