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什么是水洗豆沙?和普通豆沙有什么區(qū)別?

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廣東省傳稻食品有限公司2025-09-22

水洗豆沙是廣德茂的特色工藝產(chǎn)品,通過(guò)12道水洗脫澀工序去除紅豆表皮的苦澀味,相比普通豆沙減少了苦澀物質(zhì)。制作過(guò)程中不添加防腐劑,通過(guò)物理方法保鮮,口感更清甜自然。適合對(duì)風(fēng)味要求高的高級(jí)糕點(diǎn)使用,目前已應(yīng)用于多家中式餅店的招牌產(chǎn)品。

廣東省傳稻食品有限公司
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簡(jiǎn)介:一家專注于提供烘焙餡料、冷凍預(yù)制點(diǎn)心、中式糕產(chǎn)銷研與月餅代工解決方案的現(xiàn)代化大型食品企業(yè)。
簡(jiǎn)介: 一家專注于提供烘焙餡料、冷凍預(yù)制點(diǎn)心、中式糕產(chǎn)銷研與月餅代工解決方案的現(xiàn)代化大型食品企業(yè)。
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