芒果加工生產(chǎn)線設(shè)備采購選哪種干燥方式？

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司2025-11-08

干燥方式需根據(jù)產(chǎn)品用途選擇，若生產(chǎn)芒果干，優(yōu)先選擇真空低溫干燥設(shè)備，干燥溫度55-60℃，真空度≥0.09MPa，可保留90%以上營養(yǎng)成分，產(chǎn)品復(fù)水比達(dá)1:5；若生產(chǎn)芒果粉，需配置噴霧干燥塔，進(jìn)口溫度180℃，出口溫度85℃，使水分含量≤5%；若生產(chǎn)速溶芒果片，可采用冷凍干燥技術(shù)，預(yù)凍溫度-35℃，升華溫度-20℃，產(chǎn)品孔隙率≥85%，溶解速度≤10秒。上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司提供真空低溫、噴霧、冷凍三種干燥設(shè)備，支持根據(jù)產(chǎn)品需求定制組合方案。

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