麥當(dāng)勞驗廠審核范圍及審核意義 麥當(dāng)勞驗廠審核范圍涵蓋多方面合規(guī)與管理,意義在于保障供應(yīng)鏈合規(guī)與可持續(xù)發(fā)展。 一、審核范圍 1.社會責(zé)任(SWA):含健康安全、工資福利、勞工權(quán)益、消防要求等; 2.文件與管理:《供應(yīng)商行為守則》遵守情況、管理系統(tǒng)、內(nèi)部鑒定、培訓(xùn)反饋及工廠實踐等; 3.生產(chǎn)與合規(guī):工廠安全(特種工執(zhí)照、消防記錄)、產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)保措施、營業(yè)執(zhí)照等,涉及食品、包裝、玩具等供應(yīng)工廠。 二、審核意義 1.合規(guī)與問題:確保供應(yīng)商遵守勞動、環(huán)保法規(guī),統(tǒng)一標準,降低違規(guī)問題; 2.質(zhì)量與安全:把控生產(chǎn)工藝與食品安全,保障產(chǎn)品符合要求; 3.管理與合作:提升供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),改善工作條件,穩(wěn)固合作關(guān)系,增強國際公信力。通過麥當(dāng)勞驗廠能為企業(yè)帶來哪些實實在在的好處?老撾麥當(dāng)勞驗廠需要哪些材料

麥當(dāng)勞驗廠的跟蹤審核與證書有效期管理 麥當(dāng)勞驗廠結(jié)果分四等級,對應(yīng)不同有效期和跟蹤要求: 1.GREEN(綠):2年有效期。 2.YELLOW(黃):1年有效期,需整改。 3.AMBER(琥珀色):半年有效期,90天內(nèi)復(fù)審。 4.RED(紅):需90天內(nèi)審查糾正措施。 跟蹤審核重點復(fù)查初次問題,尤其是紅/琥珀色問題,復(fù)審為1人工作日。 5.對于初審結(jié)果為 “需要采取緊急行動” 的工廠,應(yīng)在 90 天內(nèi)進行復(fù)審;對于初審結(jié)果為 “需要采取行動” 的工廠,應(yīng)在 6 個月內(nèi)進行復(fù)審。復(fù)審為期一 (1) 人工作日,審核員將重審初次審核中發(fā)現(xiàn)的所有問題,尤其是紅色和 / 或琥珀色類別中的問題。老撾麥當(dāng)勞驗廠需要哪些材料麥當(dāng)勞質(zhì)量審核(QA)重點:產(chǎn)品規(guī)格與過程控制。

麥當(dāng)勞驗廠文件管理系統(tǒng)搭建 麥當(dāng)勞驗廠文件管理系統(tǒng)需整合生產(chǎn)、勞工、環(huán)境等多類文件,確保符合審核要求。 一、文件模塊 1.工廠基礎(chǔ)文件:營業(yè)執(zhí)照、廠規(guī)廠紀、員工福利手冊。 2.勞工權(quán)益文件:工資表、出勤記錄、社保證明、勞動合同。 3.生產(chǎn)管理文件:設(shè)備清單、生產(chǎn)報表、檢驗報告(來料/制程/終檢)。 4.環(huán)境安全文件:消防合格證、環(huán)保批文、能源/廢物管理記錄。 5.特定文件:斷針政策、防恐程序、保安巡邏記錄。 二、系統(tǒng)搭建要點 1.文件分類存儲:按驗廠標準模塊劃分目錄。 2.版本控制:確保文件更新可追溯,如工資表需保留近3個月記錄。 3.合規(guī)提醒:自動提示文件有效期(如健康證、特種設(shè)備合格證)。 4.權(quán)限管理:分級授權(quán)查閱,保護員工隱私信息。 5.對接ERP系統(tǒng):整合生產(chǎn)數(shù)據(jù)(如日報表、庫存記錄)。
麥當(dāng)勞驗廠所需的全套文件清單 1.公司基本資料:營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證等合法性證明文件。 2.管理體系文件:質(zhì)量管理體系文件(如ISO9001認證證書及程序文件)、環(huán)境管理體系文件(如ISO14001認證證書)、職業(yè)安全衛(wèi)生管理體系文件(如ISO45001認證證書)。 3.勞工權(quán)益相關(guān)文件:員工手冊、人事花名冊、勞動合同、近12個月工資表及考勤記錄、社會保險繳納憑證及符合性證明。 4.生產(chǎn)與質(zhì)量文件:生產(chǎn)設(shè)備清單及維修保養(yǎng)記錄、生產(chǎn)計劃與報表、來料檢驗報告、制程及成品檢驗報告、產(chǎn)品測試報告。 5.消防與安全文件:消防合格證、消防演習(xí)記錄、滅火器培訓(xùn)記錄、急救人員培訓(xùn)記錄、特種設(shè)備合格證及操作人員上崗證。 6.環(huán)境與衛(wèi)生文件:環(huán)保項目批文、蟲害控制計劃、危險化學(xué)品清單及物料安全資料單、食堂衛(wèi)生合格證及工人健康證。 7.其他文件:工廠平面圖、斷針政策及記錄(如適用)、供應(yīng)商管理文件、應(yīng)急計劃。數(shù)字化管理工具如何助力麥當(dāng)勞驗廠準備與通過?

麥當(dāng)勞McDonald's驗廠概念、評估規(guī)則 麥當(dāng)勞驗廠是評估供應(yīng)商在環(huán)境、社會、勞工權(quán)益和食品安全等方面是否符合其高標準的嚴格過程。評估規(guī)則主要包括: 1.勞工權(quán)益:遵守法定工作時間和休假,禁止童工和強迫勞動,提供安全衛(wèi)生的工作環(huán)境。 2.環(huán)境保護:合規(guī)處理廢物,優(yōu)化水資源管理,降低能源消耗和污染物排放。 3.供應(yīng)鏈管理:定期評估供應(yīng)商,要求供應(yīng)鏈透明。 4.產(chǎn)品安全與質(zhì)量:建立食品安全管理體系,確保原材料可追溯和生產(chǎn)過程合規(guī)。 5.審核流程:包括稽核前簡介會議、抽樣查閱文件、工人面談、廠房視察、總結(jié)會議五步。 6.評分等級:分為RED(需緊急行動)、AMBER(需采取行動)、YELLOW(需改善)、GREEN四色。麥當(dāng)勞驗廠類型:質(zhì)量評估(QA)、食品安全(FS)與社會責(zé)任(SEA)。老撾麥當(dāng)勞驗廠需要哪些材料
成為麥當(dāng)勞供應(yīng)商:理解驗廠要求與承諾。老撾麥當(dāng)勞驗廠需要哪些材料
麥當(dāng)勞質(zhì)量驗廠標準詳解 1.遵守法律法規(guī):供應(yīng)商必須遵守當(dāng)?shù)睾蛧H的相關(guān)法律法規(guī),包括但不限于食品安全法規(guī)、環(huán)境保護法規(guī)等,確保所有商業(yè)活動合法合規(guī)。 2.建立完善的質(zhì)量控制體系:供應(yīng)商應(yīng)建立涵蓋原材料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢測等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制體系。原材料的質(zhì)量需符合要求,從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量;嚴格按照生產(chǎn)工藝和操作規(guī)程進行生產(chǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和可靠性;建立產(chǎn)品檢測中心,對生產(chǎn)過程中的食品進行抽檢,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標準。 3.生產(chǎn)設(shè)備和維護情況:檢查生產(chǎn)設(shè)備的清潔和維護情況,以及設(shè)備的運行狀況是否良好,確保設(shè)備正常運行,不會對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生負面影響。 4.供應(yīng)商審核:對原材料供應(yīng)商進行管理和監(jiān)督,確保其符合麥當(dāng)勞的要求,包括對供應(yīng)商的資質(zhì)審核、現(xiàn)場考察等,以保證原材料的質(zhì)量和安全。老撾麥當(dāng)勞驗廠需要哪些材料