具體實(shí)施方式以下通過實(shí)例對(duì)本發(fā)明所述竹筍代餐粉及其制備方法作進(jìn)一步說明。實(shí)施例1本實(shí)施例中,所述竹筍代餐粉配料時(shí)的組分及各組分的質(zhì)量為竹筍粉52kg、大豆蛋白5kg、黃豆粉11kg、核桃粉24kg、黑米粉、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉、大麥若葉粉、菊粉、低聚木糖、三氯蔗糖;竹筍粉制備方法如下:(1)高溫煮制脫澀:選用外殼嫩黃,筍肉嫩白,節(jié)與節(jié)距離緊密,無腐爛,蟲眼的竹筍;剝?nèi)スS殼,用清洗機(jī)清洗至表面無附著物后分成筍頭和筍體兩部分,分別利用多功能切片機(jī)切成橫切厚度為2mm,縱切厚度1mm的筍片;切好的筍片浸泡在質(zhì)量濃度為,利用多功能蒸煮漂燙機(jī)加熱至85℃煮制10min進(jìn)行脫澀并滅酶,瀝干;(2)聯(lián)合干燥:將竹筍片采用熱風(fēng)干燥和遠(yuǎn)紅外干燥相結(jié)合的方式進(jìn)行干燥;先將遠(yuǎn)紅外干燥箱的溫度設(shè)置為55℃干燥至原重量的70%后,放入70℃的熱風(fēng)干燥箱干燥至水分含量10%左右;(3)竹筍粉制備:分別將干燥后的筍頭片、筍體片放入粉碎機(jī)粉碎后,通過**篩粉機(jī)挑選出所需要的80目筍體粉、200目筍頭粉;(4)混料、包裝:將筍體粉、筍頭粉、大豆蛋白5kg、黃豆粉11kg、核桃粉24kg、黑米粉、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉、大麥若葉粉、菊粉、低聚木糖、三氯蔗糖。燒熱的干鍋中,臘肉與筍片持續(xù)保溫,香氣四溢,是冬日圍爐的佐餐。湖南哪些冬筍發(fā)展

竹筍富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類物質(zhì)、人體必需氨基酸、Se、Rb、Mn等多種稀有營養(yǎng)及活性物質(zhì),其質(zhì)地鮮嫩可口,具較高*用價(jià)值,深受人們喜愛,作為食物和*物資源在我國已有悠久的歷史,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,竹筍的營養(yǎng)和*用價(jià)值已越來越受到國內(nèi)外的重視。毛竹冬筍更是被人們譽(yù)為“美味山珍”、“竹筍***”,是竹筍中的上品。江西是我國竹類植物分布中心,全省現(xiàn)有毛竹林㎡,但目前極大多數(shù)毛竹林經(jīng)營管理方式仍然粗放,資源質(zhì)量有待提升,筍用林比重小,經(jīng)營效益低,經(jīng)營理念和發(fā)展方式有待調(diào)整。竹筍作為竹林森林資源的重要產(chǎn)品,目前**年產(chǎn)量*160萬噸左右,年出口量不足100萬t,雖居世界**,但仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了**市場的需要,冬筍產(chǎn)品更是供不應(yīng)求。此外,近年來一些發(fā)達(dá)**為達(dá)到保護(hù)本國市場的目的,以防止破壞生態(tài)環(huán)境和人類**為由,增設(shè)綠色貿(mào)易壁壘,制定了一系列近乎苛刻的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以限制外國產(chǎn)品的進(jìn)入。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),我國有數(shù)百個(gè)品種的出口產(chǎn)品因?qū)嵤┯袡C(jī)標(biāo)志而面臨市場準(zhǔn)入問題,出口遭遇阻力,竹筍產(chǎn)品的出口也受到了巨大沖擊。而毛竹冬筍生產(chǎn)歷來“靠天吃飯”,百姓缺乏技術(shù)和經(jīng)營理念。手工冬筍禮品盒燒“二冬”——冬菇的醇厚遇上冬筍的清爽,蠔油芡汁將其緊密包裹,是素齋中也難得的至鮮之味。

信賴源于細(xì)節(jié),饋贈(zèng)傳遞心意從事銷售工作的王先生,常為選商務(wù)禮品發(fā)愁。了解到[公司名稱]的竹筍產(chǎn)品后,他被其品質(zhì)和品牌理念打動(dòng)。一次重要合作洽談,他將包裝精美的竹筍禮盒送給客戶??蛻羰盏胶筚澆唤^口,不僅對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)滿意,更認(rèn)可王先生選禮的用心。合作順利推進(jìn),王先生感慨:“[公司名稱]的竹筍禮盒,品質(zhì)細(xì)節(jié)滿分,幫我傳遞了真誠心意,是商務(wù)饋贈(zèng)的?!敝x,家庭的營養(yǎng)趙先生是健身愛好者,注重飲食。偶然發(fā)現(xiàn)[公司名稱]的有機(jī)竹筍,富含膳食纖維、低脂肪,符合他的飲食需求。用有機(jī)竹筍搭配雞胸肉、蔬菜做餐,不僅營養(yǎng)均衡,口感也讓他驚喜。趙先生說:“有了[公司名稱]的有機(jī)竹筍,我的餐不再單調(diào),全家都愛上了這又美味的食材。
是夏日解膩的小食。相較于韓式泡菜的甜辣,秒變下飯神器。雞尾中加入腌汁,調(diào)制出獵奇特飲。川派泡椒筍偏重麻辣,泡椒筍更突出椒麻辛香;與日式腌筍相比咬下瞬間迸發(fā)開胃的刺激感,將泡椒筍汁加入涼拌木耳或雞爪中,可復(fù)刻相似風(fēng)味;切丁后與肉末同炒切條焯水后與小米椒、花椒、鹽糖等調(diào)料一同密封腌制,時(shí)間賦予其獨(dú)特風(fēng)味。貴州版本常添加木姜子提香,而江浙一帶則會(huì)降低辣度,凸顯筍的鮮甜本味。一周后即可享用。泡椒筍以脆嫩爽口著稱,酸辣交融的汁水滲透進(jìn)竹筍纖維,,,則多了發(fā)酵帶來的復(fù)雜滋味。竹筍本身低脂高纖維,泡制過程中產(chǎn)生的乳酸菌有助于腸道,但需注意鈉含量較高,適量食用更佳。作為川渝地區(qū)的經(jīng)典佐餐小菜,泡椒筍承載著當(dāng)?shù)厝藢?duì)麻辣風(fēng)味的執(zhí)著,也折射出山野食材與泡菜文化的巧妙融合。傳統(tǒng)泡椒筍需精選新鮮春筍。以塌菜與冬筍清炒,綠白相間,保留食材本味,是宴席間清口解膩的佳品。

除了綠色發(fā)展,還高度重視品牌建設(shè)。公司深知,品牌是企業(yè)的競爭力之一,只有打造出具有影響力的品牌,才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。為此,公司加大品牌宣傳力度,通過參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、美食節(jié),以及利用網(wǎng)絡(luò)媒體、社交媒體等平臺(tái),展示公司的產(chǎn)品和品牌形象,提高品牌度和美譽(yù)度。在品牌建設(shè)過程中,[公司名稱]始終堅(jiān)持以品質(zhì)為,以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向。公司不斷優(yōu)化產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),使其更加美觀、便捷、,滿足消費(fèi)者的審美和使用需求;同時(shí),加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè),讓消費(fèi)者能夠通過掃碼等方式,了解產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、產(chǎn)地信息等,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度。通過一系列的品牌建設(shè)舉措,的品牌影響力不斷提升,產(chǎn)品在市場上的認(rèn)可度越來越高,成為了消費(fèi)者購買竹筍產(chǎn)品的優(yōu)先品牌之一。 老師傅的油燜筍,靠的是生抽與冰糖的精妙配比,色澤醬紅油亮,入口是勾魂的咸鮮脆嫩。湖南稀有冬筍費(fèi)用是多少
舊時(shí)大戶辦“全筍宴”,冬筍可化身十八道佳肴:蟹粉筍衣兜似金縷玉衣。湖南哪些冬筍發(fā)展
門口是海鮮池和一些主推菜品的照片和價(jià)目表,往里走是一樓大堂,墻上貼著不少廈門老照片,二樓也是就餐的地方,環(huán)境會(huì)比一樓更好一點(diǎn)。除了**好吃的煎蟹和姜母鴨,如果你來吃,我把我比較鐘意的幾樣菜都推薦給你,***不踩坑!***的好吃!這道是油炸絲丁魚,***是要嘗嘗的,驚慌酥脆的外表,軟嫩如豆腐的魚肉,絲丁魚應(yīng)該是我吃過**軟嫩的魚了,入口即化的爽**,很值得一試。芥菜飯配冬筍排骨湯這神仙組合也是沒誰了,料超足的芥菜飯,加入了肉片、酸菜、芥菜、香蔥等,吃起來滿口噴香又帶有一絲酸咸,開胃又好吃。吃碗飯,配碗湯,他家的這份冬筍排骨湯也真的是好喝,冬筍爽脆,排骨香嫩,湯頭鮮甜咸適,喝一口暖心暖胃。干煎必香魚菜如其名,必定香啦!搭配姜絲下鍋干煎,魚肉干爽入味,香爽軟嫩,緊實(shí)的肉感十分暢快。而海蠣煎則是地道的做法,下鍋香煎淋入雞蛋勾邊,上桌加廈門辣醬。夾上一小塊,沾點(diǎn)醬,恩,真香!雜菜海鮮煲看名字真的覺得挺一般的,但是***是一匹***,整道菜用各種蔬菜加上海鮮提鮮,蘿卜花菜芥菜芹菜蝦仁干貝魷魚相輔相成,無比鮮甜的一道菜。黃金豆腐外表金黃,疊在一起由于重量,下面的豆腐都有點(diǎn)被壓得變了形,可以看出豆腐是多么的軟嫩!湖南哪些冬筍發(fā)展
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