在追求生活品質的當下,健康飲酒已成為社會共識。樹立正確的白酒飲用觀念,是實現(xiàn)“喝出健康”的第1步。第1,重品質,輕量度。 選擇純糧釀造、有害雜質含量低的品質白酒,遠比大量飲用劣質酒來得健康。其飲后舒適度高,身體負擔小。第二,倡慢飲,忌猛灌。 白酒需小口慢品,讓身體有足夠時間代謝酒精,同時也能充分享受其風味層次。第三,懂搭配,善調理。 飲酒前先進食,優(yōu)先選擇富含蛋白質和脂肪的食物以保護胃黏膜;飲酒中多喝水、多吃蔬菜,加速酒精分解;飲酒后可飲用一些蜂蜜水、果汁來緩解不適。第四,明禁忌,保安全。 切忌酒后駕車、服用kang生素等藥物,有特定疾病者應遵醫(yī)囑。我們應視白酒為生活的調劑品,是社交的媒介與情感的催化劑,其目的是“愉悅身心”,而非“買醉傷身”。健康微醺,方得酒中真趣。溫熱白酒適口,一股暖意涌周身。遼寧高度數(shù)白酒推薦

白酒的世界博大精深,除了品鑒與工藝,還有許多鮮為人知的冷知識,為這杯瓊漿玉液增添了更多趣味。酒花能判斷度數(shù)? 在釀酒師傅的傳統(tǒng)技藝中,通過搖晃酒瓶觀察酒液表面泛起的氣泡(酒花),可以大致判斷酒精度。酒花越大、消散越快,度數(shù)越高;酒花細小、層層疊疊且持久,則度數(shù)較低。但這是一門經(jīng)驗之學,受溫度、酒體成分影響,不如現(xiàn)代儀器精確。脂肪肝較怕“一口悶”? 快速大量飲酒(“干杯”)會導致酒精短時間內大量進入血液,不僅容易醉,對肝臟的傷害也比較大。肝臟需要超負荷工作來代謝酒精,極易導致肝細胞損傷和脂肪堆積。動物泡酒并非越久越好 很多人用蛇、蝎子等動物泡制藥酒,認為越陳越好。實際上,浸泡時間過長(如超過數(shù)年),動物蛋白質可能會fu敗變質,甚至產生有毒物質,存在安全隱患。藥酒浸泡時間通常有比較好期限?!岸床亍本贫嗍菭I銷噱頭 市面上很多“洞藏老酒”長滿了霉菌,看似年代感十足。但專業(yè)的酒窖講究的是恒溫恒濕、通風、避光。潮濕、衛(wèi)生條件不明的洞穴極易讓霉菌污染酒體,反而有害。赤峰白酒品牌推薦漠恒酒業(yè),甄選磴口縣阿貴廟天然礦泉水。

當我們看古裝劇時,英雄豪杰動輒豪飲數(shù)壇白酒,令人驚嘆。但歷史的真相可能會讓您大跌眼鏡:在元代以前,中國人喝的根本不是當下這種高度蒸餾酒,其酒精度數(shù)可能比現(xiàn)代的普通啤酒還要低!在宋代及更早的時期,主流的酒是釀造酒,類似于當今的黃酒或米酒。其制作工藝是發(fā)酵后直接壓榨取酒,不經(jīng)過蒸餾環(huán)節(jié)。這種酒的酒精度數(shù)普遍很低,因為當酒精濃度達到一定程度時,酵母菌就會停止工作,所以自然發(fā)酵酒的酒精度很難超過20度,大多在10度左右。因此,武松在景陽岡喝的“三碗不過崗”,李白“斗酒詩百篇”所飲的美酒,其實都是這種低度的釀造酒。否則,以當今52度白酒的量來計算,喝下一斗(約12斤)酒,這早已遠超人類生理極限。高度蒸餾酒的技術普遍認為是在元朝時期,從外部傳入并逐漸成熟的。蒸餾器能夠通過加熱利用酒精與水沸點不同的原理,收集并冷凝酒精蒸汽,從而得到酒精度數(shù)更高的“燒酒”、“火酒”。從此,中國人的餐桌上才開始出現(xiàn)30度、40度乃至更高的烈酒。所以,下次再羨慕古人的海量時,您可以會心一笑:他們喝的,可是“低度飲料”呢!
在酒桌上,常聽人說“酒量是練出來的”。許多初入社會的新人也被鼓勵通過多喝來提升酒量。那么,酒量真的能像肌肉一樣,通過反復鍛煉而增強嗎?科學給出的答案是:在一定程度上可以,但這是一種危險的“偽提升”。所謂“酒量”,主要取決于身體代謝酒精的速度和能力。酒精代謝主要依靠肝臟中的兩種酶:乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。前者將乙醇(酒精)轉化為乙醛,后者將有毒的乙醛轉化為無害的乙酸。這兩種酶的活性和數(shù)量是由基因決定的,天生注定,很難通過后天飲酒來改變。那么,“練酒量”練的是什么呢?練的是耐受度:經(jīng)常飲酒,神經(jīng)系統(tǒng)會對酒精的刺激逐漸適應。以前喝一杯就頭暈目眩,現(xiàn)在喝兩杯可能感覺不明顯。但這并不意味著血液中的酒精和乙醛濃度降低了,只是你的身體對du素的“警報聲”變得遲鈍了。這極易導致在不知不覺中飲酒過量,造成急性酒精中毒或臟器損傷。練的是飲酒技巧:如何吃東西墊底、如何掌握節(jié)奏、如何喝水稀釋,這些經(jīng)驗確實能減緩酒精吸收速度,讓人“顯得”更能喝。所以,“練出來”的酒量,只是一種身體和大腦對中毒狀態(tài)的適應,而非代謝能力的根本性提高。這是一種危險的錯覺,它讓你在承受同樣甚至更大健康風險的同時,感覺自己“更行了”。白酒甘冽,滴滴純粹,口口生香。

“喝多了?快喝杯濃茶解解酒?!边@個流傳千年的“偏方”,其實很傷身。茶葉中的茶堿和咖fei因會加速心跳,加重心臟負擔。更可怕的是,濃茶的li尿作用會讓尚未分解的乙醛過早進入腎臟,對腎臟造成直接損害。真正科學的解酒方法是:多喝溫開水,促進酒精自然排出。吃些碳水化合物,如饅頭、面條,幫助保護胃黏膜。
喝酒能御寒?真相恰恰相反!寒冬臘月,一杯白酒下肚,渾身暖洋洋。但這只是假象。酒精刺激血管擴張,讓血液涌向皮膚表面,產生短暫的溫熱感。但隨著熱量大量散發(fā),體溫實際上在快速下降。這就是為什么酒后更容易感冒。真要御寒,不如多穿件衣服,或者喝碗熱湯??亢染迫∨?,無異于飲鴆止渴。 釀河套好酒,傳草原匠心。貴州高度白酒有什么推薦
正如漠恒酒,純粹才顯珍貴,用心方得信賴。遼寧高度數(shù)白酒推薦
純糧釀造,是白酒品質的根本保障。內蒙古漠恒酒業(yè)自創(chuàng)立之初,便堅定“釀糧食酒,做良心人”的價值觀,所有產品均采用河套平原質量紅高粱、甘肅麻豌豆與大麥制成的酒曲,以傳統(tǒng)地缸發(fā)酵工藝精心釀制。純糧白酒不僅香氣chun正、口感綿柔,更因其釀造過程中不添加任何人工香精、酒精勾兌,飲后不上頭、不口干,深受消費者青睞。漠恒酒業(yè)依托“天下糧倉”河套地區(qū)的天然原料優(yōu)勢,結合山西汾酒傳統(tǒng)工藝,打造出具有“河套蘋果香”特色的純糧白酒系列,成為內蒙古白酒市場中一股清流。未來,漠恒將繼續(xù)堅守純糧釀造之路,讓每一瓶酒都成為品質的見證。遼寧高度數(shù)白酒推薦