在漠恒酒業(yè)的露酒系列中,肉蓯蓉酒無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。它跨越沙漠的嚴(yán)酷與時(shí)間的沉淀,將自然的精華凝聚于一杯之中。源自烏拉特后旗的沙漠珍寶。巴彥淖爾的烏拉特后旗,位于騰格里與烏蘭布和沙漠的交匯處。這里極端的環(huán)境,反而孕育出藥效卓著的野生肉蓯蓉——被譽(yù)為“沙漠人參”。它汲取天地精華,蘊(yùn)含著普通作物無(wú)法比擬的生命能量。zuan利工藝,鎖住活性精華。漠恒酒業(yè)與江南大學(xué)等高校合作,研發(fā)出zuan利萃取技術(shù),確保每一瓶酒中都飽含高達(dá)20%的肉蓯蓉原液。這不僅很大程度保留了其有效成分,更讓酒體呈現(xiàn)出迷人的金黃琥珀色澤。雙重陳釀,融合歲月醇香。它以山西老酒廠的5年陳釀清香白酒為基酒,老酒的醇厚與肉蓯蓉的藥香在時(shí)光中緩慢交融,相互催化,較終形成了口感綿柔厚長(zhǎng)、功效溫潤(rùn)滋補(bǔ)的獨(dú)特風(fēng)格。這杯蓯蓉酒,不僅是佐餐佳釀,更是日常養(yǎng)生的智慧之選。它承載著沙漠的堅(jiān)韌與生命的奇跡,是獻(xiàn)給現(xiàn)代人的一份珍貴而獨(dú)特的健康禮物。酒以玫瑰入釀,芬芳浪漫惹人醉。呼和浩特清香型酒家庭聚會(huì)

中國(guó)白酒三大基礎(chǔ)香型,如同江湖三大門(mén)派,各懷絕技,風(fēng)味迥異。理解其差異,是步入白酒殿堂的關(guān)鍵。工藝之本:清香型采用地缸發(fā)酵,隔絕泥土,追求純凈;濃香型使用泥窖,窖泥中的微生物賦予其復(fù)雜的窖香;醬香型則是石窖磚窖,歷經(jīng)端午制曲、重陽(yáng)下沙的復(fù)雜輪回。風(fēng)味之韻:清香型是清雅派,香氣是乙酸乙酯為主體的糧香、果香,口感清爽。濃香型是濃郁派,己酸乙酯為主導(dǎo),帶來(lái)窖香、糧香、陳香復(fù)合的奔放香氣,口感綿甜。醬香型是醇厚派,以醬香、焦糊香為主體,香氣層次極為復(fù)雜,口感醇厚、回味悠長(zhǎng)。品飲之道:清香似品一杯清茶,講究回甘與爽凈;濃香如飲一杯醇奶,追求綿甜與濃郁;醬香像嘗一塊黑巧克力,體味醇厚與余韻。三者無(wú)高下,唯有喜好之別。內(nèi)蒙古白酒熱賣(mài)榜酒中有清泉凈糧,方得一味純粹悠長(zhǎng)。

父親的酒杯,總是沉默的。那是一只磨掉了漆的舊瓷杯,每到傍晚,他會(huì)獨(dú)自斟上一小杯,就著一碟花生米,看著新聞,慢慢地咂摸著。小時(shí)候,我總覺(jué)得那酒又辣又嗆,不明白這有什么好喝的。后來(lái),我也成了父親。在某個(gè)為家庭未來(lái)焦慮到失mian的深夜,我鬼使神差地也給自己倒了一杯。當(dāng)那熟悉的辛辣感劃過(guò)喉嚨,我猛然間讀懂了父親。那杯酒里,沒(méi)有風(fēng)花雪月,沒(méi)有詩(shī)和遠(yuǎn)方。那里有他一天勞作后的疲乏,有他作為一家之主不得不扛起的壓力,有他面對(duì)生活刁難時(shí)無(wú)處訴說(shuō)的委屈,也有他看著孩子健康成長(zhǎng)時(shí),那份沉默的欣慰。所有無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá)的情感,都在這杯酒里,被他一飲而盡。如今回家,我會(huì)主動(dòng)給他滿上。我們依舊話不多,但杯盞交錯(cuò)間,是兩個(gè)男人、兩代父親之間,無(wú)聲的理解與交接。這杯酒,敬天下所有沉默如山、卻愛(ài)得深沉的父親。
白酒里,藏著一股獨(dú)特的中國(guó)式江湖氣。它不像威士忌dai表著紳士的俱樂(lè)部,也不像伏特加象征著凜冽的極地。它從《水滸傳》的聚義廳里來(lái),從李白“天子呼來(lái)不上船”的狂傲里來(lái),帶著市井的煙火與文人的風(fēng)骨。這江湖氣,是“感情深,一口悶”的爽快與赤誠(chéng)。它不繞彎子,將所有的熱烈和坦誠(chéng)都擺在明面上。這江湖氣,是“我干杯,你隨意”的包容與氣度。它不強(qiáng)求,卻交付了全部的信任。酒桌上,三杯下肚,陌生人可以變成刎頸之交。平日里解不開(kāi)的疙瘩,可能在一次酣暢淋漓的對(duì)飲后冰釋前嫌。它是指點(diǎn)江山的豪情,也是落魄時(shí)分擔(dān)苦難的義氣。在這個(gè)越來(lái)越精致、也越來(lái)越疏離的時(shí)代,我們需要一點(diǎn)白酒帶來(lái)的江湖氣。它讓我們暫時(shí)放下精致的利己主義,重新體驗(yàn)?zāi)欠N基于“人”本身的熱絡(luò)、信任與豪情。釀酒如人生,需要耐心與等待。

喝酒的高境界,或許不是群飲,而是獨(dú)酌。選一個(gè)無(wú)需應(yīng)酬的夜晚,取一只素雅的酒杯,溫一壺好酒。當(dāng)酒香在空氣中緩緩彌漫,整個(gè)世界都安靜了下來(lái)。獨(dú)酌,是一場(chǎng)與自己的靈魂進(jìn)行的深度對(duì)話。沒(méi)有了推杯換盞的喧囂,你可以全然專(zhuān)注于酒本身。觀其色,清澈或微黃;聞其香,糧香、窖香、陳香層層綻放;品其味,讓酒液在口腔中充分接觸,感受那酸甜苦辣鮮的復(fù)雜交響。在微醺的狀態(tài)下,思緒變得異常清晰和活躍。白日的煩惱、工作的壓力,都被這杯酒溫柔地稀釋、化解。你會(huì)想起被遺忘的夢(mèng)想,會(huì)與自己達(dá)成某種程度的和解,甚至?xí)@得意想不到的靈感。這杯獨(dú)酌的酒,是洗去塵囂的甘露,是慰藉心靈的良藥。它讓你在繁忙的節(jié)奏中,偷得浮生半日閑,重新找回那個(gè)內(nèi)在的、平靜的、真實(shí)的自己。醉意上心頭,真言便脫口而出。河南低度酒
酒中有山河,黃河滋養(yǎng),糧香四溢。呼和浩特清香型酒家庭聚會(huì)
清香型白酒被公認(rèn)為是很具國(guó)際化潛力的中國(guó)白酒,堪稱(chēng)中國(guó)烈酒走向世界的“文化橋梁”。其優(yōu)勢(shì)在于風(fēng)味的普適性。以伏特加、金酒為dai表的國(guó)際主流烈酒,其重要審美在于“純凈”。清香型白酒“一清到底”的風(fēng)格,恰好與國(guó)際烈酒的消費(fèi)習(xí)慣接軌。外國(guó)消費(fèi)者更容易接受其純凈的口感,而非醬香、濃香那樣極具地域特色的風(fēng)味。同時(shí),其雞尾酒基酒的屬性打開(kāi)了新局面。在全球ding尖酒ba,調(diào)酒師們正熱衷于用清香型白酒替代金酒、伏特加,創(chuàng)作出獨(dú)具東方神韻的雞尾酒。它既能提供堅(jiān)實(shí)的酒精骨架,其清雅的糧香又能與各種水果、香料和諧共舞,為世界雞尾酒文化注入了全新的“中國(guó)靈感”。呼和浩特清香型酒家庭聚會(huì)