大豆油適合高溫烹飪嗎？

上海明標(biāo)商貿(mào)有限公司2025-09-22

適合，大豆油煙點(diǎn)約 230℃（高溫烹飪一般溫度在 180℃-220℃），可滿(mǎn)足煎、炸、炒等高溫烹飪需求；但高溫烹飪時(shí)需注意 “控制時(shí)間”（避免長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱，導(dǎo)致油脂氧化，產(chǎn)生有害物質(zhì)），建議一次烹飪用油適量，剩余油脂過(guò)濾后密封存放，盡快使用。購(gòu)買(mǎi)適合高溫烹飪的大豆油，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)上海明標(biāo)商貿(mào)有限公司，辦公一號(hào)店，煙點(diǎn)達(dá)標(biāo)，適配多種烹飪方式。

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