湖南國(guó)產(chǎn)冬筍生產(chǎn)廠家

與南昌大學(xué)食品達(dá)成，共建“特色農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)中心”，聚焦贛味預(yù)制菜開(kāi)發(fā)，計(jì)劃2024年推出3-5款即熱型新品，搶占便捷食品市場(chǎng)。 

  開(kāi)展“一村一品”幫扶計(jì)劃，與樂(lè)安縣多個(gè)村莊簽約收購(gòu)質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品，帶動(dòng)500余戶農(nóng)民增收，相關(guān)案例入選“萬(wàn)企興萬(wàn)村”行動(dòng)***案例。 登仙橋食品推出全新系列“古法***醬菜”，采用百年非遺腌制技藝，結(jié)合現(xiàn)代化無(wú)菌生產(chǎn)線，既保留傳統(tǒng)風(fēng)味，又通過(guò)ISO食品安全認(rèn)證，產(chǎn)品已入駐連鎖商超。2023年10月，登仙橋食品推出全新系列“古法***醬菜”，采用百年非遺腌制技藝，結(jié)合現(xiàn)代化無(wú)菌生產(chǎn)線，既保留傳統(tǒng)風(fēng)味，又通過(guò)ISO食品安全認(rèn)證，產(chǎn)品已入駐連鎖商超。公司近期500萬(wàn)元升級(jí)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)廢水零排放與能源循環(huán)利用，被江西省工信廳評(píng)為“綠色制造示范企業(yè)”，彰顯可持續(xù)發(fā)展理念。開(kāi)展“一村一品”幫扶計(jì)劃，與樂(lè)安縣多個(gè)村莊簽約收購(gòu)質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品，帶動(dòng)500余戶農(nóng)民增收，相關(guān)案例入選“萬(wàn)企興萬(wàn)村”行動(dòng)***案例。登仙橋食品推出全新系列“古法***醬菜”，采用百年非遺腌制技藝，結(jié)合現(xiàn)代化無(wú)菌生產(chǎn)線，既保留傳統(tǒng)風(fēng)味，又通過(guò)ISO食品安全認(rèn)證，產(chǎn)品已入駐連鎖商超。 無(wú)論何種烹飪，總不忘在起鍋前烹入一勺紹興黃酒，香氣升騰間，成就無(wú)上妙品。湖南國(guó)產(chǎn)冬筍生產(chǎn)廠家

竹筍富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類(lèi)物質(zhì)、人體必需氨基酸、Se、Rb、Mn等多種稀有營(yíng)養(yǎng)及活性物質(zhì)，其質(zhì)地鮮嫩可口，具較高*用價(jià)值，深受人們喜愛(ài)，作為食物和*物資源在我國(guó)已有悠久的歷史，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，竹筍的營(yíng)養(yǎng)和*用價(jià)值已越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外的***重視。毛竹冬筍更是被人們譽(yù)為“美味山珍”、“竹筍**”，是竹筍中的上品。江西是我國(guó)竹類(lèi)植物分布中心，全省現(xiàn)有毛竹林㎡，但目前極大多數(shù)毛竹林經(jīng)營(yíng)管理方式仍然粗放，資源質(zhì)量有待提升，筍用林比重小，經(jīng)營(yíng)效益低，經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展方式有待調(diào)整。竹筍作為竹林森林資源的重要產(chǎn)品，目前**年產(chǎn)量*160萬(wàn)噸左右，年出口量不足100萬(wàn)t，雖居世界**，但仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了*市場(chǎng)的需要，冬筍產(chǎn)品更是供不應(yīng)求。此外，近年來(lái)一些發(fā)達(dá)**為達(dá)到保護(hù)本國(guó)市場(chǎng)的目的，以防止破壞生態(tài)環(huán)境和人類(lèi)**為由，增設(shè)綠色貿(mào)易壁壘，制定了一系列近乎苛刻的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以限制外國(guó)產(chǎn)品的進(jìn)入。據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)有數(shù)百個(gè)品種的出口產(chǎn)品因?qū)嵤┯袡C(jī)標(biāo)志而面臨市場(chǎng)準(zhǔn)入問(wèn)題，出口遭遇阻力，竹筍產(chǎn)品的出口也受到了巨大沖擊。而毛竹冬筍生產(chǎn)歷來(lái)“靠天吃飯”，百姓缺乏技術(shù)和經(jīng)營(yíng)理念。吉林健康冬筍農(nóng)家在燒烤架上，刷了薄薄一層醬料的筍段被烤得邊緣微焦，內(nèi)里依舊多汁，煙火氣十足。

    泡椒工藝源自古代食物保存智慧，竹筍作為山珍加入泡菜壇，演變出這道跨越千年的平民美食。川派泡椒筍偏重麻辣，貴州版本常添加木姜子提香，而江浙一帶則會(huì)降低辣度，凸顯筍的鮮甜本味。乳白筍段浸潤(rùn)在澄紅泡椒汁中，點(diǎn)綴青花椒與蒜瓣，視覺(jué)上已勾起食欲，堪稱(chēng)“餐桌上的紅白藝術(shù)品”。在文人筆下，泡椒筍的酸辣如同市井生活的鮮活寫(xiě)照——平凡食材經(jīng)時(shí)間打磨，終成令人回味的存在。年輕食客將泡椒筍夾入三明治或貝果，搭配奶酪平衡辣度；雞尾中加入腌汁，調(diào)制出獵奇特飲。中醫(yī)認(rèn)為竹筍清熱化痰，泡椒促進(jìn)血液循環(huán)，適量食用有助于春困夏乏時(shí)的食欲不振。真空包裝的泡椒筍保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)半年，但開(kāi)封后需冷藏并盡快食用，避免亞硝酸鹽含量隨存放時(shí)間上升。

竹筍富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類(lèi)物質(zhì)、人體必需氨基酸、Se、Rb、Mn等多種稀有營(yíng)養(yǎng)及活性物質(zhì)，其質(zhì)地鮮嫩可口，具較高*用價(jià)值，深受人們喜愛(ài)，作為食物和*物資源在我國(guó)已有悠久的歷史，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，竹筍的營(yíng)養(yǎng)和*用價(jià)值已越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外的重視。毛竹冬筍更是被人們譽(yù)為“美味山珍”、“竹筍”，是竹筍中的上品。江西是我國(guó)竹類(lèi)植物分布中心，全省現(xiàn)有毛竹林㎡，但目前極大多數(shù)毛竹林經(jīng)營(yíng)管理方式仍然粗放，資源質(zhì)量有待提升，筍用林比重小，經(jīng)營(yíng)效益低，經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展方式有待調(diào)整。竹筍作為竹林森林資源的重要產(chǎn)品，目前**年產(chǎn)量*160萬(wàn)噸左右，年出口量不足100萬(wàn)t，雖居世界**，但仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了**市場(chǎng)的需要，冬筍產(chǎn)品更是供不應(yīng)求。此外，近年來(lái)一些發(fā)達(dá)**為達(dá)到保護(hù)本國(guó)市場(chǎng)的目的，以防止破壞生態(tài)環(huán)境和人類(lèi)**為由，增設(shè)綠色貿(mào)易壁壘，制定了一系列近乎苛刻的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以限制外國(guó)產(chǎn)品的進(jìn)入。據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)有數(shù)百個(gè)品種的出口產(chǎn)品因?qū)嵤┯袡C(jī)標(biāo)志而面臨市場(chǎng)準(zhǔn)入問(wèn)題，出口遭遇阻力，竹筍產(chǎn)品的出口也受到了巨大沖擊。而毛竹冬筍生產(chǎn)歷來(lái)“靠天吃飯”，百姓缺乏技術(shù)和經(jīng)營(yíng)理念。取冬日初雪后破土的嫩筍尖，與陳年花雕酒同燜，酒香滲入筍的每一絲纖維，成就一碟令人微醺的雅食。

公司提供定制化服務(wù)，支持企業(yè)客戶按需求調(diào)整產(chǎn)品規(guī)格、包裝設(shè)計(jì)及口味配方，已為連鎖餐飲、酒店等客戶開(kāi)發(fā)20余款專(zhuān)屬產(chǎn)品。調(diào)味品及預(yù)制菜的研發(fā)與生產(chǎn)，以“非遺技藝+現(xiàn)代工藝”為核心競(jìng)爭(zhēng)力。產(chǎn)品線涵蓋八大系列50余款單品，包括***醬菜、香辣醬料、即食干貨等，均采用江西本土生態(tài)食材，結(jié)合百年古法配方和HACCP標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，確保風(fēng)味獨(dú)特與食品安全雙達(dá)標(biāo)。此外，開(kāi)通“一鍵溯源”系統(tǒng)，消費(fèi)者掃碼即可查看原料產(chǎn)地、生產(chǎn)批次及質(zhì)檢報(bào)告，***構(gòu)建透明化消費(fèi)信任鏈。樂(lè)安縣鄧仙橋食品發(fā)展有限公司專(zhuān)注于傳統(tǒng)醬腌菜、調(diào)味品及預(yù)制菜的研發(fā)與生產(chǎn)，以“非遺技藝+現(xiàn)代工藝”為核心競(jìng)爭(zhēng)力。產(chǎn)品線涵蓋八大系列50余款單品，包括***醬菜、香辣醬料、即食干貨等。天目山的黃泥之下，冬筍積蓄一冬的清甜在熱油中迸發(fā)，簡(jiǎn)單煨煮便成“蔬中一絕”。天津健康冬筍五星服務(wù)

不同產(chǎn)地的冬筍演繹著獨(dú)特風(fēng)韻：浙江天目山的冬筍脆如梨肉，帶著竹林晨露的清氣！湖南國(guó)產(chǎn)冬筍生產(chǎn)廠家

    切條焯水后與小米椒、花椒、鹽糖等調(diào)料一同密封腌制，時(shí)間賦予其獨(dú)特風(fēng)味。貴州版本常添加木姜子提香，而江浙一帶則會(huì)降低辣度，凸顯筍的鮮甜本味。相較于韓式泡菜的甜辣，一周后即可享用。泡椒筍以脆嫩爽口著稱(chēng)，酸辣交融的汁水滲透進(jìn)竹筍纖維，咬下瞬間迸發(fā)開(kāi)胃的刺激感，是夏日解膩的小食。將泡椒筍汁加入涼拌木耳或雞爪中，可復(fù)刻相似風(fēng)味；切丁后與肉末同炒，秒變下飯神器。雞尾中加入腌汁，調(diào)制出獵奇特飲。川派泡椒筍偏重麻辣，泡椒筍更突出椒麻辛香；與日式腌筍相比，則多了發(fā)酵帶來(lái)的復(fù)雜滋味。竹筍本身低脂高纖維，泡制過(guò)程中產(chǎn)生的乳酸菌有助于腸道，但需注意鈉含量較高，適量食用更佳。作為川渝地區(qū)的經(jīng)典佐餐小菜，泡椒筍承載著當(dāng)?shù)厝藢?duì)麻辣風(fēng)味的執(zhí)著，也折射出山野食材與泡菜文化的巧妙融合。傳統(tǒng)泡椒筍需精選新鮮春筍。 湖南國(guó)產(chǎn)冬筍生產(chǎn)廠家

樂(lè)安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念，先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在江西省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià)，這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果，這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力，也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳３謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同樂(lè)安縣登仙橋食品供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái)，創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認(rèn)真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)！