鳳梨酥競品太多，怎么突出差異化？

廣東省傳稻食品有限公司2025-11-11

面對鳳梨酥同質(zhì)化競爭，差異化需從原料、工藝與場景三方面切入。傳稻以100%金巴厘菠蘿果肉為基底，不摻冬蓉，依靠真實(shí)果香建立信任；采用液氮速凍技術(shù)保留酥皮層次，復(fù)烤后接近現(xiàn)做口感；規(guī)格覆蓋企業(yè)裝、家庭裝與多款禮盒，適配烘焙店、電商、禮品等多元渠道。還可通過品牌聯(lián)名注入文化價(jià)值，或強(qiáng)調(diào)“無香精、無色素”標(biāo)簽吸引健康客群。在產(chǎn)品同質(zhì)時(shí)代，真材實(shí)料是王道。當(dāng)競品還在比價(jià)格時(shí)，用一顆看得見果肉、聞得到果香的鳳梨酥，就能讓顧客記住味道。差異化不在噱頭，而在每一口是否經(jīng)得起細(xì)品。

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