廣東鮮香禿黃油哪些好

禿黃油焗飯：準備150克米飯、30克豌豆、30克玉米粒、30克火腿丁。先將豌豆和玉米粒焯水至斷生，撈出瀝干。在米飯中加入兩大勺禿黃油、焯好水的豌豆和玉米粒、切好的火腿丁，用勺子充分拌勻，讓每一粒米飯都裹上禿黃油的鮮香。將拌好的米飯裝入烤碗中，在表面均勻地撒上一層厚厚的馬蘇里拉芝士。放入預熱好的烤箱，以200℃烤制15-20分鐘，直到芝士融化，表面呈現出微微金黃的誘人色澤。拉絲的芝士搭配鮮香的禿黃油焗飯，視覺與味覺的雙重享受，無論是大人還是小孩都會愛上這道美味。禿黃油涂抹面包，烤至金黃酥脆，蟹香與麥香結合，早餐新選擇。廣東鮮香禿黃油哪些好

調制餛飩餡時，將250克蝦肉（去殼去蝦線）和250克豬肉餡混合，加入40克禿黃油、10克姜末、15毫升香油、8克鹽，順一個方向攪打至肉餡起膠。取餛飩皮，每張皮包入15克肉餡，捏成元寶形狀。煮餛飩前，在碗中放入5克紫菜、3克蝦皮、10克蔥花，加入15毫升生抽、5毫升香油和少許白胡椒粉，沖入200毫升沸水調成湯底。水燒開后放入餛飩，煮至餛飩浮起后再煮1分鐘，撈出盛入碗中，淋上10克禿黃油。此時湯底金黃，餛飩皮薄餡大，禿黃油的香味融入湯中，蝦肉的鮮甜與蟹黃的咸香交織，冬季食用能暖身暖胃，是家常又美味的選擇。新疆瓶裝禿黃油供應鏈禿黃油與烏冬面搭配，湯汁濃郁，面條爽滑，冬日暖身佳選。

禿黃油蟹粉：先將內脂豆腐切成1厘米見方的小塊，放入加了少許鹽的沸水中焯水2分鐘，撈出瀝干水分，這樣能去除豆腥味且讓豆腐更緊實。鍋中倒入20毫升橄欖油，燒至五成熱后下50克鮮香菇丁炒香，再加入100克蟹肉棒撕成的細絲翻炒1分鐘。接著倒入500毫升清水或高湯，大火煮沸后轉小火，放入30克禿黃油，用鍋鏟輕輕攪拌至油脂完全融化。然后將豆腐塊放入鍋中，加1勺生抽、半勺鹽調味，煮3分鐘讓豆腐吸收蟹香。***用水淀粉勾薄芡，使湯汁呈微稠狀，淋入1個雞蛋的蛋液（打散后緩慢倒入），邊倒邊攪拌，關火前撒上蔥花和白胡椒粉。這道羹湯金黃油亮，豆腐吸滿了禿黃油的鮮香，入口嫩滑，蟹肉的纖維感與豆腐的綿軟交織，湯汁濃郁卻不油膩，搭配米飯食用堪稱一絕。

禿黃油麻糍：準備200克手工捶打的麻糍（可自制或購買），切成3厘米見方的塊。取一個平底鍋，放入15-20毫升油，中火加熱后放入麻糍塊，煎至表面微焦、內部軟糯（約2分鐘/面）。取出麻糍，表面均勻涂抹15-20克禿黃油，撒上50克搗碎的熟花生碎和20克糖粉。麻糍的軟糯與禿黃油的油潤完美結合，花生碎增加了堅果的香氣和口感的層次，糖粉的甜味中和了蟹黃的咸，是福建地區(qū)改良的街頭小吃，冷熱均可食用，作為零食或點心都非常合適，口感豐富且充滿地方特色。禿黃油色澤金黃誘人，蟹香撲鼻，為餐桌增添奢華美味，瞬間提升菜肴格調。

禿黃油面包：取4片全麥吐司（推薦質地較扎實的面包），表面均勻涂抹15-20克禿黃油，注意邊緣也要涂抹到，避免烤制時面包變干。將面包放入預熱至180℃的烤箱中層，烤5-8分鐘，直至面包邊緣微焦、禿黃油完全融化。取出后可在表面再撒少許帕瑪森芝士粉（約5克），放入烤箱再烤2分鐘至芝士微融。搭配一杯熱美式咖啡或熱牛奶，烤過的禿黃油油脂部分焦化，產生類似堅果的香氣，面包的麥香與蟹黃的咸香融合，芝士粉增加了奶香層次，適合作為悠閑的Brunch主食，既飽腹又充滿風味。禿黃油與蔬菜沙拉搭配，解膩又提味，健康飲食新選擇。天津拌面禿黃油招商加盟

禿黃油與粽子結合，咸香入味，是傳統(tǒng)美食的創(chuàng)新吃法。廣東鮮香禿黃油哪些好

禿黃油年糕：將200克寧波年糕切成0.5厘米厚的片，盡量切得厚薄均勻，以便煎制時受熱一致。鍋中放入20-25毫升油，中火加熱至五成熱，放入年糕片，煎至兩面金黃酥脆（約3分鐘/面）。加入30-40克禿黃油、10克白糖和5克熟芝麻，快速翻炒1分鐘，讓年糕均勻裹上禿黃油和糖霜。年糕吸收了禿黃油的油脂，表面裹著香甜的糖霜和芝麻，外脆里糯，甜中帶咸，口感層次豐富，適合作為下午茶點心或餐后甜點，搭配一杯濃茶解膩，是傳統(tǒng)年糕的創(chuàng)新吃法，深受年輕人喜愛。廣東鮮香禿黃油哪些好