湘菜在國內(nèi)餐飲市場的競爭力如何？

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南京高嗲嗲品牌管理有限公司2025-10-29

湘菜以“辣、鮮、香”為特色，口味普適性強(qiáng)，受眾較多。近年來，湘菜在全國餐飲市場增速明顯，尤其在年輕消費(fèi)群體中熱度高。加盟成熟品牌可借助品牌影響力快速打開市場，降低試錯成本。

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簡介：高嗲嗲，1947年出生于湖南寧鄉(xiāng)，廚齡超60年，一生致力于鉆研和傳承博大精深的湘菜文化。

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