三妮餐飲店系列開箱:包裝、規(guī)格與口感實(shí)測(cè)
對(duì)餐飲機(jī)構(gòu)而言,選擇調(diào)味品或佐餐品時(shí),“眼見為實(shí)、口嘗為真”是重要的決策依據(jù)——包裝是否便于存儲(chǔ)、規(guī)格是否適配用量、口感是否穩(wěn)定,直接影響后續(xù)的運(yùn)營效率與顧客體驗(yàn)。
南昌市三妮實(shí)業(yè)有限公司推出的三妮餐飲店系列,作為面向餐飲渠道的專屬產(chǎn)品,包含三妮拌粉醬與三妮酒糟魚兩大主要品類,在餐飲機(jī)構(gòu)中擁有較高的使用率。
開箱實(shí)測(cè):包裝設(shè)計(jì)——兼顧防護(hù)性與使用便捷性
1.信息清晰,便于管理
瓶身標(biāo)簽清晰標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料(植物油、干辣椒、生姜、大蒜、芝麻等);保質(zhì)期:常溫干燥避光儲(chǔ)存下十二個(gè)月;保存條件、生產(chǎn)廠家(南昌市三妮實(shí)業(yè)有限公司)等關(guān)鍵信息;餐飲機(jī)構(gòu)無需反復(fù)查閱單據(jù),即可快速獲取所需信息。
4.存儲(chǔ)友好,空間利用率高
紙箱為標(biāo)準(zhǔn)尺寸設(shè)計(jì),便于在倉庫中整齊堆疊;不易傾倒,充分利用有限空間;尤其適合面積緊張的中小型餐飲門店。
開箱實(shí)測(cè):產(chǎn)品規(guī)格——適配餐飲用量,便于成本控制
1.三妮拌粉醬:1300克/瓶×6瓶/件
單瓶?jī)艉浚?300克;每件總凈含量:7800克;適配中等規(guī)模早餐店(日均銷售拌粉約100份):
按每份使用20–25克醬料計(jì)算,單瓶可滿足50–60份用量;6瓶/件可支撐3–4天的運(yùn)營需求;既避免頻繁補(bǔ)貨,又防止因存放過久影響風(fēng)味。
2.三妮酒糟魚(餐飲渠道):2500克/瓶×6瓶/件
單瓶?jī)艉浚?500克;每件總凈含量:15000克;適配中等規(guī)??觳偷?日均銷售80份套餐,30%搭配佐餐):
按每份套餐搭配100–150克酒糟魚計(jì)算,可滿足100–150份套餐需求。
3.固形物含量達(dá)標(biāo),確保高性價(jià)比
實(shí)測(cè)2500克三妮酒糟魚倒出后,去除湯汁,固形物重量約為2200克;固形物含量≥70%,符合產(chǎn)品標(biāo)注;餐飲機(jī)構(gòu)獲得足量可食用部分,避免“花錢買湯汁”。
4.規(guī)格統(tǒng)一,便于成本預(yù)估
多件產(chǎn)品開箱實(shí)測(cè),凈含量無明顯偏差;采購時(shí)可預(yù)估用量與成本,有利于庫存管理與財(cái)務(wù)控制。
開箱實(shí)測(cè):口感風(fēng)味——地道江西味,穩(wěn)定性強(qiáng)
1.三妮拌粉醬:香辣醇厚,還原地道南昌拌粉
直接品嘗:香辣風(fēng)味明顯,辣度適中,不刺激;含芝麻醇香與姜蒜辛香,層次豐富;無香精味或異味。
場(chǎng)景測(cè)試(拌入米粉):
醬料均勻包裹米粉,每一口皆有香辣鮮香;無需額外調(diào)味即可達(dá)到理想口感;適合早餐店高峰期快速出餐。
2.三妮酒糟魚:風(fēng)味多樣,適配多種套餐
原味:魚肉緊實(shí)有嚼勁;帶米酒清甜與發(fā)酵醇香,無腥味,咸度適中;搭配米飯或面條,可中和油膩(如紅燒肉套餐)。
香辣味:在原味基礎(chǔ)上增加香辣刺激,辣度略高于拌粉醬;鮮與辣融合自然,不掩蓋魚肉本味;
搭配清淡菜品(如炒青菜套餐),可提升風(fēng)味,吸引嗜辣消費(fèi)者。
3.口感穩(wěn)定性驗(yàn)證
對(duì)比不同批次產(chǎn)品,口感風(fēng)味保持一致;無明顯波動(dòng),確保顧客每次到店都能吃到相同味道;
有助于提升顧客滿意度與復(fù)購率,降低因風(fēng)味不一致導(dǎo)致的投訴風(fēng)險(xiǎn)。
結(jié)語
通過對(duì)包裝、規(guī)格、口感的開箱實(shí)測(cè),南昌市三妮實(shí)業(yè)有限公司的三妮餐飲店系列展現(xiàn)出“高度適配餐飲場(chǎng)景”的優(yōu)勢(shì):
包裝:信息清晰、存儲(chǔ)便捷;
規(guī)格:匹配用量,便于成本與庫存管理;
口感:地道江西風(fēng)味,層次豐富,穩(wěn)定性強(qiáng)。
對(duì)早餐店、快餐店等餐飲機(jī)構(gòu)而言,選擇該系列產(chǎn)品,既能提升出餐效率、控制運(yùn)營成本,又能通過穩(wěn)定的地道風(fēng)味增強(qiáng)顧客體驗(yàn),形成差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
作為深耕江西特色香辣食品領(lǐng)域二十余年的企業(yè),三妮實(shí)業(yè)的餐飲店系列真正做到了“從餐飲機(jī)構(gòu)需求出發(fā)”,為日常運(yùn)營提供了切實(shí)、可靠的支持。