農(nóng)村電商面食作坊:適配電商訂單的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。農(nóng)村電商面食作坊依托本地食材制作特色面食,但手工生產(chǎn)的產(chǎn)品大小不一,難以滿足電商平臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)化要求,影響銷量。杭州艾博馳農(nóng)村電商款:操作簡單,配備“電商模式”一鍵啟動(dòng),自動(dòng)按照電商包裝規(guī)格調(diào)整面團(tuán)重量(如50克/個(gè),10個(gè)/袋);分割滾圓后的面團(tuán)大小誤差≤1克,包裝后整齊統(tǒng)一,提升產(chǎn)品線上展示效果;設(shè)備價(jià)格親民,適配農(nóng)村作坊的預(yù)算需求,支持220V民用電。某農(nóng)村電商作坊使用后,手工饅頭的線上銷量從日均50單增至300單,因“大小均勻”的好評(píng)率達(dá)98%,成功打造出地域特色面食品牌。網(wǎng)紅烘焙爆款量產(chǎn),艾博馳0.8克誤差,顏值統(tǒng)一好出片。西湖區(qū)半自動(dòng)面團(tuán)分割滾圓機(jī)推薦

速食粥品配套面食:小規(guī)格適配粥品套餐。速食粥品品牌常搭配迷你面食(如小饅頭、小包子)組成套餐,傳統(tǒng)設(shè)備分割的小份量面團(tuán)易變形,影響套餐品相。杭州艾博馳速食配套款:專注15-25克小份量面團(tuán)處理,分割誤差≤0.4克,滾圓后采用“定型風(fēng)干”技術(shù),面團(tuán)表面形成薄韌層,運(yùn)輸中不易變形;設(shè)備可與速食包裝線無縫對(duì)接,面團(tuán)滾圓后直接進(jìn)入無菌包裝,與粥品組合封裝。某速食粥品牌使用后,配套面食的破損率從12%降至1%,套餐銷量提升35%,因“面**致不碎”獲得電商平臺(tái)的質(zhì)量推薦標(biāo)簽。蕭山區(qū)半自動(dòng)面團(tuán)分割滾圓機(jī)生產(chǎn)線無麩質(zhì)面團(tuán)用,艾博馳柔性處理,不破碎成型好。

新型發(fā)酵面團(tuán)處理:保障發(fā)酵后品質(zhì)穩(wěn)定發(fā)酵后的面團(tuán)質(zhì)地柔軟、粘性強(qiáng),傳統(tǒng)分割滾圓機(jī)易出現(xiàn)粘連、變形,影響后續(xù)成型與口感。杭州艾博馳智能科技的面團(tuán)分割滾圓機(jī),針對(duì)發(fā)酵面團(tuán)特性設(shè)計(jì),保障處理后品質(zhì)穩(wěn)定!設(shè)備分割模塊采用防粘涂層與間歇式切割技術(shù),切割時(shí)刀片快速起落,避免與柔軟面團(tuán)粘連;滾圓模塊采用低壓揉搓方式,在不破壞面團(tuán)發(fā)酵組織的前提下,實(shí)現(xiàn)均勻滾圓,保持面團(tuán)內(nèi)部氣孔結(jié)構(gòu)完整。設(shè)備還支持低溫處理模式,在 15-25℃的發(fā)酵車間內(nèi),電機(jī)運(yùn)行產(chǎn)生的熱量少,不會(huì)影響面團(tuán)發(fā)酵狀態(tài)。某面包廠使用后,發(fā)酵面團(tuán)分割滾圓合格率從 80% 提升至 99%,面包口感更松軟,保質(zhì)期延長 2 天,產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭力明顯提升。
社區(qū)共享廚房:多人共用的便捷與衛(wèi)生。社區(qū)共享廚房供多個(gè)小商戶共用,設(shè)備需操作簡單、易清潔,避免交叉污染。杭州艾博馳共享款:配備“一鍵清潔”功能,按下按鈕后滾圓腔室自動(dòng)噴水沖洗,10分鐘完成清潔;操作面板預(yù)設(shè)“饅頭、面包、糕點(diǎn)”三種常用模式,商戶無需調(diào)試即可使用;設(shè)備內(nèi)置用戶識(shí)別系統(tǒng),可記錄各商戶的使用數(shù)據(jù),便于費(fèi)用結(jié)算。某社區(qū)共享廚房引入后,商戶面團(tuán)處理時(shí)間縮短70%,因“清潔方便”的好評(píng)率達(dá)95%,入駐商戶從10家增至25家。月餅旺季救星,艾博馳一小時(shí)1200個(gè),餅皮合格率99%。

兒童輔食用面團(tuán)處理:精細(xì)適配小份量需求。兒童輔食工廠生產(chǎn)迷你饅頭、小面包等產(chǎn)品,需小份量(5-20 克)面團(tuán),傳統(tǒng)設(shè)備分割精度不足,易出現(xiàn)重量誤差大、滾圓成型差的問題。杭州艾博馳智能科技的面團(tuán)分割滾圓機(jī),專為兒童輔食優(yōu)化!設(shè)備支持超小份量面團(tuán)分割,5-20 克范圍內(nèi)重量誤差不超過 0.5 克,分割后的面團(tuán)切面光滑,滾圓模塊采用微型揉搓結(jié)構(gòu),能將小份量面團(tuán)均勻滾圓,表面無毛刺、無變形。針對(duì)兒童輔食的食品安全要求,設(shè)備機(jī)身采用食品級(jí) 304 不銹鋼材質(zhì),易清潔、無死角,符合嬰幼兒食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。某兒童輔食品牌使用后,迷你饅頭面團(tuán)合格率從 75% 提升至 99%,產(chǎn)品大小均勻、造型可愛,家長認(rèn)可度顯著提高,日銷量提升 2 倍,成為兒童輔食生產(chǎn)的推薦設(shè)備。培訓(xùn)學(xué)校多臺(tái)聯(lián)用,艾博馳統(tǒng)一參數(shù),教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化。浙江包子面團(tuán)分割滾圓機(jī)生產(chǎn)線
杭州艾博馳面團(tuán)機(jī),50-500克精確分,誤差≤2克,面包房效率翻5倍。西湖區(qū)半自動(dòng)面團(tuán)分割滾圓機(jī)推薦
健身餐配送企業(yè):精細(xì)控制面食熱量攝入。健身餐配送企業(yè)的面食需精細(xì)控制重量以匹配熱量標(biāo)注,傳統(tǒng)設(shè)備分割誤差大,易導(dǎo)致熱量超標(biāo)或不足,引發(fā)客戶投訴。杭州艾博馳健身餐用款:分割重量精度達(dá)0.1克,可根據(jù)不同熱量需求(如150大卡、200大卡)預(yù)設(shè)對(duì)應(yīng)面團(tuán)重量,確保每份面食熱量誤差≤5大卡;滾圓后面團(tuán)大小統(tǒng)一,便于標(biāo)準(zhǔn)化包裝與熱量標(biāo)注。設(shè)備支持與訂單系統(tǒng)聯(lián)動(dòng),自動(dòng)根據(jù)訂單需求調(diào)整面團(tuán)重量,減少人工干預(yù)。某健身餐企業(yè)使用后,面食熱量標(biāo)注準(zhǔn)確率從83%升至99.9%,客戶投訴率下降90%,復(fù)購率提升40%,成為健身人群信賴的餐食品牌。西湖區(qū)半自動(dòng)面團(tuán)分割滾圓機(jī)推薦