玉米湯是家常湯品中的經(jīng)典,清甜可口,營養(yǎng)豐富。以下是三款簡單易做的玉米湯做法:玉米排骨湯:將玉米切段,與排骨、姜片一同放入鍋中,加水慢燉1小時(shí),加鹽調(diào)味即可。玉米蔬菜湯:玉米粒與胡蘿卜、西蘭花、土豆一同煮湯,清淡鮮美,適合素食者。玉米蛋花湯:將玉米羹煮沸后淋入蛋液,攪成蛋花,撒上蔥花,簡單快捷。
“傻小胖”作為鮮食玉米領(lǐng)域的品牌,其成功并非偶然。品牌依托內(nèi)蒙古巴彥淖爾的天然地理優(yōu)勢,日照充足、土壤肥沃,產(chǎn)出玉米品質(zhì)好。更重要的是,其創(chuàng)的“1小時(shí)鎖鮮”工藝,從采摘到加工全程控制在1小時(shí)內(nèi),很大限度鎖住新鮮與營養(yǎng)。目前,“傻小胖”擁有3萬畝種植基地、5座加工廠、33條生產(chǎn)線,年加工能力超1億穗。產(chǎn)品通過12道工序,采用高溫滅菌與真空包裝,無添加且保質(zhì)期長。這些硬實(shí)力使其榮獲“全國銷量第1”與“鎖鮮玉米開創(chuàng)者”認(rèn)證,成為行業(yè)標(biāo)gan。 傻小胖5座加工廠年加工鮮玉米超1億穗。新鮮玉米促進(jìn)代謝

我們常常在超市購買真空包裝的鮮食玉米,但你是否想過,從玉米被采摘下來到被加工包裝,這段時(shí)間的長短對品質(zhì)有多大影響?“傻小胖”品牌所遵循的“一小時(shí)鎖鮮”標(biāo)準(zhǔn),正是決定玉米風(fēng)味與營養(yǎng)的重點(diǎn)所在。玉米在被采摘下來的瞬間,就開始了呼吸作用和營養(yǎng)成分的流失。糖分會(huì)逐漸轉(zhuǎn)化為淀粉,水分也會(huì)蒸發(fā),導(dǎo)致甜度下降、口感變硬、香味消散。傳統(tǒng)的流通方式可能需要數(shù)小時(shí)甚至更久才能進(jìn)入加工環(huán)節(jié),玉米的“鮮”度已大打折扣。“一小時(shí)鎖鮮”技術(shù),就是在玉米采摘后的黃金一小時(shí)內(nèi),迅速完成運(yùn)輸、清洗、滅菌和真空包裝的全過程。這項(xiàng)技術(shù)能帶來三大**優(yōu)勢:ji致口感:比較大限度地鎖住玉米的原始水分和糖分,讓你吃到的每一口都如同剛采摘般鮮嫩清甜、軟糯多汁。營養(yǎng)保留:縮短暴露時(shí)間,減少了維生素等熱敏性營養(yǎng)物質(zhì)的損失,保證了玉米的營養(yǎng)價(jià)值。安全健康:快速進(jìn)入高溫滅菌流程,有效抑制微生物滋生,在不添加防腐劑的情況下實(shí)現(xiàn)長期保鮮。因此,選擇像“傻小胖”這樣踐行“一小時(shí)鎖鮮”的品牌,不只是選擇了一個(gè)產(chǎn)品,更是選擇了一種ji致的鮮食體驗(yàn)和健康保障。紫玉米口感如何傻小胖鮮玉米,甄選河套好糧,無添加更安心。

玉米是減脂期的好幫手,做法多樣,既能當(dāng)主食,也能做成低卡小食。以下是幾種簡單又美味的玉米減脂做法:玉米沙拉:將煮熟的玉米粒與黃瓜、番茄、生菜混合,淋上檸檬汁和橄欖油,清爽低卡。玉米粥:用玉米糝加水煮成粥,搭配少許蔬菜,暖胃又飽腹。蒸玉米:直接蒸熟食用,原汁原味,保留很多營養(yǎng)。玉米炒雞丁:用少量油炒玉米粒和雞胸肉丁,調(diào)味清淡,高蛋白低脂肪。選擇“傻小胖”這類品質(zhì)鮮食玉米,更能保證食材的新鮮與營養(yǎng),助力健康減脂。
在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的賦能下,一穗玉米從田間到我們的餐桌,正經(jīng)歷著一場高效、透明的數(shù)字化之旅。以“傻小胖”為例,我們可以看到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的智慧升級。起點(diǎn):標(biāo)準(zhǔn)化種植。在內(nèi)蒙古巴彥淖爾的3萬畝種植基地,土壤、氣候數(shù)據(jù)被實(shí)時(shí)監(jiān)測。通過數(shù)字化管理,實(shí)現(xiàn)了精細(xì)灌溉和科學(xué)施肥,從源頭上確保了玉米的綠色好品質(zhì)。重點(diǎn):智能化加工。采摘是關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。玉米在收割后,立即被送往在基地周邊10公里范圍內(nèi)建設(shè)的加工廠。通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),物流路線被優(yōu)化,確保在“1小時(shí)”內(nèi)送達(dá)。進(jìn)入工廠后,33條自動(dòng)化生產(chǎn)線啟動(dòng),12道工序如高壓清洗、121°C超高壓滅菌等,全部由智能設(shè)備精zhun控制,確保每一根玉米都達(dá)到統(tǒng)一的“匠心標(biāo)準(zhǔn)”。終點(diǎn):品牌化銷售。包裝好的玉米擁有唯1的身份信息,通過數(shù)字化的供應(yīng)鏈系統(tǒng),被高效地分發(fā)至全國各地的商超、電商倉庫。消費(fèi)者在淘寶、京東、抖音下單后,數(shù)據(jù)直達(dá)倉庫,實(shí)現(xiàn)快速發(fā)貨。運(yùn)動(dòng)過后累了,直接來一根傻小胖鮮玉米。

除了直接蒸煮,玉米還有很多美味的“變身”吃法,讓它從樸實(shí)的主食,化身為餐桌上的亮點(diǎn)和健康零食。1.芝士烤玉米(烤箱/空氣炸鍋):將煮熟的玉米粒剝下,瀝干水分。加入少許鹽、黑胡椒和融化的黃油拌勻,鋪在烤盤上,再撒上一層馬蘇里拉芝士碎。放入預(yù)熱好的烤箱或空氣炸鍋,180度烤10分鐘左右,直至芝士融化并呈現(xiàn)金黃色。奶香濃郁,拉絲很誘人。2.玉米蔬菜餅(快手早餐):將玉米粒、胡蘿卜丁、蔥花、雞蛋、少許面粉和鹽混合成面糊。平底鍋刷薄油,用勺子將面糊舀入,攤成小餅,小火煎至兩面金黃。外酥里嫩,營養(yǎng)均衡,是很好的寶寶輔食和家庭早餐。3.玉米汁(飲品):將蒸熟的玉米粒、適量牛奶(或水)、一點(diǎn)點(diǎn)米飯(增加順滑口感)一同放入豆?jié){機(jī)或破壁機(jī),選擇“豆?jié){”或“果汁”模式。打好后根據(jù)口味可加少量糖或蜂蜜。口感香濃順滑,勝過餐廳飲品。4.晾曬玉米干(磨牙零食):將玉米徹底煮熟,剝下玉米粒,平鋪在烤盤或竹篩上,放在陽光下暴曬或用烤箱低溫烘烤至完全干硬。自制的玉米干健康無添加,是看電視時(shí)的磨牙小零食,也可以用來煮粥或做菜。傻小胖玉米是企業(yè)五原縣大豐糧油食品于2020年推出的鮮食玉米品牌。黑龍江紫玉米哪里賣
非轉(zhuǎn)基因玉米,可以放心選擇。新鮮玉米促進(jìn)代謝
給寶寶添加輔食,是父母們既期待又謹(jǐn)慎的事情。糯玉米以其香甜軟糯的口感,富含膳食纖維和維生素,成為寶寶輔食的品質(zhì)選擇。但需要注意的是,建議寶寶8個(gè)月后再嘗試,并確保寶寶對玉米不過敏。制作寶寶玉米泥,方法很簡單:選材與處理:選擇新鮮的糯玉米,用手剝下玉米粒,比用刀切更能保留營養(yǎng)和風(fēng)味。蒸煮熟透:將玉米粒放入碗中,上鍋蒸15-20分鐘至完全軟爛。蒸比煮能更好地保留營養(yǎng)。打磨成泥:將蒸熟的玉米粒倒入輔食機(jī)或攪拌機(jī)中,加入少量溫水(或之前儲存的母乳、配方奶),攪打成細(xì)膩的泥糊狀。過篩是關(guān)鍵:這是很重要的一步!用細(xì)網(wǎng)篩將打好的玉米泥過濾一遍,濾掉不易消化的玉米皮。這樣得到的玉米泥才會(huì)非常順滑,適合寶寶嬌嫩的腸胃。享用與儲存:可以直接喂給寶寶,也可以混合在米粉、土豆泥中。一次可多做一些,放入冰格冷凍,隨吃隨取。自制的玉米泥天然無添加,香甜的味道很容易被寶寶接受,還能鍛煉寶寶的吞咽和咀嚼能力,是媽媽們的放心之選。新鮮玉米促進(jìn)代謝