果汁飲料調(diào)配線設(shè)備采購怎樣保證酸度適宜？

上海果豐機械設(shè)備有限公司2025-11-05

保證酸度適宜需從精確計量與實時反饋入手，優(yōu)先選擇帶pH在線檢測功能的調(diào)配罐，通過電極實時監(jiān)測酸度（精度±0.05pH），數(shù)據(jù)同步至PLC控制系統(tǒng)；酸液添加需采用電磁流量計（精度±0.5%）與變頻泵聯(lián)動，根據(jù)目標酸度自動調(diào)整添加量；設(shè)備應(yīng)配置緩沖罐，通過循環(huán)攪拌（轉(zhuǎn)速800轉(zhuǎn)/分鐘）確保酸液均勻分布；生產(chǎn)前需進行酸度校準測試，模擬不同濃度酸液（如檸檬酸0.1%-0.5%）的添加效果，確保批次間酸度波動≤0.1pH。上海果豐機械設(shè)備有限公司的酸度控制系統(tǒng)通過在線檢測+電磁計量+循環(huán)攪拌+校準測試，成品酸度達標率達99.8%，滿足出口標準。

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